طعم شور دریا در شهر کوهستانی.

با مشارکت یک گروه هنری از استان فو ین، مجموعه‌ای از فعالیت‌های فرهنگی و هنری که توسط اداره فرهنگ، ورزش و گردشگری استان داک لاک در شهر بوون ما توت در تعطیلات اخیر ۳۰ آوریل و ۱ مه برگزار شد، پیوند عمیقی بین دو استان و منطقه ایجاد کرد، دو سرزمینی که از نظر جغرافیایی دور به نظر می‌رسند اما از طریق ارتباط انسانی، فرهنگ و آرمان‌های توسعه به هم نزدیک هستند.

شهر بوون ما توت، غرق در فضای غرورآفرین آوریل تاریخی، به مکانی برای گردهمایی رنگ‌های فرهنگی پر جنب و جوش تبدیل شد. فعالیت‌هایی از اجراهای هنری و تجربیات آشپزی گرفته تا نمایش محصولات OCOP و بازی‌های محلی، جشنواره‌ای واقعاً معنادار را برای مردم محلی و گردشگران به ارمغان آورد که عمیقاً ریشه در غرور ملی و همبستگی منطقه‌ای دارد.

در میان آنها، منطقه‌ای که بازی عامیانه بای چوی در استان فو ین برگزار می‌شود، به طور ویژه توجه را به خود جلب می‌کند. بای چوی شکلی منحصر به فرد از هنر عامیانه است که موسیقی ، شعر و اجرا را با هم ترکیب می‌کند و توسط یونسکو به عنوان میراث فرهنگی ناملموس بشریت شناخته شده است. کلبه‌های سنتی بامبو، اشعار سرودخوانی شده در کنار ملودی‌های عامیانه شوخ طبعانه "فراخواننده"، تجربه‌ای را فراهم می‌کنند که هم شاد و هم تأثیرگذار است.

منطقه‌ای که بازی سنتی محلی بای چوی در استان فو ین برگزار می‌شود، تعداد زیادی از شرکت‌کنندگان را به خود جذب می‌کند.

خانم بویی تی دوین (بخش ای تام، شهر بوون ما توت) گفت: «من اسم بای چوی را شنیده بودم اما هرگز فرصتی برای شرکت در آن نداشتم. انتظار نداشتم اینقدر سرگرم‌کننده و جذاب باشد. واقعاً امیدوارم این بازی بیشتر اینجا برگزار شود.»

برای خانم دوآن تی آن نگویت (بخش تان تین، شهر بوون ما توت)، این سفر سرشار از خاطرات بود. او که بیش از ۱۵ سال از زادگاهش دور بوده، با دیدن غرفه‌ای که به عنوان بخشی از یک رویداد فرهنگی، بای چوی (یک بازی سنتی ویتنامی با ورق) بازی می‌کرد، عمیقاً تحت تأثیر قرار گرفت. خواندن کارت‌ها، آهنگ‌های محلی، کارت‌های نقاشی شده با دست... همه او را به دوران کودکی‌اش در زادگاه آشنایش، فو ین، برد. خانم نگویت به یاد می‌آورد: «من آن شب‌های مهتابی را که تمام روستا در میدان روستا جمع می‌شدند تا بای چوی بازی کنند، بزرگسالان و کودکان با هم می‌خندیدند، به وضوح به یاد می‌آورم.» برای او، بای چوی صرفاً یک بازی محلی نیست، بلکه بخشی از خاطرات گرامی او از زادگاهش است. غرفه بای چوی در قلب شهر کوهستانی باعث شد احساس کند که در حال کشف مجدد بخشی از سرزمین مادری خود است، مکانی پر از صداها و رنگ‌های آشنا.

علاوه بر اجرای سازهای موسیقی سنتی و آواز و رقص توسط بازیگران و هنرمندان استان‌های داک لاک و فو ین، نمایش آشپزی فیله ماهی تن - یک غذای معروف مخصوص منطقه ساحلی فو ین - نیز بازدیدکنندگان را تحت تأثیر قرار داد. سرآشپزهای انجمن سرآشپزان فو ین، درست روی صحنه، تکنیک‌های استادانه خود را به نمایش گذاشتند و هر برش ماهی تازه را به یک هنر آشپزی واقعی تبدیل کردند. سرآشپز نگوین مان توات اظهار داشت: «ما نه تنها غذای مخصوص، بلکه روح و داستان سرزمین ساحلی خود را نیز به داک لاک آوردیم.»

فضای جشنواره ترکیبی هماهنگ از آشپزی، موسیقی، هنرهای نمایشی و مهمان‌نوازی هر دو منطقه بود. له می پونگ، نوازنده زایلوفون سنگی، با احساسی سرشار از احساس اظهار داشت: «من بسیار مفتخرم که موسیقی فو ین را به ارتفاعات مرکزی می‌آورم. این فقط یک اجرا نیست؛ این فرصتی برای من است تا روح سرزمین مادری‌ام را با تماشاگران در داک لاک به اشتراک بگذارم.»

گردشگران از اجرای زیلوفون‌های سنگی توسط صنعتگران استان فو ین بسیار خوشحال شدند.

در میان فضای پر جنب و جوش و سرزنده، بسیاری از مردم این فرصت را داشتند که برای اولین بار فعالیت‌های فرهنگی منحصر به فرد و بدیعی را تجربه کنند. خانم نگوین تی کیو مین، معلم دبیرستان بوون ما توت، اظهار داشت که آنچه بیش از همه او را تحت تأثیر قرار داد، نحوه ارتباط هماهنگ و زنده ارزش‌های فرهنگی دو منطقه بود. این نه تنها یک زمین بازی سرگرمی برای بزرگسالان بود، بلکه فرصتی ارزشمند برای دانش‌آموزان بود تا به ارزش‌های فرهنگی سنتی دسترسی پیدا کنند و از این طریق عشق و غرور به سرزمین مادری خود را پرورش دهند.

فراتر از اجراهای صرف، این فعالیت‌های فرهنگی همچنین راه‌های عملی برای همکاری بین دو منطقه، از گردشگری گرفته تا تجارت، را بر اساس فرهنگ محلی و روحیه همکاری منطقه‌ای می‌گشاید.

به گفته آقای نگوین لو وو، معاون مدیر اداره فرهنگ، ورزش و گردشگری استان فو ین، شرکت در این رویداد در داک لاک نه تنها به استان فو ین کمک می‌کند تا زیبایی‌های فرهنگی و آشپزی خود را به نمایش بگذارد، بلکه مقاصد گردشگری منحصر به فرد خود را نیز تبلیغ می‌کند و به جذب گردشگران در تابستان 2025 کمک می‌کند.

این مجموعه فعالیت‌ها، تجربیات عمومی غنی از ویژگی‌های منحصر به فرد دو استان را ارائه داد و نه تنها فضایی پر جنب و جوش در تعطیلات ۳۰ آوریل و ۱ مه ایجاد کرد، بلکه پیامی از وحدت و توسعه مشارکتی را نیز منتقل کرد. وقتی کوه و دریا با هم هماهنگ می‌شوند، فرهنگ به قوی‌ترین پل تبدیل می‌شود - گذشته را به حال، سرزمین‌ها را به هم و قلب‌ها را به هم پیوند می‌دهد.

منبع: https://baodaklak.vn/van-hoa-du-lich-van-hoc-nghe-thuat/202505/man-moi-vi-bien-noi-pho-nui-94f183b/