گسترش مدل کشاورزی برنج با انتشار کم، تصویر دانه‌های برنج ویتنامی را بهبود می‌بخشد.

مدل‌های کشاورزی برنج با انتشار کم گازهای گلخانه‌ای نه تنها هزینه‌های ورودی را کاهش داده و در منابع صرفه‌جویی می‌کنند، بلکه راه‌هایی را برای گسترش تولید برنج سبز باز می‌کنند و رقابت‌پذیری برنج ویتنامی را افزایش می‌دهند.

گسترش مدل کشاورزی برنج با انتشار کم گازهای گلخانه‌ای.

در تاریخ ۲۴ فوریه، در مزارع برنج شرکت تعاونی نام کوانگ (بخش ین کوانگ، استان نین بین)، اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان ( وزارت کشاورزی و محیط زیست )، با همکاری موسسه بین‌المللی تحقیقات برنج (IRRI)، اداره کشاورزی و محیط زیست استان نین بین و شرکای داخلی و بین‌المللی، مراسمی را برای راه‌اندازی یک مدل کشت برنج با راندمان بالا و انتشار کم، همراه با نمایش فناوری کاشت ردیفی مکانیزه و کاربرد کود، برگزار کردند.

مراسم رونمایی از یک مدل کشاورزی برنج با راندمان بالا و انتشار کم گازهای گلخانه‌ای در نین بین . عکس: NH

این دومین رویداد از مجموعه‌ای از مدل‌های کشاورزی برنج با راندمان بالا و انتشار کم در دلتای رودخانه سرخ برای محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۶ است که پس از مدلی که در ۱۰ فوریه در هونگ ین اجرا شد، انجام می‌شود. این فعالیت بخشی از پروژه «تولید با انتشار کمتر در بخش تولید محصولات کشاورزی ۲۰۲۵-۲۰۳۵، چشم‌انداز تا ۲۰۵۰» و پروژه «حق کوددهی» است که توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) تأمین مالی می‌شود.

نین بین استانی با منطقه تولید برنج پایدار در دلتای رودخانه سرخ است که سیستم تعاونی آن نقش حیاتی در سازماندهی تولید و انتقال فناوری‌های پیشرفته ایفا می‌کند. پس از ادغام‌ها، کل مساحت زمین‌های برنج در این استان به بیش از ۲۵۰۰۰ هکتار رسید که زمینه مساعدی را برای توسعه کشاورزی تجاری و ایجاد برندی برای برنج مخصوص مرتبط با تولید سبز ایجاد کرد.

این مدل در شرکت تعاونی نام کوانگ در زمینی به مساحت ۲.۵ هکتار و با استفاده از رقم برنج Thien Uu 8 با میزان کاشت تقریبی ۴۵ کیلوگرم در هکتار اجرا شد. تمرکز بر استفاده از کاشت ردیفی مکانیزه همراه با کوددهی با کمک ماشین؛ کوددهی طبق "۴ اصل صحیح"؛ مدیریت آب با استفاده از روش متناوب خشک و تر (AWD)؛ و مدیریت تلفیقی آفات (IPM) بود.

تراکم مناسب کاشت و کوددهی دقیق در ابتدای فصل، مصرف بذر، تعداد دفعات کوددهی و صرفه‌جویی در آب آبیاری و نیروی کار را کاهش می‌دهد. مهم‌تر از آن، این فرآیند به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در تولید برنج کمک می‌کند - بخشی که یکی از منابع مهم انتشار گازهای گلخانه‌ای در کشاورزی محسوب می‌شود.

تجربه عملی حاصل از مدل‌های آزمایشی در دلتای مکونگ نشان می‌دهد که فناوری کاشت ردیفی همراه با دفن کود نه تنها اهمیت زیست‌محیطی دارد، بلکه مزایای اقتصادی آشکاری نیز ایجاد می‌کند. کشاورزان هزینه‌های نهاده‌ها را کاهش می‌دهند، رشد گیاه برنج را تثبیت می‌کنند و عملکرد و کیفیت را تضمین می‌کنند.

آقای نگوین کوک مان، معاون مدیر اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان، در سخنرانی خود در این رویداد تأکید کرد که اجرای این مدل نه تنها در مورد انتقال فناوری پیشرفته است، بلکه گامی ملموس در تحقق پروژه کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در تولید محصولات کشاورزی تا سال ۲۰۳۵، با چشم‌اندازی تا سال ۲۰۵۰، می‌باشد.

در طول فصل زمستان-بهار ۲۰۲۶، این مدل‌ها در سه منطقه از جمله هونگ ین، نین بین و های فونگ اجرا خواهند شد تا فرآیند متناسب با شرایط تولید منطقه دلتای رودخانه سرخ آزمایش، ارزیابی و اصلاح شود.

