ماهیگیران هاتین «برکات دریایی» زیادی دریافت می‌کنند

(Baohatinh.vn) - با بهره‌گیری از آب و هوای مساعد، در روزهای اخیر، فعالیت‌های بهره‌برداری از غذاهای دریایی دوباره رونق گرفته است، ماهیگیران هاتین خوشحال هستند زیرا غذاهای دریایی ارزشمند زیادی صید کرده‌اند...

اخیراً، ماهیگیران ساحلی اغلب در مناطقی با فاصله ۲ تا ۳ مایل دریایی از ساحل با ماهی کولی مواجه می‌شوند. این نوعی غذای دریایی با ارزش غذایی بالا است که می‌توان آن را خشک کرد و به همین دلیل در بین مصرف‌کنندگان محبوب است.

آقای نگوین ون هونگ (روستای تان های، بخش تین کام) گفت: «آغاز فصل است، بنابراین ماهی‌های آنچوی سفید توسط تاجران با قیمت‌های بالا، از 30،000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم تا 40،000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، خریداری می‌شوند. قایق ما از ساعت 4 تا 5 صبح حرکت می‌کند، زیرا مناطق ماهیگیری نزدیک به ساحل هستند، بنابراین پس از مدت کوتاهی در دریا، اگر با جریان مناسب ماهی مواجه شویم، قایق می‌تواند ساعت 9 صبح پهلو بگیرد. اگر با جریان مناسب ماهی مواجه شویم، به طور متوسط، در هر سفر، قایق من 4 تا 5 پنج کیلو ماهی آنچوی صید می‌کند و ده‌ها میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب می‌کند.»

ماهیگیران پس از صید، ماهی‌های کولی را در جعبه‌های پلی‌استایرن دربسته قرار می‌دهند و با قایق‌های حصیری برای بازرگانان به ساحل می‌آورند.

خانم هوانگ تی لیچ - مدیر شرکت تعاونی غذاهای دریایی کوا نونگ در بخش تین کام - گفت: «ما تن ماهی آنچوی برای مردم می‌خریم. علاوه بر فروش به بازرگانان برای انتقال به بازار و فروش به مردم، ماهی‌های باقیمانده توسط شرکت تعاونی در هوای آفتابی خشک می‌شوند تا بهترین دسته ماهی آنچوی خشک شده را داشته باشیم. در حال حاضر، ماهی آنچوی خشک شده از دریای ما نیز با قیمت‌های بسیار بالا، از ۲۵۰،۰۰۰ تا ۳۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، به فروش می‌رسد.»

پس از طوفان، وقتی دریا آرام است، مه رقیقی در اوایل صبح ظاهر می‌شود - نشانه‌ای از اینکه دریا پر از میگو و ماهی است، ماهیگیران در مناطق ساحلی مانند کام ترونگ، تین دین، دن های، لوک ها ... دوباره مشغول رفتن به دریا هستند. تورهای سنگین بسیاری از غذاهای دریایی ارزشمند مانند ماهی مرکب، خرچنگ، ماهی پامفرت نقره‌ای ... را به ارمغان می‌آورند و به ماهیگیران کمک می‌کنند تا هر روز میلیون‌ها دونگ درآمد کسب کنند.

به گفته ماهیگیران، فصل صید ماهی پومفرت نقره‌ای در آب‌های استان معمولاً از مرداد تا مهر ماه قمری با بازدهی خوب اتفاق می‌افتد. برای صید آنها، ماهیگیران معمولاً باید ساعت ۳ بامداد به دریا بروند و تورهای خود را زمانی که حدود ۱۰ تا ۱۲ مایل دریایی از ساحل فاصله دارند، بیندازند.

پومفرت نقره‌ای با قیمت‌هایی بین ۴۰،۰۰۰ تا ۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش می‌رسد و تاجرانی وجود دارند که مستقیماً آن را خریداری می‌کنند، بنابراین مردم انگیزه بیشتری برای تولید دارند.

به طور خاص، در این زمان، ماهیگیران در کمون‌های کام ترونگ و تین کام از افزایش ۲ تا ۳ برابری تولید خرچنگ بسیار هیجان‌زده هستند. این یک غذای دریایی "محبوب" است، بنابراین ارزش اقتصادی آن بسیار بالاست، هر قایق می‌تواند پس از چند روز ماهیگیری ده‌ها میلیون دونگ درآمد کسب کند.

آقای لو خاک تین (روستای وین لوک، بخش کام ترونگ) با خوشحالی گفت: «طبق تجربه، پس از طوفان، جریان‌های آشفته آب اغلب مقدار زیادی غذای دریایی را صید می‌کنند. در چند روز گذشته، دریا آرام بوده و قایق‌ها به راحتی حرکت می‌کردند. هر چند روز یکبار در دریا، معمولاً ۵ تا ۶۰۰ کیلوگرم خرچنگ سبز و حدود ۱۰۰ کیلوگرم خرچنگ سه چشم صید می‌کنم و از این طریق ۱۰ تا ۱۵ میلیون دونگ درآمد کسب می‌کنم.»

علاوه بر این، بسیاری از ماهیگیران از ماهی مرکب تازه، حلزون و غیره نیز استفاده می‌کنند و منبع فراوانی از غذاهای دریایی را به بازار عرضه می‌کنند.

طبق اطلاعات اداره شیلات هاتین ، پس از مدت‌ها سرگردانی قایق‌ها به دلیل طوفان و باران، در روزهای اخیر، ماهیگیران مناطق ساحلی استان با استفاده از آب و هوای مساعد، به طور فعال به دریا رفته‌اند. فعالیت‌های بهره‌برداری از غذاهای دریایی دوباره رونق گرفته، میزان صید افزایش یافته و بسیاری از قایق‌ها از غذاهای دریایی ارزشمندی مانند ماهی مرکب، خرچنگ، ماهی حلوا سفید و غیره استفاده کرده‌اند.

منبع: https://baohatinh.vn/ngu-dan-ha-tinh-don-nhieu-loc-bien-post297292.html