یک پیشنهاد جذاب از کشاورزی در لائو کای.

استان لائو کای با دارا بودن منابع فراوان کشاورزی و جنگلی که از ویژگی‌های ارتفاعات شمال غربی است، از طریق راهکارهای قوی توسعه، به طور فعال در حال رفع تنگناهای زنجیره ارزش است. از مزارع کلیدی دارچین در کمون تان هاپ گرفته تا جنگل‌های چای باستانی شان تویه در کمون کائو سون، مقامات محلی بهینه‌سازی برنامه‌ریزی، آماده‌سازی زمین پاک و ایجاد یک چارچوب قانونی مطلوب را برای جذب مشاغل به سرمایه‌گذاری در فناوری‌های پیشرفته فرآوری آغاز کرده‌اند.

با نگاهی کلی، لائو کای دارای یک پایگاه کشاورزی گسترده و جامع با مناطق کشاورزی تخصصی است که پتانسیل توسعه برجسته‌ای دارند. این استان منطقه کشت دارچین به مساحت بیش از ۱۴۳۰۰۰ هکتار (۷۵٪ از کل منطقه دارچین در سراسر کشور) ایجاد کرده است؛ منطقه کشت چای به مساحت ۱۶۰۴۶ هکتار؛ منطقه کشت درختان میوه به مساحت ۲۵۵۹۰ هکتار؛ منطقه کشت گیاهان دارویی ارزشمند به مساحت ۶۵۵۵ هکتار؛ منطقه کشت توت به مساحت نزدیک به ۱۵۰۰ هکتار؛ و منطقه کشت شاخه بامبوی بت دو به مساحت ۶۶۰۰ هکتار... این ارقام نشان دهنده پتانسیل عظیم لائو کای برای تأمین مواد اولیه و ایجاد پایه محکمی برای تشکیل اکوسیستم‌های تولیدی متمرکز است.

مردم در کمون تان هاپ پوست دارچین را پوست می‌کنند.

در کمون تان هاپ، کشاورزی و جنگلداری ۵۸.۸٪ از کل محصول کمون را تشکیل می‌دهد. تمرکز بر روی منطقه کشت دارچین به مساحت ۸۶۲۲.۲۸ هکتار است؛ که بیش از ۴۷۶۱ هکتار آن ۱۶ سال یا بیشتر قدمت دارند، دارای محتوای اسانس بالا و آماده برای فرآوری پیشرفته هستند. در همین حال، کمون کوهستانی کائو سون با بیش از ۱۲۰۰ هکتار چای، به یک "گنجینه سبز" می‌بالد. نمونه بارز آن تقریباً ۴۰ هکتار از درختان چای باستانی شان تویه است که جوانه‌های تازه با ارزش بالا با ۶۰۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم تولید می‌کنند، به همراه ۴۹۰ هکتار چای شان در منطقه لونگ خائو نهین که تولید پایدار ۲۶۹۱ تن در سال را به همراه دارد.

مردم در کمون کائو سون در حال برداشت برگ‌های چای از درختان باستانی شان تویئت.

با این حال، بزرگترین تنگنایی که در حال حاضر هر دو منطقه با آن مواجه هستند، در مرحله فرآوری عمیق باقی مانده است. در تان هاپ، درآمد حاصل از دارچین تنها به 35 تا 37 میلیون دانگ ویتنام در هر هکتار در سال می‌رسد، این محصول عمدتاً به صورت خام از طریق واسطه‌ها صادر می‌شود و منطقه دارای گواهینامه ارگانیک بین‌المللی هنوز بسیار کم است. در همین حال، در کائو سون، فعالیت‌های خرید چای همچنان ناپایدار و پراکنده است؛ کل کمون فقط یک مرکز تولید متمرکز دارد، اما فاقد ظرفیت ارتباط با بازار است و مشکل مکرر "برداشت زیاد، قیمت پایین" را به نگرانی عمده‌ای برای کشاورزان تبدیل کرده است.

تأسیسات تولید دارچین در کمون تان هاپ در مقیاس کوچکی فعالیت می‌کنند.

برای رسیدگی به این تنگناهای سیستمی، تغییرات اساسی، از تفکر مدیریتی گرفته تا سازماندهی تولید، توسط مقامات ذیصلاح مورد نیاز است تا از اعتبار مناطق کشاورزی تخصصی در مقیاس بزرگ محافظت شود.

