فواید آلو برای سلامتی

بسیاری از مردم آلو را فقط به عنوان یک میان وعده تابستانی طراوت بخش در نظر می‌گیرند، اما در سوابق طب سنتی، آلو در واقع از جایگاه بسیار بالایی برخوردار است.

آلو هر پنج طعم ترش، شیرین، تلخ، تند و شور را دارد. در طب سنتی، هر طعم اثر خاص خود را دارد؛ وجود همزمان هر پنج طعم به معنای کاربردهای متنوع است، اما همچنین به این معنی است که هنگام مصرف آنها احتیاط لازم است: استفاده صحیح از آنها مفید است، استفاده نادرست از آنها مضر است.

تحقیقات مدرن نشان داده است که آلو سرشار از اسیدهای آلی، پلی فنول‌ها، آنتوسیانین‌ها، فیبر غذایی و بسیاری از مواد معدنی کمیاب است. مطالعات اخیر به وضوح نشان می‌دهد که آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آلو می‌توانند از رگ‌های خونی محافظت کنند، چربی خون و قند خون را تنظیم کنند و فواید خاصی در پیشگیری و درمان بیماری‌های مزمن داشته باشند.

پکتین موجود در آلو به افزایش حرکات روده کمک می‌کند و یبوست را بهبود می‌بخشد؛ اسیدهای آلی ترشح شیره معده را تحریک می‌کنند و هضم را بهبود می‌بخشند. یک آزمایش نشان داد که پس از ۴ هفته خوردن آلوی تازه، تعداد باکتری‌های مفید در روده شرکت‌کنندگان ۱۲.۶٪ افزایش یافت و دفعات یبوست ۱۴.۸٪ کاهش یافت. این مزایا به دلیل خواص غنی و منحصر به فرد "دارویی و غذایی" آلو است.

سه گروه از افرادی که آلو را به درستی مصرف می‌کنند، از مزایای سلامتی آن بهره‌مند خواهند شد.

افرادی که اغلب بعد از غذا خوردن احساس نفخ دارند و اشتهای کمی دارند.

آلو سرشار از پکتین و اسیدهای آلی است که ترشح شیره معده را به خصوص بعد از وعده‌های غذایی چرب تحریک می‌کند. خوردن ۱ تا ۲ عدد آلو به هضم غذا و کاهش نفخ کمک می‌کند. مطالعات مدرن نشان داده است که خوردن آلو به میزان متعادل بعد از غذا، ترشح شیره معده را در مقایسه با حالت ناشتا ۱۷.۲ درصد افزایش می‌دهد و بار معده را کاهش می‌دهد.

افرادی که یبوست و حرارت درونی دارند.

آلو اثر مرطوب‌کنندگی مشخصی دارد. در تابستان ، زمانی که تعریق افزایش می‌یابد و بدن با کمبود مایعات مواجه است، خوردن آلو در حد اعتدال می‌تواند روده‌ها را نرم کرده و حرکات روده را تسهیل کند. مطالعه‌ای روی ۶۵ فرد مسن مبتلا به یبوست خفیف نشان داد که خوردن ۸۰ تا ۱۰۰ گرم آلو روزانه به مدت ۱۴ روز متوالی، عملکرد روده را به طور قابل توجهی بهبود می‌بخشد و شاخص علائم ۱۹.۳ درصد کاهش می‌یابد.

افرادی که کلسترول بالا و قند خونشان کمی نوسان دارد.

شاید برایتان جالب باشد

کمون گیا لام معاینات پزشکی ترتیب می‌دهد و برای ابراز قدردانی از کسانی که خدمات شایسته‌ای ارائه داده‌اند، هدایایی اهدا می‌کند.در تاریخ ۲۴ ژوئن، کمیته مردمی کمون گیا لام، با هماهنگی فرماندهی پایتخت هانوی و بیمارستان مرکزی نظامی ۱۰۸، در ایستگاه سلامت کو بی، به مناسبت هفتاد و نهمین سالگرد روز جانبازان و شهدای جنگ (۲۷ ژوئیه ۱۹۴۷ - ۲۷ ژوئیه ۲۰۲۶)، برنامه‌ای را برای ارائه معاینات پزشکی، مشاوره‌های بهداشتی، دارو و هدایا به ذینفعان سیاست‌های اجتماعی در منطقه ترتیب داد.

