احیای میراث سفالگری ایزنیک

برای بیش از سه قرن، تکنیک‌های ساخت کاشی‌های سرامیکی مشهور ایزنیک امپراتوری عثمانی، با رنگ‌های پر جنب و جوش و الگوهای پیچیده‌شان، به فراموشی سپرده شده بود. اکنون، سفری برای کشف مجدد این اسرار در حال انجام است و آنها را به بخش مهمی از میراث فرهنگی ترکیه بازمی‌گرداند.

کاشی‌های ایزنیک زمانی منبع غرور خیره‌کننده‌ای بودند و سازه‌های نمادینی مانند مسجد آبی و کاخ توپکاپی در استانبول را زینت می‌دادند. این سبک سفالگری در اواسط قرن شانزدهم به لطف ماده پودر کوارتز خود به اوج خود رسید و یک پایه سفید کاملاً روشن برای تزئین، همراه با رنگ قرمز مرجانی متمایز و چشمگیر خود ایجاد کرد. زوال سفالگری ایزنیک در قرن هفدهم، به دلیل زوال امپراتوری عثمانی، آغاز شد. با کاهش حمایت سلطنتی، کوره‌ها به تدریج بسته شدند و منجر به از بین رفتن اسرار تولید شد.

تا قرن بیستم، تلاش‌ها برای احیای هنر ایزنیک به طور واقعی شکوفا نشد. نقطه عطف اصلی در سال ۱۹۹۳ رخ داد، زمانی که استاد اقتصاد ، ایسیل آکبایگیل، بنیاد ایزنیک را تأسیس کرد. متخصصان این بنیاد با اشتیاق فراوان، نزدیک به دو سال را صرف آزمایش و همکاری با دانشگاه‌های معتبری مانند MIT و پرینستون در ایالات متحده کردند تا این تکنیک از دست رفته را دوباره خلق کنند.

آثار هنری سرامیکی ایزنیک. عکس: XINHUA

راز این امر نه در مواد اولیه، بلکه در نسبت اختلاط، دمای پخت و تکنیک مورد استفاده برای ایجاد رنگ قرمز کمیاب نهفته است. کاشی‌های مدرن ایزنیک همچنان تا ۸۵٪ کوارتز، بالاترین سطح در جهان ، را استفاده می‌کنند که به محصول درخشندگی و عمق خاص خود را می‌بخشد. پس از تزئین با اکسیدهای فلزی، کاشی‌ها با لعاب مخصوص پایه کوارتز پوشانده می‌شوند که به کاشی‌های مدرن ایزنیک اجازه می‌دهد نه تنها زیبایی تاریخی را بازسازی کنند، بلکه به آن احترام نیز بگذارند و بالاترین کیفیت فنی را در بازار سرامیک تضمین کنند.

سه دهه پس از «احیای» خود، ایزنیک شاهد موج تحسین‌برانگیزی از احیا بوده است. هنرمندان سرامیک مانند عادل جان گوون و مهمت گورسوی در حال بازآفرینی نقوش باستانی مانند لاله‌ها، گیاهان و قایق‌های بادبانی به سبک ترکی هستند و عناصر کلاسیک و مدرن را به طور یکپارچه با هم ترکیب می‌کنند.

از طریق هنر، احساسات و توجه دقیق صنعتگران به جزئیات، هر آجر، بشقاب چینی و گلدان سرامیکی به یک اثر هنری واقعی تبدیل می‌شود. این احیای سفالگری ایزنیک، سفالگری ایزنیک را به زندگی معاصر بازگردانده و ثابت کرده است که هنر سنتی را می‌توان از طریق ترکیبی از شور فرهنگی و علم مدرن حفظ و توسعه داد. خیابان‌های ایزنیک به وضوح این فرآیند احیا را منعکس می‌کنند. از کارگاه‌های خانوادگی و غرفه‌های سفالگری گرفته تا خانه‌ها و ساختمان‌های مدرن که با لعاب چینی زیبا تزئین شده‌اند.

یکی از مهم‌ترین و معنادارترین نقاط عطف در مسیر تحول ایزنیک، همکاری بین قاره‌ای آن با جینگدژن، مشهور به «پایتخت چینی» چین، است. در سال ۲۰۲۱، این دو شهر توافقنامه خواهرخواندگی امضا کردند که درهای همکاری گسترده، از تبادل هنرهای زیبا گرفته تا گسترش تجارت، را گشود و یک «اتحاد صنعت چینی» مستحکم را تشکیل داد.

این توافق‌نامه همکاری نه تنها به ایزنیک کمک می‌کند تا مهارت خود در زمینه سرامیک را ارتقا دهد و بهبود بخشد، بلکه فرصت‌هایی را برای ادغام عمیق‌تر نیز فراهم می‌کند. به طور خاص، انتظار می‌رود افتتاح دومین فروشگاه رسمی جینگدژن در ترکیه در سال ۲۰۲۵ به عنوان پلی برای گسترش جوهره سرامیک چینی عمل کند و در عین حال نفوذ ایزنیک را در بازارهای اروپا و خاورمیانه نیز گسترش دهد.

جنوبی

منبع: https://www.sggp.org.vn/hoi-sinh-di-san-gom-su-iznik-post824955.html