باران شدید و طولانی مدت، سبزیجات سبز را گران و قیمت برخی از آنها را دو برابر کرد

(Baohatinh.vn) - باران شدید و طولانی مدت در منطقه وسیعی بر فعالیت‌های تولیدی تأثیر گذاشته و باعث شده است که عرضه سبزیجات سبز در بازارهای سنتی هاتین محدود شود و قیمت‌ها در مقایسه با روزهای عادی به شدت افزایش یابد.

سیل‌های طولانی و گسترده باعث افزایش شدید قیمت سبزیجات و گیاهان غده‌ای شده است.

بعدازظهر دوم نوامبر، در بازارهای سنتی مانند بازار وون اوم، بازار استانی ها تین ، بازار ترای و...، قیمت بیشتر سبزیجات سبز ۵۰ تا ۷۰ درصد افزایش یافت و بسیاری از انواع آنها حتی در مقایسه با زمانی که هوا پایدار بود، دو برابر شدند.

به طور خاص، قیمت سبزیجات سبز و اسفناج مالابار 20،000 دونگ ویتنامی در هر دسته است که 10،000 دونگ ویتنامی در هر دسته افزایش یافته است؛ کلم چینی 40،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که 15،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است؛ کلم بروکلی 45 تا 50،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که 20،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است؛ اسفناج آبی 15،000 دونگ ویتنامی در هر دسته است که 5 تا 7000 دونگ ویتنامی در هر دسته افزایش یافته است؛ پیازچه 50 تا 60،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که 25 تا 30،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است؛ گوجه فرنگی و خیار 30،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که 10،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است؛ کلم 25،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که 10،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است...

قیمت بسیاری از سبزیجات سبز ۵۰ تا ۷۰ درصد افزایش یافته است، برخی از انواع آنها در مقایسه با روزهای عادی دو برابر شده‌اند.

خانم نگوین تی مای هونگ - صاحب غرفه سبزیجات در بازار وون اوم (بخش تان سن) گفت: «افزایش دو برابری عمدتاً مربوط به سبزیجات برگ‌دار و ادویه‌جات است و میوه‌ها و سبزیجات حدود ۵۰ درصد افزایش قیمت داشته‌اند. نه تنها قیمت‌ها بالا هستند، بلکه عرضه سبزیجات نیز محدود است، بنابراین من باید زودتر از معمول به بازار عمده‌فروشی بروم تا کالا تهیه کنم و سبزیجات خوبی برای فروش داشته باشم، زیرا هوای بارانی باعث می‌شود سبزیجات به راحتی له شوند و آسیب ببینند.»

ما فروشندگان هم نمی خواهیم قیمت ها را افزایش دهیم، اما کالاهای وارداتی همین الان هم قیمت بالایی دارند، ما نمی توانیم با ضرر بفروشیم. بدترین قسمت ماجرا این است که مشتریان آن را گران می دانند و تمایلی به خرید ندارند و فکر می کنند ما خودسرانه و بر اساس آب و هوا قیمت ها را افزایش می دهیم.

قیمت سبزیجات سبز، اسفناج مالابار، پیازچه... در مقایسه با زمانی که هوا مساعد بود، دو برابر شد.

بسیاری از زنان خانه‌دار گفتند که قیمت بالای سبزیجات باعث شده است که هزینه خرید روزانه به شدت افزایش یابد. بسیاری از خانواده‌ها مجبور شده‌اند هزینه‌های خود را دوباره محاسبه کنند، تصمیم بگیرند میزان سبزیجاتی را که می‌خرند کاهش دهند یا به جای آن از میوه‌ها و سبزیجات دیگر استفاده کنند.

خانم تران تی ها (بخش ها هوی تپ) به اشتراک گذاشت: «قبلاً، خانواده ۴ نفره من فقط حدود ۳۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای خرید سبزیجات برای کل روز هزینه می‌کردند، اما حالا باید دو برابر هزینه کنیم. دیروز، خانواده من آش رشته خریدند و ۲ دسته سبزی خردل سبز و ۳ دسته اسفناج مالابار را به قیمت ۱۱۵،۰۰۰ دونگ ویتنامی خریدند. من تعجب کردم زیرا در یک روز عادی، کل سبزیجات فقط حدود ۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی هزینه داشت که زیاد است. من می‌بینم که قیمت سبزیجات و میوه‌ها کمتر نوسان دارد و نگهداری آنها آسان‌تر است، بنابراین من سبزیجات سبز را با تربچه، کلم قمری، بادمجان و... برای وعده‌های غذایی خانواده‌ام جایگزین می‌کنم.»

