کشاورزان در دا هوآی با دقت به محصول خربزه خود برای تت (سال نو قمری) رسیدگی می‌کنند.

(LĐ آنلاین) - تنها سه هفته تا سال نو قمری 2025 باقی مانده است، کشاورزان هندوانه در منطقه دا هووای مشغول رسیدگی به مزارع خود برای تأمین بازار تت هستند.

هندوانه‌ها به طور فشرده در مزارع تقاطع هوآی نون کشت می‌شوند.

این روزها، با سفر در امتداد جاده استانی DT.721 از میان شهر دا ته و بخش های آن نون و دا لی، به راحتی مزارع خربزه سرسبز را خواهید دید، جایی که مردم مشغول رسیدگی به تولید خربزه های خوشمزه و باکیفیت برای بازار تعطیلات تت هستند.

در شهر دا ته، کشاورزان برای آماده شدن برای بازار تت امسال، از ابتدای اکتبر طبق تقویم قمری، بیش از ۸۰ هکتار هندوانه کاشته اند.

از ساعت ۶ صبح، مردم در مزارع بودند و به خربزه‌ها آب می‌دادند.

در مزرعه تقاطع هوآی نون (منطقه مسکونی ۱۰، شهر دا ته)، از ساعت ۶ صبح، مردم برای آبیاری و کوددهی محصولات خربزه خود برای تت (سال نو قمری) حاضر بودند. این منطقه همچنین یکی از مناطقی است که بزرگترین منطقه کشت متمرکز خربزه در این منطقه را دارد.

خانواده آقای نونگ وان نگیپ (شهر دا ته) در حال حاضر به طور فعال به هندوانه‌های خود رسیدگی می‌کنند تا مطمئن شوند که آنها پربار و آماده عرضه به بازار هستند. امسال، آقای نگیپ ۴ سائو (تقریباً ۰.۴ هکتار) هندوانه، شامل ۱ سائو هندوانه زرد و ۳ سائو از رقم ۱۵۹، کاشت. مانند سال‌های گذشته، او و سایر کشاورزان امیدوارند برداشت خوبی با قیمت‌های مناسب داشته باشند تا خانواده‌هایشان بتوانند سال نو گرم‌تر و مرفه‌تری داشته باشند.

در حال حاضر، بسیاری از مزارع خربزه کشاورزان، خربزه‌هایی با وزن بیش از ۵ کیلوگرم دارند و هنگام برداشت، وزن آنها به بیش از ۱۰ کیلوگرم خواهد رسید.

رقم خربزه ۱۵۹ که در دا هوآی کشت می‌شود، رنگ جذابی دارد و به دلیل کیفیتش بسیار مورد توجه است.

آقای نگیپ گفت که خربزه‌ها اکنون ۵۰ روزه هستند و او در حال حاضر در حال ایمن‌سازی تاک‌ها و هرس کردن سرشاخه‌ها است. وزن هر خربزه در حال حاضر ۴ تا ۵ کیلوگرم است و در صورت مراقبت خوب، به ۸ تا ۱۰ کیلوگرم در هر میوه یا حتی ۱۲ تا ۱۵ کیلوگرم در زمان برداشت خواهد رسید. آقای نونگ ون نگیپ با بیش از ۲۰ سال تجربه در کشت خربزه گفت که پرورش خربزه شاید پر زحمت‌ترین محصول باشد، اما در عوض، زمان کشت آن کوتاه‌تر از برنج است، قیمت فروش آن پایدار است، عملکرد آن بالا است و آفات و بیماری‌های کمتری، به ویژه در فصل زمستان-بهار، وجود دارد.

آقای نگیپ افزود: «این زمین برای کشت انواع خربزه با کیفیت بالا مناسب در نظر گرفته می‌شود، بنابراین تاجران برای نهایی کردن قیمت‌ها و واریز وجه به باغ‌ها مراجعه کرده‌اند. خربزه‌ها به رنگ سبز تیره، بزرگ، گرد و از نظر ظاهری جذاب هستند، پوست نازکی دارند و طعم شیرین و طراوت‌بخشی دارند که برای جشن‌های عید تت در جنوب عالی است.»

برخی از تاجران حتی به کشاورزان سفارش داده‌اند که هندوانه‌های زرد بیشتری پرورش دهند تا محصولات موجود برای بازار تت را متنوع کنند.

در سال‌های اخیر، مردم فرآیندهای مراقبتی خود را نیز بهبود بخشیده‌اند، از مالچ کشاورزی در پای گیاهان استفاده می‌کنند و برای آبیاری نفوذی، جوی‌های زهکشی حفر می‌کنند. این روش به طور قابل توجهی زمان صرف شده برای آبیاری هر روز را کاهش می‌دهد.

طبق آمار انجمن کشاورزان شهر دا ته، مساحت زیر کشت هندوانه برای تت امسال در مقایسه با سال گذشته کاهش یافته است و عمدتاً بر پرورش رقم هندوانه ۱۵۹ برای تأمین تقاضا برای تزئینات تت تمرکز شده است.

هندوانه‌های زرد رنگ چشمگیری دارند و همین آنها را برای جشن سنتی سال نو قمری مناسب می‌کند.

امسال، وضعیت مصرف خربزه تت خوش‌بینانه‌تر به نظر می‌رسد. اگرچه هنوز مدت زیادی تا زمان برداشت باقی مانده است، اما دلالان برای سپرده‌گذاری و خرید کل محصول به باغ‌ها آمده‌اند و کمترین قیمت در حال حاضر بیش از ۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای خربزه‌های ۳ کیلوگرمی یا بیشتر است.

بسیاری از مزارع خربزه از مالچ کشاورزی در پای گیاهان برای آبیاری قطره‌ای استفاده می‌کنند و در زمان نگهداری صرفه‌جویی می‌کنند.

طبق گزارش اداره کشاورزی منطقه دا هوآی، امسال کل منطقه بیش از ۱۰۰ هکتار هندوانه برای تأمین بازار تت کشت کرده است. اکثر کشاورزان هنوز گونه‌هایی را انتخاب می‌کنند که میوه خوب و عملکرد بالایی دارند و عمدتاً در شهر دا ته و بخش آن نون متمرکز هستند. این مدل، بهره‌وری اقتصادی بالایی را برای کشاورزان به ارمغان می‌آورد؛ پس از حدود دو ماه کشت هندوانه، آنها می‌توانند سودی معادل ۱۳ تا ۱۵ میلیون دانگ ویتنام به ازای هر سائو (تقریباً ۱۰۰۰ متر مربع) کسب کنند. در عین حال، به ایجاد شغل برای کارگران روستایی نیز کمک می‌کند.

منبع: http://baolamdong.vn/kinh-te/202501/nong-dan-da-huoai-cham-chut-vu-dua-tet-e242a22/