برنج چسبناک رقم ۴۱۵ در بین گیانگ کشت می‌شود

رقم برنج چسبناک ۴۱۵ به یکی از ارقام برنج باکیفیت تبدیل شده است که به طور گسترده در مزارع کمون بین گیانگ کشت می‌شود.

رهبران کمون بین گیانگ، تولید برنج چسبناک رقم ۴۱۵ توسط شرکت تعاونی خدمات کشاورزی لانگ شوین را بررسی و ارزیابی کردند.

برنج چسبناک نوع ۴۱۵ در حومه شهر ریشه می‌دواند.

برنج چسبناک ۴۱۵ که از سال ۱۹۸۷ به عنوان یک رقم ملی شناخته شده است، در هر دو فصل سال قابل کشت است. با عطر متمایز، چسبندگی بالا و کیفیت برنج ثابت، محصولات این رقم برنج همیشه در بازار محبوب هستند.

حدود یک دهه پیش، کشاورزان در کمون بین گیانگ شروع به کشت برنج چسبناک نوع ۴۱۵ کردند. این نوع برنج از طریق کشت عملی، سازگاری خوبی با شرایط خاک محلی نشان داده است. آقای هوانگ هو باک، مدیر تعاونی خدمات کشاورزی لانگ شوین، گفت که در فصل زراعی زمستان-بهار ۲۰۲۵-۲۰۲۶، این تعاونی تقریباً ۲۶۰ هکتار برنج خواهد کاشت که بیش از ۵۰٪ از این منطقه به برنج چسبناک نوع ۴۱۵ اختصاص خواهد داشت.

به گفته آقای باک، بهره‌وری اقتصادی پایدار دلیل انتخاب روزافزون این نوع برنج توسط خانوارها است. برای فصل زراعی بعدی، شرکت تعاونی خدمات کشاورزی لانگ شوین قصد دارد شش منطقه تولید متمرکز ایجاد کند که هر کدام حداقل 10 هکتار به کشت برنج چسبناک نوع 415 اختصاص داده شده است. این امر پایه و اساس مهمی برای بهبود کیفیت محصول و تشکیل تدریجی یک منطقه تولید تجاری در مقیاس بزرگ خواهد بود.

علاوه بر فراهم کردن منبع درآمد پایدار، مزارع برنج چسبنده متمرکز ۴۱۵ در تغییر طرز فکر تولیدی مردم نیز نقش داشته‌اند. بسیاری از خانوارها از کشاورزی خرد و پراکنده در مناطق تولیدی متمرکز مشارکت کرده‌اند و شرایط مطلوبی را برای کاربرد همزمان پیشرفت‌های فنی و پیوندهای مصرف محصول ایجاد کرده‌اند.

افزایش ارزش

شاید برایتان جالب باشد

آن گیانگ در طول فصل برداشت تابستان-پاییز، منطقه کشت برنج مرغوب را گسترش می‌دهد.صبح روز ۱۵ آوریل، در بخش راخ گیا، استان آن گیانگ، کمیته مردمی استان آن گیانگ کنفرانسی برای بررسی تولید و مصرف برنج در محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۵-۲۰۲۶ و اجرای راه‌حل‌هایی برای محصول تابستانه-پاییزه ۲۰۲۶ برگزار کرد.

معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست های فونگ: برای گسترش مدل برنج کم انتشار در دلتای رودخانه سرخ، باید دو "گلوگاه" برطرف شود.های فونگ یکی از سه استان و شهر اول در ویتنام شمالی است که یک مدل کشاورزی برنج با انتشار کم را در چارچوب پروژه Fertilize Right با پشتیبانی فنی وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) به صورت آزمایشی اجرا می‌کند. خانم لونگ تی کیم، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست شهر های فونگ، در کارگاه بررسی اولیه این مدل، در گفتگو با خبرنگار روزنامه دن ویت، اطلاعاتی در مورد اثربخشی مدل آزمایشی در این منطقه و جهت گسترش این مدل کشاورزی سبز در آینده ارائه داد.

آوردن فرآیندهای تولید پایدار به مزرعه.مسابقه «سفر برنج سبز» جیانگ، تعاونی‌های شرکت‌کننده را گرد هم می‌آورد، مدل‌های کشاورزی برنج با کیفیت بالا را گسترش می‌دهد، انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهد و پروژه ۱ میلیون هکتاری را محقق می‌کند.

رقم برنج چسبناک ۴۱۵ از قابلیت پنجه‌زنی خوب و عملکرد بالایی برخوردار است و برنج چسبناک پخته شده آن عطر متمایز و بافت جویدنی دارد.

در حالی که تولید برنج قبلاً عمدتاً به تجربه و کار دستی متکی بود، بسیاری از فرآیندهای کشاورزی در کمون بین گیانگ اکنون مکانیزه شده‌اند.

