حمایت از کشاورزان در توسعه تولید محصولات کشاورزی

در سال‌های اخیر، علیرغم مواجهه با مشکلات فراوان، اکثر فعالیت‌های تولیدی کشاورزی در شهر کان تو به خوبی حفظ و توسعه یافته‌اند. وزارت کشاورزی و محیط زیست شهر کان تو به طور فعال از کشاورزان حمایت و آنها را راهنمایی می‌کند تا راه‌حل‌های مختلفی را برای کاهش هزینه‌های تولید و بهبود بهره‌وری کشاورزی اجرا کنند.

برداشت مکانیزه برنج در یک مدل تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای در شهر کان تو در حال اجرا است.

بخش کشاورزی در شهر کان تو به دلیل تغییرات اقلیمی، رویدادهای شدید آب و هوایی و توسعه پیچیده بیماری‌های مختلف گیاهی با چالش‌های متعددی روبرو است. علاوه بر این، هزینه‌های کود و سایر نهاده‌ها در حال افزایش است، در حالی که قیمت برنج، همراه با بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات، همچنان پایین است. با این حال، تولید کشاورزی در این شهر به لطف زیرساخت‌های آبیاری سرمایه‌گذاری شده، مدیریت پیشگیرانه آب، بهبود مهارت‌های کشاورزان، افزایش مکانیزاسیون و به‌کارگیری پیشرفت‌های علمی و فناوری، از شرایط مطلوبی برای توسعه برخوردار است. به طور خاص، وزارت کشاورزی و محیط زیست، به همراه سایر مقامات شهری و محلی، به طور فعال از کشاورزان در سازماندهی تولید و مصرف محصول حمایت می‌کنند. آنها به‌روزرسانی و ارائه پیش‌بینی‌های آب و هوایی، هیدرولوژیکی، آفات و بازار را افزایش می‌دهند تا به کشاورزان در مدیریت پیشگیرانه تولید خود کمک کنند. آنها همچنین تقویت پیوندهای زنجیره تأمین و اجرای بسیاری از راه‌حل‌های هماهنگ، ایجاد مدل‌های تولید مناسب و به‌کارگیری پیشرفت‌های فناوری برای کاهش هزینه‌ها و بهبود بهره‌وری کشاورزی را ترویج می‌دهند.

طبق اعلام وزارت کشاورزی و محیط زیست شهر کان تو، کل مساحت برنج کاشته شده در ماه‌های اول سال به ۴۳۵,۷۵۸ هکتار رسیده است که ۶۹٪ از برنامه سالانه را محقق می‌کند. از این میزان، مساحت کشت زمستانه-بهاره ۲۰۲۵-۲۰۲۶، ۳۲۴,۵۲۴ هکتار است که ۱۱.۳۸٪ از برنامه فراتر رفته و برداشت تخمینی ۲.۳۴ میلیون تن است که ۷.۰۶٪ از برنامه فراتر می‌رود. برای کشت تابستانه-پاییزه ۲۰۲۶، بیش از ۱۲۹,۲۳۰ هکتار کشت شده است که ۴۷.۵٪ از برنامه را محقق می‌کند.

آقای لی کونگ چاک، معاون مدیر شرکت تعاونی هونگ لوی در کمون دای نگای، گفت: «پس از برداشت محصول برنج زمستانه-بهاره، کشاورزان این شرکت تعاونی به جای رها کردن آن، به کشت محصول برنج تابستانه-پاییزه ادامه می‌دهند، حتی با وجود اینکه قیمت بسیاری از نهاده‌های کشاورزی اخیراً افزایش یافته است، در حالی که قیمت برنج در مقایسه با سال‌های گذشته پایین است. در طول دوره گذشته، کشاورزان این شرکت تعاونی از سازمان‌های مربوطه در اجرای مدل‌های تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار، اعمال مکانیزاسیون و بسته‌های فنی پیشرفته برای تولید، حمایت و راهنمایی دریافت کرده‌اند. کشاورزان میزان بذر برنج، کود و سایر هزینه‌های نهاده‌ها را به میزان قابل توجهی کاهش داده‌اند، اما همچنان از فروش برنج خود با قیمت‌های بالاتر از قیمت‌های خارج از این مدل سود می‌برند.»

