مراسم افتتاحیه جشنواره غذای گیاهی هوئه ۲۰۲۶

جشنواره غذای گیاهی ۲۰۲۶ که به مدت دو روز، از ۲۸ تا ۲۹ مه برگزار می‌شود، با هدف گرامیداشت ارزش‌های آشپزی سنتی گیاهی هوئه و در عین حال ترویج سبک زندگی سبز و سالم و روحیه شفقت و مهربانی در جامعه برگزار می‌شود.

به عنوان بخشی از جشن‌های تولد بودا (تقویم بودایی ۲۵۷۰) و جشنواره هوئه ۲۰۲۶، بعدازظهر ۲۸ مه، کمیته برگزارکننده جشنواره هوئه ۲۰۲۶، به همراه هیئت اجرایی انجمن بودایی ویتنام شهر هوئه، مراسم افتتاحیه جشنواره غذای گیاهی - جشنواره هوئه ۲۰۲۶ را در خیابان عابر پیاده نگوین دین چیئو، بخش توآن هوا، شهر هوئه برگزار کردند.

به گفته تران هو توی جیانگ، نایب رئیس کمیته مردمی شهر هوئه، جشنواره غذای گیاهی هوئه ۲۰۲۶ که اکنون در سومین سال خود قرار دارد، در حال گسترش است و بسیاری از هتل‌ها، رستوران‌ها و معابد را برای شرکت در آن جذب می‌کند. این جشنواره به ایجاد ارتباط بین جامعه از طریق روحیه اشتراک‌گذاری و شفقت کمک می‌کند و فعالیت‌های فرهنگی و گردشگری هوئه را غنی‌تر می‌سازد.

به گفته آقای تران هو توی گیانگ، این شهر همیشه فعالیت‌های فرهنگی مرتبط با ارزش‌های جامعه را گرامی می‌دارد و از این طریق در ساختن تصویر هوئه به عنوان یک شهر میراثی، یک شهر جشنواره‌ای، سبز، دوستانه و انسان‌دوست نقش دارد. او همچنین از نقش کمیته خیریه اجتماعی انجمن بودایی ویتنام شهر هوئه در گسترش روحیه داوطلبی، حمایت از افراد در شرایط دشوار و ترویج سنت «حمایت و شفقت متقابل» بسیار قدردانی کرد.

جشنواره غذای گیاهی ۲۰۲۶ که به مدت دو روز، از ۲۸ تا ۲۹ مه برگزار می‌شود، با هدف گرامیداشت ارزش‌های آشپزی سنتی گیاهی هوئه و در عین حال ترویج سبک زندگی سبز و سالم و روحیه شفقت و مهربانی در جامعه برگزار می‌شود.

این رویداد با حضور ۵۶ غرفه، تقریباً ۱۰۰ غذای گیاهی از هتل‌ها، رستوران‌ها و معابد داخل و خارج از شهر را ارائه داد و به بیش از ۵۰۰۰ بازدیدکننده خدمات ارائه داد.

این جشنواره با آماده‌سازی دقیق، ترکیب هماهنگ طعم‌ها، رنگ‌ها و مواد مغذی، تجربیات بی‌نظیری از غذاهای گیاهی هوئه را به مردم محلی و گردشگران ارائه می‌دهد.

این نه تنها یک فعالیت برجسته فرهنگی و گردشگری در چارچوب جشنواره هوئه ۲۰۲۶ است، بلکه به ترویج تصویر «هوئه - پایتخت آشپزی» نیز کمک می‌کند، ضمن اینکه ارزش‌های فرهنگی سنتی مرتبط با فلسفه زندگی فضیلت‌مندانه، هماهنگ با طبیعت و جامعه را معرفی می‌کند.

کمیته برگزارکننده اعلام کرد که تمام بودجه و کمک‌های مالی این برنامه برای انجام فعالیت‌های خیریه، برنامه‌های رفاه اجتماعی و حمایت از معیشت افراد محروم، دانش‌آموزان فقیر اما درس‌خوان و گروه‌های آسیب‌پذیر در منطقه استفاده خواهد شد.

‎‏‎ ...

(ویتنام/ویتنام+)

منبع: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-le-hoi-am-thuc-chay-festival-hue-2026-post1113194.vnp