| نمایندگان روبان افتتاحیه سلسله رویدادهای نهمین هفته غذای ایتالیایی در ویتنام را بریدند. (عکس: لی لای) |
در ۱۵ نوامبر در هانوی ، آژانس تجارت ایتالیا با همکاری MM Mega Market، برگزارکننده نمایشگاه «طعمهای ایتالیا»، رسماً سلسله رویدادهای هفته غذای ایتالیایی را در ویتنام آغاز کرد.
در فضایی دوستانه و گرم، با محوریت تبادل فرهنگی بین ایتالیا و ویتنام، این رویداد با حضور سفیر ایتالیا در ویتنام، مارکو دلا ستا، مدیر وابسته تجاری و بازرگانی ایتالیا، فابیو دِ سیلیس، و نمایندگانی از فروشگاه بزرگ MM برگزار شد.
سفیر مارکو دلا ستا در سخنرانی خود در این مراسم گفت که هفته غذای ایتالیایی امسال با شعار «رژیم غذایی مدیترانهای و آشپزی سبزیجات: سلامت و سنت» برگزار میشود و هدف آن به اشتراک گذاشتن محصولات مغذی و سالمی است که با ذائقه و ترجیحات مردم ویتنام مطابقت دارند.
| مارکو دلا ستا سفیر ایتالیا در ویتنام. (عکس: Dieu Linh) |
سفیر ایتالیا تأکید کرد که هفته غذا بر ایجاد ترکیبی هماهنگ بین ویتنام و ایتالیا تمرکز خواهد داشت. هدف از این هفته غذا، ترویج گفتگو بین سنتهای آشپزی دو کشور و پیوند دادن علایق مردم از طریق کارگاهها، رویدادهای چشیدن غذا، نمایشگاههای هنری و جشنوارههای غذا است.
در مراسم افتتاحیه، شرکتکنندگان از غذاهای خوشطعم ایتالیایی مانند ژلاتو، اسپرسو، ماهی سالمون دودی، شراب، پاستا و موارد دیگر لذت بردند و همچنین غرفههای متنوع محصولات این کشور را که به شکل چکمه بودند، بازدید کردند .
نمایشگاه «طعم ایتالیا» که قرار است دو هفته (از ۱۵ تا ۲۹ نوامبر) در مگا مارکت MM برگزار شود، با هدف معرفی فرهنگ غنی آشپزی ایتالیا به مصرفکنندگان ویتنامی و کمک به ترویج مصرف محصولات غذایی و آشامیدنی وارداتی از این اقتصاد اروپایی برگزار میشود.
| مهمانان از غذاهای لذیذ ایتالیایی لذت بردند. (عکس: دیو لین) |
پس از رویداد افتتاحیه، هفته غذای ایتالیایی در ویتنام ۲۰۲۴ به پیوند فرهنگها و دانش و همچنین روشهای توسعه هنرهای آشپزی دو کشور، از طریق کارگاههای آموزشی، رویدادهای چشیدن شراب، نمایشگاههای هنری و بهویژه جشنواره غذای خیابانی که در ۲۳ و ۲۴ نوامبر برگزار میشود، ادامه خواهد داد، جایی که غذاهای خیابانی ایتالیایی و ویتنامی با هم تلاقی میکنند.
در اینجا چند عکس از این مراسم را مشاهده میکنید:
| غذاهای سنتی ایتالیایی در نمایشگاه «طعمهای ایتالیا» سرو میشوند. (عکس: دیو لین) |
| پاناکوتا دسری است که از خامه، شیر و شکر به همراه پودر ژلاتین تهیه میشود، سپس میگذاریم تا ببندد و روی آن مربای میوه ریخته میشود. (عکس: Dieu Linh) |
| غذایی که از ماهی سالمون دودی درست میشود. (عکس: دیو لین) |
| خوراک مرغ مدیترانهای. (عکس: دیو لین) |
| غذاها ساده اما فوقالعاده لذیذ هستند. (عکس: دیو لین) |
| پاستا یکی از معروفترین و محبوبترین غذاهای ایتالیا است. (عکس: Dieu Linh) |
| سرآشپز با استفاده از مواد اولیه وارداتی از ایتالیا، غذاها را آماده میکند. (عکس: دیو لین) |
بستنی ایتالیایی به لطف طعم دلچسب و دلچسبش، مورد علاقه بسیاری از افراد است. (عکس: Dieu Linh) |
| این نمایشگاه همچنین محصولات زیادی از ایتالیا را به نمایش گذاشت. (عکس: Dieu Linh) |
منبع: https://baoquocte.vn/tuan-le-am-thuc-italy-tai-viet-nam-net-hap-dan-cua-dat-nuoc-hinh-chiec-ung-293901.html







نظر (0)