این کشاورز اهل تای بین که زمانی «دیوانه» خطاب می‌شد، اکنون ۲۵ هکتار برنج دارد و سالانه ۲۰۰ تن برنج برداشت می‌کند.

آقای تو وان خای تجربه خود را در مورد ثروتمند شدن از مزارع بزرگ به اشتراک می گذارد.

جمع‌آوری مزارع، صرف میلیاردها دلار برای خرید ماشین‌آلات برای ایجاد مزارع در مقیاس بزرگ

در اولین روز پاییز، آقای خای، در حالی که ما را برای بازدید از مزارع می‌برد، گپ می‌زد و می‌گفت که قبلاً، مزارع کمون آن نین آنقدر گل‌آلود و پست بودند که بسیاری از مردم آنها را مزارع برنج فصلی فاسد می‌نامیدند. بسیاری از کشاورزانی که سال‌ها برنج می‌کاشتند و تجربه زیادی داشتند، مجبور شدند مزارع خود را ترک کنند تا شغل دیگری پیدا کنند. برخی از مردم فقط در خانه نشستند و تصمیم گرفتند در مزارع کار نکنند زیرا کار در مزارع خیلی سخت بود و برداشت نیز نامشخص بود، بنابراین همه حوصله‌شان سر رفته بود.

آقای خای گفت: «بسیاری از مردم مزارع خود را برای دهه‌ها به حال خود رها کرده‌اند اما هنوز آنها را قرض نمی‌دهند، اجاره نمی‌دهند یا نمی‌فروشند. زیرا مردم از از دست دادن مزارع خود می‌ترسند. من خیلی متاسف شدم که مجبور شدم خانه به خانه بروم تا آنها را متقاعد کنم. بعداً، پس از گرفتن چند هکتار، تصمیم گرفتم فوراً دستگاهی بخرم تا کار کند.»

حدود سال ۲۰۲۱، دولت سیاستی برای بازپس‌گیری هزاران متر مربع از زمین‌های کشاورزی خانواده آقای خای برای ساخت یک پارک صنعتی داشت. مبلغ غرامت حدود بیش از ۳ میلیارد دانگ ویتنام بود. پس از شب‌های متمادی فکر کردن، او سرانجام تصمیم گرفت بیش از ۲ میلیارد دانگ ویتنام را برای خرید گاوآهن، نشاکار، پهپاد و... برای جمع‌آوری مزارع جهت کاشت برنج هزینه کند.

آقای خای محصول برنج را در مزرعه آن نین بررسی می‌کند.

آقای خای به یاد آورد: «وقتی دستگاه‌ها را خریدم، خیلی‌ها می‌گفتند دیوانه شده‌ام، چون خیلی از مردم روستا دهه‌ها مزارعشان را برای کشت علف‌های هرز رها کرده بودند و حالا من میلیاردها دلار برای کشت برنج خرج می‌کردم. حتی بعضی از اعضای خانواده سعی کردند جلوی من را بگیرند، اما من حرفشان را نادیده گرفتم و تصمیم گرفتم همه دستگاه‌ها را به خانه بیاورم تا رویایم برای کشت یک مزرعه بزرگ را محقق کنم.»

آقای خای گفت: در زندگی‌اش، چندین بار پیش آمد که اهالی روستای آن نین او را دیوانه خطاب کردند. اولین بار حدود سال ۲۰۰۰ بود، زمانی که تمام روستا برنج می‌کاشتند، او ناگهان تغییر مسیر داد و یک کامیون تانکر به ارزش صدها میلیون دونگ خرید تا مخازن سپتیک را برای خانه‌های شهر اجاره دهد.

آقای خای فاش کرد: «آن زمان مردم می‌گفتند من دیوانه، سنگدل و بیمار روانی هستم، چون فاضلاب را بیرون می‌ریختم و مریض می‌شدم. اما در آن زمان، کسب و کار پمپاژ چاه فاضلاب رونق داشت و تقاضای زیادی از سوی مردم شهر وجود داشت. زمانی بود که من هر روز فاضلاب را بیرون می‌ریختم و برای فروش به مزارع می‌آوردم و ده‌ها میلیون دونگ درآمد کسب می‌کردم. در سال‌های اخیر، این کسب و کار را به سایر اعضای خانواده‌ام منتقل کرده‌ام.»

