آقای تانگ از ۸ سالگی به پرورش اسب مشغول بوده است - عکس: AN VI
برای آنها، اسبها دوستان، اقوام و علایقشان هستند، و این داستان جالب آقای له تین تونگ (۴۸ ساله، ساکن بین چان) است که در مزرعهای در شهر هوشی مین به دنبال اسب است.
ادامه راه اجدادمان
آقای تانگ مزرعهای به مساحت تقریباً ۵ هکتار درست در کنار خیابان ترین کوانگ نگی (منطقه بین چان) دارد. نیازی به تابلو نیست، بوی کپکزدهی متمایز اسبها که در نسیم عصرگاهی میپیچد، نشانهی ورود شما به این مزرعه است.
هر چه عمیقتر میرفتیم، صدای شیهه اسبها را واضحتر میشنیدیم. حدود ۴۰ اسب بالغ آنجا بودند، اسبی که شیههاش بلندتر بود، قویترین و سرحالترینشان معمولاً رهبر گروه بود. اسبها و مادیانهای جوان اغلب توسط آقای تانگ برای آموزش شاگردان جدید برای اولین بار انتخاب میشدند.
آقای تانگ با چهرهای آفتابسوخته در میان اسبها ایستاده بود و دستههای علف برای تغذیه عصرانه اسبها میآورد. هر از گاهی یالهایشان را نوازش میکرد و خم میشد تا سم هر اسب را بررسی کند.
پرورش اسب به عنوان یک حرفه از پیش تعیین شده برای او آغاز شد. او از سن ۸ سالگی به دنبال پدربزرگش به پیست اسب دوانی فو تو رفت - مکانی که محل رفت و آمد طبقه مرفه شش استان جنوبی بود.
خانم دائو تی نگوک دانه توسط آقای تانگ سوارکاری آموزش دید - عکس: AN VI
آقای تانگ گفت: «در آن زمان، خانواده من هم خیلی با شور و شوق اسبدوانی میکردند. متأسفانه، پیست اسبدوانی بعداً تعطیل شد، اما عشق من به اسبها هنوز به قوت قبل بود، بنابراین به پرورش آنها ادامه دادم.»
منبع اصلی درآمد آقای تانگ از این مزرعه، دریافت هزینههای تجربه، آموزش اسبسواری، اجاره اسب برای عکاسی و همچنین استفاده به عنوان پسزمینه برای عوامل فیلمبرداری است.
آقای تانگ برای این فعالیت تجربی، ۳۵۰ هزار دونگ ویتنامی برای هر ۲۰ دقیقه دریافت میکند. او برای هر دوره آموزش اسبسواری، که شامل شش جلسه است و هر جلسه حدود ۴۵ دقیقه طول میکشد، ۶ میلیون دونگ ویتنامی دریافت میکند.
آقای تانگ افزود: «در مورد گروه فیلمبرداری، من آنها را طبق قرارداد به مبلغ ۶ میلیون دانگ ویتنامی در روز اجاره میدهم. اگر قرار باشد اسبها به خارج از استان منتقل شوند، من ۷ میلیون دانگ ویتنامی در روز دریافت خواهم کرد.»
اسبهای مزرعه نیز توسط آقای تانگ برای کسب تجربه و فیلمبرداری آموزش داده میشوند:
«آنها اغلب با ظرافت و آهستهتر راه میروند تا حال و هوای اشرافی فیلمها را القا کنند. همچنین اسبها را طوری تربیت میکنند که آرام باشند تا افرادی که برای عکس گرفتن میآیند، نترسند.»
مسیر آقای تانگ برای جانشینی پدرش به اندازه گامهای اسبهایش ناهموار بود. زمانی بود که اسبهایش، که او آنها را فرزندان خود میدانست، به دلیل کمبود مشتری و نداشتن پول کافی برای خرید غذا و علف، مجبور بودند برای چند وعده غذایی بدون غذا بمانند.
آقای تانگ با تجربهای که از نسلهای گذشته کسب کرده، میتواند تمام مراحل مراقبت از اسب را خودش انجام دهد، از زایمان، بریدن سم، حمام کردن، کوتاه کردن مو...
