حوادث مسمومیت غذایی دسته جمعی بارها و بارها رخ داده است.

به‌روزرسانی اخبار سلامت در ۱۴ آگوست: مجموعه‌ای از حوادث مسمومیت غذایی دسته‌جمعی رخ داده است.

اداره بهداشت استان وین لونگ به واحدهای مربوطه دستور داده است تا فوراً پذیرش و درمان بیماران را انجام دهند و تحقیقات و رسیدگی به حادثه مسمومیت غذایی در شرکت بوهسینگ را سازماندهی کنند.

یک سری حوادث مسمومیت غذایی دسته جمعی.

بر اساس این گزارش، تا بعد از ظهر ۱۳ آگوست، وزارت بهداشت نتایج پذیرش و درمان بیماران و بررسی و رسیدگی به موارد مشکوک به مسمومیت غذایی در شرکت بوهسینگ (به آدرس: قطعه A2، بزرگراه ملی ۱A، پارک صنعتی هوا فو، محله فوک هوا، کمون هوا فو، منطقه لونگ هو، استان وین لونگ) با ۱۸۱ بیمار را دریافت کرده بود.

طبق اطلاعات اولیه، بعدازظهر همان روز، بیمارستان عمومی منطقه‌ای هوآ فو (بخش هوآ فو، ناحیه لونگ هو) بیش از ۱۰۰ کارگر از شرکت بوهسینگ را برای درمان اورژانسی با علائم درد شکم، استفراغ و اسهال پذیرش کرد.

در حال حاضر، وضعیت سلامت بیماران تحت درمان پایدار است، از جمله ۱۷۳ بیمار بستری و ۱۰ بیمار سرپایی.

وزارت بهداشت به معاونت ایمنی و بهداشت مواد غذایی دستور داده است تا با مرکز بهداشت منطقه لانگ هو هماهنگی لازم را برای انجام تحقیقات اپیدمیولوژیک و جمع‌آوری نمونه‌های غذایی جهت تعیین علت انجام دهد.

در استان دونگ تاپ ، رئیس اداره فرعی ایمنی و بهداشت مواد غذایی دونگ تاپ، اطلاعات اولیه در مورد موارد مشکوک به مسمومیت غذایی در شرکت تای دونگ (مستقر در بخش آن لوک، شهر هونگ نگوی) را ارائه داد.

تصویر نمایشی

طبق اطلاعات اولیه، این شرکت با کارخانه تولید نان Hong Ngoc 12 قراردادی برای خرید روزانه ساندویچ گوشت برای کارمندان جهت صرف در شیفت‌های اضافه کاری داشت.

بعدازظهر ششم آگوست، کارمندان نانوایی ۳۳ ساندویچ گوشت به شرکت تحویل دادند و ۳۰ نفر در شیفت عصر آنها را خوردند. صبح روز بعد، بیمارستان عمومی منطقه‌ای هونگ نگو ۱۱ بیمار را با علائم بالینی مانند درد شکم، حالت تهوع، استفراغ و اسهال بستری کرد.

طبق آمار، تا ۱۲ آگوست، تعداد موارد مشکوک به مسمومیت غذایی بیش از ۱۴۰ نفر (شامل کارگران و ساکنان) بوده که در ۶ مرکز پزشکی در استان دونگ تاپ بستری شده‌اند.

پس از معاینه و درمان توسط کادر پزشکی، وضعیت سلامت موارد فوق تثبیت شده است. ۴۴ بیمار مرخص شده‌اند و ۴ بیمار درخواست انتقال به بیمارستان عمومی دونگ تاپ را داشته‌اند که وضعیت سلامت آنها پایدار است.

کارخانه تولید نان هونگ نگوک ۱۲ موقتاً به حالت تعلیق درآمده است. مقامات نمونه‌هایی از بیماران و غذا گرفته و برای تعیین علت به واحد آزمایش فرستاده‌اند.

در مورد مسمومیت غذایی، اطلاعات وزارت بهداشت استان کوانگ نین نشان می‌دهد که مقامات در حال بررسی علت این حادثه هستند که در آن بسیاری از گردشگران علائم مسمومیت غذایی را نشان دادند و پس از مصرف غذا در یک مرکز اقامتی، مجبور به بستری شدن در بیمارستان شدند.

بر این اساس، در تاریخ 10 آگوست، گروهی متشکل از 750 گردشگر از هانوی برای گذراندن تعطیلات به شهر هالونگ سفر کردند و در هتل لوکس مونگ تان اقامت کردند و شام را همان روز و صبحانه را در تاریخ 11 آگوست در هتل صرف کردند.

بعداً، بسیاری از اعضای گروه دچار درد معده و اسهال شدند و ۱۶ نفر علائم شدیدی نشان دادند و برای درمان اورژانسی به بیمارستان بای چای (شهر ها لونگ) منتقل شدند.

بلافاصله پس از وقوع این حادثه، اداره بهداشت کوانگ نین به بیمارستان بای چای دستور داد تا منابع و داروهای خود را بر درمان بیماران متمرکز کند و در عین حال، اجرای مقررات ایمنی مواد غذایی را در مرکزی که غذا را تهیه کرده بود، بررسی کند.