آقای نگوین شوان کویین، رئیس واحد حفاظت از جنگل‌های منطقه تران ین، اظهار داشت: نیروی حفاظت از جنگل‌های محلی به طور فعال از یک طرز فکر صرفاً مدیریتی به یک طرز فکر حمایتی تغییر کرده است و در کنار مردم برای افزایش ارزش محصولات جنگلی غیرچوبی از طریق ارتباط نزدیک بین کشاورزان و مشاغل و تعاونی‌ها تلاش می‌کند.

این تغییر در طرز فکر نه تنها به کنترل بهتر کدهای منطقه کاشت و شیوه‌های کشاورزی پایدار کمک می‌کند، بلکه پایه قانونی محکمی برای صادرات رسمی به بازارهای بین‌المللی مورد تقاضا ایجاد می‌کند.

کمون تان هاپ در تلاش است تا سطح تولید دارچین را با استفاده از روش‌های ارگانیک در دوره ۲۰۲۶ تا ۲۰۳۰ به ۳۰ درصد افزایش دهد.

مهم‌ترین تحول در رویکرد پیشگیرانه‌ی مقامات محلی نهفته است که دیگر منفعلانه منتظر نمی‌مانند، بلکه به طور فعال فضاهایی را برای جذب سرمایه‌گذاری ایجاد می‌کنند. در کمون تان هوپ، کمیته‌ی حزب و دولت به وضوح چارچوب قانونی و تخصیص زمین را برای استقبال از موج‌های سرمایه‌گذاری تعریف کرده‌اند.

آقای ها ترونگ کین، رئیس کمیته مردمی کمون تان هاپ، تأیید کرد: قطعنامه کنگره حزب کمون، کشت دارچین، تحول دیجیتال و گردشگری را به عنوان سه وظیفه کلیدی مشخص می‌کند. ما این کارگاه را برای معرفی جامع مزایای خاک محلی و تولید دارچین برگزار کردیم و آماده‌ایم تا یک چارچوب قانونی ایجاد کنیم و زمین پاک را برای جذب مشاغل برای سرمایه‌گذاری در فرآوری عمیق آماده کنیم.

با همین رویکرد پیشگیرانه، دولت کمون کائو سون نیز به طور فعال تجارت را ترویج می‌دهد و برنامه‌ریزی سیستماتیکی را برای جذب سرمایه‌گذاران واقعاً توانمند اجرا می‌کند.

آقای تران هوانگ آن، رئیس کمیته مردمی کمون کائو سون، اظهار داشت: «کمون کائو سون برای مقابله فعال با تنگناهای توزیع محصول چای، با قاطعیت در حال اجرای مجموعه‌ای جامع از راه‌حل‌ها است. ما برنامه‌ریزی دقیقی از مناطق ویژه مواد اولیه، از جمله چای باستانی شان تویت، چای شان با کیفیت بالا و چای اولونگ، انجام داده‌ایم. در عین حال، ما در حال آماده‌سازی زمین‌های پاک و مکان‌های مناسب برای استقبال از سرمایه‌گذاری هستیم. این منطقه متعهد به ایجاد مطلوب‌ترین شرایط برای جذب کارخانه‌های فرآوری عمیق توانمند با بازارهای پایدار برای ایجاد تأسیسات در منطقه و تضمین معیشت پایدار برای چایکاران است.»

کمون تان هاپ به طور فعال زمین را برای سرمایه‌گذاران آماده می‌کند.

عزم نظام سیاسی ، اعتماد را تقویت کرده و اجماع و آمادگی را از سوی مردم و مشاغلی که به دنبال فرصت‌های سرمایه‌گذاری در مناطق تخصصی کشت دارچین هستند، به دست آورده است. آقای دونگ ون مین (روستای دوآن کت، بخش تان هاپ) اظهار داشت: «اگر تولید به طور یکنواخت و طبق فرآیند صحیح کشت دارچین ارگانیک انجام شود، ارزش اقتصادی مطمئناً بالاتر خواهد بود و بازار بسیار پایدارتر و پایدارتر خواهد بود.»

اثربخشی مدل پیوند زنجیره ارزش کشاورزی ارگانیک در عمل از طریق جریان سرمایه‌گذاری شرکت‌های بزرگ اثبات شده است. نمونه بارز آن مشارکت شرکت اولام ویتنام در برنامه‌ریزی و توسعه مناطق کشت دارچین ارگانیک است.