نوشیدن چای سبز به کاهش کلسترول در زنان یائسه کمک می‌کند.چای سبز حاوی ترکیب گیاهی کاتچین، به ویژه EGCG است که نشان داده شده است دارای فواید ضد التهابی، بهبود متابولیسم چربی و کاهش چربی خون (کلسترول) است. یک بررسی اخیر نشان می‌دهد که نوشیدن چای سبز باید بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای بهبود سلامت متابولیک در زنان یائسه باشد.

خبر ویژه در روزنامه هانوی موی، ۱۳ ژوئن ۲۰۲۶.گشودن بسیاری از سازوکارهای نوآورانه برای توسعه سریع و پایدار پایتخت؛ طب سنتی در پایتخت: آزادسازی جریان «قدرت نرم»؛ باشگاه شعر ویتنام: کمک به غنی‌سازی زندگی معنوی جامعه؛ پیشنهاد ممنوعیت خرید و استفاده از دخانیات برای افرادی که در اول ژانویه ۲۰۱۰ یا پس از آن متولد شده‌اند: آیا این امر امکان‌پذیر است؟؛ «سه دفتر خاطرات برتر» از «گل‌های رز فولادی»... برخی از اطلاعات قابل توجه در شماره روزنامه هانوی موی مورخ ۱۳ ژوئن ۲۰۲۶ هستند.

آلو کالری کمی دارد و حاوی آنتوسیانین‌هایی با فعالیت آنتی‌اکسیدانی خوب است. برای بزرگسالانی که سطح چربی خون بالایی دارند، آلو می‌تواند سطح کلسترول را ۴.۹ تا ۷.۲ درصد کاهش دهد. برای افرادی که دیابت خفیف دارند و قند خونشان به خوبی کنترل شده است، خوردن مقدار کمی آلو بعد از غذا (نه بیشتر از یک مشت، حدود ۱۰۰ گرم) فواید قابل توجه‌تری را نشان می‌دهد، اما باید از مصرف بیش از حد آن خودداری کرد.

گروه‌هایی از افراد که باید در خوردن آلو احتیاط کنند

بسیاری از مردم فکر می‌کنند آلو برای سلامتی مفید است و می‌توانند آزادانه و به مقدار زیاد آن را بخورند، اما در واقع، اقدامات احتیاطی خاصی در مورد خواص دارویی آلو باید انجام شود. بسیاری از مردم این جزئیات را نادیده می‌گیرند و هنگام خوردن آن با مشکلاتی مواجه می‌شوند.

افرادی که اسید معده زیادی یا گاستریت مزمن دارند باید این موضوع را با دقت در نظر بگیرند. آلو کمی ترش است و ترشح اسید معده را تحریک می‌کند. اگر از قبل گاستریت و ترشح اسید بیش از حد دارید، خوردن آن می‌تواند به راحتی علائم را بدتر کند؛ بیش از ۷۰٪ افراد نفخ، آروغ زدن، سوزش سر دل و حتی استفراغ را تجربه خواهند کرد.

افرادی که دچار کمبود طحال هستند و مستعد اسهال هستند، نباید آلو زیاد بخورند. آلو اثر ملین دارد و حرکات روده را تقویت می‌کند، اما برای افرادی که کمبود طحال، بنیه ضعیف و تمایل به اسهال دارند، می‌تواند به یک بار اضافی تبدیل شود. مطالعات نشان می‌دهد که حدود ۳۶.۸٪ از افراد مبتلا به کمبود طحال دچار اسهال یا نفخ می‌شوند و سالمندان و کودکان خردسال باید توجه بیشتری به این موضوع داشته باشند.