اگرچه برنج چسبناک ۴۱۵ یک رقم برنج با کیفیت بالا است، اما هنوز محدودیت‌هایی دارد، مانند مستعد خوابیدگی و ابتلا به بیماری بلاست در شرایط نامساعد آب و هوایی. برای بهبود راندمان تولید، کمون بین گیانگ در حال ترویج کاربرد علم و فناوری در مزارع است. یکی از تغییرات قابل توجه، گسترش کشت نشاء در سینی و نشاکاری ماشینی است.

به گفته آقای هوانگ هو باک، در طول فصل زراعی اخیر زمستان-بهار، این تعاونی حدود ۸۰ هکتار برنج چسبناک از نوع ۴۱۵ داشت که با استفاده از ماشین‌آلات کاشته شده بود. در عمل، این مناطق ۱۰ تا ۲۰ کیلوگرم در هر سائو بیشتر از کاشت دستی محصول دادند، ضمن اینکه هزینه‌های نیروی کار را نیز به میزان قابل توجهی کاهش دادند.

علاوه بر مکانیزه کردن فرآیند کاشت، بسیاری از مناطق از پهپادها برای سمپاشی آفت‌کش‌ها نیز استفاده می‌کنند. کاربرد فناوری به کاهش نیروی کار، بهبود راندمان تولید و تضمین زمان کافی برای مراقبت از محصول کمک می‌کند.

به گفته آقای وو وان تین، معاون رئیس اداره اقتصادی کمون بین گیانگ، در فصل زراعی زمستان-بهار ۲۰۲۵-۲۰۲۶، کل کمون ۱۳۴۶ هکتار برنج خواهد کاشت، از جمله ۳۸۸ هکتار برنج چسبناک نوع ۴۱۵. این یکی از انواع برنج با کیفیت بالا است که معمولاً در این منطقه کشت می‌شود. بر اساس تولید واقعی، برنج چسبناک نوع ۴۱۵ به خوبی رشد می‌کند، گیاهان قوی و سالم هستند، دانه‌ها پرپشت هستند و مقاومت نسبتاً بالایی در برابر آفات و بیماری‌ها دارند و میانگین عملکرد آنها حدود ۶۸ کوینتال در هکتار است.

شاید برایتان جالب باشد

بازرسی از اقدامات پیشگیری و کنترل آتش‌سوزی جنگل‌ها در کمون‌های هون دات، بین سون و بین گیانگ.صبح روز ۲۶ فوریه، کمیته راهبری پیشگیری، اطفاء حریق و امداد و نجات استان آن گیانگ، بازرسی میدانی از فعالیت‌های مدیریت جنگل، حفاظت و پیشگیری و کنترل آتش‌سوزی در واحدهای مدیریت جنگل در کمون‌های هون دات، بین سون و بین گیانگ انجام داد.

دام رونگ ۲ در زیرساخت‌ها سرمایه‌گذاری می‌کند و تولید را برای مطابقت با استانداردهای یک منطقه روستایی جدید توسعه می‌دهد.DNVN - با تکیه بر پایه‌هایی که پیش از سازماندهی مجدد در مناطق محلی ایجاد شده بود، کمون دام رونگ ۲ (استان لام دونگ) به بهبود زیرساخت‌ها، سازماندهی مجدد تولید، ارتقای سطح زندگی مردم و تلاش برای دستیابی به استانداردهای جدید روستایی تا سال ۲۰۳۰ ادامه می‌دهد.

ضایعات آفت‌کش‌ها و نگرانی‌ها در مزارع لام دونگبا وجود سرمایه‌گذاری بسیاری از مناطق در سیستم‌های ذخیره‌سازی، نقاط جمع‌آوری و سازماندهی جمع‌آوری منظم، ضایعات ناشی از بسته‌بندی آفت‌کش‌ها همچنان در بسیاری از مناطق تولید محصولات کشاورزی در استان لام دونگ نگران‌کننده است.

در کنار نوآوری‌ها در تکنیک‌های کشاورزی، سیستم خدمات پس از برداشت نیز به طور فزاینده‌ای پیچیده می‌شود. تأسیسات خشک کردن متعدد در مقیاس بزرگ و شبکه‌ای از آسیاب‌های برنج در کمون و مناطق اطراف، خرید، ذخیره‌سازی و فروش برنج شالیزاری پس از برداشت را تسهیل می‌کنند.

پشت ساقه‌های برنج مملو از دانه، تحولی از تولید در مقیاس کوچک به تولید تجاری، از کار دستی به مکانیزاسیون جامع نهفته است. این تغییرات به افزایش ارزش برنج چسبناک رقم ۴۱۵، فراهم کردن درآمد پایدارتر برای مردم و ایجاد پایه‌ای برای ایجاد یک منطقه تولید برنج چسبناک تجاری پایدار در سال‌های آینده کمک می‌کند.

هوین ترانگ

منبع: https://baohaiphong.vn/nep-415-tren-dong-dat-binh-giang-544999.html