رهبران کمون مونگ لا گواهی شناسایی محصول OCOP را به شرکت تعاونی کشاورزی موآ وانگ بان ایت اهدا کردند.
برنج چسبناک (Nếp tan) یک غذای محلی مخصوص است که مردم روستای بان ایت نسل اندر نسل آن را حفظ کرده و در ۶۰ هکتار کشت میکنند. از مزایای آن میتوان به دانههای بزرگ، گرد، سفید و تپل اشاره کرد که هنگام پخت معطر و چسبناک هستند. آقای لو وان اوآن و چهار خانوار دیگر در روستا با تشخیص محبوبیت این نوع برنج چسبناک، در نوامبر ۲۰۲۵، تعاونی کشاورزی برداشت طلایی بان ایت را تأسیس کردند و ۴ هکتار برنج چسبناک کشت کردند. در حال حاضر، این تعاونی در یک کارگاه، دفتر، دستگاه آسیاب، دستگاه بستهبندی وکیوم، پنکه و بستهبندی محصول سرمایهگذاری کرده است. برنج چسبناک این تعاونی در بازار به قیمت ۴۵۰۰۰ تا ۵۵۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم به فروش میرسد.
آقای لو ون اوآن، مدیر تعاونی کشاورزی برنج طلایی بان ایت، گفت: «اخیراً، این تعاونی از کمیته مردمی کمون برای تهیه اسناد ارزیابی حمایت دریافت کرد و به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره تأیید شد. این نتیجه فرصتهایی را برای افزایش ارزش محصولات کشاورزی محلی، کمک به تولید پایدار و افزایش درآمد مردم، فراهم میکند. در آینده، ما مردم را به ادامه کشت، با تمرکز بر بکارگیری تکنیکهای پیشرفته در تولید، پیوند و جستجوی واحدهای مصرف محصول... به تدریج برند برنج چسبناک بان ایت را ایجاد خواهیم کرد و ارزش این محصول خاص قومی را ارتقا خواهیم داد.»
غرفهای که محصولات OCOP از بخش موونگ لا را در نمایشگاه تجاری ۲۰۲۵ به نمایش میگذارد.
در سپتامبر ۲۰۲۱، شرکت تعاونی گیاهان دارویی کوهستان، واقع در بخش فرعی ۲، شهرستان مونگ لا، با ۹ عضو تأسیس شد. این شرکت در زمینه خرید، تولید و فرآوری گیاهان دارویی مانند علف هفتبند، جینسینگ، گانودرما لوسیدوم، زالزالک، خربزه تلخ، شاهتوت و عسل تخصص دارد. در میان این گیاهان، محصول چای زالزالک این شرکت تعاونی به عنوان محصول OCOP سه ستاره تأیید شده است.
خانم لو تی چونگ، مدیر تعاونی گیاهان دارویی کوهستانی، گفت: «موونگ لا نزدیک به ۲۰۰ هکتار درخت زالزالک (سیب وحشی) دارد، اما بازار آن ناپایدار است. من با هدف کمک به مردم برای فروش محصولات کشاورزی و کسب درآمد، چای زالزالک را تحقیق و توسعه دادم. میوههای تازه و خوشمزه زالزالک برش داده میشوند، برای حفظ طعم خود در آفتاب خشک میشوند، سپس خشک، آسیاب و بستهبندی میشوند. چای زالزالک طعمی شیرین و کمی ترش و عطری طبیعی دارد. در سال ۲۰۲۳، این تعاونی ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی از کمیته مردمی سابق منطقه موونگ لا برای بستهبندی محصول، لوگوی برند، بارکد، قابلیت ردیابی و راهنمایی در مورد توسعه یک محصول نمونه دریافت کرد. در سال ۲۰۲۵ گواهینامه ۳ ستاره OCOP به این تعاونی اعطا شد. این تعاونی علاوه بر چای زالزالک، در حال تحقیق و تولید شامپوی گیاهی است.»
برنج چسبناک روستای بان ایت، شهرستان مونگ لا، به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره تأیید شد.
در حال حاضر، ۴ محصول در شرکت Muong La commune با استاندارد معتبر ۳ ستاره OCOP شناخته میشوند که عبارتند از: برنج چسبناک Tan Ban It، گوشت گاو خشکشده، موز خشکشده و چای سیب وحشی. هر محصول داستانی در مورد فرآیند تولید خود، استفاده از مواد اولیه محلی در دسترس، رویههای تولید ایمن و تضمین انطباق با معیارهای موجود در معیارهای ارزیابی و طبقهبندی برنامه One Commune One Product را به همراه دارد.
کمیته مردمی کمون سالانه بررسی محصولات معمول را هدایت میکند، کنفرانسهای آموزشی را برای هدایت توسعه محصولات OCOP برای مشاغل، تعاونیها و خانوارها سازماندهی میکند؛ سرمایه حاصل از برنامه جدید توسعه روستایی را برای حمایت از تعاونیها در ثبت علائم تجاری و بستهبندی محصولات و صدور کد، بارکد و برچسبهای ردیابی ادغام میکند؛ و از هزینههای مشاوره برای صاحبان محصول در تهیه پروندههای ارزیابی، طبقهبندی و ارتباطات برای محصولات پشتیبانی میکند.
آقای نگوین چی تان، نایب رئیس کمیته مردمی کمون مونگ لا، گفت: در سال 2026، این کمون مدلهایی را برای تولید سبزیجات پاک و ایمن با مصرف مرتبط با محصول در روستای نا لوک؛ مدلهایی برای پرورش زنبورهای سنگی و مرغهای سیاه بومی در روستای نونگ بائو؛ و مدلهای دامداری در روستای خائو بان اجرا خواهد کرد. در کنار آن، آموزش و انتقال فناوری به صورت عملی برای خانوارها سازماندهی خواهد شد و تلاشهایی برای ترویج و تشویق مردم به ایجاد تعاونیها انجام خواهد شد. از رویهها و فرآیندهای شناخت محصولات متمایز OCOP، پیوند آنها با مصرف محصول و کمک به مردم برای توسعه مؤثر اقتصادشان پشتیبانی خواهد شد.
توسعه محصولات OCOP پیشنیاز حیاتی برای کمون مونگ لا است تا از منابع داخلی خود بهره ببرد و از نقاط قوت موجود در توسعه کشاورزی بهرهبرداری کند. این امر به محصولات کشاورزی تخصصی محلی کمک میکند تا به تدریج برندسازی کنند، ارزش خود را از طریق مدلهای پیوند تولید و مصرف افزایش دهند و طرز فکر مردم را در مورد اقتصاد کشاورزی تغییر دهند و به کاهش پایدار فقر کمک کنند.
منبع: https://baosonla.vn/kinh-te/muong-la-xay-dung-san-pham-ocop-Ba4tnCtvg.html
نظر (0)