
عکس: NS
کاهش کیفیت و قیمت
پرورشدهندگان دوریان در مناطقی مانند ایا گرای، چو پرونگ، چو سه، چو پو، چو پا، ایا فی... نگران هستند زیرا فصل برداشت رو به پایان است اما هوا نامساعد است. بارانهای مداوم باعث سفت شدن گوشت دوریان، کاهش شدید کیفیت و در نتیجه کاهش شدید قیمت خرید میشود و بسیاری از خانوارهای کشاورز را در معرض خطر ضرر قرار میدهد.
در ابتدای فصل، دلالان برای خرید دوریان با قیمتهایی از ۴۰،۰۰۰ تا ۷۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، بسته به نوع آن، به باغ میرفتند. با این حال، تاکنون، قیمت به شدت کاهش یافته و به دلیل کیفیت پایین، تنها حدود ۱۷،۰۰۰ تا ۲۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است.
آقای نگوین ون مام، مالک یک باغ دوریان با ۲۰۰ درخت، در کمون ایا فی، گفت: «خانواده در برداشت اول حدود ۵ تن برداشت کردند و به قیمت ۷۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروختند. اما در برداشت دوم، به دلیل باران طولانی مدت، بسیاری از میوهها سفت بودند و فقط میتوانستند به قیمت ۲۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخته شوند. اگر باران ادامه یابد، برداشتهای بعدی حتی بیشتر تحت تأثیر قرار خواهند گرفت.»
وضعیت مشابهی نیز در روستای بان تان، بخش چو پرونگ رخ داد. آقای چائو ون اوآن گفت: «خانواده من ۲۰۰ درخت دوریان تایلندی را به صورت ارگانیک پرورش میدهند. امسال، ۶۰ درخت میوه دادند که تخمین زده میشود حدود ۱۰ تن محصول داشته باشند. با این حال، باران زیاد باعث کاهش بهرهوری شده و تاجران را مجبور کرده است قیمتها را به ۱۰۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش دهند. با سرمایهگذاری بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای کل باغ، فروش با این قیمت برای پوشش هزینهها کافی نیست.»

آقای تران ون چین در روستای یانگ (بخش چو پرونگ) قصد دارد ۱۵ تن دوریان تایلندی برداشت کند. با این حال، معاملهگران فقط ۱۵۰۰۰ تا ۱۷۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم پرداخت میکنند. آقای چین نگران است: «اگر قیمت همچنان به همین پایین بودن ادامه دهد، محصول امسال قطعاً ضررهای سنگینی خواهد دید.»
به گفته آقای نگو آنه توان، یکی از مقامات کشاورزی کمون چو پرونگ، کل کمون در حال حاضر حدود ۸۰۰ هکتار دوریان دارد که ۶۰۰ هکتار آن در مرحله تجاری است. آقای توان گفت: «قبل از برداشت، معاملهگران قیمتهای بسیار بالایی میپرداختند، اما به دلیل بارندگیهای طولانی، برنج سفت بود، بنابراین اکنون فقط ۱۷۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است و فروش آن آسان نیست. اکثر مردم فقط امیدوارند که سرمایه سرمایهگذاری خود را بازیابی کنند.»
نه تنها بر پرورشدهندگان تأثیر میگذارد، بلکه آب و هوای نامساعد نیز برای تعاونیها و مشاغلی که در خرید، فرآوری و صادرات دوریان فعالیت دارند، مشکلاتی ایجاد میکند. آقای لو وان تان - مدیر تعاونی تولید، تجارت، خدمات و گردشگری کشاورزی ایا مو نونگ - گفت: "اعضای تعاونی در حال حاضر بیش از 300 هکتار دوریان ارگانیک کشت میکنند. اگرچه ما انبارها و برنامههای خرید را کاملاً آماده کردهایم، اما هنگام بررسی باغهای برداشت زودهنگام، متوجه شدیم که بسیاری از میوهها سفت هستند و این امر به شدت بر توانایی نگهداری، مصرف و صادرات در آینده تأثیر میگذارد."
راهکارهای بلندمدت برای مقابله با تغییرات اقلیمی مورد نیاز است
طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست، این استان در حال حاضر بیش از ۷۹۰۰ هکتار دوریان دارد که حدود ۳۰۰۰ هکتار آن در حال برداشت است و تخمین زده میشود که ۴۲۰۰۰ تن محصول برداشت شود. این منطقه عمدتاً در مناطق غربی استان مانند: چو پو، چو سه، چو پا، چو پرونگ، دوک کو، ایا گرای و داک دوآ متمرکز است.

دوریان محصولی با ارزش اقتصادی بالا اما بسیار "دشوار" است. باران شدید در طول دوره برداشت نه تنها برنج را سفت میکند و کیفیت میوه را کاهش میدهد، بلکه بر توانایی مصرف، به ویژه برای صادرات نیز تأثیر میگذارد.
مقامات محلی در مواجهه با شرایط آب و هوایی شدید ناشی از تغییرات اقلیمی، به مردم توصیه میکنند که به طور پایدار تولید کنند. به طور خاص، اولویت دادن به کشاورزی ارگانیک، افزایش اقدامات فنی، سرمایهگذاری در سیستمهای ذخیرهسازی و فرآوری پس از برداشت برای حفظ کیفیت میوه در شرایط نامساعد آب و هوایی.

آقای ترین کوک تان - نایب رئیس کمیته مردمی کمون چو پرونگ - گفت: «آب و هوای نامساعد همراه با کاهش شدید قیمت دوریان، درآمد مردم را به شدت تحت تأثیر قرار داده است. ما مردم را تشویق میکنیم که به حفظ باغهای موجود خود ادامه دهند و به دلیل قیمت پایین، عجلهای برای قطع درختان دوریان نداشته باشند. در درازمدت، تولید ارگانیک و بیولوژیکی مسیر اجتنابناپذیری برای خدمت به بازار صادرات پایدار است.»
آقای نگوین کونگ سون، رئیس کمیته مردمی کمون ایا فی، گفت: «این منطقه به هماهنگی با سازمانهای تخصصی برای ترویج و هدایت تکنیکهای مراقبت مناسب و تشویق به استفاده از فناوری در کشت و نگهداری ادامه خواهد داد. هدف کاهش خطرات، تثبیت تولید و بهبود کیفیت دوریان است.»
منبع: https://baogialai.com.vn/nguoi-trong-sau-rieng-gap-kho-khan-vi-thoi-tiet-bat-loi-post562255.html






نظر (0)