گردشگران کره‌ای چهار نوع مختلف فو را همزمان خوردند و هر کدام را خوشمزه توصیف کردند.

این گردشگر اهل کره جنوبی علاوه بر تحسین فوی مرغ سنتی، تحت تأثیر فوی دنده گاو استرالیایی، فوی گوشت گاو کوبه و فوی مخلوط تند نیز قرار گرفت.

حباب (۲۸ ساله) یکی از محبوب‌ترین یوتیوبرهای موکبانگ (غذا خوردن هنگام فیلمبرداری) در کره جنوبی است و کانال شخصی او بیش از ۱.۶۷ میلیون دنبال‌کننده دارد.

در دسامبر ۲۰۲۴، حباب برای اولین بار از شهر هوشی مین بازدید کرد و تحت تأثیر غذاهای محلی قرار گرفت. او به خصوص عاشق فو (Pho) شد. حباب اظهار داشت: «در ویتنام، فو بهترین غذا است.»

از آنجایی که او شیفته‌ی «غذای ملی» ویتنام است، در ژانویه‌ی ۲۰۲۵، این «عاشق غذا»ی کره‌ای تصمیم گرفت به شهر هوشی مین برگردد تا از انواع فوهای خوشمزه لذت ببرد.

حباب - "قهرمان غذا خوردن" کره از خوردن 4 کاسه فو لذت می‌برد.

در جدیدترین ویدیوی خود، حباب برخی از غذاهای فو منحصر به فردی را که در طول این سفر فرصت امتحان کردن آنها را داشته، به نمایش می‌گذارد.

جایی که حباب از آن بازدید کرد، یک رستوران فو معروف واقع در خیابان فام تای بونگ (منطقه ۷) بود. او در سفری در دسامبر ۲۰۲۴ به آنجا رفته بود و مجذوب غذاهای فو خوشمزه موجود در منو شده بود.

در رستوران، علاوه بر فو مرغ سنتی که قیمت هر کاسه آن ۴۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی (اندازه کوچک) بود، حباب تصمیم گرفت چند غذای فو غیرمعمول، از جمله فو دنده گوشت گاو استرالیایی، فو گوشت گاو کوبه و فو مخلوط تند را امتحان کند.

یک یوتیوبر محبوب کره جنوبی از خوردن فو مرغ ۴۰،۰۰۰ دانگ در شهر هوشی مین لذت می‌برد.

حباب که به خاطر اشتهای زیادش شناخته می‌شد، به راحتی می‌توانست چهار کاسه فو را همزمان ببلعد.

او برای اولین بار فو مرغ را امتحان کرد و از آن تعریف کرد و گفت که همه چیز را فقط در عرض چند دقیقه تمام کرده است. حباب اظهار داشت: «مرغ جویدنی اما هنوز نرم بود و با آبگوشت و رشته فرنگی کاملاً جور در می‌آمد.»

زن جوان دنده فوی گوشت گاو استرالیایی را چشید و دنده‌ها را به خاطر نرمی و طعم لذیذشان تحسین کرد.

سپس، توریست کره جنوبی از دنده گاو استرالیایی فو لذت برد. او اظهار داشت که دنده‌های گاو تا زمانی که نرم و خوردنشان آسان شود، با حرارت ملایم پخته شده‌اند.

حباب گفت: «دنده‌های گوشت گاو خوشمزه بودند، خیلی بهتر از آنچه تصور می‌کردم. فرو بردن آنها در سس مخصوص، آنها را خوشمزه‌تر هم کرد.»

یک یوتیوبر محبوب کره جنوبی نیز اعتراف کرد که آبگوشت فو وقتی چاشنی‌هایی مانند رب فلفل چیلی اضافه می‌شود، به طور قابل توجهی تغییر می‌کند.

رشته فرنگی‌های تند مخلوط حباب هم از نظر ظاهری و هم از نظر طعم جذاب هستند.

بعد از تمام کردن فو دنده گاو، حباب به خوردن فویی که مدت‌ها منتظرش بود ادامه داد - فوی تند مخلوط.

او تحسین خود را از ارائه جذاب غذا، که شامل برش‌های مختلف گوشت گاو و رشته فرنگی برنج مخلوط با سس غلیظ و خوش طعم بود، ابراز کرد.

این یوتیوبر گفت: «فوی مخلوط طعم تندی دارد و سس آن تا حدودی شبیه جاجانگمیون (نودل لوبیا سیاه) در کره است. اما در نگاه اول، شباهت‌هایی هم به رامن (یک غذای نودل معمولی ژاپنی) می‌بینم.»

یک «متخصص غذای کره‌ای» اظهار داشت که فو گوشت گاو کوبه با قیمت ۱۵۹۰۰۰ دانگ «گران اما خوشمزه» است و قیمت آن با کیفیت آن متناسب است.

در نهایت، حباب از فو گوشت گاو کوبه که به عنوان پرفروش‌ترین غذای رستوران تبلیغ شده بود و قیمت هر وعده آن ۱۵۹۰۰۰ دونگ ویتنامی بود، لذت برد.

یک جوان حدوداً بیست و چند ساله اظهار داشت: «این فو واقعاً خوشمزه است. گوشت گاو هم لطیف و بسیار خوشمزه است. تصادفی نیست که پرفروش‌ترین غذای اینجاست.»

این مشتری ۲۸ ساله گفت که فو گوشت گاو کوبه گران‌ترین غذای فویی بوده که او امتحان کرده، اما کیفیت آن کاملاً ارزش قیمتش را داشته است.

حباب گفت: «این فو گران است، اما فکر می‌کنم کره‌ای‌ها آن را دوست داشته باشند چون با ذائقه‌شان سازگار است. آبگوشت شفاف است و طعم شیرین طبیعی دارد.»

در مجموع، حباب به تنهایی چهار وعده فو میل کرد و نزدیک به ۴۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی هزینه کرد. این شامل دنده گاو استرالیایی فو با قیمت ۹۹۰۰۰ دونگ ویتنامی و فو مخلوط تند مخصوص فو با قیمت ۸۵۰۰۰ دونگ ویتنامی بود.

عکس: حباب

یک خانواده ویتنامی با جشن گرفتن عید تت بدون نوشیدن بیش از حد مشروبات الکلی، به خارج از کشور سفر می‌کنند و با کوسه نهنگ‌ها شنا می‌کنند. خانواده خانم دیپ که بارها سال نو را در خارج از کشور جشن گرفته‌اند، بیش از همه از سفرشان به فیلیپین در طول سال نو قمری ۲۰۲۳ تحت تأثیر قرار گرفتند، جایی که آنها شنا با کوسه نهنگ‌ها و دیدن کوچکترین میمون‌های جهان را تجربه کردند...

منبع: https://vietnamnet.vn/khach-han-quoc-an-mot-luc-het-4-mon-pho-mon-nao-cung-khen-ngon-2367909.html