مسمومیت با متانول: آن را مانند «آب از سر اردک» نادیده نگیرید.

Báo Tây Ninh•19/06/2023

درمان بیماران مبتلا به مسمومیت با الکل در مرکز کنترل مسمومیت (بیمارستان باخ مای). عکس: ژوان لوک

پایان‌های دلخراش

در یک مهمانی خانگی، چهار نفر در منطقه دام دوی (استان کا مائو ) پس از اینکه تقریباً نوشیدنی‌هایشان را تمام کردند، قبل از نوشیدن، ضدعفونی‌کننده دست را با الکل خود مخلوط کردند. روز بعد، همه آنها دچار سردرد، خستگی و استفراغ شدند اما به پزشک مراجعه نکردند. وقتی یک نفر در خانه بیمار شد و درگذشت، خانواده‌اش سه نفر دیگر را به بیمارستان عمومی استان کا مائو بردند. در آنجا، هر سه بیمار با مسمومیت متانول تشخیص داده شدند. به دلیل تأخیر در بستری شدن در بیمارستان، همه آنها دچار عوارض خطرناکی شدند و یک مورد پیش‌آگهی بدی داشت. از ابتدای سال ۲۰۲۳ تا به امروز، استان کا مائو سه مورد مسمومیت با متانول را ثبت کرده است که منجر به سه مورد مرگ شده است.

پیش از این، بیمارستان عمومی دونگ آن ( هانوی ) نیز یک بیمار مرد ۵۶ ساله مبتلا به مسمومیت با متانول را درمان کرده بود که پیش‌آگهی او بسیار وخیم بود. بیمار سابقه اعتیاد به الکل داشت و در حالت کمای عمیق، با پوست سیانوتیک، اندام‌های سرد و بی‌اختیاری ادرار به بخش اورژانس بیمارستان آورده شده بود. تجزیه و تحلیل گازهای خون، اسیدوز متابولیک شدید را نشان داد. بیمار با مسمومیت حاد متانول با پیش‌آگهی بسیار وخیم تشخیص داده شد و به مرکز کنترل مسمومیت (بیمارستان باخ مای) منتقل شد. در آنجا، آزمایش‌ها سطح بسیار بالایی از متانول را در خون نشان داد که نیاز به همودیالیز اورژانسی داشت.

از ابتدای سال ۲۰۲۳، اداره ایمنی مواد غذایی ( وزارت بهداشت ) هشدارهایی صادر کرده است مبنی بر اینکه چندین استان و شهر موارد متعددی را ثبت کرده‌اند که نیاز به درمان اورژانسی مربوط به مصرف الکل ناسالم، الکل با منشأ ناشناخته و الکل با محتوای متانول بالا، از جمله برخی موارد مرگ و میر، داشته‌اند. متانول، که به عنوان الکل صنعتی نیز شناخته می‌شود، کاربردهای زیادی مانند رنگ‌ها و حلال‌ها دارد. با این حال، این ماده برای بدن بسیار سمی است و به هیچ وجه نباید در الکل‌های خوراکی مانند اتانول استفاده شود.

پس از کشف هر مورد الکل تقلبی حاوی متانول، بیمارستان باخ مای به طور خاص به مقامات مربوطه اطلاع می‌دهد، اما این وضعیت همچنان ادامه دارد. دکتر نگوین ترونگ نگوین، مدیر مرکز کنترل مسمومیت (بیمارستان باخ مای)، گفت که موارد مسمومیت با متانول عمدتاً از دو علت ناشی می‌شود: نوشیدن الکل بی‌کیفیت مخلوط با متانول و مصرف الکل پزشکی تقلبی، که در آن اتانول با متانول صنعتی جایگزین می‌شود.

دکتر نگوین ترونگ نگوین توضیح داد: «واکنش به الکل حاوی متانول از فردی به فرد دیگر متفاوت است. برخی افراد ممکن است ابتدا مستی طبیعی را تجربه کنند و تنها پس از دو روز علائم مسمومیت را نشان دهند. علاوه بر این، متانول بسیار آهسته متابولیزه و دفع می‌شود. بنابراین، حتی اگر بیمار فوت نکند، متانول تا هشت روز پس از مصرف هنوز در بدن قابل تشخیص است. با این حال، اگر متانول حتی برای مدت کوتاهی در بدن باقی بماند، این سم به تدریج به اسید فرمیک تبدیل می‌شود و باعث آسیب به چشم‌ها و مغز می‌شود.»

