«فصل طلایی» قربانیان سیل در دلتای مکونگ

در هر فصل سیل، مردمی که در دلتای مکونگ زندگی می‌کنند، مشغول استقبال از «نعمت‌های» طبیعی هستند. آب‌های رسوبی مزایا و فرصت‌های زیادی را برای توسعه گردشگری کشاورزی به ارمغان می‌آورند.

افزایش درآمد حاصل از ذخایر ماهیان آب شیرین

از ژوئن تا اکتبر تقویم قمری، زمانی که آب رودخانه مکونگ بالایی، رسوبات آبرفتی را به دلتای مکونگ منتقل می‌کند، ساکنان استان‌های دونگ تاپ و آن گیانگ مشغول بهره‌برداری از محصولات فصل سیل هستند. برای مردم، فصل سیل نه تنها فصل فراوانی ماهی و میگو است، بلکه فرصتی برای بهبود مزارع، کمک به احیای زمین و حفظ سنت کشاورزی پایدار نیز می‌باشد.

کشاورزان دونگ تاپ مشتاقانه در فصل سیل ماهی صید می‌کنند. عکس: کیم آن.

دقیقاً یک سال از زمانی که به شرکت تعاونی تولید کشاورزی اکولوژیکی کوئیت تین در محله لونگ آن آ، کمون فو تو (استان دونگ تاپ) بازگشتم می‌گذرد. ​​امسال کاملاً متفاوت از فضای غم‌انگیز فصل سیل قبلی، سطح آب بالا است، ماهی و میگو فراوانند.

ساعت از ۱۰ صبح گذشته بود، مزارع پر از آب بودند، صدای آب‌بازی ماهی‌ها در آب شنیده می‌شد، چرا که آقای نگوین تین توات - معاون مدیر شرکت تعاونی کوئیت تین - تورها را بالا می‌کشید.

مدل ذخیره‌سازی ماهی در جامعه در طول فصل سیل، که توسط شرکت تعاونی کوئیت تین به مدت بیش از ۲ سال اجرا شده است، زمانی که ماهی به مقدار زیاد می‌آید، مؤثر بوده است و کشاورزان سودی معادل حداقل ۳ ماه کشت برنج دارند. تخمین زده می‌شود که از آغاز فصل سیل، ۵ خانوار که در بهره‌برداری از آبزیان مشارکت داشته‌اند، حدود ۱۲۰ تا ۱۳۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد داشته‌اند.

آقای توات گفت: «در ابتدا، جلب موافقت مردم برای اجرای مدل ذخیره‌سازی ماهی در جامعه آسان نبود. برخی از خانوارهایی که در ماهیگیری سنتی تخصص داشتند، با آنها مخالفت می‌کردند و حتی به آنها فحش می‌دادند. اما وقتی ماهی‌ها را در مزارع دیدند و درآمد حاصل از آن چندین برابر بیشتر از روش ماهیگیری قدیمی بود، همه شروع به باور کردن و مشارکت کردند.»

شرکت تعاونی کوئیت تین در ایجاد یک مدل ذخیره‌سازی ماهی محلی همراه با گردشگری زیست‌محیطی در طول فصل سیل موفق بوده است. عکس: کیم آن.

از آزمایش اولیه ۲۰ هکتاری، این مدل اکنون به ۱۷۰ هکتار گسترش یافته است. ماهی‌ها در مزارع طبیعی رها می‌شوند که هم محیط زیست را تضمین می‌کند و هم درآمد پایدار برای جامعه ایجاد می‌کند. علاوه بر این، این تعاونی همچنین با مشاغل همکاری می‌کند تا ۲۰ هکتار برنج ارگانیک و ۱۰۰ هکتار برنج را پس از فرآیند پروژه ۱ میلیون هکتاری برنج با کیفیت بالا تولید کند و انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش دهد. این روش به حفظ اکوسیستم طبیعی کمک می‌کند تا برنج و ماهی بتوانند با هم رشد کنند و برای مردم درآمد ایجاد کنند.

در آینده، این تعاونی یک تیم بهره‌برداری از ماهی در سطح جامعه تشکیل خواهد داد تا این بهره‌برداری را مدیریت کند و حقوق و مسئولیت‌های مردم را تضمین نماید. این تعاونی از محل سود حاصل، صندوقی برای احیای منابع آبزی (خرید بذر ماهی) و حمایت از خانوارهای محروم در منطقه ایجاد خواهد کرد.

