«فصل طلایی» برای ساکنان مناطق سیل‌زده دلتای مکونگ.

یک غول: در هر فصل سیلاب، ساکنان مناطق بالادست رودخانه مکونگ مشغول استقبال از سخاوت طبیعت هستند. آب‌های آبرفتی مزایا و فرصت‌های زیادی را برای توسعه گردشگری کشاورزی به ارمغان می‌آورند.

افزایش درآمد حاصل از ذخایر ماهیان آب شیرین.

از ژوئن تا اکتبر در تقویم قمری، زمانی که آب‌های بالادست رودخانه مکونگ، گل و لای را به دلتای مکونگ می‌آورند، مردم استان‌های دونگ تاپ و آن گیانگ مشغول برداشت محصول فصل سیل هستند. برای آنها، فصل سیل نه تنها زمان فراوانی ماهی و میگو است، بلکه فرصتی برای بهبود مزارع، کمک به احیای زمین و حفظ سنت‌های کشاورزی پایدار نیز می‌باشد.

کشاورزان در دونگ تاپ مشتاق برداشت ماهی آب شیرین در فصل سیل هستند. عکس: کیم آن.

دقیقاً یک سال پس از بازگشتم به شرکت تعاونی تولید کشاورزی اکولوژیکی کوئیت تین در دهکده لونگ آن آ، بخش فو تو (استان دونگ تاپ)، فضای غم‌انگیز فصل سیل قبلی مرا تحت تأثیر قرار داد. امسال، سطح آب بالا است و ماهی و میگو فراوان است.

ساعت از ۱۰ صبح گذشته بود، مزارع پر از آب بودند و صدای آب‌بازی ماهی‌ها در آب فضا را پر کرده بود، همزمان با اینکه آقای نگوین تین توات، معاون مدیر شرکت تعاونی کوئیت تین، تورها را بالا می‌کشید.

مدل ذخیره‌سازی ماهی مبتنی بر جامعه که توسط شرکت تعاونی کوئیت تین طی دو سال گذشته در طول فصل سیل اجرا شده است، مؤثر بوده و ماهی فراوانی به بار آورده و سودی معادل سه ماه کشت برنج برای کشاورزان فراهم کرده است. تخمین زده می‌شود که از آغاز فصل سیل، پنج خانوار عضو تعاونی که در فعالیت‌های ماهیگیری شرکت می‌کنند، تقریباً ۱۲۰ تا ۱۳۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد داشته‌اند.

آقای توئت تعریف کرد: «در ابتدا، متقاعد کردن روستاییان برای موافقت با اجرای مدل ذخیره‌سازی ماهی در جامعه اصلاً آسان نبود. برخی از خانوارهایی که در ماهیگیری سنتی تخصص داشتند، با آن مخالفت می‌کردند و حتی فحش می‌دادند. اما وقتی مزارع پر از ماهی و درآمدی چندین برابر بیشتر از روش‌های قدیمی ماهیگیری را دیدند، همه شروع به باور کردن و مشارکت کردند.»

شرکت تعاونی کوئیت تین با موفقیت یک مدل پرورش ماهی مبتنی بر جامعه را همراه با بوم‌گردی در طول فصل سیل توسعه داده است. عکس: کیم آن.

این مدل از یک آزمایش اولیه ۲۰ هکتاری، اکنون به ۱۷۰ هکتار گسترش یافته است. ماهی‌ها در شالیزارهای برنج طبیعی رها می‌شوند و ضمن تأمین درآمد پایدار برای جامعه، تعادل اکولوژیکی را تضمین می‌کنند. علاوه بر این، این تعاونی با مشاغل برای تولید ۲۰ هکتار برنج ارگانیک و ۱۰۰ هکتار برنج که طبق استانداردهای پروژه "۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا" کشت می‌شوند، همکاری کرده و انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهد. این رویکرد به حفظ اکوسیستم طبیعی کمک می‌کند و به برنج و ماهی اجازه می‌دهد تا در کنار هم رشد کنند و برای مردم محلی درآمد ایجاد کند.

در آینده، این تعاونی یک گروه ماهیگیری مبتنی بر جامعه برای مدیریت فعالیت‌های ماهیگیری و تضمین حقوق و مسئولیت‌های مردم محلی تأسیس خواهد کرد. از سود حاصل، این تعاونی صندوقی برای احیای منابع آبزی (خرید بچه ماهی) و حمایت از خانوارهای محروم در منطقه ایجاد خواهد کرد.

