
ساعت ۳:۳۰ بامداد، در حالی که سایر روستاها هنوز در خواب بودند، روستاهای ساحلی شهر سام سون، منطقه کوانگ شونگ (استان تان هوآ ) از قبل مشغول جنب و جوش و آغاز یک روز جدید بودند.
از درون روستا، زیر درختان کاسوارینا، تراکتورها شروع به حمل قایقها، کلکها و ماهیگیران به دریا میکنند و سفر ماهیگیری خود را آغاز میکنند. در همین حال، در ساحل، محورهای چرخ متعددی پراکنده شدهاند که نشان میدهد بسیاری از کلکها از قبل به آب افتادهاند. اینها چرخهایی هستند که برای "اتصال" به قایقها و کلکها استفاده میشوند، که سپس توسط تراکتورها به دریا یا به ساحل کشیده میشوند و جایگزین نیروی انسانی میشوند.
با نزدیک شدن به سپیده دم، تعداد موتورسیکلتهایی که از هر طرف به ساحل سرازیر میشدند، بیشتر و بیشتر میشد. در این زمان، زنان دهکده ماهیگیری نیز شروع به آمدن به ساحل کردند تا منتظر بازگشت کلکها و قایقهایشان باشند.
حدود ساعت ۴:۳۰ صبح، صدای موتورها از دوردست شنیده میشد که به تدریج به ساحل نزدیک میشدند. کمی بعد، قایقها و کلکهای مختلف پهلو گرفتند. هر قایق و کلک انواع زیادی از غذاهای دریایی را با خود آورده بود. در این فصل، ماهی مرکب، خرچنگ، میگو، میگوی آخوندکی و انواع مختلف ماهی به وفور یافت میشد.
ماهیگیر نگوین ون بونگ (شهرستان دای هونگ، شهر سام سون) گفت که برای اینکه او و پسرش بتوانند به موقع برای بازار صبح زود به ساحل برگردند، باید شب قبل آنجا را ترک کنند. در حال حاضر، ماهیگیران در روستای ساحلی دای هونگ بر صید خرچنگ، میگو، ماهی مرکب، میگوی آخوندکی و غیره تمرکز دارند. آن دسته از قایقهایی که صبح زود حرکت میکنند، در صید کریل (میگوی کوچک) تخصص دارند. آنها زمان حرکت خود را صبح زود تنظیم میکنند و بین ساعت ۱۰ صبح تا ۱۲ ظهر برمیگردند تا "آفتاب بگیرند" تا کریل را برای فروش به عنوان غذای دریایی خشک خشک کنند.
حدود ساعت ۵ صبح، منطقه ساحلی شروع به جنب و جوش میکند. صدای تراکتورها، وینچها و موتورسیکلتها با صدای پر جنب و جوش و خندهای که کل منطقه را پر کرده است، در هم میآمیزد. مردم این روستای ساحلی که به خاطر طبیعت پرجنبوجوششان شناخته میشوند، چه زن و چه مرد، با صدای بلند صحبت میکنند.
و هر بار که قایقها و کلکها به ساحل میآیند، یک "حراج" جالب اتفاق میافتد. صاحبان کلک غذاهای دریایی خود را روی شنها میآورند و تاجران دور و برشان جمع میشوند و میپرسند: "قیمت این میگو، خرچنگ، ماهی مرکب و غیره چقدر است؟" پس از اینکه صاحب کلک قیمتی را اعلام میکند، تاجران چانه میزنند و با یکدیگر رقابت میکنند. پس از کمی چانهزنی، هر تاجری که با صاحب کلک بر سر قیمت به توافق برسد، غذاهای دریایی را وزن میکند و پرداخت میکند. غذاهای دریایی به سرعت روی موتورسیکلتها بارگیری میشوند و به بازار صبح زود برده میشوند.
یک صاحب قایق به شوخی گفت که ماهیگیری، مانند کشاورزی، مانند برداشت خوب محصول است وقتی قیمتها کاهش مییابد و گاهی اوقات مردم حتی مجبور میشوند قیمتهای پایین را بپذیرند. این ماهیگیر گفت: «اما چه برداشت خوب باشد چه قیمت پایین، ما ماهیگیران هنوز به دریا میرویم زیرا این امرار معاش ماست، یک شغل سنتی که از اجدادمان به ما رسیده است و نمیتوانیم آن را رها کنیم.»












منبع: https://www.sggp.org.vn/kham-pha-lang-bien-luc-rang-sang-post798832.html






نظر (0)