همانطور که روزنامه تان نین گزارش داد، در تاریخ 26 مارس، نگوین ون دونگ، نایب رئیس کمیته مردمی شهر هوشی مین و هیئت همراهش با کمیته مردمی ناحیه 6 روی پروژه "خیابان شبانه چو لون مرتبط با توسعه گردشگری " در این ناحیه همکاری کردند.
این پروژه در اوایل سال ۲۰۲۳ توسط کمیته مردمی ناحیه ۶ ارائه شد و متعاقباً توسط کمیته مردمی شهر هوشی مین به وزارت صنعت و تجارت واگذار شد تا با سایر ادارات و سازمانها هماهنگی و بازخورد لازم را ارائه دهد و آن را نهایی کند.
بازار شبانه چولون در پیادهروهای چهار خیابان Nguyen Huu Than، Thap Muoi، Le Tan Ke و Tran Binh برگزار میشود و در مجموع بیش از ۱۵۰۰ متر مربع مساحت دارد. پیادهروهای خیابانهای Thap Muoi و Nguyen Huu Than هشت متر عرض دارند و عمدتاً توسط مشاغلی اشغال شدهاند که فقط در طول روز عمدهفروشی میکنند و شبها تعطیل میکنند. از آنجا که ساکنان کمی در این نزدیکی زندگی میکنند، فعالیتهای فرهنگی تأثیر قابل توجهی بر جمعیت محلی نخواهد داشت.
قرار است از محوطهی روبروی بازار بین تای (منطقهی ۶، شهر هوشی مین) برای یک بازار شبانه استفاده شود.
از آوریل ۲۰۲۲، منطقه ۶ در حال آزمایش یک مدل بازار شبانه در مقیاس کوچک در مقابل بازار بین تای است. این بازار علاوه بر غذا ، میزبان فعالیتهای فرهنگی و هنری بسیاری در آخر هفتهها نیز میباشد.
خانم لی تی تان تائو، رئیس کمیته مردمی منطقه ۶، گفت که بازار بین تای در طول روز شلوغ است اما بعد از ساعت ۶ عصر خلوت میشود. با دیدن فضای خالی، مقامات محلی ایده سازماندهی یک بازار شبانه را مطرح کردند.
پیش از توسعه این پروژه، منطقه ۶ بازارهای شبانه بسیاری را در مناطق مختلف شهر هوشی مین بررسی کرد و همچنین مدلهای موفق کشورهای منطقه را مطالعه نمود. هدف محلی نه تنها جذب بازدیدکنندگان برای خوردن، آشامیدن و لذت بردن از مناظر بازار، بلکه تقویت تعامل نیز میباشد.
شهرداری منطقه ۶ همچنین طرحی را به وزارت فرهنگ و ورزش ارائه داده است تا با نورپردازی هنری در شب، جلوهای خاص به بازار بین تای ببخشد.
نگوین ون دونگ، نایب رئیس کمیته مردمی شهر هوشی مین، از طرح افتتاح بازار شبانه در منطقه بازار بین تای حمایت کرد و در عین حال از منطقه ۶ خواست تا یک بار دیگر ارزیابی کاملی انجام دهد و به تضمین زیرساختهایی مانند برق، آب، پارکینگ، بهداشت محیط و ایمنی مواد غذایی توجه کند. مقامات محلی باید با وزارت حمل و نقل و وزارت ساخت و ساز هماهنگی کنند تا یک نقطه مدیریت و بهرهبرداری واحد برای سیستم زیرساخت ایجاد کنند. به طور خاص، نایب رئیس شهر هوشی مین درخواست کرد که بازار شبانه به مکانی برای نوشیدن تبدیل نشود.
رفتن به بازار شبانه عمدتاً برای خوردن و آشامیدن است.
