او نه تنها رویای کشاورزی پایدار را شعلهور کرد، بلکه مکانی را نیز ایجاد کرد که در آن کودکان زادگاهش میتوانستند زبان انگلیسی یاد بگیرند، مهارتهای زندگی را تمرین کنند و با دوستان بینالمللی خود ارتباط برقرار کنند. همه چیز با جرقه کوچکی به نام «مسئولیت در قبال میهن» آغاز شد...
تران تان ها در کنار مزرعهاش در روزهای اولیه.
عکس: ارائه شده توسط نویسنده
با بازگشت به زادگاهم، بذر رویاهایم را میکارم.
مزرعه هویگه، مزرعهای کوچک واقع در حدود ۳۰ کیلومتری مرکز هوی آن، مقصد مورد علاقه بسیاری از داوطلبان بینالمللی و خانوادههای جوانی است که عاشق تجربیات منحصر به فرد هستند. بنیانگذار مزرعه هویگه، تران تان ها، متولد ۱۹۹۳، مرد جوانی است که در اسرائیل کشاورزی با فناوری پیشرفته، در سنگاپور آموزش تجربی دیده و در دانمارک در مزارع ارگانیک کار کرده است.
همه فکر میکردند که بعد از آن سفرهای طولانی، «ها» ترجیح میدهد در خارج از کشور بماند، جایی که شرایط بهتر و درآمد پایدارتر است. اما نه، «ها» تصمیم گرفت به خانه برگردد.
«ها» به طور محرمانه گفت: «من از خانوادهای فقیر در یک مدرسه روستایی بزرگ شدم. وقتی برای تحصیل به خارج از کشور رفتم، متوجه شدم که مهارتهای ضعیف من در زبان خارجی مانع بزرگی است که مانع از جذب کامل چیزهای خوب از کشورهای توسعهیافته کشاورزی میشود.» «ها» با چشمانی آرام اما درخشان ادامه داد: «این سختی مرا ترغیب کرد تا مکانی ایجاد کنم که در آن کودکان زادگاهم بتوانند زبان انگلیسی خود را به طور مؤثر تمرین و بهبود بخشند.»
ها (Ha) در اکتبر ۲۰۲۱، با شروع از یک مزرعه گاو خانوادگی، ساخت مزرعه هوگه (Hygge Farm) را با سه ماموریت اصلی آغاز کرد: ارائه آموزش تجربی به کودکان در مورد کشاورزی سنتی، آموزش مهارتهای زندگی و تمرین زبان انگلیسی با زبان مادری؛ توسعه گردشگری کشاورزی؛ و ارتباط و ترویج تبادل فرهنگی بینالمللی.
مزرعه هوگه آموزشهای تجربی در مورد کشاورزی سنتی، آموزش مهارتهای زندگی و تمرین زبان انگلیسی با زبان مادری را برای کودکان فراهم میکند.
عکس: ارائه شده توسط نویسنده
غلبه بر طوفانها، حفظ ایمان.
هیچ آغازی آسان نیست، به خصوص وقتی تصمیم میگیرید از جایی شروع کنید که بیشتر جوانان آنجا را ترک کردهاند. ها تعریف کرد: «وقتی برگشتم، زمین بایر بود، جوانان به شهر رفته بودند و اطرافم پر از جنگلهای اقاقیا بود که هر وجب از سرزمین مادریام را فرسایش میدادند... مردم محلی حرفم را باور نمیکردند. آنها به روشهای سنتی کسب و کار عادت داشتند، بنابراین وقتی من - یک جوان اهل جایی - را دیدند که برای پرورش سبزیجات ارگانیک، ساخت خانههای کاهگلی و پذیرایی از خارجیها تقلا میکرد... خندیدند. برخی حتی گفتند: «احتمالاً فقط چند روز دوام خواهد آورد.»
سپس طوفان نورو در سال ۲۰۲۲ از راه رسید. همه چیز ویران شد. تقریباً هر آنچه که او ساخته بود یک شبه از بین رفت. اما ها تسلیم نشد. ها گفت: «اگر به اندازه کافی مصمم نبودم، مدتها پیش به شهر برگشته بودم. من معتقدم که اگر با پشتکار و پشتکار کار کنید، حتی سختترین سنگها هم در نهایت شکوفا میشوند.»
اولین گلها، کودکانی از روستاهای فقیر بودند. هر بعد از ظهر، بچههای کوچک با هیجان به مزرعه میآمدند، یاد میگرفتند که چگونه بذر بکارند، زبالهها را جمع کنند و با داوطلبان خارجی انگلیسی یاد بگیرند. بچههایی که زمانی خجالتی بودند، حالا با اعتماد به نفس هستند، سوال میپرسند و سر صحبت را باز میکنند. هیچکس فکر نمیکرد که در وسط یک روستای روستایی، جایی باشد که بچهها بتوانند به این راحتی انگلیسی تمرین کنند.
و این اعتماد به تدریج گسترش یافت. والدین به اندازهای به ما اعتماد کردند که فرزندانشان را به مزرعه ما میفرستادند. مردم محلی شروع به بازدید از مزرعه کردند. تورهای کوچک «یک روز به عنوان کشاورز» به تدریج محبوبیت پیدا کردند. داوطلبان بینالمللی بیشتری آمدند و ارتباطات و تأثیر مثبت خود را با خود به ارمغان آوردند.
«یادگیری در جنگل» کاوش عملی، کنجکاوی و ارتباط با طبیعت را از سنین پایین تشویق میکند.