افراد مبتلا به نارسایی کلیه و نقرس باید از مصرف آلو خودداری کنند یا مصرف آن را کاهش دهند. آلو حاوی مقدار نسبتاً زیادی اگزالات است و خوردن بیش از حد آن در طولانی مدت می‌تواند سطح اسید اوریک را افزایش داده و به کلیه‌ها فشار وارد کند. داده‌ها نشان می‌دهد که پس از خوردن مداوم ۱۵۰ گرم آلو به مدت ۷ روز، گروهی از افرادی که از قبل سطح اسید اوریک بالایی داشتند، سطح اسید اوریک بالاتر و علائم مرتبط شدیدتری را تجربه کردند.

چگونه آلو را به روشی سالم بخوریم

به دلیل اسیدیته قوی، می‌تواند به راحتی دیواره معده را تحریک کند. این می‌تواند باعث درد معده و رفلاکس اسید شود. افراد مسن و کودکان باید به ویژه مراقب باشند.

طبق دستورالعمل‌های ایمنی مواد غذایی، آلوهای نارس حاوی مقادیر زیادی تانن و اسید فیتیک هستند که در صورت مصرف، می‌توانند به راحتی باعث حالت تهوع، یبوست، درد شکم و حتی مشکلات کلیوی شوند.

طب سنتی تأکید می‌کند که خوردن مقدار زیادی آلو به طور همزمان می‌تواند به راحتی منجر به گرمی و رطوبت بیش از حد شود و باعث ایجاد خلط، اسهال و پوسیدگی دندان شود. توصیه می‌شود بزرگسالان فقط ۳ تا ۴ آلوی متوسط ​​(حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم) را در یک وعده بخورند؛ سالمندان و کودکان نباید بیش از ۲ آلو (زیر ۱۰۰ گرم) بخورند.

ایالات متحده - ویتنام: از دست ندهید

ویتنام شرکت‌های آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری در فناوری پیشرفته تشویق می‌کند.صبح روز 26 ژوئن، در دفتر مرکزی دولت، هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، آقای جف پلیس، مدیر زنجیره تأمین گروه Coherent (ایالات متحده آمریکا) را به حضور پذیرفت. در طول این دیدار، معاون نخست وزیر تأیید کرد که ویتنام، کسب و کارهای آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری، به ویژه در صنایع فناوری پیشرفته، نوآوری و نیمه‌هادی، تشویق می‌کند.

تشویق کسب‌وکارهای آمریکایی به گسترش سرمایه‌گذاری در بخش‌های فناوری پیشرفته.هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، گفت که ویتنام از گسترش فعالیت‌های شرکت‌های آمریکایی در ویتنام، به ویژه در صنایع پیشرفته و بخش‌هایی با ارزش افزوده بالا، استقبال می‌کند.

ویتنام و ایالات متحده همکاری خود را در مقابله با پیامدهای جنگ تقویت می‌کنند.VTV.vn - در 22 ژوئن، دبیر کل و رئیس جمهور، تو لام، وزیر موقت نیروی دریایی ایالات متحده، هونگ کائو، را به حضور پذیرفت.

برای به حداکثر رساندن فواید آلو برای سلامتی به عنوان یک "داروی گیاهی"، آنها را به روش‌های زیر ترکیب کنید:

بعد از غذا یک یا دو آلوی تازه بخورید. این به خصوص برای افرادی که غذاهای چرب زیادی می‌خورند یا هضم ضعیفی دارند مناسب است. این میوه شیره معده را دوباره پر می‌کند و در عین حال سوزش معده و روده را کاهش می‌دهد.

صرف نظر از نحوه خوردن آنها، کنترل مقدار و زمان مصرف همیشه کلیدی است. هم زیست شناسی تغذیه مدرن و هم طب سنتی موافقند که اگرچه آلو مفید است، اما فقط زمانی که به درستی و به مقدار مناسب مصرف شود، واقعاً برای سلامتی مفید است.

به نقل از sohu.com

منبع: https://giaoducthoidai.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-qua-man-post782606.html