تاجران در حال خرید طالبی در کمون تای بائو، منطقه گیا بین هستند.
درست پس از بارانهای شدید اواخر ژوئن، خانم بویی تی مای و چهار کارگر برای برداشت هندوانههای باقیمانده در زمینهای کنار رودخانه در روستای ترونگ تان، بخش دای لای (منطقه گیا بین) جمع شدند. پس از طوفان یاگی و قیمت پایین هویج در ابتدای سال، او انتظار نداشت که مشکلات تا فصل تابستان ادامه یابد. خانم مای با ناراحتی گفت: «خانواده من ۶ هکتار زمین در کنار رودخانه برای کشت محصولات کشاورزی دارند که قبلاً منبع اصلی درآمد ما بود. با این حال، درست زمانی که گیاهان در حال میوه دادن بودند، دو رگبار شدید باران رخ داد که به منطقه وسیعی آسیب رساند. هندوانه و طالبی گیاهان گرمادوستی هستند و غرقاب طولانی مدت باعث ترک خوردن، پوسیدگی و پژمردگی میوهها از پایه شد. عملکرد به طور قابل توجهی کاهش یافت و به ۱.۱ تن در هر هکتار رسید، در حالی که در سالهای گذشته باید به ۱.۵ تا ۱.۷ تن در هر هکتار میرسید. عملکرد پایین بود، اما قیمتهای بازار بیثبات بود، گاهی اوقات فقط ۴۰۰۰ تا ۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ به طور متوسط ۳ تا ۴ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار. فقط یک دسته کوچک هندوانه در پایان فصل ۷۰۰۰ تا ۸۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم به دست آمد.»
تخمین زده میشود که کشاورزان حدود ۴ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر سائو (تقریباً ۱۰۰۰ متر مربع) در کشت هندوانه و حدود ۳ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر سائو برای طالبی سرمایهگذاری میکنند، که شامل هزینههای آمادهسازی زمین، پوشش پلاستیکی برای پوشاندن باغچهها، بذر، کود و آفتکشها میشود. خانواده خانم مای با درآمدی که اخیراً کسب کردهاند، تقریباً هیچ سودی نبردهاند. خانم مای پس از برداشت محصول، زمین را برای کاشت هویج در پایان ماه ژوئیه در تقویم قمری آماده میکند. او قصد دارد در چرخههای متناوب، از برداشت انبوه اجتناب کند و با گیاهان و ادویهها به صورت مخلوط کشت کند تا درآمد کوتاهمدت برای حمایت از محصولات بلندمدت ایجاد کند.
همچنین یک منطقه تخصصی کشت سبزیجات در زمینهای آبرفتی، روستای تان تین، بخش کائو دوک، منطقه گیا بین، بیش از 20 هکتار سبزیجات بهاره و تابستانی دارد که در زمینهای آبرفتی کشت میشوند، عمدتاً هندوانه و طالبی. از پایان ماه آوریل تاکنون، آب و هوا برای رشد هندوانه و طالبی که شرایط آفتابی را ترجیح میدهند، نامساعد بوده و همچنین شرایطی را برای رشد قارچها و باکتریها ایجاد کرده است که باعث زرد شدن برگها و پژمردگی میشود و به طور قابل توجهی بر عملکرد برداشت تأثیر میگذارد. آقای نگوین ون هونگ، رئیس روستا و مدیر تعاونی خدمات کشاورزی تان تین، گفت: «ما به کشاورزان دستور دادیم که طبق اصل «بهتر است در حالی که هنوز سبز است برداشت شود تا اینکه صبر کنند تا بیش از حد رسیده شود»، به سرعت برداشت کنند. با این حال، بسیاری از خانوارها فقط ۵ میلیون دانگ ویتنامی در هر سائو (تقریباً ۱۰۰۰ متر مربع) درآمد کسب کردند که اساساً به نقطه سربهسر رسید. تعداد کمی از خانوارها که دیرتر برداشت کردند، تنها ۸ تا ۹ میلیون دانگ ویتنامی در هر سائو به دست آوردند. در حال حاضر، این تعاونی به کشاورزان دستور میدهد تا به سرعت زمین را پاکسازی کرده و اقدامات غنیسازی خاک را برای آماده شدن برای محصول پاییز و زمستان آینده انجام دهند.»
مشخص است که در تابستان ۲۰۲۵، منطقه گیا بین ۷۲۴ هکتار از محصولات مختلف را کشت کرد. از این تعداد، هندوانه و طالبی محصولات اصلی بودند که ۴۵۷.۸ هکتار را پوشش میدادند و در زمینهای زراعی تخصصی در دشتهای سیلابی کمونهای کائو دوک، وان نین، دای لای و تای بائو کاشته شدند... علاوه بر این، برخی محصولات دیگر مانند هویج، سبزی خردل ترشی، گشنیز و شوید نیز کاشته شدند. از ابتدای فصل، این منطقه به بخشهای تخصصی دستور داد تا بر انتشار اطلاعات در مورد سیاستهای حمایتی تمرکز کنند؛ به کشاورزان در مورد تکنیکهای کاشت، مراقبت و مدیریت تلفیقی آفات طبق الزامات فنی هر محصول مشاوره و راهنمایی دهند. تا به امروز، بیشتر زمینهای دشت سیلابی برداشت شده است و کشاورزان در حال خشک کردن خاک و آماده شدن برای کاشت محصولات پاییزه-زمستانه در زمینی به مساحت تقریبی ۷۱۱.۷ هکتار هستند.
با این حال، چالش کشاورزی در دشتهای سیلابی منطقه گیا بین در فصول آینده، تضمین بهرهوری تولید است. بر این اساس، مناطقی که زمینهایشان در دشتهای سیلابی قرار دارد، باید برنامهریزی، سیستمهای حمل و نقل و آبیاری، ظرفیت زهکشی و دسترسی به آب آبیاری را بهبود بخشند. آنها همچنین باید ساختارهای زراعی را متنوع کنند و محصولات با ارزش بالا و مقاوم در برابر خشکسالی و سیل را در اولویت قرار دهند. بر این اساس، آنها باید برنامههای کاشت مناسبی برای هر محصول ایجاد کنند و برداشت انبوه را که منجر به دستکاری قیمت میشود، به حداقل برسانند. علاوه بر این، آنها باید پیوندهای تولیدی را ارتقا دهند، مناطق تولید محصولات کشاورزی در مقیاس بزرگ را تشکیل دهند، همراه با ایجاد برند، استفاده از روشهای مدرن تولید و تضمین ایمنی و بهداشت مواد غذایی برای یافتن شرکای مصرف پایدار. این امر ارزش کشت را افزایش میدهد و به کشاورزان کمک میکند تا در زمین خود احساس امنیت کنند و فضاهای سبز را در دشتهای سیلابی حفظ کنند.
سونگ گیانگ
منبع: https://baobacninh.vn/mua-thu-hoach-tren-at-bai-97980.html
نظر (0)