کد منطقه کشت: مدیریت شفاف محصولات کشاورزی ویتنام

(Chinhphu.vn) - بخش کشاورزی ویتنام که با موانع فنی فزاینده و سختگیرانه‌ای از سوی بازارهای بین‌المللی روبرو است، در حال انجام اصلاحات جامعی است. دیگر بر کمیت تمرکز ندارد، بلکه تأکید فعلی بر تشدید بازرسی‌های پس از تولید، تضمین شفافیت داده‌ها و استانداردسازی فرآیندهای تولید برای محافظت از اعتبار برند ملی است.

قابلیت ردیابی محصول نه تنها در مورد کوتاه کردن زمان پردازش است، بلکه هدف اصلی آن کنترل کیفیت، تضمین ایمنی و شفافیت محصول است - تصویر.

استان لام دونگ در حال حاضر یکی از مناطق کلیدی مواد خام کشاورزی در کشور است که سطح زیر کشت میوه اژدها در آن به ۲۵۸۰۰ هکتار و تولید سالانه بیش از ۵۷۷۰۰۰ تن می‌رسد. تا به امروز، این استان به نرخ پوشش چشمگیری از کدهای منطقه کاشت دست یافته است، به طوری که تقریباً ۹۸٪ از مساحت (معادل ۲۵۲۱۳ هکتار) دارای ۵۷۱ کد صادراتی است.

با این حال، در عمل، مدیریت هنوز با چالش‌های بسیاری روبرو است زیرا بخش عمده‌ای از منطقه (بیش از ۹۵٪) هنوز توسط سطح کمون/بخش مدیریت می‌شود و این امر منجر به مشکلاتی در نظارت بر فرآیند تولید کشاورزان خرده‌پا می‌شود.

آقای تران دوک تین، معاون رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان استان لام دونگ، با ارزیابی اهمیت این کنترل، تأیید کرد: «کنترل دقیق کدهای منطقه کاشت و امکانات بسته‌بندی نه تنها به میوه اژدها کمک می‌کند تا الزامات صادرات رسمی را برآورده کند، بلکه به تغییر طرز فکر تولید کشاورزان به سمت شفافیت، ایمنی و پایداری نیز کمک می‌کند.»

برای نشان دادن روحیه‌ی تطابق حرف با عمل، تنها در سال ۲۰۲۵، مقامات استان لام دونگ ۲۳۸ کد محصول و ۸۷ کد تأسیسات بسته‌بندی را رصد کردند. از طریق این فرآیند، این استان قاطعانه ۱۳ کد محصول و ۲ کد تأسیسات بسته‌بندی را که الزامات فنی را برآورده نمی‌کردند یا دیگر نیازی به آنها نبود، لغو کرد. این گامی تعیین‌کننده برای از بین بردن حلقه‌های ضعیف در زنجیره ارزش است.

تغییر کیفی در مدیریت کدهای منطقه کاشت با فرمان 38/2026/ND-CP مشخص شده است. این فرمان مهمترین بهبود نهادی تا به امروز محسوب می‌شود و مسئولیت مستقیم نظارت دقیق بر هر باغ و انبار را به مقامات محلی منتقل می‌کند.

تا ماه مه ۲۰۲۶، این کشور ۹۵۴۶ واحد بازرسی فنی در مقیاس متوسط ​​تا بزرگ (MSVT) و ۱۵۲۵ واحد بازرسی فنی در مقیاس متوسط ​​تا بزرگ (MSCSĐG) داشت. با این حال، فشار برای حفظ کیفیت بسیار زیاد است، زیرا در عرض کمی بیش از یک سال، چین به ۴۰۳ واحد MSVT و ۲۴۰ واحد CSĐG از ویتنام به دلیل عدم رعایت مقررات هشدار داده است.

در این زمینه، وو ون هونگ، معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، بر مفهوم حکمرانی مبتنی بر داده تأکید کرد: «قابلیت ردیابی نه تنها با هدف کوتاه کردن زمان پردازش است، بلکه هدف اصلی آن کنترل کیفیت، تضمین ایمنی و تضمین شفافیت محصول است. در زمینه تحول دیجیتال شتاب‌یافته، بخش کشاورزی باید داده‌ها را به عنوان پایه و اساس حکمرانی مدرن در نظر بگیرد.»

