بسیاری از فروشندگان اکنون فقط کودهای آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی می‌فروشند.

در استان گیا لای ، در ناحیه چو پاه، برخی از فروشندگان به طور کامل کودهای شیمیایی و آفت‌کش‌ها را کنار گذاشته‌اند تا بر فروش کودهای آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی تمرکز کنند.

این باغ که با آفت‌کش‌های بیولوژیکی سم‌پاشی شده، همچنان سرسبز و شاداب است. عکس: توآن آن.

استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی در حال تبدیل شدن به یک روند است و از این طریق به افزایش آگاهی مردم از تولید ارگانیک و پایدار کمک می‌کند.

منطقه چه پاه یکی از مناطقی است که سطح زیر کشت وسیعی در استان گیا لای دارد و بیش از ۵۵۰۰۰ هکتار زمین زیر کشت دارد. در سال‌های اخیر، این منطقه بر ترویج تغییر گونه‌های زراعی، توسعه مناطق درختان میوه برای بهبود بهره‌وری تولید با استفاده از گونه‌های جدید پربازده و به‌کارگیری فناوری پیشرفته تمرکز کرده است. به‌ویژه، مردم محلی به تدریج در حال اتخاذ شیوه‌های کشاورزی ارگانیک و استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی برای محافظت از سلامت و بهبود کیفیت محصول هستند.

کشاورزان به سموم شیمیایی «نه» می‌گویند.

در سال‌های اخیر، استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی در میان مردم منطقه چو پا (استان گیا لای) به یک روند رو به رشد به سمت کشاورزی پایدار تبدیل شده است. در مناطق میوه‌کاری در کمون‌های ایا نین، ایا کا، ایا مو نونگ و غیره (منطقه چو پا)، مردم به طور فزاینده‌ای بر استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی که بسیار ایمن هستند، سمیت کمتری برای محیط زیست دارند و همچنان محصولات با کیفیت خوبی تولید می‌کنند، تمرکز می‌کنند.

باغ میوه ۲.۷ هکتاری خانواده آقای بویی ون دونگ (روستای بلوک بلوی، بخش ایاکا، منطقه چو پا)، پر از درختان میوه‌ای مانند دوریان، لونگان، آووکادو و پوملو، سال‌هاست که به صورت ارگانیک و با استفاده از فرآورده‌های میکروبی بومی (IMO) کشت می‌شود. به دلیل این روش کشاورزی ارگانیک، باغ آقای دونگ به مواد شیمیایی مضر، به ویژه آفت‌کش‌های شیمیایی مورد استفاده برای درمان بیماری‌های گیاهی، «نه» می‌گوید.

خانواده آقای بویی ون دونگ (روستای بلوک بلوی، بخش ایاکا، ناحیه چو پاه) فقط از محصولات بیولوژیکی برای سمپاشی باغ‌های خود استفاده می‌کنند. عکس: توآن آن.

آقای دونگ گفت از آنجا که باغ میوه خانواده‌اش با استفاده از روش‌های کشت مخلوط کاشته شده است، به راحتی در معرض آلودگی متقاطع توسط ارگانیسم‌های مضر مانند شته‌ها، شپشک‌های آردآلود و کرم‌های برگ‌خوار قرار دارد. وقتی این آفات وجود دارند، خانواده او مطلقاً از آفت‌کش‌های شیمیایی برای کشتن آنها استفاده نمی‌کنند، بلکه عمدتاً از ترکیبات آنزیمی میکروبی که خودشان برای کنترل آنها تولید می‌کنند، استفاده می‌کنند.

آقای دونگ گفت: «بیشتر شته‌ها و سایر آفات روده قلیایی دارند، بنابراین ما از میکروارگانیسم‌هایی مانند باسیلوس به همراه سیر و زنجبیل تخمیر شده برای از بین بردن مؤثر آنها استفاده می‌کنیم.»

آقای دونگ همچنین گفت که قبلاً از آفت‌کش‌های شیمیایی استفاده می‌کرده، اما هزینه آن را بسیار بالا یافته و مهمتر از آن، سلامت خانواده‌اش تضمین نشده است، به طوری که مردم دائماً احساس تنگی نفس می‌کنند. بنابراین، تصمیم گرفت برای اطمینان از ایمنی خانواده و مصرف‌کنندگان، به تحقیق و توسعه کودهای بیولوژیکی ارگانیک و محصولات کنترل آفات بپردازد.

در جنوب، در کمون یا مو نونگ، مردم محلی آگاه‌تر شده‌اند و به استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی و گیاهی در کشاورزی بسیار علاقه‌مند شده‌اند.

خانواده آقای له کیم لانگ (روستای ایا لوک، کمون ایا مو نونگ، منطقه چو پاه) صاحب یک مزرعه قهوه به مساحت ۲.۲ هکتار و نزدیک به ۴ سائو (تقریباً ۰.۴ هکتار) میوه گل ساعتی هستند. آقای لانگ با آگاهی از اینکه استفاده از آفت‌کش‌های شیمیایی محیط زیست را آلوده کرده و سلامت خانواده‌اش را به خطر می‌اندازد، به تدریج به استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی روی آورده است.

باغ میوه گل ساعتی خانواده آقای لی کیم لانگ (روستای ایا لوک، بخش ایا مو نونگ، منطقه چو پاه) به صورت ارگانیک و با استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی پرورش داده می‌شود. عکس: توآن آن.