نکته قابل توجه این است که طی سال گذشته، شرکت تعاونی کوئیت تین (Quyet Tien Cooperative) یک مدل گردشگری بوم‌شناختی (اکوتوریسم) را در مزارع در طول فصل سیل توسعه داده است که منبع درآمد اضافی قابل توجهی ایجاد می‌کند (که حدود 20٪ از کل درآمد را تشکیل می‌دهد). تعداد گردشگرانی که از شرکت تعاونی کوئیت تین بازدید می‌کنند حدود 500 تا 600 نفر است که عمدتاً مشتریان شخصی هستند که از طریق شبکه‌های اجتماعی از این شرکت تعاونی مطلع می‌شوند.

بازدیدکنندگان با آمدن به اینجا می‌توانند چیدن گل‌های سسبانیا، چیدن گیاه کا نا، نصب سقف، برداشتن تله‌ها، تخمیر مارماهی‌ها یا باز کردن گره تورها را تجربه کنند... در هر تجربه، بازدیدکنندگان می‌توانند ریتم زندگی در غرب و ارتباط بین مردم و طبیعت را حس کنند.

فصل سیل ۲۰۲۵ از نظر مردم محلی، فصل سیل زیبایی است که مزایای فراوانی به همراه دارد. عکس: کیم آن.

آقای توات تأکید کرد که روش انجام کارها در این تعاونی، گام به گام پیش رفتن است، نه عجله برای انجام کارهای بزرگ. در حال حاضر، این تعاونی عمدتاً برنج سالم تولید می‌کند و خدمات کشاورزی ارائه می‌دهد، گردشگری یک فعالیت مکمل برای بهره‌برداری از ارزش فصل سیل است. آقای توات اظهار داشت: «برای توسعه مدل گردشگری بوم‌گردی، این تعاونی واقعاً به مشارکت واقعی اعضای خود و همچنین منابع جوانان برای اجرای این مدل نیاز دارد. با سود حاصل، هر ساله این تعاونی به سرمایه‌گذاری در توسعه ادامه خواهد داد و توسعه پایدار این مدل را تضمین می‌کند.»

فصل باد...

در شهرستان کو تو (استان آن گیانگ)، مرد جوانی به نام دین هوانگ تین (متولد ۱۹۹۴) تجربیات کودکی خود در مزارع برنج و فصل سیل را به یک پروژه گردشگری کشاورزی منحصر به فرد با مدل کافی‌شاپ «فصل باد» تبدیل کرده است. هوانگ تین با دیدگاه یک گردشگر «حرفه‌ای»، می‌خواهد ارزش‌های سرزمین مادری خود را در بستر توسعه مدرن حفظ کند.

او به طور محرمانه گفت که در دوران کودکی با بوی برنج و نهال‌های جوان برنج آشنا بوده، با روزهای قایق‌رانی برای ریختن کاه برنج، ماهیگیری، چیدن گل‌های سسبانیا در فصل سیل، روزهای تابستانی بادبادک‌بازی بعد از برداشت محصول یا روزهای دویدن اردک‌ها در حومه شهر آشنا بوده است... این برداشت‌ها الهام‌بخش او بوده‌اند تا ایده بهره‌برداری از روح روستایی در زندگی امروزی را مطرح کند.

گردشگران مزارع فصل سیل را در رستوران فصل باد در شهرستان کو تو (استان آن جیانگ) تجربه می‌کنند. عکس: کیم آن.

این مرد جوان در مزرعه ۲۰۰۰ متر مربعی خانواده‌اش، مناظر زنده‌ای متناسب با هر فصل خلق می‌کند. در طول فصل برنج، بازدیدکنندگان می‌توانند در جاده‌ای در میان مزارع سبز برنج قدم بزنند و عکس بگیرند. در طول فصل سیل، آنها می‌توانند قایق‌سواری کنند، تله‌های بامبو بسازند، ماهی بگیرند، گل‌های سسبانیا بچینند... همه اینها برای ارتباط مردم با طبیعت طراحی شده‌اند و در عین حال برای مردم محلی شغل ایجاد می‌کنند.

نام «فصل باد» نیز معنای خاصی دارد. فصل‌ها هرگز پایان نمی‌یابند، چرخه طبیعت و زندگی. در منطقه کوهستانی کو تو، باد جنوب غربی به شمال شرقی می‌رود، فصل سیل به فصل برنج می‌رسد...، همه اینها ریتمی سرزنده در حومه شهر ایجاد می‌کنند.

