برای سه سال متوالی، استان لونگ آن (قبل از ادغام) 3 میلیون تن برنج تولید کرد که برنج با کیفیت بالا تقریباً 75 درصد آن را تشکیل می‌داد.
برنج یکی از محصولات اصلی این استان است که مساحت کل کشت سالانه آن بیش از ۵۳۹,۱۷۷ هکتار است. با توجه به اهمیت انواع برنج از نظر عملکرد و کیفیت، بخش کشاورزی همیشه به کشاورزان توصیه می‌کند که از انواع برنج بی‌کیفیت به انواع برنج باکیفیت روی آورند. در حال حاضر، کشاورزان برنج معطر، برنج مخصوص و برنج چسبناک را کشت می‌کنند که تقریباً ۵۳٪ را تشکیل می‌دهند، در حالی که انواع برنج باکیفیت ۴۵٪ را تشکیل می‌دهند.
آقای دو ون دوآن - رئیس هیئت مدیره تعاونی خدمات کشاورزی (HTX) اونگ نان تای هملت، کمون بین هیپ، گفت: «این تعاونی ۲۱ عضو دارد که در مجموع بیش از ۵۰۰ هکتار مساحت دارد. تمام مناطق برنج توسط کشاورزانی با گونه‌های گواهی‌شده انتخاب می‌شوند که حدود ۳۰٪ از این منطقه از روش‌های کاشت ردیفی، کاشت خوشه‌ای و نشاکاری استفاده می‌کنند. کشاورزان میزان بذر برنج کاشته شده را از ۱۳۰ کیلوگرم به ۸۰ کیلوگرم در هکتار، به ویژه ۶۰ کیلوگرم در هکتار، کاهش می‌دهند؛ مکانیزاسیون مزارع را به ۱۰۰٪ می‌رسانند، استفاده از کودها و سموم شیمیایی را کاهش می‌دهند و به استفاده از کودهای آلی، میکروارگانیسم‌ها و محصولات بیولوژیکی روی می‌آورند. در اینجا، تعاونی با شرکت‌ها همکاری می‌کند تا منطقه برنج کاشته شده را با قیمتی ۵۰۰ تا ۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بالاتر از بیرون خریداری کند، در حالی که کاشت ردیفی، نشاکاری و کاشت خوشه‌ای ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بالاتر از بیرون است. گونه‌های اصلی برنج OM18، معطر هستند. رادیو ۸».
با نگاهی به نزدیک به 10 سال اجرای برنامه توسعه کشاورزی پیشرفته مرتبط با بازسازی بخش کشاورزی در زمینه برنج، استان لونگ آن (قبل از ادغام) به نتایج برجسته بسیاری دست یافته است. به طور خاص، این استان به مدت 3 سال متوالی به تولید برنج بیش از 3 میلیون تن در سال دست یافته است که برنج پیشرفته تقریباً 75 درصد آن را تشکیل می‌دهد. این ارقام همچنین تأیید می‌کنند که صنعت برنج این استان از نظر مقیاس و کیفیت گام‌های بلندی برداشته و تفکر تولید کشاورزان را از سنتی به کاربرد همزمان راه‌حل‌های فنی در مزرعه تغییر داده است.
با توجه به پایه‌های موجود از برنامه توسعه کشاورزی پیشرفته مرتبط با بازسازی بخش کشاورزی بر روی برنج، استان تای نین (پس از ادغام) برای اجرای پروژه "توسعه ۱ میلیون هکتار برنج تخصصی با فناوری پیشرفته و کم انتشار مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰" (که به عنوان پروژه نامیده می‌شود) با مساحت ۱۱۴۴۰۰ هکتار و با مشارکت ۴۷۳۵۰ خانوار ثبت نام کرد. این پروژه از اهمیت ویژه‌ای در جهت‌دهی به تبدیل روش‌های کشت پایدار برنج برخوردار است؛ تشکیل و توسعه مناطق متمرکز مواد اولیه در مقیاس بزرگ، پایدار و بلندمدت، تضمین کشت با کیفیت، پایدار و مؤثر.
این استان مدل‌های آزمایشی زیادی را با مساحتی حدود ۲۳۸ هکتار اجرا کرده است. در ابتدا، این پروژه راندمان اقتصادی بالایی را به همراه داشت و مردم به کاهش هزینه‌های تولید ادامه دادند و هدف آنها کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در تولید محصولات کشاورزی بود. معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، دین تی فونگ خان، اظهار داشت: «این پروژه پایدارترین و مؤثرترین راه حل برای بهبود کیفیت و عملکرد برنج محسوب می‌شود. در دوره ۲۰۲۵-۲۰۳۰، بخش کشاورزی مصمم است پروژه را برای دستیابی به برنامه تعیین شده اجرا کند، که در آن انتظار می‌رود رژیم‌ها و سیاست‌هایی برای سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها برای کمک به تشکیل مناطق تولید برنج وجود داشته باشد. به طور خاص، کشاورزان در منطقه پروژه از تبادل گواهی‌های کربن بهره‌مند خواهند شد و از سطح زندگی نسبتاً خوبی یا حتی ثروتمندتری برخوردار خواهند شد.»/.
«عملکرد و کیفیت برنج تحت تأثیر چهار مؤلفه اصلی قرار دارد: تعداد گل در واحد سطح؛ تعداد دانه در هر گل؛ نسبت دانه‌های کامل و وزن دانه. برنج زمانی حداکثر عملکرد را خواهد داشت که این مؤلفه‌ها به حالت تعادل برسند. افزایش یا کاهش بیش از حد هر یک از مؤلفه‌های فوق، تعادل را بر هم می‌زند و باعث کاهش عملکرد می‌شود. بنابراین، کشاورزان باید گونه‌های باکیفیتی را انتخاب کنند که هنوز تخریب نشده‌اند و برای هر منطقه از زمین مناسب هستند و در عین حال پیشرفت‌های علمی و فنی در مزارع را همزمان با هم ترکیب کنند.» دکتر دائو مین سو - رئیس بخش اصلاح نباتات - موسسه علوم و فناوری کشاورزی جنوبی |
لو نگوک
منبع: https://baolongan.vn/nang-tam-chat-luong-lua-gao-a203858.html
![[عکس] افتتاحیه سیزدهمین کنفرانس سیزدهمین کمیته مرکزی حزب](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/6/d4b269e6c4b64696af775925cb608560)
نظر (0)