گیاهان دارویی را خودسرانه در الکل خیس نکنید.

علاوه بر موارد مسمومیت با متانول، مرکز کنترل مسمومیت (بیمارستان باخ مای) بسیاری از بیماران بستری شده به دلیل مسمومیت پس از نوشیدن انواع مختلف مشروبات الکلی دم کرده گیاهی برای درمان کمردرد، درد زانو و بهبود سلامت کلی را نیز پذیرش و درمان می‌کند. دکتر نگوین ترونگ نگوین، مدیر مرکز کنترل مسمومیت، اظهار داشت که در برخی موارد، آزمایش نمونه‌های مشروبات الکلی آورده شده توسط بیماران و آزمایش خون، وجود سالیسیلات مشتق شده از ریشه‌های گیاهی را نشان داده است. مسمومیت با سالیسیلات می‌تواند منجر به عواقب شدید سلامتی شود. بیماران ممکن است دچار سرگیجه، حالت تهوع، وزوز گوش، تشنج، کما، افت فشار خون، آسیب مغزی، آسیب کلیوی شوند و در معرض خطر بالای مرگ قرار گیرند.

در واقع، استفاده از شراب‌ها و تنتورهای گیاهی بسیار بی‌قاعده است و ناشی از ذهنیت مصرف‌کننده مبنی بر «خیساندن هر آنچه در دسترس است» می‌باشد. برخی از شراب‌ها با گیاهانی مانند جینسینگ، قارچ ریشی، سنتلا آسیاتیکا، گل داوودی، علف هفت‌بند، موز نارس و غیره یا با ترکیبات طب سنتی چینی دم می‌شوند. بسیاری از مردم معتقدند که شراب‌های گیاهی و دم‌نوش‌های ریشه طبیعی و بی‌ضرر هستند. بنابراین، آنها از هر گیاه، ریشه یا برگی با خواص دارویی و مغذی استفاده می‌کنند، آن را در الکل خیس می‌کنند و می‌نوشند، با این تصور که می‌تواند بیماری‌های آنها را درمان کند.

به گفته کارشناسان سلامت، عمل دم کردن گیاهان و حیوانات در الکل باید توسط پزشکان طب سنتی چینی تجویز شود. شراب‌های دارویی باید مانند دارو، طبق دستورالعمل و در دوزهای خاص مصرف شوند. در مورد برخی گیاهان، حیوانات و حشرات، اگر به درستی استفاده شوند، می‌توانند درمان‌های مفیدی باشند. برعکس، اگر بی‌هدف و نادرست استفاده شوند، می‌توانند سمی باشند، به خصوص گیاهان و علف‌های وحشی که اغلب حاوی سمومی هستند که به سیستم عصبی، سیستم قلبی عروقی، سیستم تنفسی و غیره آسیب می‌رسانند و حتی می‌توانند منجر به مرگ شوند.

دکتر نگوین هونگ توت، از بخش پزشکی داخلی و سم‌شناسی، مرکز مراقبت‌های ویژه (بیمارستان مرکزی نظامی ۱۰۸)، همچنین خاطرنشان کرد که مسمومیت با متانول بسیار خطرناک است و میزان مرگ و میر بالایی دارد، به خصوص در مواردی که بیماران دیر به بیمارستان می‌رسند. در صورت بستری شدن دیرهنگام، بیماران ممکن است در اثر نارسایی چند عضو و اسیدوز متابولیک شدید جان خود را از دست بدهند. برخی از موارد خوش‌شانسی که زنده می‌مانند ممکن است با عوارض عصبی و بینایی مواجه شوند. بنابراین، مردم باید الکل را از منابع معتبر مصرف کنند و مصرف الکل و آبجو را برای اطمینان از سلامت خود محدود کنند، به خصوص از نوشیدن الکل یا آبجو هنگام رانندگی خودداری کنند.

منبع: هانوی

لینک منبع