بار دوم، حدود سال ۲۰۱۸، او خانه را ترک کرد تا یک مزرعه پرورش خوک در کنار رودخانه راه اندازی کند. در آن زمان، هیچ مزرعه بزرگی در این منطقه وجود نداشت، مردم فقط چند خوک را در مقیاس کوچک پرورش می‌دادند، بنابراین او میلیاردها دلار صرف پرورش حیوانات کرد و همه را مشکوک کرد و گفت که او "لاف می‌زند". پس از چند سال کشاورزی، دولت محلی سیاستی برای بازپس‌گیری زمین برای یک پروژه پارک صنعتی داشت، بنابراین آقای خای برای جمع‌آوری زمین برای کشت برنج بازگشت.

روزی که دستگاه را به مزرعه آورد، علف‌ها و درختان هنوز بالای سرش رشد می‌کردند و حتی روی دستگاه را پوشانده بودند. آقای خای گفت: «در ابتدا، تسطیح مزرعه بسیار دشوار بود، قسمت‌هایی وجود داشت که مجبور بودم از بیل مکانیکی برای انجام آن استفاده کنم. در اولین محصول، من به صورت آزمایشی در چند هکتار انجام دادم و مقدار کود و نیتروژن را به حدود 10 کیلوگرم افزایش دادم (دو برابر مقدار کود و نیتروژن در مقایسه با مزارع معمولی)، بنابراین بلافاصله مؤثر بود. به طور متوسط، ما تقریباً 200 کیلوگرم برنج در هر سائو برداشت کردیم، بنابراین همه در روستا شگفت‌زده شدند.»

پیوند کشت برنج برای کاهش هزینه‌ها

پس از اولین محصول موفق، شهرت او در همه جا پیچید و آقای خای زمین‌های بیشتری را به دست آورد. برای انجام تجارت بزرگ، آقای خای با اعضای تعاونی آن نین همکاری کرد تا کود، آفت‌کش و غیره را مستقیماً از کارخانه خریداری کند، بنابراین قیمت همیشه 20 تا 30 درصد ارزان‌تر از قیمت بازار بود و او محصولات با کیفیتی دریافت می‌کرد.

به گفته آقای خای، اعضای تعاونی هنگام عضویت در انجمن، با 10 کیلوگرم بذر برنج در هر سائو حمایت می‌شوند و در انتقال علم و فناوری به تولید به شیوه‌ای بسیار روشمند و مؤثر، حمایت و راهنمایی می‌شوند.

آقای خای تأیید کرد: «به لطف کشت مشترک برنج، بسیاری از هزینه‌ها را کاهش داده‌ایم. هر ساله، خانواده من به تنهایی از صدها تن کود و آفت‌کش استفاده می‌کنند، به این معنی که ما ده‌ها میلیون VND در هر محصول صرفه‌جویی کرده‌ایم. این مبلغی است که بسیاری از کشاورزان برنج آرزوی آن را دارند.»

آقای خای در خرید پهپاد برای پخش کود و سم‌پاشی روی برنج سرمایه‌گذاری کرد.

آقای خای هر ساله حدود ۲۵ هکتار برنج ژاپنی می‌کارد. از آنجا که مراحل تولید از شخم زدن، شخم زدن، نشاکاری، هواپیماهای سمپاشی و کوددهی کاملاً مکانیزه است، نیروی کار و هزینه‌ها به میزان قابل توجهی کاهش می‌یابد.

آقای خای برای کار در ۲۵ هکتار، فقط به حدود ۲ نفر نیاز دارد، بنابراین هزینه به حداقل می‌رسد. آقای خای محاسبه می‌کند: به طور متوسط، به ازای هر سائو، هزینه تولید فقط حدود ۸۰۰۰۰۰ تا ۹۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی است، که شامل هزینه خرید بذر، زمین برای نهال، کود، آفت‌کش، بنزین، روغن ماشین، هزینه‌های خدمات تعاونی و غیره می‌شود.

آقای خای با افتخار گفت: «در حال حاضر، من سالانه دو محصول می‌کارم و حدود ۲۰۰ تن برنج برداشت می‌کنم. هنگام برداشت، کامیون‌های دلالان در مزرعه توقف می‌کنند تا برنج تازه را با قیمتی حدود ۷۵۰۰ تا ۸۳۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری کنند. هر ساله، مزرعه برنج میلیاردها دلار درآمد برای خانواده به ارمغان می‌آورد.»