نکته قابل توجه این است که طی سال گذشته، شرکت تعاونی کوئیت تین یک مدل گردشگری بوم‌شناختی را نیز در مزارع برنج غرقاب‌شده توسعه داده است که درآمد اضافی قابل توجهی ایجاد می‌کند (تقریباً 20٪ از کل درآمد). تعداد بازدیدکنندگان از شرکت تعاونی کوئیت تین به حدود 500 تا 600 نفر می‌رسد که عمدتاً مسافرانی هستند که از طریق رسانه‌های اجتماعی از وجود این شرکت تعاونی مطلع شده‌اند.

در اینجا، بازدیدکنندگان می‌توانند چیدن گل سنبل آبی، چیدن کارامبولا، تله‌گذاری، برداشتن تله‌ها، پرورش مارماهی یا باز کردن گره تورها را تجربه کنند... هر تجربه به بازدیدکنندگان این امکان را می‌دهد که ریتم زندگی در دلتای مکونگ و ارتباط بین مردم و طبیعت را حس کنند.

مردم محلی فصل سیل ۲۰۲۵ را فصلی زیبا می‌دانند که منابع فراوانی را به همراه خواهد داشت. عکس: کیم آن.

آقای توئت تأکید کرد که رویکرد این تعاونی، پیشرفت گام به گام و بدون عجله برای گسترش است. در حال حاضر، این تعاونی عمدتاً برنج سالم تولید می‌کند و خدمات کشاورزی ارائه می‌دهد و گردشگری به عنوان یک فعالیت تکمیلی برای بهره‌برداری از ارزش فصل سیل است. آقای توئت اظهار داشت: «برای توسعه یک مدل گردشگری بوم‌گردی، این تعاونی به مشارکت واقعی اعضای خود و همچنین منابع جوانان برای اجرای این مدل نیاز دارد. با سود حاصل، این تعاونی هر ساله به سرمایه‌گذاری در توسعه ادامه خواهد داد و توسعه پایدار این مدل را تضمین می‌کند.»

فصل بادهای شدید در راه است...

در شهرستان کو تو (استان آن گیانگ)، مرد جوانی به نام دین هوانگ تین (متولد ۱۹۹۴) تجربیات کودکی خود در مزارع برنج و در طول فصل سیل را به یک پروژه گردشگری کشاورزی منحصر به فرد با یک مدل کافه به نام «باد برمی‌خیزد» تبدیل کرده است. از دیدگاه یک متخصص گردشگری، هوانگ تین می‌خواهد ارزش‌های سرزمین مادری خود را در چارچوب توسعه مدرن حفظ کند.

او به طور محرمانه گفت که در دوران کودکی و نوجوانی با بوی برنج و نهال‌های جوان برنج آشنا بوده، با روزهایی که با قایق‌های پارویی برای انداختن تور و گرفتن ماهی می‌گذرانده، با چیدن گل‌های سنبل آبی در فصل سیل، با روزهای تابستان که بعد از برداشت محصول بادبادک هوا می‌کردند، یا با صدای پر سر و صدای اردک‌هایی که در مزارع سراسر حومه شهر می‌دویدند... این برداشت‌ها الهام‌بخش او بوده‌اند تا ایده ثبت جوهره زندگی روستایی در جامعه معاصر را به ذهنش خطور دهد.

گردشگران در رستوران «فصل باد» در شهرستان کو تو (استان آن گیانگ) از مزارع برنج آب گرفته دیدن می‌کنند. عکس: کیم آن.

این مرد جوان در زمین کشاورزی تقریباً ۲۰۰۰ متر مربعی خانواده‌اش، مناظر پر جنب و جوشی متناسب با هر فصل خاص ایجاد کرده است. در طول فصل برنج، بازدیدکنندگان می‌توانند در مسیری از میان شالیزارهای سرسبز برنج قدم بزنند و عکس بگیرند. در طول فصل سیل، آنها می‌توانند قایق‌سواری کنند، تور بیندازند، ماهی بگیرند و گل سنبل آبی بچینند... همه اینها برای ارتباط مردم با طبیعت و در عین حال ایجاد شغل برای ساکنان محلی طراحی شده‌اند.

نام «فصل بادهای خروشان» نیز معنای خاصی دارد. فصل‌ها هرگز پایان نمی‌یابند و نمایانگر ماهیت چرخه‌ای زندگی و طبیعت هستند. در منطقه کوهستانی کو تو، باد جنوب غربی به شمال شرقی تغییر جهت می‌دهد، فصل بارندگی جای خود را به برداشت برنج می‌دهد... همه اینها ریتمی پر جنب و جوش در حومه شهر ایجاد می‌کند.

