مردم در کمون تری لوک، کشاورزی را نه تنها به عنوان یک امرار معاش، بلکه به عنوان یک مسئولیت در قبال سلامت خود می‌دانند. بنابراین، علاوه بر بهبود بهره‌وری و کیفیت، بهداشت و ایمنی مواد غذایی همیشه از دغدغه‌های اصلی آنها است.

بر اساس این واقعیت، پروژه «ساخت یک مدل کشت سبزیجات ایمن با استفاده از سیستم آبیاری کم‌مصرف در بخش های تری لوک و تری فای، منطقه توی بین» متولد شد. این پروژه نه تنها پشتیبانی فنی ارائه می‌دهد، بلکه نشاط جدیدی را نیز به ارمغان می‌آورد و به مردم کمک می‌کند تا طرز فکر تولید خود را تغییر دهند، بدانند چگونه برای توسعه پایدار با هم ارتباط برقرار کنند و همکاری کنند.

یکی از نکات برجسته این پروژه، سیستم آبیاری کم‌مصرف آن است - یک راهکار هوشمند که به رساندن مستقیم آب به ریشه گیاهان، محدود کردن اتلاف و تبخیر کمک می‌کند و در نتیجه در مقایسه با روش‌های آبیاری سنتی، تا ۵۰ درصد در مصرف آب صرفه‌جویی می‌کند.

به گفته خانم نگوین کیم کین، هملت ۷، تری لوک کمون، که سال‌هاست در مدل سبزیجات سالم فعالیت دارد، سخت‌ترین کار برای او مراقبت از سبزیجات نیست، بلکه... بیدار شدن ساعت ۳ صبح برای آبیاری آنهاست. «هر روز، من و همسرم صبح زود از خواب بیدار می‌شویم تا سبزیجات را به موقع آبیاری کنیم تا بتوانیم کارهای دیگری انجام دهیم. گاهی اوقات مجبوریم تمام بعد از ظهر آنها را آبیاری کنیم. اما اکنون من بسیار سالم‌تر هستم. به لطف راهنمایی کادر فنی، یک حوضچه برای ذخیره آب حفر کردم، یک سیستم آبیاری اقتصادی نصب کردم که از آنچه انتظار می‌رفت مؤثرتر بود، هم در مصرف آب صرفه‌جویی می‌کرد و هم زحمت کار را کاهش می‌داد.»

بیش از 10 سال است که خانم نگوین کیم کین، هر فصل، به نوبت محصولات جدید زیادی را پرورش می‌دهد.

بیش از 10 سال است که خانم نگوین کیم کین، هر فصل، به نوبت محصولات جدید زیادی را پرورش می‌دهد.

خانواده خانم کین یکی از اولین خانواده‌های این منطقه بود که مدل آبیاری خودکار را به کار گرفت. در ابتدا، او به این سیستم آبیاری اعتقاد زیادی نداشت، بنابراین وقتی کادر فنی برای متقاعد کردن او آمدند، تمام خانواده با اجرای آن موافقت نکردند. مهندس نگوین ویت هوانگ، مرکز علوم، فناوری و نوآوری (دپارتمان علوم و فناوری)، گفت: «در ابتدا، خانم کین و همسرش اعتقاد زیادی نداشتند، اما ما قول دادیم که اگر مؤثر نباشد، خودمان خط لوله را جدا کرده و به حالت اولیه‌اش برمی‌گردانیم. تنها پس از آن بود که خانم کین با اکراه اجازه داد سیستم خط لوله را نصب کنیم.»

نتایج فراتر از انتظارات بود، موفق‌ترین نکته این پروژه نه تنها سبزیجات پاک و صرفه‌جویی در مصرف آب، بلکه تغییر در آگاهی مردم نیز بود. مهندس هوانگ به اشتراک گذاشت: «این یک مدل کشت سبزیجات ایمن با استفاده از سیستم آبیاری کم‌مصرف است که از سپتامبر 2024 با بودجه علمی و فناوری کمیته مردمی منطقه توی بین اجرا شده است. این پروژه به اهداف تعیین‌شده خود، نه تنها از نظر بهره‌وری، بلکه در دستیابی به هدف بسیج مردم برای تغییر روش‌های تولید، به‌کارگیری علم و فناوری در کشاورزی، دست یافته است. این مدل به کشاورزان کمک می‌کند تا در هزینه‌های تولید صرفه‌جویی کنند، به سمت کشاورزی ایمن، حفاظت از سلامت مصرف‌کنندگان و توسعه تدریجی کشاورزی پاک حرکت کنند.»

از ۲۰ خانوار اولیه شرکت‌کننده (در کمون‌های تری فای و تری لوک)، این مدل به سرعت به بسیاری از مناطق دیگر مانند دام دوی و تران ون توی گسترش یافت، جایی که بیش از ۲۰۰ خانوار در پروژه "آب زندگی است" به ریاست اتحادیه زنان استان شرکت کردند. از طریق سوابق، مردم برای شرکت در این پروژه بسیار هیجان‌زده بودند، بسیاری از خانوارها آگاهی خود را تغییر دادند، آماده بودند تا علم و فناوری را به کار گیرند، در فرآیند کشاورزی پیشرفت ایجاد کنند و محصولات پاک و ایمن را تضمین کنند. بسیاری از خانوارها برای تولید غذای ایمن ثبت نام کردند و هدفشان تنوع بخشیدن به بازار مصرف بود.

آقای نگوین هوانگ بائو، از اهالی کوی ۶بی هملت، کمون خان بین تای، منطقه تران ون توی، گفت: «این سیستم آبیاری نه تنها به صرفه‌جویی در مصرف آب کمک می‌کند، بلکه «دست‌های» کشاورزان را نیز آزاد می‌کند. پیش از این، مجبور بودم هر روز ساعت‌ها برای آبیاری هر ردیف سبزیجات وقت بگذارم، حالا فقط کافی است کلید را بزنم و تمام می‌شود، به لطف این، وقت دارم کارهای دیگری انجام دهم و در عین حال مطمئن باشم که سبزیجات به اندازه کافی آبیاری می‌شوند. خاک گل‌آلود نیست و برق نیز مقرون به صرفه‌تر است.»

از زمان به‌کارگیری این مدل، آقای نگوین هوانگ بائو در زمان آبیاری صرفه‌جویی کرده و زمان بیشتری برای انجام کارهای دیگر دارد.

از زمان به‌کارگیری این مدل، آقای نگوین هوانگ بائو در زمان آبیاری صرفه‌جویی کرده و زمان بیشتری برای انجام کارهای دیگر دارد.

کشاورزانی که قبلاً قوطی‌های آب در دست داشتند، اکنون به باز کردن شیرهای آب و نظارت بر کنتورهای آبیاری عادت کرده‌اند. چیزهایی که زمانی عجیب به نظر می‌رسیدند، اکنون برای بسیاری از خانوارها به عادت تبدیل شده‌اند و مهمتر از آن، آنها متوجه شده‌اند که وقتی تغییر را بپذیرند، همه چیز می‌تواند بهتر شود. بسترهای سبز سبزیجات نه تنها مزایای اقتصادی برای مردم به ارمغان می‌آورد، بلکه این باور را در آنها القا می‌کند که کشاورزی پاک و پایدار، مسیر درست پیشرفت است./.

الماس

منبع: https://baocamau.vn/niem-tin-ve-nong-nghiep-sach-a39646.html