مسابقه آشپزی در باشگاه دات سن هنگ

به‌روزرسانی‌شده: ۱۸/۱۱/۲۰۲۳ ۱۸:۵۰:۵۲

DTO - به عنوان بخشی از اولین جشنواره «باشگاه سرزمین نیلوفر صورتی - همکاری برای توسعه» در سال ۲۰۲۳، مسابقه آشپزی باشگاه سرزمین نیلوفر صورتی بعد از ظهر ۱۸ نوامبر برگزار شد.

اعضای تیم لانگ هائو هوی کوان (منطقه لای وونگ) در تهیه غذاها در این مسابقه شرکت می‌کنند.

بر این اساس، این رقابت‌ها با حضور بیش از ۴۰ شرکت‌کننده از ۱۲ تیم به نمایندگی از باشگاه‌های سراسر استان برگزار شد.

خانم مای تی بیچ توین، نماینده تیم لانگ هائو هوی کوان (منطقه لای وونگ)، گفت: «غذاهایی که تیم ما به مسابقه آورده است، محصولات استارتاپ‌های محلی مانند: سالاد نارنگی صورتی، ماهی سی باس در سس نارنگی صورتی و سالاد ماهی سرماری با انبه چهار طعم است. تیم ما امیدوار است از طریق این مسابقه، در معرفی و تبلیغ غذاهایی که سرشار از طعم‌های لای وونگ هستند به گردشگران دور و نزدیک مشارکت کند.»

غذاهایی که در این مسابقه تهیه شده بود بسیار جذاب بود.

به گفته برگزارکنندگان مسابقه، تیم‌های شرکت‌کننده آمادگی دقیقی از خود نشان دادند و کیفیت غذاهای خود را از انتخاب مواد اولیه تا فرآوری تضمین کردند. اکثر غذاها با استفاده از مواد اولیه مخصوص استان (نیلوفر آبی، انبه، پرتقال ماندارین و غیره) تهیه شده بودند، با هدف تبلیغ تنوع تکنیک‌های آشپزی به مردم محلی و گردشگران، و خلق غذاهای خوشمزه فراوان با طعم‌های فوق‌العاده، که مختص «سرزمین نیلوفر آبی صورتی» است...

هیئت داوران مسابقه اقدام به امتیازدهی به غذاها کردند.

پس از مسابقه، جایزه اول به باشگاه لانگ هائو (منطقه لای وونگ) رسید؛ دو جایزه دوم به باشگاه دوی تان (شهر کائو لان) و باشگاه هونگ تان (شهر هونگ نگو) تعلق گرفت. همزمان، هیئت داوران سه تیم را برای جایزه سوم و شش تیم را برای جوایز تشویقی انتخاب کرد.

ترانگ هیون

منبع