محصولات OCOP کشاورزان Hue به بازارهای شهرهای بزرگ سراسر کشور رسیده است.

به کارگیری فناوری در تولید

از سال ۲۰۲۱، به منظور تشویق کشاورزان به اجرای سیاست تبدیل از تولید کشاورزی به اقتصاد کشاورزی، کمیته حزب و کمیته مردمی بخش فو بای سازوکارهای زیادی ایجاد کرده و جنبش‌های زیادی را برای تولید محصولات جدید در امتداد زنجیره ارزش و دامداری طبق مدل‌های مزرعه و مزرعه خانگی آغاز کرده‌اند... در نتیجه، کشاورزان را تشویق کرده است که جسورانه مشاغل خود را تغییر داده و متنوع کنند تا از مزایای این منطقه بهره ببرند.

خانم لی تی هوآی اوین، کشاورزی در منطقه مسکونی 1A توی فو، بخش فو بای، نمونه‌ای پیشگام از تغییر مدل کشت نیلوفر آبی برای تولید بذر است که درآمد بالا و توسعه مؤثری را به همراه دارد. خانواده او با سرمایه انباشته و سیاست‌های حمایتی کمیته مردمی بخش، در احیای زمین‌های متروکه، حفر استخر و خرید بذر نیلوفر آبی برای کشت آزمایشی سرمایه‌گذاری کردند. پس از یک سال، با درک سود بالای نیلوفر آبی، خانواده او جسورانه کشت را در منطقه‌ای بزرگتر گسترش دادند. طی چهار سال، خانواده او اکنون در گسترش منطقه کشت نیلوفر آبی به 18 هکتار، به همراه یک خط فرآوری برای محصولات مبتنی بر نیلوفر آبی، سرمایه‌گذاری کرده‌اند.

خانم اوین گفت: «به طور متوسط، خانواده من ماهانه ۲۲۵ میلیون دانگ ویتنامی از فروش نهال‌های نیلوفر آبی، دانه‌های خشک نیلوفر آبی، برگ‌ها، غده‌ها، قلب نیلوفر آبی، نشاسته ریشه نیلوفر آبی، مربای ریشه نیلوفر آبی درآمد کسب می‌کنند... محصولات نیلوفر آبی من منشأ قابل ردیابی دارند، در پورتال ملی بارکد فهرست شده‌اند و از طریق کانال‌های رسمی آماده صادرات هستند.»

آقای تران دین کوئین از کمون دن دین، در سن ۲۸ سالگی، از سیاست دولت محلی در جذب سرمایه‌گذاری در کشاورزی نیز بهره‌مند شد و یک زمین شنی سفید بایر را به یک مزرعه طالبی با فناوری پیشرفته تبدیل کرد و درآمد پایداری را برای خود به ارمغان آورد.

به گفته آقای کوین، پس از آشنایی با سیاست‌های کمیته حزب و دولت محلی در مورد جذب و بسیج همه بخش‌ها برای سرمایه‌گذاری در کشاورزی پیشرفته، او شروع به تحقیق در مورد تکنیک‌های کشت خربزه و پیوستن به گروه‌های مختلف کرد. او از طریق ارتباط با سازمان‌های محلی، از وزارت کشاورزی و محیط زیست برای ساخت گلخانه حمایت مالی دریافت کرد. همزمان، او از پروژه "نوسازی جنگلداری و افزایش تاب‌آوری ساحلی" (FMCR) در هوئه حمایت دریافت کرد که به او کمک کرد تا در یک مدل کشت خربزه سرمایه‌گذاری کند. تا اوایل سال ۲۰۲۴، سیستم کشت خربزه پیشرفته او در بیش از ۲ هکتار در دو مزرعه به نام مزرعه کوین هوئو به کمال رسید.

