فقط گرفتن مهر نیست.

تمام اطلاعات شفاف خواهد بود.

در نشست «ترویج دیجیتالی شدن در ردیابی کشاورزی و مواد غذایی» که توسط وزارت کشاورزی و توسعه روستایی در صبح روز 28 فوریه برگزار شد، خانم نگوین تی نگا، هماهنگ‌کننده پروژه ACIAR، تأکید کرد که فناوری به شفاف‌تر شدن فعالیت‌های ردیابی کمک می‌کند.

او به عنوان مثال به یک پروژه آزمایشی برای نظارت بر رعایت استانداردها و کیفیت VietGAP با استفاده از فناوری دیجیتال در زنجیره ارزش سبزیجات ویتنام (که در حال حاضر در موک چائو، سون لا در حال اجرا است) اشاره کرد. در این پروژه، کشاورزان از ثبت سوابق الکترونیکی برای وارد کردن اطلاعات تولید استفاده می‌کنند و برچسب‌هایی را در مزرعه با اطلاعات محصول، کدهای QR و بارکدها برای خرده فروشان و مصرف کنندگان چاپ می‌کنند.

با اسکن کد QR، مصرف‌کنندگان می‌توانند از مبدا محصول مطلع شوند (تصویر نمایشی).

علاوه بر این، نرم‌افزار جدید می‌تواند همه چیز را به هم مرتبط کند؛ مصرف‌کنندگان می‌توانند به سادگی یک کد QR را اسکن کنند تا اطلاعات مربوط به کشاورزان و محصولات را دریافت کنند. خرده‌فروشان همچنین می‌توانند یک کد QR را اسکن کنند تا به اطلاعات مربوط به انطباق با VietGAP، قابلیت ردیابی، دما و رطوبت در طول حمل و نقل دسترسی پیدا کنند. به گفته خانم نگوین تی نگا، این سیستم گزارش‌های انطباق را برای هر محموله که در فضای ابری ذخیره می‌شوند، ایجاد می‌کند تا انطباق با VietGAP را برای هر دسته ردیابی کند.

به گفته آقای لو کوی خا از شرکت سهامی دای تان، داده‌های ردیابی مبتنی بر یک پلتفرم دستگاه هوشمند است که کل فرآیند تولید را از کاشت تا مراقبت، برداشت، فرآوری، فرآوری اولیه، وضعیت مدیریت محصول و وضعیت مدیریت نهاده‌های کشاورزی مدیریت و تجزیه و تحلیل می‌کند.

آقای خا تأکید کرد: «از این طریق، واردکنندگان محصولات خارجی می‌توانند هر مرحله از تولید در مزارع کشاورزان ویتنامی را از طریق داده‌های تصویری دوربین‌ها ردیابی و نظارت کنند. به عنوان مثال، آنها در هانوی می‌توانند جزئیات نحوه مراقبت از هر درخت انبه در دونگ تاپ، نحوه برداشت میوه و وسایل حمل و نقل مورد استفاده را بدانند. همه چیز شفاف است.»

آقای نگوین هوآی نام، نماینده مرکز تحول دیجیتال و آمار کشاورزی، اظهار داشت که سیستم ردیابی وزارت کشاورزی و توسعه روستایی رسماً نصب شده و در آدرس http://checkvn.mard.gov.vn/ فعال است.

این سیستم به سه زیرسیستم اصلی توسعه داده شده است: پورتال اطلاعات ردیابی محصول؛ سیستمی برای مدیریت و به‌روزرسانی اطلاعات و داده‌های مربوط به ردیابی محصول برای سازمان‌های مدیریت دولتی و کسب‌وکارها؛ و یک برنامه کاربردی موبایل که امکان جستجو، ردیابی و بازیابی اطلاعات مبدا محصول را فراهم می‌کند.

در حال حاضر، این سامانه در حال اتصال و اشتراک‌گذاری داده‌ها با ۸ سامانه ردیابی در ۸ استان و شهر است و شامل بیش از ۳۹۶۴ کسب‌وکار دارای کد ردیابی برای ۱۶۹۸۷ محصول کشاورزی و غذایی است.

ردیابی باید واقعی و صادقانه باشد.

خانم نگوین تی تان توک، مدیر شرکت سهامی فناوری نرم‌افزار اتواگری، تأیید کرد که قابلیت ردیابی و شفافیت محصول، شرایط بسیار مهم و مفیدی برای تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان جهت محافظت از برندهای خود، تبلیغ محصولاتشان و حفاظت از تأمین‌کنندگانشان است.