هوانگ تین با 10 سال سابقه در صنعت گردشگری، شاهد دگرگونی زادگاهش، آن گیانگ، بوده است. با آسفالت شدن جاده‌ها و راحت‌تر شدن سفر، او این را فرصتی برای توسعه گردشگری می‌داند. اگرچه این مکان در یک جاده اصلی واقع نشده است، اما او معتقد است که گردشگران جوان و مسافران موتورسیکلت را جذب خواهد کرد. به خصوص در فصل سیل، این مکان تجربه‌ای بی‌نظیر برای بسیاری از گردشگران داخلی و بین‌المللی که از دلتای مکونگ بازدید می‌کنند، ارائه می‌دهد.

کوه کو تو بخشی از رشته‌کوه‌های هفت‌گانه تت سون در استان آن گیانگ است. در طول فصل سیلاب، دامنه کوه به پهنه‌ای وسیع از آب تبدیل می‌شود که سرشار از منابع طبیعی است و هر عصر، غروب خورشید صحنه‌ای فوق‌العاده پر جنب و جوش ایجاد می‌کند.

بازدیدکنندگان نه تنها برای تحسین مناظر و گرفتن عکس به اینجا می‌آیند، بلکه می‌توانند زندگی مردم محلی را از طریق فعالیت‌هایی مانند قایق‌سواری، پهن کردن تورهای ماهیگیری، ماهیگیری، چیدن گل سنبل آبی، برداشتن تله‌های ماهی و پهن کردن تله‌های ماهی تجربه کنند... همه این‌ها توسط هوانگ تین بر اساس شرایط واقعی و حمایت مردم محلی سازماندهی شده است. هوانگ تین همچنین مایل است زمین را به صورت رایگان به مردم محلی اجاره دهد تا مزارع برنج بتوانند منظره‌ای ایجاد کنند و رابطه همزیستی بین گردشگری و کشاورزی را تقویت کنند.

در طول فصل برداشت برنج، مزارع برنج به یک جاذبه گردشگری واقعاً منحصر به فرد تبدیل می‌شوند. عکس: ارائه شده توسط سوژه.

هوانگ تین به اشتراک گذاشت: «مهم نیست یک نقاشی چقدر زیبا باشد، اگر کسی نباشد که با او آن را تحسین کنیم، فقط یک صحنه معمولی است. وقتی کافه «باد فصلی» افتتاح شد، دوستانم را برای استراحت و تجدید قوا دعوت کردم و احساس خوشبختی کردم.»

به لطف حمایت مردم محلی، از اجاره قایق و کانو گرفته تا پهن کردن تورهای ماهیگیری و... تا کمک به گردشگران در تجربه زندگی روزمره، فعالیت‌های گردشگری کاملاً روان بوده است. هوانگ تین می‌گوید: «فصل سیل اکنون کمتر از گذشته اتفاق می‌افتد، اما برای ما، نبود فصل سیل به معنای از دست دادن بخشی از روح سرزمین مادری‌مان است.»

با این حال، گسترش این مدل هنوز به دلیل محدودیت دسترسی به خدمات گردشگری حرفه‌ای در منطقه با مشکلات زیادی روبرو است. اقامت نیز یک چالش بزرگ است، زیرا امکانات زیادی مطابق با استانداردهای لازم وجود ندارد. هوانگ تین قصد دارد از فضاهای موجود استفاده کند و آنها را به امکانات لازم مجهز کند تا گردشگران بتوانند زندگی محلی اصیل را تجربه کنند.

در بستر توسعه مدرن، گردشگری کشاورزی برای بسیاری از گردشگران جذاب شده است. عکس: کیم آن.

هوانگ تین همچنین قصد دارد مناطق بیشتری را برای فعالیت‌های تجربی در خارج از مزارع و محل اقامت و کمپینگ در طبیعت توسعه دهد، استفاده از پلاستیک را به حداقل برساند و اقلام چوبی، سرامیکی و سفالی را در اولویت قرار دهد تا فضایی صمیمی و دوستانه ایجاد کند.

در حال حاضر، «فصل باد» گردشگران زیادی را به خصوص در آخر هفته‌ها به آن گیانگ جذب می‌کند. درآمد روزانه از ۱ تا ۲ میلیون دونگ ویتنامی متغیر است و می‌تواند در آخر هفته‌ها به ۲ تا ۳ میلیون دونگ ویتنامی در روز برسد. اکثر گردشگران به طور مستقل با موتورسیکلت از آن گیانگ و استان‌های دیگر سفر می‌کنند تا آزادانه تجربه و گشت و گذار کنند.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/mua-vang-cua-cu-dan-dau-nguon-d783254.html