آقای تانگ گفت: «به جز موارد واقعاً دشوار، که قبلاً هرگز ندیدهام یا دارویی در دسترس ندارم، فقط از دامپزشک کمک میگیرم. اما چنین مواردی نادر است زیرا اسبها نژاد سالمی از حیوانات هستند. اگر آنها مرتباً غذا و آب بخورند و هوا پایدار باشد، نیازی به نگرانی بیش از حد نیست.»
مزرعه اسب آقای تانگ اغلب در تابستان و آخر هفتهها مملو از بازدیدکنندگان است - عکس: AN VI
پرورش اسب مثل بزرگ کردن بچه است.
بزرگ کردن یک اسب تا سن بلوغ هیچ فرقی با مراقبت از یک نوزاد تازه متولد شده تا زمانی که بتواند راه برود ندارد. هر زمان که مادیانی باردار است، آقای تانگ همیشه آنجاست تا او را چک کند و خودش کره اسبهای متولد شده در این مزرعه را به دنیا میآورد و بند ناف آنها را میبرد.
وقتی کره اسب ۱۸ ماهه میشود، سختترین «نبرد» آغاز میشود، یعنی زمانی که آقای تانگ به مدت یک ماه به طور مداوم اسب را آموزش میدهد.
آقای تانگ به اشتراک گذاشت: «بعضی اسبها وقتی با ملایمت صحبت میکنم، حرفم را میفهمند، بعضیها را باید به پهلو تکان داد، بعضیها را باید محکم افسار کشید... من باید هر اسب اینجا را بفهمم تا نقاط ضعفش را بدانم و از آنها برای آموزش آسانش استفاده کنم. به طور کلی، قبل از اینکه جرات کنم به مشتریان اجازه دهم سوارش شوند، باید بگذارم اسب به من عادت کند.»
یک اسب زمانی با موفقیت آموزش دیده است که بتواند چپ و راست، یورتمه، تاخت و تاز و بسیاری از تکنیکهای پیشرفته دیگر را کنترل کند. در فرآیند آموزش، مهمترین چیز این است که اسب از سنین پایین سیگنالهای سوارکار را درک کند.
به طور مثال، آقای تانگ با قاطعیت بر پشت اسبی که تقریباً ۱.۷ متر قد داشت، سوار شد. تمام عضلات اسب منقبض شدند و با صدای بلند شیهه کشیدند. آقای تانگ چند بار آن را نوازش کرد، اسب نفس نفس زد و سپس آرام شد. وقتی او افسار را در سمت راست نگه داشت و سمت چپ را شل کرد، اسب به سمت راست و برعکس چرخید. وقتی شکم اسب را تکان داد یا هر دو افسار را محکم کشید، اسب بلافاصله با گامهای بلند و قدرتمند به حرکت درآمد.
منحصر به فردترین حرکت او یورتمه و جهش است. به گفته خودش، این تکنیکی است که او با دقت بسیار تمرین میکند زیرا گروه فیلمبرداری اغلب به اسبی نیاز دارند که با آن تکنیک به آرامی و زیبایی حرکت کند.
آقای تانگ گفت: «در تماشای فیلمهایی درباره پادشاهان یا اشراف باستانی که سوار بر اسب هستند، اغلب صحنههایی از اسبها وجود دارد که به آرامی راه میروند تا مردم بتوانند مناظر را تحسین کنند و به اطراف نگاه کنند. شاید اینطور به نظر برسد، اما آموزش دادن به اسب برای اینکه به این شکل روان و زیبا راه برود بسیار سخت است.»
آقای تانگ با تمام وجود از اسبها مراقبت میکند - عکس: AN VI
در مزرعه او، بسیاری از سگها آنقدر «مغرور» هستند که اجازه نمیدهند مهمانان سوارشان شوند. آقای تانگ با خنده گفت: «آموزش این سگها به این شکل باعث میشود همیشه زمین بخورم. یک بار که زمین خوردم و چشم باز کردم، دیدم در بیمارستان چو ری هستم.»
به همین دلیل است که آقای تانگ هنگام آموزش سوارکاری به مهمانان، همیشه کوچکترین حرکات را با دقت زیر نظر دارد. مهمانانی که برای آموزش حدود سه ماه به اینجا میآیند، میتوانند بر اسبها مسلط شوند.
آقای تانگ علاوه بر آموزش به دانشآموزان، از اسبهایی که به آنها علاقه دارند اما نمیتوانند در مرکز شهر نگهداری کنند، مراقبت میکند. صاحبان اسبها هر هفته از اسبها بازدید میکنند و برای آقای تانگ پول غذا و مراقبت میفرستند.