با این حال، او معتقد است که برای به‌کارگیری فناوری دیجیتال در قابلیت ردیابی، پلتفرم کاربردی باید انعطاف‌پذیر باشد. یک پلتفرم واحد و یکسان را نمی‌توان در همه جا به کار برد.

دیجیتالی کردن قابلیت ردیابی با هدف ارائه اطلاعات شفاف به مصرف‌کنندگان انجام می‌شود، اما این کار باید صادقانه و با صداقت انجام شود (عکس: مطالب آرشیوی).

خانم توک مثالی زد که در آن یک خانوار ابراز نگرانی کرد: «ما از این مواد شیمیایی استفاده نمی‌کنیم. من در طول فرآیند تولید از محصولات بیولوژیکی خانگی استفاده می‌کنم، بنابراین آیا می‌توانیم آنها را در سوابق بگنجانیم یا باید اطلاعات شخص دیگری را کپی کنم؟» به گفته او، کشاورزان باید حق داشته باشند که حقیقت را بگویند و صادقانه عمل کنند.

خانم توک پیشنهاد داد که علاوه بر این، به نرم‌افزار مناسب، به ویژه نرم‌افزاری که برای سطح مهارت کاربران مناسب باشد، نیاز است. به عنوان مثال، حتی افراد بی‌سواد یا کسانی که کامپیوتر ندارند نیز باید بتوانند به آن دسترسی داشته باشند.

آقای مای کوانگ وین، رئیس اتحادیه تعاونی اقتصاد دیجیتال ویتنام، خاطرنشان کرد که ایجاد کدهای QR برای هر محصول بسیار آسان است و به کاربران امکان می‌دهد اطلاعات را تنها در چند ثانیه دریافت کنند. بنابراین، بدون یک ذهنیت خوب، دیجیتالی کردن و مدیریت اطلاعات کشاورزی و غذایی از این طریق بسیار سهل‌انگارانه خواهد بود؛ مشاغل خرید می‌توانند به راحتی کالاهای تقلبی یا بی‌کیفیت خریداری کنند.

به گفته نگوین کوک توآن، مدیر مرکز تحول دیجیتال و آمار کشاورزی، دولت در حال تغییر تمرکز خود از مدیریت به حکومتداری، از اداره امور دولتی به خدمت‌رسانی به کسب‌وکارها است. بنابراین، برای اینکه دیجیتالی شدن در ردیابی محصولات کشاورزی واقعاً مؤثر و عملی شود، مشارکت و هماهنگی همه طرف‌ها، از دولت گرفته تا کسب‌وکارها، تعاونی‌ها و کشاورزان، ضروری است. علاوه بر این، ردیابی محصولات کشاورزی نقش مهمی در خدمت‌رسانی و برآورده کردن الزامات ادغام بین‌المللی، افزایش شفافیت و پاسخگویی برای صنعت و حمایت از حقوق کشاورزان ایفا می‌کند.

آقای توان خاطرنشان کرد: «با توجه به این ارزش‌های عظیم، ما این کار را فقط برای یک تمبر انجام نمی‌دهیم، بلکه به عنوان مسئولیت تولیدکننده، گواهی بر اعتماد مصرف‌کننده و به طور گسترده‌تر، پاسخگویی کشاورزی انجام می‌دهیم.»

وی در خصوص راهکارهای بهبود سیستم ردیابی، پیشنهاد داد که سازوکارها و چارچوب‌هایی برای تسهیل و احیای این برنامه مورد نیاز است، زیرا هر نرم‌افزاری برای کار و ساخت داده‌ها به زمان نیاز دارد. علاوه بر این، رویه‌های تولید و پردازش باید سیستماتیک و به هم پیوسته باشند.

در حال حاضر، ویتنام دارای ۱۹۰۰۰ تعاونی کشاورزی، ۱۴۲۰۰ شرکت کشاورزی، ۷۵۰۰ مرکز فرآوری محصولات کشاورزی و ۹۴۰۰ سوپرمارکت و بازار درجه یک است. اینها اجزای داده‌ای کلان‌داده (Big Data) بخش کشاورزی هستند. آقای توان تأیید کرد که بنابراین، قابلیت ردیابی باید جامع و بسیار خاص باشد تا این حجم عظیم داده‌ها را در بر بگیرد.

وزیر لی مین هوآن: ما باید «نفرین» کشاورزی مبهم را بشکنیم. به گفته وزیر هوآن، بسیاری از اوقات ما می‌خواهیم از محصولات خوب حمایت کنیم و آنها را بخریم، اما نمی‌دانیم کشاورزان کجا هستند. کشاورزی ویتنام همیشه مبهم بوده است و اکنون باید آن نفرین کشاورزی مبهم را بشکنیم.

منبع