هوانگ تین با 10 سال سابقه در صنعت گردشگری، می‌تواند شاهد تغییر و تحول زادگاهش، آن گیانگ، باشد. وقتی جاده‌ها بتنی باشند، سفر راحت‌تر است، او متوجه می‌شود که این فرصتی برای توسعه گردشگری است. اگرچه این شهر در یک جاده اصلی واقع نشده است، اما او معتقد است که برای گردشگران جوان و کوله گردهایی که با موتورسیکلت سفر می‌کنند جذاب خواهد بود. به خصوص فصل سیل برای بسیاری از گردشگران داخلی و خارجی هنگام ورود به غرب، تجربه‌ای ویژه است.

کوه کو تو بخشی از رشته‌کوه دات سون بی نویی در استان آن گیانگ است. در طول فصل سیلاب، در پای کوه، دشت وسیعی از آب با محصولات طبیعی فراوان وجود دارد. هر عصر، غروب خورشید تصویری بسیار زنده ایجاد می‌کند.

گردشگرانی که به اینجا می‌آیند نه تنها می‌نشینند و مناظر را تحسین می‌کنند، بلکه از طریق فعالیت‌هایی مانند قایق‌سواری، ریختن کاه، ماهیگیری، چیدن گل‌های سسبانیا، برداشتن تله‌ها و پوشاندن ماهی‌ها، زندگی مردم محلی را تجربه می‌کنند... همه اینها توسط هوانگ تین بر اساس شرایط واقعی و با حمایت مردم محلی سازماندهی شده است. هوانگ تین همچنین مایل است زمین را به صورت رایگان به مردم محلی اجاره دهد تا مزارع برنج بتوانند مناظر طبیعی ایجاد کنند، همزیستی بین گردشگری و کشاورزی.

در طول فصل برنج، مزارع به مقاصد گردشگری بسیار منحصر به فردی تبدیل می‌شوند. عکس: ارائه شده توسط شخصیت.

هوانگ تین به اشتراک گذاشت: «مهم نیست یک نقاشی چقدر زیبا باشد، اگر کسی آن را تحسین نکند، فقط یک صحنه معمولی است. وقتی رستوران فصل باد افتتاح می‌شود، دوستانم را برای استراحت و تجدید قوا دعوت می‌کنم و من هم خوشحالم.»

به لطف حمایت مردم محلی، از اجاره قایق، کلک، نصب تور و... گرفته تا کمک به گردشگران برای تجربه زندگی روزمره، فعالیت‌های گردشگری کاملاً روان است. هوانگ تین می‌گوید: «فصل سیل کمتر از قبل شده است، اما برای ما، از دست دادن فصل سیل به معنای از دست دادن بخشی از روح روستا است.»

با این حال، گسترش این مدل هنوز به دلیل محدود بودن خدمات گردشگری حرفه‌ای در این منطقه با مشکلات زیادی روبرو است. مشکل اقامت نیز یک مشکل بزرگ است زیرا امکانات زیادی مطابق با استانداردها وجود ندارد. هوانگ تین قصد دارد از فضای موجود استفاده کند و اقلام ضروری بیشتری را تجهیز کند تا گردشگران بتوانند زندگی روستایی را تجربه کنند.

در روند توسعه مدرن، مدل گردشگری کشاورزی برای بسیاری از گردشگران جذاب شده است. عکس: کیم آن.

هوانگ تین همچنین قصد دارد مناطق تجربی بیشتری را در مزارع و اقامتگاه‌ها، کمپینگ در دل طبیعت، محدود کردن پلاستیک، اولویت دادن به اقلام چوبی، سرامیکی و سفالی و ایجاد صمیمیت و دوستی ایجاد کند.

در حال حاضر، فصل باد، گردشگران زیادی را به خصوص در آخر هفته‌ها به آن گیانگ جذب کرده است. درآمد از ۱ تا ۲ میلیون در روز متغیر است، در آخر هفته‌ها می‌تواند ۲ تا ۳ میلیون در روز باشد. اکثر گردشگران به تنهایی با موتورسیکلت از آن گیانگ و استان‌های دیگر برای تجربه و گشت و گذار آزادانه سفر می‌کنند.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/mua-vang-cua-cu-dan-dau-nguon-d783254.html