با توجه به نیازهای عملی منطقه آبزی‌پروری، خانوارهای محلی برای تأسیس یک تعاونی پرورش میگو و خرچنگ پاک در دهکده کین تو، با ۱۷ عضو و مساحتی بیش از ۴۰ هکتار، گرد هم آمده‌اند. در اینجا، اعضای تعاونی نه تنها در تولید و مصرف محصولات خود حمایت می‌شوند، بلکه این فرصت را دارند که تکنیک‌ها را یاد بگیرند، تجربیات خود را تبادل کنند، دانش خود را بهبود بخشند، اطلاعات بازار را به‌روز کنند و از نظر سرمایه تولید، بذر، کود و آفت‌کش‌ها با قیمت‌های مناسب پشتیبانی دریافت کنند.

آقای نگوین هوانگ چیو، رئیس گروه تعاونی، گفت: «از زمان پیوستن به گروه تعاونی، من و اعضای گروه در دوره‌های آموزشی در مورد فرآیندهای پرورش میگو و خرچنگ از مرحله جوانه‌زنی، مراقبت تا برداشت شرکت کرده‌ایم. به طور متوسط، گروه تعاونی سالانه ۲۰۰ تا ۳۰۰ تن میگو و خرچنگ تمیز می‌فروشد. در عین حال، گروه تعاونی در مقادیر زیاد، طبق استانداردهای تمیز تولید می‌کند، قراردادهای خرید محصول را با مشاغل امضا می‌کند و با قیمت‌های بالاتر می‌فروشد و از دستکاری قیمت توسط دلالان جلوگیری می‌کند.»

با شرکت در تعاونی پرورش میگو و خرچنگ پاک، اعضا نه تنها از نظر تولید و تخصص فنی پشتیبانی می‌شوند، بلکه به سرمایه در گردش با بهره کم نیز دسترسی پیدا می‌کنند. هر عضو مبلغ کمی را برای ایجاد یک صندوق در گردش کمک می‌کند که سپس با رویه‌های ساده برای ارائه وام‌های بدون وثیقه به سایر اعضا برای تولید استفاده می‌شود.

آقای نگوین هوانگ نام، از دهکده کین تو، یکی از اعضای تعاونی، گفت: «پیش از این، من در مقیاس کوچکی تولید می‌کردم و با مشکلات زیادی در دسترسی به سرمایه برای سرمایه‌گذاری در تولید مواجه بودم. وام گرفتن از بانک‌ها شامل مراحل دست و پاگیری بود، در حالی که وام گرفتن از منابع خارجی نرخ بهره بالا و خطرات قابل توجهی داشت. از زمانی که 5 میلیون دانگ ویتنامی از صندوق گردش مالی با نرخ بهره پایین وام گرفتم، توانسته‌ام فصل کشاورزی خود را مدیریت کنم. هر ساله، پس از کسر هزینه‌ها، خانواده من حدود 80 میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب می‌کنند که به تثبیت امور مالی ما کمک کرده و کمی اضافی برای سرمایه‌گذاری مجدد فراهم می‌کند. امیدوارم تعاونی به توسعه خود ادامه دهد و به خانواده‌های بیشتری در بهبود استانداردهای زندگی‌شان کمک کند.»

برای شرکت تعاونی Cai Bat، این شرکت از طریق فعالیت و توسعه خود، به مردم کمک کرده است تا روش‌های تولید پراکنده و در مقیاس کوچک خود را تغییر دهند و با استفاده از تکنیک‌های پیشرفته تولید، یک زنجیره محصول ایمن مطابق با استانداردهای VietGAP و ASC ایجاد کنند. علاوه بر این، این شرکت تعاونی بخش‌های خدماتی خود مانند خرید، تولید و برندسازی مرتبط با محصولات کشاورزی کلیدی محلی را متنوع کرده و گواهینامه OCOP با امتیاز ۳ ستاره را برای میگوی خشک، کراکر میگو، کیک ماهی و خرچنگ زنده کسب کرده است. میگوی ببری منجمد نیز امتیاز OCOP با امتیاز ۴ ستاره را کسب کرده است. همه محصولات با استفاده از فرآیندهای پاک تولید می‌شوند و قابلیت ردیابی واضحی دارند.

شرکت تعاونی کای بت به کارگران روستایی کمک می‌کند تا درآمد خود را افزایش دهند.

شرکت تعاونی کای بت به کارگران روستایی کمک می‌کند تا درآمد خود را افزایش دهند.

با توجه به اینکه فرآیند تولید آن شامل مراحل و گام‌های زیادی است، این تعاونی برای نزدیک به 10 کارگر به طور منظم اشتغال ایجاد کرده است و میانگین حقوق هر نفر تقریباً 4 تا 5 میلیون دانگ ویتنام در ماه است.

خانم فام تی دیو، اهل روستای کای بت، با خوشحالی گفت: «کار در این تعاونی درآمد ماهانه ثابت و منظمی را برای من فراهم می‌کند که استانداردهای زندگی من را بهبود می‌بخشد و به من این امکان را می‌دهد که با اطمینان خاطر خانواده‌ام را تأمین کنم.»

آقای فان ون بائو، کارمند دولت و مسئول کشاورزی، جنگلداری، شیلات، آبیاری و اقتصاد جمعی در کمون هوآ می، گفت: «در سال‌های اخیر، تبدیل روش‌های تولید خرد و پراکنده به مدل‌های تعاونی به طور گسترده در کمون اجرا شده است. این فرآیند با هدف بهبود بهره‌وری تولید، کیفیت محصول، تقویت ارتباط بین خانوارها و تغییر ذهنیت تولید به سمت تولید جمعی انجام می‌شود و سهم مهمی در حل مشکل اشتغال، افزایش درآمد مردم و ایجاد مشترک یک منطقه روستایی جدید پایدار و توسعه‌یافته برای دولت محلی خواهد داشت.»

آی کوچولو

منبع: https://baocamau.vn/loi-ich-khi-lien-ket-a38706.html