مدتهاست که بسیاری از مردم خیابانهای شبانه را به عنوان خیابانهای مخصوص نوشیدن مشروبات الکلی تصور میکنند. خوانندهای با نام مستعار ۸۶۱۵۳ اظهار داشت: «چطور ممکن است خیابانی شبانه باشد و در آن نوشیدنی الکلی نباشد؟ به ندرت کسی بعد از ساعت ۱۰ شب اسموتی مینوشد!» خوانندهای دیگر به نام توان لونگ نیز نظر داد: «اگر در خیابانهای شبانه نوشیدنیهای الکلی وجود نداشت، آیا کسی در آنها شرکت میکرد؟»
آی تران ون، یکی از کاربران، با این نکته موافق بود و افزود: «به تایلند، بهترین مقصد گردشگری در جنوب شرقی آسیا، نگاه کنید. آیا در بازارهای شبانهشان غذا و نوشیدنی هم دارند؟ تایلند اخیراً مالیات بر الکل را برای تقویت گردشگری کاهش داده است. رفتن به بازار شبانه عمدتاً برای خوردن و آشامیدن است، برای چه چیز دیگری به آنجا میروید؟»
«اگر نوشیدن و خوردن باشد، به کسی آسیبی نمیرساند! مردم هزینه آن را پرداخت میکنند، رایگان نیست، تقاضا را تحریک میکند و دولت مالیات جمع میکند.» یکی از خوانندگان، هیوتوان نگوین چائو، نیز با صراحت اظهار داشت: «چه اشکالی دارد که شبها نوشیدنی و غذا بخوریم؟ تا زمانی که مردم به شدت به مقررات مربوط به میزان الکل و نظم عمومی پایبند باشند، برای زندگی مردم و درآمد دولت بسیار خوب است.»
ما به فعالیتهای جدید و جذاب بیشتری نیاز داریم.
در همین حال، بسیاری از رأیدهندگان از تصمیم شهر هوشی مین برای ممنوعیت تبدیل بازارهای شبانه به مراکز نوشیدن مشروبات الکلی به شدت حمایت میکنند. تام لونگ هونگ، رأیدهنده، تأکید کرد: «ممنوعیت تبدیل بازارهای شبانه به مراکز نوشیدن مشروبات الکلی، تصمیم درستی از سوی کمیته مردمی شهر هوشی مین است.»
خواننده پین با همین دیدگاه اظهار داشت: «بسیاری از «بازارهای شبانه» امروزه فقط غذا و نوشیدنی ارائه میدهند، بنابراین نیاز زیادی به مدلهای جدید فعالیت برای جذب مردم به بازدید و تجربه آنها وجود دارد.» خواننده هیو دونگ با موافقت گفت: «من از چندین بازار شبانه در تایوان، چین و تایلند بازدید کردم و دیدم که غرفههای غذا در آنها بسیار متنوع است و گردشگران و مردم محلی عمدتاً از غذا لذت میبرند. برخلاف بسیاری از مکانها در ویتنام، تعداد افرادی که در بازارهای شبانه آنها آبجو مینوشند بسیار کم است و آنها بسیار متعادل مینوشند. هیچ نوشیدنی پر سر و صدایی با گروههایی که فریاد «هلهله، هورا» سر میدهند، مانند آنچه در کشور ما مردم را شگفتزده میکند، وجود ندارد. لذت بردن از غذا و نوشیدن دو چیز متفاوت است.»
«برای جلوگیری از تبدیل شدن بازارهای شبانه به خیابانهای صرفاً مشروبفروشی، باید در فعالیتهای غنی، متنوع و نوآورانه زیادی تحقیق و سرمایهگذاری کنیم. در خارج از کشور، برنامههای زیادی مانند کلاسهای آشپزی، آواز، رقص، تمرین تای چی، بازیهای سنتی (و مدرن) با جوایز، نمایشهای عروسکی، نمایشهای شعبدهبازی، سیرکهای حیوانات، آکروباتیک، خوشنویسی، نقاشی پرتره، نمایشهای آب، نمایشهای نور... را دیدهام. به طور کلی، فعالیتهای زیادی برای سرگرمی و دعوت از بینندگان برای شرکت وجود دارد. بنابراین، مردم واقعاً از رفتن به بازارهای شبانه و خیابانهای شبانه لذت میبرند. آنها نه تنها مکانهایی برای استراحت و سرگرمی هستند، بلکه مکانهایی هستند که مردم میتوانند در آنها معاشرت کنند، دوست پیدا کنند و چیزهای زیادی یاد بگیرند.» این نظر لانگ های است.
پیشنهاد میشود که شهر هوشی مین کانالی برای دریافت پیشنهادات مربوط به فعالیتهای مناسب در بازار شبانه ایجاد کند. فعالیتهایی که منعکس کننده شخصیت منحصر به فرد شهر باشند و در عین حال نوآورانه و جذاب نیز باشند، بسیار مورد نیاز هستند.
هونگ نونگ
وقتی زندگی شبانه انواع فعالیتهای سالم، متنوع، جذاب و بدیع را ارائه میدهد، نوشیدن الکل به طور طبیعی کاهش مییابد.
تین
لینک منبع
نظر (0)