آقای نگوین ون تو، رئیس بخش مواد اولیه ارگانیک در شرکت اولام ویتنام، اظهار داشت: پس از ۸ سال کار در کنار جامعه محلی در منطقه سابق ون ین، این شرکت یک منطقه تولید مواد اولیه دارچین ارگانیک به مساحت بیش از ۴۰۰۰ هکتار ایجاد کرده است. این همکاری نزدیک، دسترسی شرکت به مواد اولیه با کیفیت بالا را تضمین می‌کند و در عین حال درآمد خوب و پایدار را برای بیش از ۱۰۰۰ خانوار کشاورز تضمین می‌کند.

از دیدگاه صادرکنندگان، پتانسیل مناطق کشاورزی تخصصی در لائوس کای در صورت سازماندهی تولید و سرمایه‌گذاری سیستماتیک در فرآوری، بسیار جذاب است.

به گفته خانم تا تی تو هین، مدیر شرکت واردات-صادرات هونگ ها (هانوی)، تان هاپ منطقه کشت دارچین بسیار وسیعی دارد که بسیاری از قطعات آن بیش از 20 سال قدمت دارند و حجم تولید و محتوای روغن اساسی آنها مطابق با استانداردهای صادراتی است. ما امیدواریم که ارتباطات عمیق‌تری با این منطقه برقرار کنیم تا در کارخانه‌های مطابق با استاندارد سرمایه‌گذاری کنیم و با تعاونی‌ها برای استانداردسازی گواهینامه ارگانیک و قابلیت ردیابی به منظور افزایش رقابت‌پذیری بین‌المللی همکاری کنیم.

با این حال، خانم هین توصیه کرد که مقامات محلی برای راهنمایی کشاورزان در مورد تکنیک‌های صحیح فرآوری و نگهداری، جلوگیری از کپک و حفظ ویژگی‌های منحصر به فرد خاک شمال غربی، به مشارکت بیشتر دانشمندان نیاز دارند. در عین حال، کسب‌وکارها امیدوارند که دولت برای استفاده از نیروی کار فراوان محلی، مناطق کارخانه‌ای استاندارد برنامه‌ریزی کند. این امر به کسب‌وکارها اطمینان می‌دهد تا به سرمایه‌گذاری بلندمدت متعهد شوند و با تعاونی‌ها برای ایجاد گواهینامه ارگانیک بین‌المللی همکاری کنند و در نتیجه رقابت‌پذیری خود را با کشورهای صادرکننده اصلی دارچین مانند هند، اندونزی و چین افزایش دهند.

سرمایه‌گذاران از یک مرکز تولید دارچین در کمون تان هاپ بازدید می‌کنند.

برای تحقق هدف افزایش سطح زیر کشت دارچین به ۳۰ درصد کشت ارگانیک تا سال‌های ۲۰۲۶-۲۰۳۰، کمون تان هاپ به طور مؤثر منابع حاصل از برنامه‌های هدف ملی، پروژه‌های جنگلداری و سازوکارهای حمایتی انعطاف‌پذیر را طبق مصوبه شماره ۲۱/۲۰۲۵/NQ-HĐND شورای خلق استان، ادغام می‌کند. ایجاد فعالانه یک اکوسیستم کشاورزی شفاف، از کدهای منطقه‌ای کاشت و قابلیت ردیابی گرفته تا سازوکارهای انعطاف‌پذیر استفاده از زمین، پایه و اساس این منطقه برای تبدیل پتانسیل خود به ارزش اقتصادی ملموس است.

چالش توسعه کشاورزی تجاری پایدار در تان هاپ یا کائو سون را نمی‌توان از نقش رهبری شرکت‌های فرآوری عمیق جدا کرد. با تفکر نوآورانه و آماده‌سازی کامل از ابتدا، کشاورزی لائو کای درهای خود را باز می‌کند و دعوتی برای سرمایه‌گذاری امن و جذاب برای مشاغل متعهدی که مصمم به همکاری با این منطقه برای ارتقاء و تبدیل محصولات کشاورزی خام به کالاهای صادراتی با ارزش افزوده بالا هستند، ارائه می‌دهد.

منبع: https://baolaocai.vn/loi-moi-goi-hap-dan-tu-nong-nghiep-lao-cai-post899822.html