معاون وزیر، وو ون هونگ، همچنین مدل توسعه آینده را تشریح کرد: «توسعه پایدار کشاورزی باید بر سه رکن مرتبط با هم استوار باشد: برنامه‌ریزی منطقه مواد اولیه، مدیریت کدهای منطقه کاشت و قابلیت ردیابی.»

دیجیتالی کردن زنجیره ارزش: از مزرعه تا گذرگاه مرزی

آقای نگوین ون لانگ، مدیر دپارتمان علوم و فناوری ( وزارت کشاورزی و توسعه روستایی )، گفت که سیستم ردیابی این وزارتخانه به طور مؤثر با میوه دوریان به صورت آزمایشی اجرا شده است. تا 25 مه 2026، این سیستم نزدیک به 18000 مرکز تولید را در 14 استان و شهر متصل کرده است.

اثربخشی دیجیتالی شدن مشهود است: محموله‌های دوریان «کانال سبز» می‌توانند کل فرآیند را از کشت تا ترخیص گمرکی تنها در ۶ روز انجام دهند. برای افزایش شناخت بین‌المللی، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی نامه‌ای به اداره کل گمرک چین (GACC) ارسال کرده است تا اطلاعات مربوط به این سیستم و نمونه‌های مهر شناسایی الکترونیکی را به اشتراک بگذارد.

فراتر از صادرات صرف میوه تازه، جهت‌گیری آینده افزایش ارزش افزوده است. در لام دونگ، هدف تا سال ۲۰۳۰ حفظ سطح پایدار ۲۵۰۰۰ هکتار میوه اژدها و دستیابی به تولید ۷۵۰۰۰۰ تن است، اما با رعایت الزامات سختگیرانه در مورد استانداردهای VietGAP، GlobalGAP و ارگانیک.

آقای تران دوک تین، معاون رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان استان لام دونگ، در مورد برنامه‌های آینده گفت که این اداره دیجیتالی شدن را ترویج خواهد کرد، سوابق تجاری را در سیستم CIFER چین بررسی خواهد کرد و یک نرم‌افزار مدیریت هماهنگ را مستقر خواهد کرد. در عین حال، این استان مشاغل را به سرمایه‌گذاری در کارخانه‌های فرآوری عمیق برای تنوع بخشیدن به محصولات و کاهش فشار بر مصرف میوه تازه در فصل اوج مصرف تشویق می‌کند.

اخیراً، وزارت کشاورزی و محیط زیست یادداشت دیپلماتیکی به اداره کل گمرک جمهوری خلق چین (GACC) ارسال کرده است.

وزارت کشاورزی و محیط زیست (MARD) از طریق یک یادداشت دیپلماتیک، اطلاعات مربوط به سیستم ردیابی محصولات کشاورزی ویتنام و چندین نمونه برچسب شناسایی برای ردیابی مبدا محصولات کشاورزی مصرف شده در ویتنام و صادر شده را برای GACC ارسال کرد. در آینده، MARD اثربخشی استفاده از این برچسب‌های شناسایی برای ردیابی محصولات کشاورزی را ارزیابی کرده و اطلاعات را در اختیار GACC قرار خواهد داد. این وزارتخانه همچنین امیدوار است که GACC به زودی لیست‌ها و اسناد فنی مربوط به کدهای مربوط به مناطق کشت، مراکز بسته‌بندی و آزمایشگاه‌های آزمایشی که به صادرات محصولات کشاورزی ویتنام به چین خدمات ارائه می‌دهند را تأیید کند.

تغییر از رویکرد «تخصیص کافی» به مدیریت اساسی از طریق کدهای منطقه کاشت، تصویر جدیدی برای محصولات کشاورزی ویتنام ایجاد می‌کند: شفاف‌تر، ایمن‌تر و مطمئن‌تر در بازار جهانی.

دو هونگ

منبع: https://baochinhphu.vn/ma-so-vung-trong-quan-tri-minh-bach-nong-san-viet-102260527155055018.htm