عکس: ارائه شده توسط نویسنده
بذر دانش بکارید، مردم را پرورش دهید.
ها دوران دانشجویی خود در هوئه را به یاد میآورد، جایی که یک وبسایت کوچک برای ارتباط داوطلبان بینالمللی و دانشجویان ویتنامی ایجاد کرد. این ایده اکنون دوباره در زادگاهش، به شیوهای ملموس و معنادار، در حال اجرا است.
مزرعه هوگه کلاسهای رایگان زبان انگلیسی برای کودکان محروم برگزار میکند. هر هفته، داوطلبانی از کشورهای مختلف مانند فرانسه، هلند و ایالات متحده به مزرعه میآیند، در کنار «ها» میمانند و به آموزش کمک میکنند. کلاسها تخته سیاه و گچ نیستند؛ در عوض، شامل جلسات داستانسرایی، پخت و پز، بازی، کاشت بذر، چیدن سبزیجات و موارد دیگر میشوند که همگی به زبان انگلیسی برگزار میشوند.
ایده «کلاس درس بدون دیوار» توسط ها در زمان اقامتش در دانمارک مطرح شد و با سبکی منحصر به فرد در ویتنام دوباره اجرا شده است. به جای یک کلاس درس سنتی، کودکان در میان درختان، نهرها و آسمان پهناور یاد میگیرند و از خود جنگل به عنوان آزمایشگاه، زمین بازی و منبع الهام استفاده میکنند.
ها به اشتراک گذاشت: «من میخواهم بچهها در یک محیط سرگرمکننده و آرام یاد بگیرند و انگلیسی را به عنوان ابزاری برای گسترش دنیای خود ببینند.»
نه تنها کودکان، بلکه دانشجویانی که در رشتههای آموزش زبان انگلیسی، کشاورزی یا گردشگری تحصیل میکنند، از سوی «ها» برای تجربه، کارآموزی و یادگیری مورد استقبال قرار میگیرند. برای «ها»، یادگیری باید همراه با عمل باشد و آموزش باید از کوچکترین چیزها آغاز شود.
کودکان با کارهای سادهای مانند نچیدن گلها یا نشکستن بیملاحظه شاخهها و نریختن زباله در نهرها، یاد میگیرند که به طبیعت احترام بگذارند.
عکس: ارائه شده توسط نویسنده
۱ مدل - ۳ مقدار
برخلاف مدلهای معمول اقامت در مزرعههای تجاری، مزرعه هوگه رویکردی آهسته اما پایدار را انتخاب میکند. هر گوشه از مزرعه برای خدمت به سه ماموریت متمایز طراحی شده است:
- مزرعه آموزشی: مکانی که در آن کودکان از طریق تجربیات عملی، درباره محیط زیست، مهارتهای زندگی و زبان انگلیسی میآموزند.
- گردشگری کشاورزی: ارائه تورهای نیم روزه، یک روزه یا دو روزه برای خانوادهها، دانشجویان و خارجیها جهت تجربه کشاورزی و تهیه غذاهای سنتی.
- تبادل فرهنگی: داوطلبان بینالمللی در مزرعه زندگی و کار میکنند، با مردم محلی غذا میخورند و محیطی واقعی برای تبادل فرهنگی ایجاد میکنند.
ها با لبخند گفت: «اینجا، خارجیها یاد میگیرند که چطور کاغذ برنجی و بان توآن (نوعی کیک ویتنامی) درست کنند، در حالی که بچههای محلی ما یاد میگیرند که با لبخند تشکر کنند. گاهی اوقات، یادگیری فقط باید همینطور باشد، ساده و صمیمانه.»
ها از طریق تجربیات خود در مزرعه هوگه، پیامهای حفاظت از محیط زیست را در آن گنجاند: کاهش ضایعات پلاستیکی، استفاده مجدد از مواد، دستهبندی زباله، صرفهجویی در مصرف آب و کاشت درختان بومی. او معتقد است که اگر کودکان از سنین پایین طبیعت را دوست داشته باشند، در آینده بزرگسالانی آگاه به محیط زیست خواهند بود.
جوانههای سبز نه تنها در خاک، بلکه در قلب کودکان، مادران در روستاها و حتی بازدیدکنندگان از راه دور نیز در حال جوانه زدن هستند.
عکس: ارائه شده توسط نویسنده
خوشبختی سفری به سوی خانه است.
شاید چیزی که مزرعه هوگه را خاص میکند، نه فقط مدل نوآورانه آن، بلکه قلب موسس آن باشد. نام «هوگه» - یک کلمه دانمارکی به معنای «دنج و آرام» - نشان دهنده آرزوی ها برای مکانی است که در آن همه احساس تعلق کنند.
«من رویای تغییر کل دنیا را ندارم. فقط میخواهم گوشه کوچکی از زادگاهم را تغییر دهم، جایی که کودکان فقیر بتوانند تحصیل کنند، بزرگسالان بتوانند امرار معاش کنند و طبیعت حفظ شود. اگر هر جوان با خود بذر خوبی بیاورد، معتقدم روستا دوباره شکوفا خواهد شد.» ها گفت.
خوشبختی، گاهی اوقات، در چیزهای بزرگ نهفته نیست، بلکه با تصمیمات شجاعانه آغاز میشود. مانند «ها»، که تصمیم گرفت به سرزمینی که در آن متولد شده بود بازگردد تا آیندهاش را بسازد.
منبع: https://thanhnien.vn/kien-tao-hanh-phuc-tu-nong-trai-185250815165305984.htm
نظر (0)