پالانکین بین فوک تت به دلیل کمبود نور خورشید به آرامی رشد می‌کند

خانم فان تی موی (روستای تات وین، بخش بین فوک) مشغول تعمیر مزارع پیاز آسیب دیده از باران طولانی مدت است. عکس: HH

چند روزی است که بی‌وقفه باران می‌بارد... خانم فان تی موی (روستای تات وین، بخش بین فوک) در مزرعه پیاز خانواده‌اش مشغول بیل زدن و بازسازی بسترهای پیازی است که در اثر باران فرسایش یافته‌اند. هر سال، در این زمان، خانم موی در هوای گرم و آفتابی، بسترهای پیازهای بزرگ را برداشت می‌کرد.

خانم موی با تاسف گفت: «باران همینطور می‌بارد، من تسلیم می‌شوم! بیچاره پیازکارانی مثل ما! خاک خیس است، پیازها بزرگ نمی‌شوند، فقط همانجا می‌مانند. مردم پیشنهاد خرید پیاز به قیمت بیست یا سی هزار دونگ داده‌اند، اما من هشت هکتار پیاز دارم اما پیازهای کوچکی برای فروش ندارم.»

اگرچه قیمت پیاز ترشی به بیش از 30،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است، بسیاری از کشاورزان در کمون بین فوک هنوز پیاز ترشی به اندازه کافی بزرگ برای فروش ندارند. عکس: HH

تقریباً در پایان یازدهمین ماه قمری تا پایان سال، مردم بین فوک وارد فصل برداشت موسیر می‌شوند. اما تاکنون، خریداران زیادی وجود دارند، اما فروشندگان زیادی نیستند...

باران شدید باعث سبز شدن ساقه‌ها و برگ‌های موسیر می‌شود اما غده‌ها رشد نمی‌کنند. عکس: HH

خانم نگوین تی هونگ (روستای تات وین، بخش بین فوک) که از ساعت ۶ صبح تا ۱۱ صبح مشغول پرورش ۳ سائو پیازچه بود، در حالی که هنوز پیازها را داشت، به آسمان نگاه کرد: «فقط امیدوارم خورشید غده‌ها را نجات دهد. برگ‌ها خیلی سبز به نظر می‌رسند اما غده‌ها کوچک هستند و قارچ زده‌اند. در مقایسه با سال‌های گذشته، امسال قیمت بیش از ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است اما فروشی وجود ندارد. حالا که عید تت از راه رسیده، غده‌ها در هر اندازه‌ای، مهم نیست چه کسی بخواهد بخرد، تمام می‌شوند.»

[ ویدئو ] - مردم روستای تات وین نگران هستند زیرا پیازهای ترشی آنها کوچک بوده و در اثر باران آسیب دیده است:

آقای فان نگوک بون، نایب رئیس کمیته مردمی کمون بین فوک، گفت: «کمون بین فوک ۴ روستا دارد که در کشت موسیر در پایان سال برای فروش در عید تت تخصص دارند، به ویژه روستای تات وین.» موسیر در بیش از ۱۲۰ هکتار از این کمون کشت می‌شود و به بازرگانان در دا نانگ، هوئه، هوشی مین سیتی فروخته می‌شود... این منبع اصلی درآمد کشاورزان بین فوک در طول تعطیلات تت است.»

به گفته آقای بون، تأثیر طوفان، هوای سرد و باران‌های شدید و طولانی باعث شده است که بسیاری از کشاورزان در کمون بین فوک در شرایط سختی قرار بگیرند. بیشتر پیازها به آرامی رشد می‌کنند، غده‌ها کوچک هستند و قیمت آنها بالاست اما برداشت بد است. مردم در پایان سال با مشکلات زیادی روبرو هستند.

در سال ۲۰۲۵، کمیته مردمی کمون بین فوک، موسیر را به عنوان محصول اصلی شناسایی کرده است. این کمون ۲۰ هکتار را به عنوان محصول اصلی منطقه‌بندی خواهد کرد، منابع بذر را شناسایی خواهد کرد، در کشت سرمایه‌گذاری خواهد کرد، سازماندهی تولید و توسعه اقتصادی روستایی را طبق معیار شماره ۱۳ کمون‌های روستایی جدید پیشرفته در سال ۲۰۲۵ تضمین خواهد کرد.

منبع: https://baoquangnam.vn/kieu-tet-binh-phuc-cham-lon-do-thieu-nang-3147087.html