از آگوست ۲۰۲۳، خانواده خانم لام کونگ (هملت ۸، نگی لام) بذر موسیر را وارد کرده‌اند تا در بخشی از منطقه‌ای که قبلاً موسیر می‌کاشتند، کاشت را امتحان کنند. تا پایان دسامبر، خانواده او موسیر را برداشت کردند.
به گفته خانم لام، کاشت آزمایشی اولیه نشان داد که پیازچه برای خاک مناسب برای رشد پیازچه (خاک سست، غنی از هوموس، شنی، با زهکشی خوب، pH بین ۶ تا ۶.۵) مناسب است؛ نسبت به پیازچه به نیروی کار کمتری نیاز دارد، عملکرد بالایی دارد و زمان برداشت طولانی است.
پیاز را می‌توان در تمام طول سال کشت کرد، اما دو محصول اصلی وجود دارد؛ به خصوص در ماه سپتامبر کاشته می‌شود و در ژانویه و فوریه برداشت می‌شود. گیاهان به خوبی رشد می‌کنند و عملکرد بالایی دارند، بنابراین قیمت پیاز در طول سال نو قمری بالاتر است.
آقای نگوین سی کونگ، پرورش‌دهنده‌ی موسیر در بخش نگی لام، گفت: «سرعت رشد موسیر سریع‌تر از پیازچه است. اگر همزمان با پیازچه کاشته شود، کل گیاه موسیر را می‌توان در اوایل دسامبر برداشت کرد و پیازها را می‌توان در اواخر دسامبر برداشت کرد. به دلیل تقاضای زیاد برای موسیر ترشی برای عید تت، قیمت موسیر نیز بسیار بالاست.»
در این فصل، کل منطقه دارای ۵ خانوار است که به طور خودجوش ۵۰ کیلوگرم بذر موسیر وارداتی از بین دین را می‌کارند. تخمین زده می‌شود که هر سائو موسیر حدود ۳ تا ۳.۵ تن غده تازه تولید کند. بر اساس قیمت بازار (۳۵۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم)، هر سائو ۱۲ تا ۱۳ میلیون دونگ ویتنامی درآمد خواهد داشت که پس از کسر هزینه‌ها، سود آن ۹ تا ۱۰ میلیون دونگ ویتنامی است.
با توجه به سودهای فوق، کشت موسیر هنوز هم مناسب‌تر و مؤثرتر از سایر محصولات است. به خصوص در سال‌های اخیر که فروش موسیر دشوار شده است، روی آوردن به کشت موسیر نیز یک جهت‌گیری است. با این حال، مناطق باید برنامه‌ریزی خاص و معقولی را محاسبه کنند تا از افزایش عرضه نسبت به تقاضا که فروش را دشوار می‌کند، جلوگیری شود.
منبع
![[عکس] دا نانگ: صدها نفر پس از طوفان شماره ۱۳ دست به دست هم دادند تا یک مسیر گردشگری حیاتی را پاکسازی کنند](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/07/1762491638903_image-3-1353-jpg.webp)
نظر (0)