زیر آفتاب شدید ماه مارس، در بیشه نارگیل هملت ۲، فوک لانگ کمون، آقای دو تان آن با پشتکار از بیش از ۱۵۰ کندوی زنبور عسل که در حال حاضر در فصل برداشت عسل هستند، مراقبت میکند. علاوه بر این منطقه، او کندوهای زنبور عسل خود را در باغ خود (بخش آن هوی) و اطراف سالن ورزشی کنار جاده استانی روبروی دبیرستان نگوین نگوک تانگ نیز نگهداری میکند.
 |
| آقای دو تان آن در حال حاضر بیش از ۳۵۰ کندوی زنبور عسل پرورش میدهد. |
پس از کار در ژاپن به عنوان کارگر و سپس بازگشت به ویتنام برای کار در شرکتی در شهر هوشی مین به مدت حدود دو سال، آن تصمیم گرفت به زادگاهش بازگردد و رئیس خودش شود. او شروع به پرورش خوک کرد، یک باشگاه ورزشی افتتاح کرد و یک شرکت زنبورداری تأسیس کرد - شغلی که از کلاس هشتم به آن مشغول بود. زنبورها عمدتاً شهد را از باغهای نارگیل جمعآوری میکنند و بهترین کیفیت عسل در فصل خشک، به طور متوسط هر دو هفته یک بار، با قیمت ۴۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر لیتر برداشت میشود.
 |
| برای بررسی میزان عسل، درب کندو را باز کنید. |
 |
| هر کندو بسته به اندازهاش ۴ تا ۸ قاب خواهد داشت. |
 |
| وقتی زنبورها را بیرون بردند، محکم به پوشش چسبیدند. |
آقای آن گفت که زنبورداری از همان ابتدا به سرمایه زیادی برای سرمایهگذاری در مقیاس بزرگ نیاز ندارد، بلکه به صبر و تجربه عملی نیاز دارد. این کار به معنای تسلط دقیق بر تکنیکها، به ویژه عادات و سازماندهی زنبورها، به منظور تقسیم تدریجی کلونیها و افزایش تعداد زنبورها است. او همچنین مایل است تجربیات خود را به اشتراک بگذارد، راهنمایی ارائه دهد و کلونیهای زنبور عسل را در اختیار کسانی که به آنها نیاز دارند، قرار دهد.
 |
| موم قبل از ورود به سانتریفیوژ جدا میشود. |
 |
| پس از جمع آوری کندوی عسل، کندوی عسل به ظرف برگردانده می شود. |
 |
| آقای دو تان آن در کنار محصولات تازه برداشت شده خود ایستاده است. |
به گفته آقای وو نگوین دوک هوی، دبیر اتحادیه جوانان کمون فوک لانگ، روند اشتغال جوانان پس از کار در خارج از کشور، به ویژه در بازار ژاپن، تمایز آشکاری را نشان میدهد. اکثر آنها برای توسعه مهارتهای خود و کسب درآمد پایدار و بالاتر از حد متوسط، کار در مشاغل ژاپنی در ویتنام را انتخاب میکنند. برخی از جوانان ترجیح میدهند کسب و کار خود را در زادگاه خود راهاندازی کنند، اما با موانع زیادی روبرو هستند، به ویژه به دلیل تأثیر تغییرات اقلیمی و خشکسالیهای طولانی مدت که به طور قابل توجهی بر تولید کشاورزی تأثیر میگذارد.
 |
| زنبورداری در باغهای نارگیل، عسل باکیفیتی تولید میکند و همچنین به گرده افشانی درختان نارگیل برای تولید میوه فراوان کمک میکند. |
برای حمایت از جوانان، اتحادیه جوانان کمون فوک لانگ متعهد به ادامه راهنمایی شغلی و ارائه حداکثر حمایت از نظر مراحل قانونی و تکمیل مجوزها برای مشاغل جوانی است که مایل به گسترش مقیاس تولید خود هستند. این یک تلاش مهم برای ایجاد شرایطی برای جوانان است تا از نظر اقتصادی در محل خود به درستی توسعه یابند.
فونگ هان
منبع: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202603/mua-ong-cho-mat-b5c119e/
نظر (0)