به گفته وزارت بهداشت کوانگ نین، پس از دریافت مراقبت و درمان، سلامت اکثر گردشگران بستری شده تثبیت شده است و تنها دو نفر هنوز تحت نظر و مراقبت هستند.

مقامات محلی همچنان در حال بررسی علت حادثه هستند تا طبق مقررات با آن برخورد شود.

دو شوان توین، معاون وزیر بهداشت، برای تقویت اقدامات ایمنی مواد غذایی و کاهش موارد مسمومیت غذایی، پیشنهاد کرد که مقامات محلی باید به مدیریت ایمنی مواد غذایی در مناطق خود، از جمله افزایش و تخصیص منابع انسانی و بودجه کافی، توجه کنند.

به طور خاص، مقامات محلی باید کنترل دقیقی بر منشأ مواد اولیه کشاورزی اعمال کنند و تمرکز خود را بر مراکزی بگذارند که گواهینامه ایمنی مواد غذایی دریافت کرده‌اند.

معاون وزیر بهداشت، دو شوان توین، همچنین از وزارت کشاورزی و وزارت صنعت و تجارت درخواست کرد که کنترل بر محصولات کشاورزی و همچنین محصولات تحت مدیریت خود را طبق مقررات تقویت کنند.

هیئت‌های مدیریت شهرک‌های صنعتی و مناطق فرآوری صادرات، کسب‌وکارها، کارخانه‌ها، کارگاه‌ها و غیره را ملزم می‌کنند که قاطعانه از امضای قرارداد با مؤسساتی که استانداردهای ایمنی مواد غذایی را رعایت نمی‌کنند یا گواهینامه ایمنی مواد غذایی لازم را ندارند، خودداری کنند.

علاوه بر این، جلوگیری از موقعیت‌هایی که در آن مؤسسات، علیرغم داشتن گواهینامه‌های ایمنی مواد غذایی صادر شده توسط وزارت کشاورزی و وزارت صنعت و تجارت، به طور غیرقانونی مواد اولیه با منشأ ناشناخته را تهیه و به آشپزخانه‌های جمعی در شرکت‌ها، شهرک‌های صنعتی و مناطق فرآوری صادرات عرضه می‌کنند، بسیار مهم است.

تقویت تلاش‌های ارتباطی، افزایش آگاهی و تغییر عادات مردم در انتخاب غذای سالم و اجتناب از غذاهایی با منشأ و منبع ناشناخته نیز باید ترویج شود.

روند افزایش موارد سرخک، سیاه سرفه و آبله مرغان.

وزارت بهداشت اعلام کرد که بیماری‌های عفونی در حال حاضر تحت کنترل اولیه هستند. با این حال، در چارچوب وضعیت جهانی، ویتنام موارد پراکنده و شیوع سرخک، سیاه سرفه، آبله مرغان و غیره را ثبت کرده است و این موارد در برخی مناطق روند رو به رشدی را نشان می‌دهند.

برای پیشگیری و کنترل بیماری‌های عفونی، وزارت بهداشت برنامه‌ها، طرح‌ها و دستورالعمل‌هایی را برای اطمینان از تأمین واکسن‌ها در چارچوب برنامه ایمن‌سازی گسترده تدوین و اجرا کرده است.

در عین حال، تقویت نظارت، آزمایش نمونه و تشخیص زودهنگام موارد و شیوع بیماری در جامعه و مراکز درمانی، ارزیابی پیشگیرانه خطرات و تجزیه و تحلیل وضعیت برای اجرای سریع اقدامات لازم برای مقابله با شیوع بیماری و سازماندهی کمپین‌های واکسیناسیون برای مبارزه با این بیماری همه‌گیر ضروری است.

برای بیماری‌های قابل پیشگیری با واکسن (سرخک، سیاه سرفه، دیفتری و غیره)، اجرای طرح واکسیناسیون ۲۰۲۴ را تسریع کنید، واکسیناسیون منظم را برای افراد واجد شرایط تضمین کنید؛ واکسیناسیون‌های جبرانی و تکمیلی را برای کسانی که به طور کامل واکسینه نشده‌اند، ترتیب دهید...

در خصوص شیوع دیفتری و درخواست از اداره بهداشت استان تان هوآ برای تأمین ۲۵۰۰۰ دوز واکسن دیفتری اضافی، وزارت بهداشت اعلام کرد که بخش بهداشت، واکسن و داروی کافی برای واکسیناسیون افراد پرخطر طبق درخواست را در اختیار دارد.

با تشدید شیوع سرخک در شهر هوشی مین، مدیر وزارت بهداشت درخواست کرده است که همه واحدها فوراً اقداماتی را برای تقویت ایمنی جامعه انجام دهند، مانند: واکسیناسیون تکمیلی و جبرانی برای کودکان؛ واکسیناسیون کارکنان مراقبت‌های بهداشتی و مراقبان در سه بیمارستان کودکان و بیمارستان بیماری‌های گرمسیری شهر هوشی مین. علاوه بر این، محافظت از کودکان در گروه‌های پرخطر بسیار مهم است، زیرا عفونت سرخک در این گروه می‌تواند به راحتی منجر به مرگ شود.