با اسبها غذا بخورید و بخوابید
از آنجایی که او مزرعهای در شهر هوشی مین افتتاح کرده است، منطقهاش به بزرگی بسیاری از مزارع در استانهای دیگر نیست. میزان علف نیز محدود است، بنابراین آقای تانگ باید خودش علف بیشتری بکارد تا غذای کافی برای ۴۰ اسب داشته باشد.
هر روز، اسبهای بالغ تا ۵ کیلوگرم برنج، علف و غذا میخورند. تخمین زده میشود که هزینه ماهانه نگهداری گله اسبهای او حدود ۴۰ میلیون دونگ ویتنامی باشد.
آقای تانگ با نگاهی متفکرانه دوران سختی را که برای اولین بار مزرعه را افتتاح کرد، به یاد آورد: «زمانهایی بود که خیلی غمگین بودم، مخصوصاً وقتی مشتری نبود و برای خرید غذا برای اسبها پولم تمام میشد. در آن زمان، مجبور بودم از همه جا پول قرض بگیرم. ترجیح میدادم از گرسنگی بمیرم تا اینکه بگذارم اسبها گرسنه بمانند. آنها بسیار عضلانی هستند و اگر چند وعده غذایی را از دست بدهند، فوراً ضعیف میشوند. دیدن این صحنه بسیار دردناک بود.»
اسبها خیلی باهوش هستند. هر بار که صدای گاری آقای تانگ را که علفها را برمیگرداند میشنوند، با اینکه هنوز از دیدرس خارج است، تمام گله بارها و بارها از داخل مزرعه شیهه میکشند تا به صاحبشان خوشامد بگویند. او گفت که اسبها هم شادی و غم را میشناسند و انگار زبان انسان را میفهمند.
مزرعه اسب آقای تانگ ۴۰ اسب دارد که عمدتاً از نژادهای بریتانیایی و آمریکایی هستند - عکس: AN VI
آقای تانگ با احساسی گفت: «بعضی اسبها غمگین هستند، من با نگاه کردن به چشمانشان میتوانم این را بفهمم، سپس بررسی میکنم که آیا مشکل سلامتی دارند یا خیر. اگر اسبی بیمار باشد، یک ننو در اصطبل میبندم تا با آن بخوابم تا دائماً آن را زیر نظر داشته باشم. مواردی نیز وجود دارد که اسبی میمیرد... آن صحنه بسیار دلخراش است.»
به گفته او، اسب سواری دیگر آنطور که مردم فکر میکنند یک ورزش سطح بالا نیست. در این مزرعه، آقای تانگ از مهمانان هزینه ورودی دریافت نمیکند. مهمانان فقط هزینه قهوه و اسب سواری را پرداخت میکنند و بقیه موارد را میتوان آزادانه بازدید کرد.
آقای تانگ گفت: «من میخواهم این ورزش سوارکاری به طور گستردهتری گسترش یابد. آنها به صاحبان خود محبت و وفاداری دارند، که این فضیلتی است که من واقعاً آن را تحسین میکنم.»
خانم دائو تی نگوک دانه (۲۶ ساله) که برای اولین بار به مزرعه اسبسواری آمده بود، گفت که در ابتدا دیدن این اسبهای باشکوه و قدبلند او را بسیار ترسانده است.
نگوک دانه گفت: «بعدها، آنها را بسیار بامزه یافتم. باید آنهایی را انتخاب کنم که مهربان هستند. اگر وقتی غمگین یا عصبانی هستند، سوارشان شوم، اجازه نمیدهند.»
در روز اول، به خانم دان تکنیکهای اولیهای مانند کنترل اسب به چپ و راست، یورتمه و غیره آموزش داده شد. او گفت که هم احساس کنجکاوی و هم ترس داشته است.
خانم دان تجربه خود را به اشتراک گذاشت: «اگر مربی نداشتم که از نزدیک مرا همراهی کند، واقعاً جرات نمیکردم از پشت این اسبها بالا بروم.»
خانم دان در اولین تجربهاش گفت که سوارکار باید شجاع باشد، زیرا هر چه اسب بیشتر بترسد و تکان بخورد، احساس ناراحتی بیشتری میکند و از سوار شدن به او امتناع خواهد ورزید.






نظر (0)