گونه خربزه ایچیبا که آقای کوین در تولید خود استفاده می‌کند، اصالتاً ژاپنی است و کیفیت بسیار بالایی دارد. فرآیند کشت کاملاً مبتنی بر فناوری اسرائیلی است و از سیستم آبیاری قطره‌ای، کوددهی خودکار و دستگاهی برای اندازه‌گیری شیرینی خربزه‌ها استفاده می‌کند. کل فرآیند کشت مطابق با استانداردهای VietGAP است و از شیوه‌های کشاورزی ارگانیک و چرخشی پیروی می‌کند که آفات و بیماری‌ها را به حداقل می‌رساند و ایمنی محصول را تضمین می‌کند. آقای کوین گزارش داد: «تا به امروز، مدل کشت خربزه من روی شن سفید، سالانه 2 تا 3 برداشت محصول دارد که هر برداشت حدود 8 تن محصول می‌دهد و در نتیجه به طور متوسط ​​بیش از 100 میلیون دانگ ویتنامی در هر برداشت سود حاصل می‌شود.»

آقای نگوین نگوک تین، رئیس کمیته مردمی کمون دن دین، ارزیابی کرد: «مدل کشاورزی طالبی آقای کوئین یکی از نمونه‌های بارز کارآفرینی محلی و کاربرد علم و فناوری در تولید کشاورزی است. این مدل همچنین جهت‌گیری بسیار مناسبی برای آب و هوای محلی و شرایط خاک است و چشم‌اندازهایی را برای توسعه اقتصادی پایدار روستایی می‌گشاید.»

برآورده کردن الزامات توسعه

آقای نگوین ون آن، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، گفت که در سال‌های اخیر، این شهر به طور مؤثر سیاست‌هایی را برای حمایت از کشاورزان در دسترسی به سرمایه و اعتبارات ترجیحی اجرا کرده است و شرایطی را برای کشاورزان ایجاد کرده است تا در استارتاپ‌های نوآورانه شرکت کنند، بخش‌های خدماتی و صنعتی را در مناطق روستایی توسعه دهند و در زنجیره‌های ارزش جدید شرکت کنند...

به لطف این، بخش کشاورزی شهر به طور مداوم در مسیر درست حرکت کرده و بر توسعه کشاورزی ارگانیک و پیشرفته متمرکز شده است. تا به امروز، کل مساحت کشاورزی ارگانیک در شهر به بیش از ۱۹۰۰ هکتار رسیده است. زنجیره‌ای از دامداری ارگانیک بین شرکت سهامی گروه Que Lam و ۷۰ خانوار کشاورز با مقیاس سالانه بیش از ۷۰۰۰ خوک، ۱۰۰ گاو و ۱۳۰۰۰ مرغ حفظ شده است. ۶۰۰ خانوار کشاورز، ۱۵ تعاونی و ۵ کسب‌وکار در تولید ارگانیک مشارکت دارند. این شهر همچنین سیاست‌های زیادی را برای حمایت از توسعه کشاورزی پیشرفته وضع و اجرا کرده است. بر این اساس، از ۳۲ مرکز تولید کشاورزی پیشرفته برای فعالیت مؤثر حمایت کرده است.

به گفته آقای نگوین ون آن، در آینده، این اداره به هماهنگی تلاش‌ها برای بهبود کیفیت و اثربخشی تبلیغات و آموزش به منظور افزایش ظرفیت و مهارت‌ها و تقویت کاربرد علم و فناوری در تولید، نگهداری، فرآوری و مصرف محصولات کشاورزی ادامه خواهد داد تا به کشاورزان کمک کند از طریق کشاورزی و مناطق روستایی ثروتمند شوند.

این اداره همچنین محیطی مساعد ایجاد خواهد کرد و از کشاورزان در بهبود ظرفیت مدیریتی، توسعه تولید و تجارت، دسترسی به منابع و گذار از تولید کشاورزی در مقیاس کوچک به تولید و تجارت مبتنی بر زنجیره ارزش حمایت خواهد کرد... در عین حال، در توسعه منابع انسانی، آموزش و بهبود مهارت‌های حرفه‌ای کشاورزان برای برآوردن نیازهای توسعه اقتصادی روستایی در مرحله جدید، پیشرفت‌هایی ایجاد خواهد کرد...

متن و عکس‌ها: با تری

منبع: https://huengaynay.vn/kinh-te/lam-chu-quy-trinh-san-xuat-164842.html