وزارت بهداشت شهر هوشی مین به بازرسان و گروه ویژه خود دستور داده است تا به طور فعال افرادی را که "ضد واکسن" (مخالف واکسن) هستند شناسایی کنند تا هرگونه اطلاعات گمراه کننده منتشر شده در جامعه را شفاف سازی و به شدت با آن برخورد کنند.

در همین حال، برخی از گروه‌های رسانه‌های اجتماعی خدماتی برای جعل سوابق واکسیناسیون ارائه می‌دهند. اکثر این پست‌ها اطلاعاتی را به اشتراک می‌گذارند که کودکان را از واکسیناسیون منصرف می‌کند. برخی از حساب‌ها حتی به‌روزرسانی‌هایی در مورد برنامه‌های واکسیناسیون برای کودکانی که مدرسه را شروع می‌کنند یا در خارج از کشور تحصیل می‌کنند، ارائه می‌دهند، ادعا می‌کنند که واکسیناسیون غیرضروری است و قول می‌دهند پس از اتمام واکسیناسیون، هزینه را پرداخت کنند.

ویتنام جزو «۱۵ کشور برتر» با بالاترین نرخ سیگاری‌های مرد بالغ است.

طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی (WHO)، سیگار کشیدن عامل اصلی مرگ و میر است.

دود تنباکو حاوی ۶۹ ماده سرطان‌زا است که باعث بیماری‌های قلبی عروقی و تنفسی و همچنین تأثیر بر سلامت باروری در مردان و زنان می‌شود. مصرف دخانیات سالانه باعث ۸ میلیون مرگ در سراسر جهان می‌شود.

در ویتنام، با وجود تلاش‌های متعدد و دستاوردهای اولیه در کنترل دخانیات، این کشور همچنان یکی از ۱۵ کشور برتر با بالاترین نرخ سیگار کشیدن مردان بالغ در جهان است و در منطقه آسه‌آن رتبه سوم را دارد.

داده‌های اخیر منتشر شده توسط اداره آمار عمومی نشان می‌دهد که مصرف دخانیات در ویتنام دوباره در حال افزایش است. از سال ۲۰۲۲ تا ۲۰۲۳، کل تولید بیش از ۱۰ درصد افزایش یافته است.

به گفته وزارت بهداشت، این واقعیت که مالیات و قیمت سیگار در ویتنام در حال حاضر بسیار پایین است، به این معنی است که مردم و کودکان هنوز به راحتی به سیگار دسترسی دارند و آن را خریداری می‌کنند.

از سال ۲۰۰۸ تا ۲۰۱۹، ویتنام سه بار مالیات غیرمستقیم بر دخانیات را افزایش داد، اما هر افزایش کم، تنها ۵ درصد، بود و فواصل زمانی بین افزایش‌ها بسیار طولانی بود.

به طور خاص، در سال ۲۰۰۸، نرخ مالیات از ۵۵٪ به ۶۵٪ افزایش یافت. هشت سال بعد، در سال ۲۰۱۶، از ۶۵٪ به ۷۰٪ افزایش یافت و تا سال ۲۰۱۹، از ۷۰٪ به ۷۵٪ افزایش یافته بود. اگرچه نرخ مالیات غیرمستقیم ۷۵٪ است، اما کل مالیات بر قیمت خرده فروشی تنها ۳۸.۸٪ را تشکیل می‌دهد.

بنابراین، ویتنام جزو کشورهایی است که کمترین مالیات و قیمت دخانیات را در جهان دارد، پایین‌تر از میانگین کشورهای آسه‌آن. بازار دخانیات ویتنام تقریباً ۴۰ برند دارد که قیمت هر بسته آنها زیر ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی است.

بنابراین، وزارت بهداشت پیشنهاد می‌کند که برای دستیابی به هدف کاهش میزان مصرف دخانیات و نرخ مالیات، همانطور که توسط سازمان بهداشت جهانی در استراتژی ملی کنترل دخانیات تا سال ۲۰۳۰ توصیه شده است، نرخ مالیات مطلق باید تا سال ۲۰۳۰ به ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر بسته (۲۰ نخ سیگار برای هر بسته) برسد، علاوه بر مالیات نسبی ۷۵٪.

این رویکرد به دستیابی به نرخ مالیات ۶۵٪ از قیمت خرده‌فروشی، نزدیک به توصیه سازمان بهداشت جهانی (۷۰-۷۵٪ از قیمت خرده‌فروشی) کمک می‌کند و به کاهش مصرف دخانیات در بین مردان به ۳۶٪ تا سال ۲۰۳۰ کمک می‌کند.

منبع: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-148-lien-tiep-xay-ra-ngo-doc-thuc-pham-tap-the-d222351.html