طبق اهداف این پروژه، تا سال ۲۰۳۵، بخش کشاورزی قصد دارد انتشار گازهای گلخانه‌ای را در مقایسه با سال ۲۰۲۰ حداقل ۱۵ درصد کاهش دهد، در عین حال که همزمان یک سیستم تولید سبز، کارآمد و پایدار ایجاد کند. اصل کلی این است که کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای باید با بهره‌وری اقتصادی و مزایای آن برای کشاورزان مرتبط باشد. وقتی کشاورزان به وضوح کاهش هزینه‌ها و افزایش درآمد را ببینند، راه‌حل‌ها می‌توانند در درازمدت پایدار بمانند.

یکی از جنبه‌های کلیدی، توسعه و بهره‌برداری از سیستم اندازه‌گیری، گزارش‌دهی و تأیید (MRV) برای انتشار گازهای گلخانه‌ای کشاورزی است. این امر، پایه و اساس کشاورزی ویتنام را برای مشارکت تدریجی در اقتصاد کربن و حرکت به سمت بازار کربن در آینده تشکیل می‌دهد.

به گفته دانشیار دکتر نگوین ون هونگ، نماینده IRRI، اجرای این مدل‌ها در دلتای رودخانه سرخ گامی مهم در تنظیم راه‌حل‌های کشاورزی با انتشار کم برای مطابقت با شرایط اکولوژیکی شمال است.

کشاورزی برنج با انتشار کم، بده‌بستانی بین محیط زیست و بهره‌وری نیست. اگر به درستی طراحی و اجرا شود، کشاورزان همچنان می‌توانند ضمن کمک عملی به اهداف کاهش انتشار، راندمان تولید را بهبود بخشند.

اجرای مدل‌های کشاورزی برنج با راندمان بالا و انتشار کم در دلتای رودخانه سرخ، گامی ملموس در تحقق پروژه کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در تولید محصولات کشاورزی است. عکس: NH

نقطه عطفی مهم در تحول روش‌های تولید.

آقای نگوین سین تین، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان نین بین، این مدل را نقطه عطفی مهم در تغییر روش‌های تولید به سمت شیوه‌های سبز، با ارزش بالا و پایدار ارزیابی کرد.

به گفته آقای تین، نین بین با یک چالش دوگانه روبرو است: تغییرات پیچیده اقلیمی و تقاضای فزاینده بازار برای کیفیت، قابلیت ردیابی و سازگاری با محیط زیست. در این زمینه، علم و فناوری و مکانیزاسیون به عنوان کلید ترویج کشاورزی مدرن شناخته می‌شوند. آقای تین گفت: «ما نمی‌توانیم با روش‌های سنتی کشاورزی دستی وارد اقتصاد دیجیتال شویم.»

مکانیزاسیون هماهنگ از آماده‌سازی زمین، کاشت، کوددهی تا برداشت، نه تنها هزینه‌ها را کاهش می‌دهد و ضرر و زیان را به حداقل می‌رساند، بلکه کمبود نیروی کار روستایی را نیز برطرف می‌کند و به تدریج نیروی کار حرفه‌ای از «کارگران کشاورزی» را تشکیل می‌دهد.

آقای نگوین ون دو، رئیس هیئت مدیره شرکت تعاونی نام کوانگ، اظهار داشت که استفاده از روش کاشت ردیفی همراه با کوددهی در خاک، به کاهش میزان بذر و نیروی کار در مقایسه با روش‌های سنتی کمک می‌کند، مکانیزاسیون را تسهیل می‌کند و بهره‌وری تولید را بهبود می‌بخشد. مشارکت شرکت‌هایی مانند Vinaseed، شرکت ماشین‌آلات کشاورزی Tu Sang و شرکت کود MTK به تضمین راه‌حل‌های فنی هماهنگ کمک می‌کند و به تدریج یک زنجیره پیوند تولید-مصرف را تشکیل می‌دهد.

در مزارع برنج تعاونی نام کوانگ، تکنیک‌هایی مانند کاشت ردیفی، کاربرد دقیق کود و مدیریت صرفه‌جویی در مصرف آب، به تدریج در حال شکل‌دهی به یک روش تولید جدید هستند که در آن دانه‌های برنج ارزش سبز، ارزش کربن و رقابت‌پذیری بالاتری در بازار دارند. بنابراین، تحول سبز در کشاورزی دیگر فقط یک شعار سیاسی نیست، بلکه با تغییرات ملموس در هر قطعه زمین، در هر فصل زراعی، آغاز می‌شود تا کارایی و جایگاه برنج ویتنامی را در این مرحله جدید توسعه افزایش دهد.

مراسم رونمایی از مدل کشاورزی برنج با راندمان بالا و انتشار کم گازهای گلخانه‌ای در نین بین، نشان‌دهنده‌ی تغییر از سیاست به عمل است که هدف آن گسترش تولید برنج سبز و افزایش ارزش و رقابت‌پذیری برنج ویتنامی است.

منبع: https://congthuong.vn/nhan-rong-mo-hinh-lua-phat-thai-thap-nang-hinh-anh-hat-gao-viet-444099.html