به طور خاص، باغ میوه گل ساعتی این خانواده به صورت ارگانیک کشت می‌شود تا بازار صادرات را هدف قرار دهد، بنابراین استفاده از آفت‌کش‌های شیمیایی کاملاً غیرقابل قبول است. آقای لانگ گفت که اکثر باغ‌های میوه گل ساعتی در این منطقه اغلب به بیماری‌هایی مانند کپک پودری، بیماری‌های قارچی و زخم چشم مبتلا هستند... علل آن آب و هوای نامنظم، منابع نهال غیرقابل اعتماد و رویه‌های مراقبت ناکافی است.

وقتی گیاهان پشن فروت به سفیدک پودری آلوده می‌شوند، تقریباً هیچ درمان موثری وجود ندارد. بنابراین، بهترین روش، پیشگیری با حذف گیاهان آلوده از باغ و استفاده منظم از آفت‌کش‌های بیولوژیکی برای کنترل آفت است.

آقای لانگ گفت: «مهم نیست چه محصولی پرورش می‌دهید، سلامت باید در اولویت اصلی باشد. هنگام استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی، محیط کار سالم‌تر است و مصرف‌کنندگان احساس امنیت بیشتری می‌کنند. به طور خاص، استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی تضمین می‌کند که گیاهان پشن فروت از نظر بقایای شیمیایی ایمن هستند و به آنها اجازه می‌دهد تا به اروپا صادر شوند و ارزش بیشتری برای خانواده به ارمغان بیاورند.»

داروهای بیولوژیکی به طور فزاینده‌ای در حال تسلط یافتن هستند.

منطقه چه‌پاه پایتخت کشت میوه محسوب می‌شود، بنابراین تمرکز زیادی بر فروشندگان کود و آفت‌کش نیز دارد. در حالی که قبلاً کودهای شیمیایی و آفت‌کش‌ها فضای ویترین این نمایندگی‌ها را اشغال می‌کردند، اکنون حضور کودهای آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی رو به افزایش است. برخی از فروشندگان حتی کودهای شیمیایی و آفت‌کش‌ها را کاملاً کنار گذاشته‌اند تا کاملاً بر فروش محصولات ارگانیک و بیولوژیکی تمرکز کنند.

آقای دوآن تام، مالک آژانس کود نام تام (شهرستان ایا کا، منطقه چو پاه)، گفت که در حالی که قبلاً اکثر مردم از آفت‌کش‌های شیمیایی برای کنترل آفات و بیماری‌های محصولات کشاورزی استفاده می‌کردند، روند روی آوردن به آفت‌کش‌های بیولوژیکی به سرعت در حال افزایش است. تنها در آژانس آقای تام، مصرف آفت‌کش‌های بیولوژیکی تقریباً با مصرف آفت‌کش‌های شیمیایی برابر شده است.

به گفته آقای تام، استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی زمان بیشتری می‌برد اما در عوض ماندگاری را افزایش می‌دهد و به محیط زیست آسیبی نمی‌رساند. در حال حاضر، انواع زیادی از آفت‌کش‌های بیولوژیکی در بازار وجود دارد، مانند: آفت‌کش‌های نانوبیولوژیکی، آفت‌کش‌های بیولوژیکی استخراج شده از گیاهان دارویی، آفت‌کش‌های بیولوژیکی حاوی میکروارگانیسم‌ها و غیره.

سلامت و کیفیت محصول از اولویت‌های اصلی مصرف‌کنندگان است. عکس: توآن آن.

آقای لو وان تان، مدیر شرکت تعاونی تولید، تجارت، خدمات و گردشگری کشاورزی ایا مو نونگ (بخش ایا مو نونگ، منطقه چو پاه)، گفت که در حال حاضر، مردم به طور فزاینده‌ای از آفت‌کش‌های بیولوژیکی استفاده می‌کنند زیرا آنها غیرسمی هستند و به محیط زیست آسیب نمی‌رسانند. با این حال، استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی باید به طور یکسان در تمام باغ‌ها اجرا شود تا مؤثر باشد.

طبق توضیحات آقای تان، آفت‌کش‌های شیمیایی هنوز در کنترل آفات و بیماری‌ها مؤثرتر هستند. از سوی دیگر، آفت‌کش‌های بیولوژیکی برای مؤثر بودن نیاز به چندین بار استفاده در یک منطقه از باغ دارند که به دلیل نیاز به خرید تعداد زیادی آفت‌کش و هزینه استخدام کارگر، بسیار گران هستند.

آقای تان پیشنهاد داد: «برای ترویج استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی، اداره حفاظت از گیاهان و بخش‌های کشاورزی محلی باید تبلیغات را تشدید کنند تا مردم را در مورد مزایای این نوع آفت‌کش‌ها آگاه سازند. از این طریق، محصولات کشاورزی ویتنام عاری از بقایای شیمیایی خواهند بود و برای بازار صادرات مناسب خواهند بود.»

به گفته خانم لی تی نگوک سون، معاون مدیر مرکز خدمات کشاورزی ناحیه چو پاه، اخیراً، همزمان با افزایش سریع استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی، مردم این ناحیه نیز به طور مستقل در حال تحقیق و تولید محصولات بیولوژیکی و کودهای آلی بوده‌اند.

بر این اساس، این واحد سالانه تقریباً 10 دوره آموزشی برای انتقال فنون کشاورزی، با تأکید بر استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی، برگزار می‌کند.

به گفته خانم لی تی نگوک سون، این واحد در آینده به کمیته مردمی منطقه چو پاه پیشنهاد سیاست‌های حمایتی مناسب برای مردم در استفاده از کودهای آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی را ارائه خواهد داد. از آنجا، مردم با اعتماد به نفس بیشتری استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی را گسترش داده و به سمت کشاورزی ارگانیک و پایدار حرکت خواهند کرد.

منبع: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhieu-dai-ly-chi-con-ban-phan-huu-co-thuoc-sinh-hoc-d400096.html