در بسیاری از مناطق شمالی، کشاورزان هنوز در مورد تولید محصول برنج زمستانه-بهاره مردد هستند زیرا این زمان از سال، زمانی است که هوا بیشترین نوسانات را دارد و کشت برنج را نامطمئن می‌کند، اما آقای تو وان خای هنوز بسیار مفتخر است: اکنون که مزارع بزرگی را با مکانیزاسیون کامل ایجاد کرده‌ام، می‌توانم با اطمینان در مقیاس وسیع تولید کنم و چالش‌ها را به فرصت‌هایی برای ثروتمند شدن خودم تبدیل کنم.

از مزارع متروکه پر از علف‌های هرز و باتلاق، به لطف پشتکار مردم برای احیای آنها و مراقبت از آنها، اکنون به مزارع برنج سرسبزی تبدیل شده‌اند که تا چشم کار می‌کند امتداد دارند. آقای خای در حالی که ما را از میان مزارع جوان برنج هدایت می‌کرد و پیش‌بینی می‌کرد که محصول بسیار زیادی برداشت خواهد شد، بسیار خوشحال بود: «رویای من برای داشتن یک مزرعه بزرگ به حقیقت پیوسته است، خبرنگار!»

پرسیدیم: «آیا قصد دارید در آینده نزدیک منطقه برنج را گسترش دهید؟» آقای خای لبخندی زد و گفت: «من هنوز هم می‌خواهم آن را گسترش دهم، حتی اضافه کردن چند صد هکتار دیگر نیز امکان‌پذیر است.»

به گفته آقای خای، اگر مزارع بزرگ باشند، مردم هنوز هم می‌توانند از برنج ثروتمند شوند.

در حال حاضر، آقای خای به دنبال ساخت یک خشک‌کن برنج است اما هنوز زمینی پیدا نکرده است. آقای خای پیشنهاد داد: «وقتی خشک‌کن وجود دارد، برنج برداشت‌شده را می‌توان برای نگهداری آسان در خشک‌کن قرار داد و در هر زمانی فروخت. اما اکنون، برداشت برنج خوب است اما دلالان هنوز هم اغلب قیمت را پایین می‌آورند. ما واقعاً امیدواریم که مردم محلی از زمین‌های بیشتری برای خانواده ما حمایت کنند تا در ساخت خشک‌کن برای ما و مردم محلی سرمایه‌گذاری کنند.»

به گفته آقای خای، از گذشته تا به حال، مردم هنوز این دیدگاه را دارند که کشت برنج نمی‌تواند آنها را ثروتمند کند، بلکه فقط به اندازه‌ای است که بتوانند غذا بخورند. با این حال، به نظر او، در حال حاضر، اگر مردم بتوانند مناطق وسیعی را کشت کنند و به طور کامل در ماشین‌آلات از آماده‌سازی زمین تا برداشت و فرآوری سرمایه‌گذاری کنند، هنوز هم می‌توانند ثروتمند شوند.

نمایندگان از مزرعه برنج ژاپنی آقای خای در روستای آن نین، از توابع شهرستان آن نین، بازدید کردند.

آقای خای افزود: «کشاورزان عصر جدید باید طرز فکر کار در قطعات و مزارع کوچک و پراکنده را کنار بگذارند و باید مناطق را در مزارع بزرگ تجمیع کنند تا بتوانند صنعتی‌سازی را برای جایگزینی نیروی کار انسانی به کار گیرند. به عنوان مثال، استفاده از پهپادها هر روز می‌تواند بدون اینکه برای انسان سمی باشد، آفت‌کش‌ها را سم‌پاشی و ده‌ها هکتار را کوددهی کند، در حالی که کود و آفت‌کش‌ها را به طور یکنواخت و بسیار مؤثر پخش می‌کند.»

آقای نگوین جیائو هونگ - دبیر کمیته حزبی کمون آن نین، منطقه کوین فو، اظهار داشت: آقای تو وان خای نه تنها در جمع‌آوری زمین‌های رها شده از مردم کمون برای کشت پیشگام است، بلکه در خرید بیشترین ماشین‌آلات در منطقه برای کاشت برنج نیز سرمایه‌گذاری کرده است. این واقعاً نمونه‌ای بسیار مثال‌زدنی از کشاورزی در مقیاس بزرگ در این منطقه است. ما امیدواریم که از طریق روش انجام کار آقای خای، او بسیاری از خانوارهای دیگر در داخل و خارج از کمون را ترغیب کند تا به مزارع بازگردند و از طریق برنج ثروتمند شوند.

منبع: https://danviet.vn/tung-bi-goi-la-ga-dien-nay-ong-nong-dan-thai-binh-co-25ha-lua-moi-nam-thu-200-tan-thoc-20240823151934311.htm