مهندس جوان با یک مدل مرغ تخم‌گذار فوق‌العاده، کسب و کاری را آغاز می‌کند.

در حالی که بسیاری از جوانان ترجیح می‌دهند دور از خانه به دنبال شغل باشند، مهندس جوان دامپزشکی، تران کوک بین (هملت ۲، کمون خان بین)، آینده خود را در زادگاهش می‌سازد.

• پرورش مرغ‌های جنگجو با سیستم بستر بیولوژیکی
• چائو هونگ، عضو کمون: مدل پرورش مرغ در فضای باز به راندمان بالایی دست می‌یابد.
• خانم نگوین کیو دیم از مدل پرورش مرغ خود در بین دین، درآمد پایداری کسب می‌کند.

در سال ۲۰۱۷، پس از فارغ‌التحصیلی از دانشگاه و کسب تجربه کاری، بین تصمیم گرفت به زادگاهش بازگردد. از همان گام‌های اولیه، او تصمیم گرفت فناوری را به پرورش مرغ‌های پرتخم‌گذار وارد کند، رویکردی بدیع که با شرایط محلی سازگار بود.

مدل مهندس تران کوک بین برای پرورش مرغ‌های تخم‌گذار فوق‌العاده (هملت ۲، کمون خان بین) دارای یک قفس A شکل است، در یک سیستم بسته کار می‌کند و از فناوری مدرن استفاده می‌کند.

او کار خود را با یک مغازه کوچک فروش لوازم کشاورزی ، داروهای دامپزشکی و خوراک دام آغاز کرد. او با یادگیری و کسب تجربه عملی در حین کار، به تدریج پایه و اساس سفر کارآفرینی خود را بنا نهاد.

آقای بین با شناخت مزایای زمین و تخصص موجود خود، جسورانه تمرکز خود را به دامداری سیستماتیک و حلقه بسته تغییر داد. این فقط داستان سرمایه یا تکنیک نیست، بلکه تغییر در طرز فکر تولید، از مقیاس کوچک به مقیاس بزرگ، از تجربه به کاربرد علم است.

گام به گام، مدل‌های پرورش خوک و مرغ ایجاد و مطابق با استانداردهای ایمنی زیستی به طور پایدار اداره شدند. قابل توجه‌ترین مدل، مدل پرورش مرغ تخم‌گذار فوق‌العاده با مقیاس تقریبی ۲۰۰۰ پرنده است. کل گله در قفس‌های محصور پرورش می‌یابد و کنترل دقیقی بر همه چیز، از پرورش دام و خوراک گرفته تا رویه‌های پیشگیری از بیماری، اعمال می‌شود.

سیستم آبیاری خودکار به مرغ‌ها اجازه می‌دهد تا در صورت نیاز آب بنوشند و این امر تضمین‌کننده‌ی یک فرآیند پرورش پایدار است.

به لطف کاربرد علم و فناوری، این مزرعه روزانه بیش از ۱۵۰۰ تخم مرغ تولید می‌کند. این رقم نه تنها نشان‌دهنده‌ی بهره‌وری اقتصادی است، بلکه نشان‌دهنده‌ی جهت‌گیری صحیح در تولید کشاورزی مدرن نیز می‌باشد.

به گفته آقای بین، تقاضا برای تخم مرغ در کا مائو بسیار بالاست، اما تعداد مدل‌های مرغداری بزرگ و منظم هنوز محدود است، که این امر او را ترغیب کرد تا شانس خود را امتحان کند. در ابتدا، او مرغ‌هایی را در ۱۵ هفتهگی با قیمت حدود ۱۳۰،۰۰۰ دانگ ویتنام برای هر مرغ وارد کرد. پس از یک دوره مراقبت، مرغ‌ها در حدود ۲۰ هفتهگی شروع به تخم‌گذاری کردند. در حال حاضر، با گله مرغ‌های بالای ۲۶ هفته، تولید روزانه به ۱۵۰۰ تا ۱۶۰۰ تخم مرغ می‌رسد و به صورت چرخه‌ای افزایش می‌یابد.

به گفته آقای بین، این مرغ‌ها که اکنون ۲۶ هفته سن دارند، روزانه بیش از ۱۵۰۰ تخم مرغ تولید می‌کنند.

مدل آقای بین نه تنها درآمد پایداری برای خانواده‌اش فراهم می‌کند، بلکه پیشنهادهای عملی نیز برای مردم محلی ارائه می‌دهد. مردم می‌توانند از روش‌های کشاورزی خرد و پراکنده گذشته، از الگوی او درس بگیرند و به سمت دامداری در مقیاس بزرگتر، سیستماتیک و پایدار روی آورند. چیزی که حتی ارزشمندتر است، تمایل او برای به اشتراک گذاشتن تجربیاتش و ارائه پشتیبانی فنی به هر کسی است که به آن نیاز دارد، تا همه بتوانند کسب و کار خود را توسعه دهند.

خانم نگوین تی توی لین، معاون دائمی دبیر کمیته حزب کمون خان بین، ارزیابی کرد: «مدل پرورش مرغ تخم‌مرغی فوق‌العاده مهندس تران کوک بین، یکی از نقاط روشن در تحول تولید کشاورزی در این منطقه است.»

پس از برداشت، تخم‌ها در سینی‌ها چیده می‌شوند و آماده ارسال به بازار هستند. خانواده آقای بین به دنبال فروشگاه‌های بیشتری در سطح محلی هستند.

در داستان‌های کشاورزی امروز، مدل‌هایی مانند مدل آقای بین، صرفاً سرمایه‌گذاری‌های اقتصادی نیستند، بلکه نشانه‌های مثبتی برای تحول تفکر تولیدی در مناطق روستایی نیز هستند. وقتی جوانان جرأت بازگشت، سرمایه‌گذاری سیستماتیک و پشتکار در انتخاب‌های خود را داشته باشند، کشاورزی دیگر «روش‌های قدیمی» نیست، بلکه به فضایی خلاقانه تبدیل می‌شود که قادر به تولید ارزش پایدار است.

کیو نونگ - کینگ چیو

منبع: https://baocamau.vn/ky-su-tre-khoi-nghiep-tu-mo-hinh-ga-sieu-trung-a128521.html