برای سه سال متوالی، استان لونگ آن (قبل از ادغام) به تولید برنج ۳ میلیون تن دست یافت که برنج با کیفیت بالا نزدیک به ۷۵٪ آن را تشکیل میداد.
برنج یکی از محصولات اصلی این استان است که مساحت کل کشت سالانه آن بیش از ۵۳۹,۱۷۷ هکتار است. با توجه به اهمیت انواع برنج از نظر عملکرد و کیفیت، بخش کشاورزی به طور مداوم به کشاورزان توصیه میکند که از انواع برنج بیکیفیت به انواع باکیفیت روی آورند. در حال حاضر، کشاورزان انواع برنج معطر، مخصوص و چسبنده را کشت میکنند که تقریباً ۵۳٪ را تشکیل میدهند، در حالی که انواع برنج باکیفیت ۴۵٪ را تشکیل میدهند.
آقای دو ون دوآن، رئیس هیئت مدیره تعاونی خدمات کشاورزی در دهکده اونگ نهان تای، بخش بینه هیپ، گفت: «این تعاونی ۲۱ عضو دارد و مساحت کل آن بیش از ۵۰۰ هکتار است. تمام مزارع برنج با استفاده از بذرهای گواهیشده کشت میشوند و حدود ۳۰٪ از این مساحت با روشهای کاشت ردیفی، کاشت خوشهای و نشاکاری کشت میشود. کشاورزان میزان بذر برنج کاشته شده را از ۱۳۰ کیلوگرم به ۸۰ کیلوگرم در هکتار و در برخی موارد به ۶۰ کیلوگرم در هکتار کاهش دادهاند. مکانیزاسیون به ۱۰۰٪ رسیده است، استفاده از کودها و آفتکشهای شیمیایی را کاهش داده و به استفاده از کودهای آلی، آفتکشهای میکروبی و محصولات بیولوژیکی روی آوردهاند. در اینجا، این تعاونی با مشاغل همکاری میکند تا برنج کاشته شده به صورت پخششده را با قیمتی ۵۰۰ تا ۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بالاتر از قیمت بیرون خریداری کند، در حالی که قیمت برنج کاشته شده به صورت ردیفی، نشایی و خوشه ای ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بالاتر از قیمت بیرون است. گونههای اصلی برنج کاشته شده OM18 و Dai هستند.» عطر ۸ اینچ.
با نگاهی به نزدیک به 10 سال اجرای برنامه توسعه کشاورزی با فناوری پیشرفته مرتبط با بازسازی صنعت برنج، استان لونگ آن (قبل از ادغام) به نتایج برجسته بسیاری دست یافت. به طور خاص، این استان سه سال متوالی تولید برنج بیش از 3 میلیون تن در سال داشت که برنج با کیفیت بالا تقریباً 75 درصد آن را تشکیل میداد. این ارقام همچنین تأیید میکنند که صنعت برنج این استان پیشرفت چشمگیری در مقیاس و کیفیت داشته و طرز فکر تولید کشاورزان را تغییر داده است - از روشهای سنتی به کاربرد جامع راهحلهای فنی در مزارع.
استان تای نین (پس از ادغام) با تکیه بر برنامه توسعه کشاورزی پیشرفته مرتبط با بازسازی بخش کشت برنج، برای اجرای پروژه "توسعه ۱ میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانهای مرتبط با رشد سبز در منطقه دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰" (که از این پس به عنوان پروژه نامیده میشود) ثبت نام کرد که ۱۱۴۴۰۰ هکتار را با ۴۷۳۵۰ خانوار شرکتکننده پوشش میدهد. این پروژه از اهمیت ویژهای در هدایت تحول روشهای کشت برنج به سمت پایداری برخوردار است؛ تشکیل و توسعه مناطق متمرکز مواد اولیه در مقیاس بزرگ، پایدار و بلندمدت، تضمین کیفیت، کشت پایدار و بهرهوری.
این استان مدلهای آزمایشی زیادی را اجرا کرده است که مساحتی تقریباً ۲۳۸ هکتار را پوشش میدهد. در ابتدا، این پروژه راندمان اقتصادی بالایی داشته و به مردم کمک کرده است تا هزینههای تولید را بیشتر کاهش دهند و با هدف کاهش انتشار گازهای گلخانهای در تولید محصولات کشاورزی فعالیت کنند. دین تی فونگ خان، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، اظهار داشت: «این پروژه پایدارترین و مؤثرترین راه حل برای بهبود کیفیت و عملکرد برنج محسوب میشود. در طول دوره ۲۰۲۵-۲۰۳۰، بخش کشاورزی مصمم است که پروژه را طبق برنامه تعیین شده اجرا کند، با این انتظار که سیاستها و مقرراتی برای سرمایهگذاری در زیرساختها برای کمک به ایجاد مناطق تولید برنج وجود داشته باشد. به طور خاص، کشاورزان در مناطق پروژه از گواهینامه کربن بهرهمند میشوند و به سطح زندگی نسبتاً بالا یا حتی مرفهی دست مییابند.»
«عملکرد و کیفیت برنج تحت تأثیر چهار مؤلفه اصلی قرار دارد: تعداد خوشه در واحد سطح؛ تعداد دانه در هر خوشه؛ درصد دانههای پر؛ و وزن دانه. گیاهان برنج زمانی که این مؤلفهها به حالت تعادل برسند، حداکثر بهرهوری را خواهند داشت. هرگونه افزایش یا کاهش بیش از حد در هر یک از این مؤلفهها، تعادل را مختل کرده و عملکرد را کاهش میدهد. بنابراین، کشاورزان باید گونههای با کیفیت بالا و غیر فاسد شده مناسب برای هر منطقه را انتخاب کنند، در حالی که همزمان پیشرفتهای علمی و فناوری را در مزارع ادغام میکنند.» دکتر دائو مین سو - رئیس بخش اصلاح نباتات - موسسه علوم و فناوری کشاورزی جنوبی |
لو نگوک
منبع: https://baolongan.vn/nang-tam-chat-luong-lua-gao-a203858.html