سبزیجات و میوه‌ها افزایش کمتری نسبت به سبزیجات برگ‌دار و ادویه‌ها دارند.

نه تنها در بازارهای سنتی، بلکه در بازار عمده‌فروشی بین هوئونگ (بخش تران فو) - که بزرگترین تأمین‌کننده برای خرده‌فروشان در استان محسوب می‌شود - نیز قیمت سبزیجات به طور قابل توجهی افزایش یافته است. اگرچه قیمت‌ها "ملایم‌تر" از بازارهای خرده‌فروشی هستند، اما هنوز هم بسیار بالاتر از قبل هستند، از جمله در مناطق عمده‌فروشی و خرده‌فروشی.

خانم فان تی هوئه، عمده‌فروش سبزیجات و میوه در بازار بین هوئونگ، گفت: «من عمدتاً سبزیجات و میوه‌های وارداتی از منابع مختلفی مانند لام دونگ ، نگ آن و استان‌های شمالی را می‌فروشم. در هفته‌های اخیر، سیل در همه جا، کشت و تولید را برای مناطق در حال رشد غیرممکن کرده و عرضه محدود است، بنابراین قیمت سبزیجات در مقایسه با روزهای عادی افزایش یافته است. در حال حاضر، سبزیجاتی مانند کلم، فلفل دلمه‌ای، کلم چینی، تربچه و غیره همگی حدود ۵۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته‌اند. وقتی مشتریان برای خرید می‌آیند، باید از قبل به آنها اطلاع دهم تا بدانند قیمت افزایش یافته است.»

به گفته تاجران، قیمت سبزیجات به دلیل بارندگی‌های شدید، عرضه محدود و حمل و نقل دشوار افزایش یافته است.

به گفته تاجران، قیمت سبزیجات از زمان وقوع طوفان‌های شماره ۵ و ۱۰ در استان افزایش یافته است. این بار، قیمت سبزیجات از حدود ۳ هفته پیش، از زمان وقوع سیل در منطقه شمالی، به شدت افزایش یافته و در چند روز گذشته به دلیل باران‌های شدید در استان، به شدت افزایش یافته است. دلیل این امر این است که سیل در مناطق کشت سبزیجات باعث کاهش شدید تولید شده است. علاوه بر این، جاده‌های صعب‌العبور و هزینه‌های بالای حمل و نقل باعث شده است که قیمت سبزیجات قبل از رسیدن به مصرف‌کننده چندین برابر افزایش یابد.

خانم نگوین تی تو، فروشنده سبزیجات در بازار استان ها تین (بخش تان سن) گفت: «به دلیل باران شدید و مداوم برای مدت طولانی، روستاهای سبزیجات در استان نمی‌توانند تولید کنند و آسیب دیده و دچار سیل شده‌اند. واردات از استان‌ها و شهرهای دیگر نیز تحت تأثیر باران و سیل قرار گرفته است. وسایل نقلیه حمل کالا در حرکت مشکل دارند، هزینه‌های حمل و نقل افزایش یافته است، بنابراین قیمت‌ها مجبور به افزایش شده‌اند. قیمت سبزیجات گران است، بنابراین مشتریان محتاط‌تر و متعادل‌تر شده‌اند. ما فقط امیدواریم که هوا صاف شود، سبزیجات بیشتری وجود داشته باشد و قیمت‌ها به حالت عادی برگردد، سپس هم خریداران و هم فروشندگان خوشحال خواهند شد.»

‎‏‎ ...

برخی از معامله‌گران معتقدند که قیمت سبزیجات در روزهای آینده همچنان بالا خواهد ماند زیرا مناطق کشت نتوانسته‌اند تولید را از سر بگیرند.

طبق پیش‌بینی‌های تاجران، با شرایط آب و هوایی فعلی، بیش از یک ماه طول خواهد کشید تا کشاورزان بتوانند تولید را برای عرضه سبزیجات به بازار از سر بگیرند. این بدان معناست که در آینده، کمبود سبزیجات سبز بهبود نخواهد یافت و قیمت این کالا همچنان بالا خواهد ماند.

منبع: https://baohatinh.vn/mua-lon-keo-dai-khien-rau-xanh-dat-do-co-loai-gia-tang-gap-doi-post298636.html