تا به امروز، شهر کان تو ۱۰۰۳۲۷ هکتار درختان میوه دارد که کل برداشت میوه در ماه‌های اول سال ۲۰۲۶ بیش از ۶۱۱۰۰۰ تن تخمین زده شده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۶.۱۳ درصد افزایش داشته و به ۵۲.۷۳ درصد از برنامه سالانه رسیده است. مساحت زیر کشت محصولات سالانه بیش از ۶۴۶۵۰ هکتار تخمین زده شده است که نسبت به مدت مشابه سال ۲۰۲۵، ۱۷.۲۹ درصد افزایش داشته و به ۶۶.۷۴ درصد از برنامه سالانه رسیده است. بخش کشاورزی این شهر بر حفظ و توسعه مناطق تخصصی برای سبزیجات و محصولات صنعتی کوتاه مدت با مساحت بیش از ۱۰۰۰۰ هکتار تمرکز دارد و بر محصولات با ارزش اقتصادی بالا تمرکز دارد. تولید با توجه به استانداردهای GAP و ایمنی مواد غذایی، مرتبط با تقاضای بازار، انجام می‌شود. این شهر در حال ترویج پیوندهای فرآوری، توسعه محصولات OCOP و توسعه مدل‌های گردشگری کشاورزی است که به افزایش ارزش افزوده و درآمد برای مردم روستایی کمک می‌کند.

برای حمایت از کشاورزان در تثبیت و بهبود بهره‌وری تولید محصولات کشاورزی، وزارت کشاورزی و محیط زیست شهر کان تو، آموزش و انتقال فناوری‌های پیشرفته به کشاورزان را تقویت می‌کند. به گفته خانم فام تی مین هیو، رئیس زیرگروه تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان تحت نظارت وزارت کشاورزی و محیط زیست شهر کان تو، حمایت و هدایت به کارگیری راهکارهایی برای کاهش هزینه‌های تولید، همراه با تقویت پیوندهای زنجیره تأمین، ایجاد محصولات باکیفیت و ایمن با هزینه‌های تولید پایین، برای تضمین دسترسی مطلوب به بازار و سودآوری برای تولیدکنندگان بسیار مهم است. این زیرگروه نه تنها هماهنگی با محلات و واحدهای مربوطه را برای آموزش و انتقال فناوری‌های پیشرفته به کشاورزان تقویت می‌کند، بلکه از کشاورزان در اجرای مدل‌های مؤثر برای محصولات خاص نیز حمایت می‌کند. برای برنج، علاوه بر مدل‌های مزرعه‌ای در مقیاس بزرگ و مدل‌های تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار، این زیرگروه مدل‌هایی را برای شیوه‌های صحیح کوددهی مطابق با رویه‌های کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار و مدل‌های مدیریت یکپارچه سلامت گیاه (IPHM) برای برنج اجرا کرده است. مدل IPHM همچنین روی بسیاری از انواع درختان میوه مانند دوریان و لونگان اجرا شده است... تا هزینه‌ها را کاهش دهد، از سلامت خاک محافظت کند و تولید پایدار را توسعه دهد.

اداره کشاورزی و محیط زیست شهر همچنان به تقویت تلاش‌های خود در هدایت و حمایت از کشاورزان برای استانداردسازی تولید جهت دستیابی به استانداردهای کیفیت و ایمنی برای توسعه صادرات ادامه می‌دهد. سازمان‌های مربوطه همچنین در حال تشدید مدیریت، جهت‌دهی تولید و راهنمایی کشاورزان در تغییر ساختارهای زراعی و سازماندهی فصل‌های کاشت متناسب با شرایط محلی و تقاضای بازار هستند.

متن و عکس: خان ترونگ

منبع: https://baocantho.com.vn/ho-tro-nong-dan-phat-trien-san-xuat-trong-trot-a205698.html