تروک باخ را در قطار کاوش کنید.

تاریخ به ترتیب بازسازی می‌شود، از داستان شکل‌گیری دریاچه تروک باخ، افسانه معبد کائو نهی، پرستش الهه مادر، تا شکوه تمدن برنج‌کاری، و به دنبال آن غذاهای معروف فو از هر سه منطقه، و حتی نوستالژی برای دوره دشوار اما عمیقاً معنادار یارانه‌ها... همه این احساسات در اطراف دریاچه تروک باخ در واگن‌هایی که خطوط تراموای قدیمی هانوی را بازسازی می‌کنند، گرد هم می‌آیند.

Báo Thanh niên•23/03/2025

به ندرت می‌توانید یک تور گردشگری زیر دو ساعت درست در قلب هانوی پیدا کنید، اما بازدیدکنندگان می‌توانند از طیف متنوعی از تجربیات، از فرهنگ، تاریخ، هنر، هنرهای زیبا، باورها، آشپزی ، غذاهای ویژه منطقه‌ای، تمدن برنج‌کاری گرفته تا فضا، معماری و طراحی داخلی دوران یارانه و جیره‌بندی، لذت ببرند. شخص پشت این سفر جذاب، نگوین دن هوی، دبیر کمیته حزب تروک باخ (منطقه با دین) است.

Khám phá Trúc Bạch trên những toa tàu- Ảnh 1. — اجرای هنر عامیانه چائو وان در سنت پرستش الهه مادر در معبد توی ترونگ تین

Khám phá Trúc Bạch trên những toa tàu- Ảnh 2. — کیجو نوروانتو، سفیر فنلاند، در کنار یک کاسه بزرگ فو در «موزه» فو، ورمیشل و رشته فرنگی ایستاده است.

Khám phá Trúc Bạch trên những toa tàu- Ảnh 3. — یک دکه چای فروشی در پیاده رو، در فضایی یادآور دوران یارانه ها، به شکلی عالی بازسازی شده است.

با یادآوری زمان در سال ۲۰۲۳، ایده یک پروژه گردشگری به نام «خط قطار ۶» (که انتظار می‌رود تا ۱۵ واگن داشته باشد) که ادامه پنج خط تراموا قدیمی هانوی است، توسط نگوین دن هوی آغاز و اجرا شد. قرار است هر واگن یک موزه مینیاتوری باشد که غذاهای مخصوص ویتنامی را به نمایش بگذارد یا بازدیدکنندگان را به دوران یارانه‌ای هانوی بازگرداند. پس از گذشت بیش از دو سال، این خط اکنون چهار واگن دارد. اگرچه هنوز کامل نشده است، اما تأثیر زیادی بر گردشگران گذاشته است.

خط تراموای شماره ۶ برای اتصال یکپارچه مقاصد در منطقه تروک باخ، از خیابان تان نین شروع شده و به منطقه عابر پیاده متصل می‌شود. در طول این مسیر، هر واگن به طور جداگانه چیده شده و یک "موزه خیابانی هانوی" ایجاد کرده است. در آنجا، بازدیدکنندگان به دنیایی چند بعدی از فرهنگ، تاریخ، هنر، آشپزی و موارد دیگر هدایت می‌شوند.

Khám phá Trúc Bạch trên những toa tàu- Ảnh 4. — غرفه‌های سنتی فو در فضایی که فو، ورمیشل و رشته فرنگی را به نمایش می‌گذارند.

Khám phá Trúc Bạch trên những toa tàu- Ảnh 5. — پل سنگی منتهی به معبد توی ترونگ تین، نقطه شروع سفر برای کاوش تروک باخ.

Khám phá Trúc Bạch trên những toa tàu- Ảnh 6. — در حال حاضر، چهار واگن قطار در اطراف منطقه تروک باخ در حال فعالیت هستند.

سفر برای کاوش در تروک باخ از معبد توی ترونگ تین (که قبلاً معبد کائو نهی نام داشت و با افسانه‌ی پادشاه لی کونگ یوان که در سال کان توات ۱۰۱۰ پایتخت را تغییر داد و معبدی برای پرستش خدای سگ تأسیس کرد، مرتبط است) آغاز می‌شود. معماری معبد موجود به زیبایی بازسازی شده است و داستان شکل‌گیری دریاچه تروک باخ و دریاچه غربی، به همراه روستاهای مرتبط با صنایع دستی سنتی معروف مانند ریخته‌گری ابریشم و برنز، نیز در فضای عبادت معبد روایت می‌شود. رسم پرستش الهه مادر توسط صنعتگران از طریق چندین آیین برنزی معمول انجام می‌شود.

با قدم گذاشتن به واگن فو، ورمیشل و نودل، حس بویایی با عطر مست‌کننده دارچین، بادیان ختایی، هل... موادی که طعم جهانی فو ویتنامی را ایجاد می‌کنند، بیدار می‌شود. این واگن، دنیای فو را از تمام مناطق، همراه با ورمیشل، نودل برنج و انواع دیگر نودل‌ها، آشکار می‌کند... سفیر فنلاند، در طول تجربه خود، به اشتراک گذاشت: «من فقط فو مرغ و فو گوشت گاو را می‌شناختم؛ نمی‌دانستم که انواع مختلف فو با مناطق مختلف مرتبط هستند.»

Khám phá Trúc Bạch trên những toa tàu- Ảnh 7. — مردم هانوی از تکه‌های هواپیماهای سقوط کرده، وسایل خانگی نفیسی می‌سازند.

Khám phá Trúc Bạch trên những toa tàu- Ảnh 8. — بازآفرینی یک وعده غذایی ساده از دوران یارانه، خاطره‌ای برای بسیاری از اهالی هانوی.

Khám phá Trúc Bạch trên những toa tàu- Ảnh 9. — طراحی داخلی واگن قطار، به ویژه سه بخشی که آشپزخانه، کابینت و سینی سرو را به تصویر می‌کشند، یادآور دوران یارانه است.

در واگن قطار بازسازی‌شده که دوران یارانه‌ها را به تصویر می‌کشد، نمایشگاه‌ها بر موضوع آشپزخانه‌ها، کابینت‌ها و سینی‌های پذیرایی، همراه با اقلام بسیاری مانند تمبرهای جیره‌بندی، فلاسک‌های قمقمه، مواد بازیافتی از پوکه‌های گلوله و پوکه‌های هواپیمای B-52 تمرکز دارند... فضای آپارتمان ۱۲ متری از دوران یارانه‌ها، با یک اتاق نشیمن، فضای کار، اتاق زیر شیروانی و بسیاری از اقلام از یک چرخ خیاطی، دوچرخه Thong Nhat، کابینت داروی خانواده، رادیو... با دقت توسط نگوین دن هوی جمع‌آوری و بازسازی شده‌اند و خاطراتی از زندگی در دوران یارانه‌ها را که امروزه دیگر دیده نمی‌شوند، زنده می‌کنند.

کالسکه برنج-دانه-برنج، فرآیند بی‌نقصی را از لحظه کاشت گیاه برنج تا تبدیل شدن آن به برنج پخته، بازسازی می‌کند.

در هر واگن، طبقه اول یک فضای نمایشگاهی به سبک موزه است، در حالی که طبقه دوم یک فضای تجربی است. هر داستان، هر تجربه، شگفتی‌های زیادی را برای مهمانان داخلی و بین‌المللی به ارمغان می‌آورد.