پرورش، درآوردن دل و روده و پوست کندن کروکودیل‌ها برای ساخت محصولات چرمی.

فو لی (وین کو، دونگ نای ) یک کمون کاملاً کشاورزی است که در منطقه‌ای دورافتاده از استان واقع شده است. این سرزمین چالش‌برانگیز، افراد سخت‌کوش و مقاوم بسیاری را پرورش داده است که برای بهبود زندگی خود تلاش کرده‌اند. خانم هوانگ تی می نونگ، مالک مرکز تولید و تجارت محصولات چرم تمساح ها وی، یکی از نمونه‌های درخشان کارآفرینی نوآورانه است.

شروع یک کسب و کار برای «صرفه جویی در روز»

در بازدید از کمون فو لی در فصل گرما، بسیاری از نهرها خشک شده‌اند. در گفتگوها، مردم محلی عمدتاً در مورد کشاورزی ، یافتن منابع آب برای آبیاری محصولاتی مانند انبه و پوملو صحبت می‌کنند... با این حال، خانم هوانگ تی می نونگ داستان کاملاً متفاوتی را روایت می‌کند: تجارت فروش محصولاتی مانند کیف مسافرتی، کیف دستی زنانه، کیف پول، کیف پول، کفش، صندل و کمربند ساخته شده از چرم تمساح - یک خط تولید چرم نسبتاً سطح بالا در بازار امروز.

خانم می نونگ با به اشتراک گذاشتن سفر کارآفرینی خود در این زمینه چالش برانگیز، یادآوری کرد: در سال ۲۰۰۹، خانواده او، مانند چند خانواده همسایه، در پرورش تمساح و صادرات آنها به بازار چین تخصص داشتند. با این حال، در طول همه‌گیری سال ۲۰۲۰، تمساح‌ها قابل صادرات نبودند و فروش آنها در داخل کشور منجر به قیمت‌های حتی پایین‌تری شد. در زمان‌های اوج، یک تمساح می‌توانست حدود ۱.۵ تا ۲ میلیون دونگ ویتنامی به فروش برسد. در سال ۲۰۲۰، قیمت به حدود ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر حیوان کاهش یافت.

خانم نونگ توضیح داد: «در آن زمان، خانواده من حدود ۲۰۰۰ کروکودیل پرورش می‌دادند. اگر آنها را به قیمت ۵۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کروکودیل می‌فروختیم، میلیاردها دانگ ویتنامی ضرر می‌کردیم. این مشکل ما را مجبور کرد که راه حلی پیدا کنیم، بنابراین خانواده‌ام به فکر تولید محصولاتی از چرم کروکودیل افتادند. من شروع به سفر به شهر هوشی مین کردم تا جایی را پیدا کنم که چرم را دباغی (پردازش) کند. یک هفته تمام را صرف جستجو کردم تا اینکه مکان مناسب را پیدا کردم، زیرا همه فوراً جایی را به من نشان نمی‌دادند.»

وقتی جایی برای فرآوری پوست پیدا کردم، آنها را دریافت کردم و شروع به تحقیق در مورد نحوه برش و تولید محصولات کردم. وقتی این مسیر جدید را پیدا کردم، خانواده‌ام تمام کروکودیل‌های مزرعه را فرآوری کرده بودند و از خانواده‌های همسایه هم بیشتر خریده بودند. من نه تنها خانواده‌ام را از ضرر "نجات" دادم، بلکه وقتی قیمت‌ها خوب بود، سود بیشتری از فروش کروکودیل‌های کامل به دست آوردم.

برخی از محصولات چرم تمساح ساخته شده توسط خانم نونگ.

خانم نونگ گفت که سفر کارآفرینی او طولانی و دشوار بوده و لحظات زیادی داشته که به دلیل فشار، احساس تسلیم شدن کرده است. خانم نونگ به اشتراک گذاشت: «در ابتدا، احساس افسردگی می‌کردم؛ مشکلات روی هم انباشته شده بودند. از دباغی پوست تمساح گرفته تا آزمایش ساخت محصولات از پوست تمساح، تحقیق در مورد تکنیک‌های دباغی بسیار دشوار بود زیرا کسی نبود که مرا راهنمایی کند. سپس، فرآیند قصابی تمساح‌ها نیز ساده نبود؛ من مجبور بودم مستقیماً به قصاب‌ها تکنیک‌های صحیح را آموزش دهم تا از کبود شدن گوشت یا پاره شدن پوست جلوگیری شود. به عنوان یک زن، از تماشای قصابی تمساح‌ها توسط آنها بسیار می‌ترسیدم. اما به دلیل کار، باید سعی می‌کردم بر این ترس غلبه کنم.»

خانم نونگ گفت که اولین محصولش یک کیف پول مردانه دست‌ساز بود که توسط یکی از دانش‌آموزانش به عنوان نشان حمایت خریداری شد. این لحظات شاد به او انگیزه داد و او را تشویق کرد تا به طور مداوم نوآوری کند و با چالش‌ها سازگار شود. خانم نونگ گفت: «به عنوان یک معلم، زمان محدودی برای شروع و اداره کسب و کارم دارم. به طور کلی، مشکلات موقتی هستند و به تدریج از راه می‌رسند. اما اعتماد و حمایت مشتریان، خانواده‌ام و سازمان‌های محلی به من انگیزه داده است تا ادامه دهم.»

به گفته خانم نونگ، مصرف‌کنندگان به طور سنتی فکر می‌کردند که محصولات چرمی تمساح بسیار گران هستند و فقط برای مشتریان خاص جذاب هستند. با این حال، محصولات مزرعه تمساح ها وی از پرورش تا تولید مدیریت می‌شوند و در نتیجه قیمت‌های بسیار مقرون به صرفه‌تری در مقایسه با بازار عمومی دارند.

برای تطبیق، به نوآوری ادامه دهید.

او در مراحل اولیه سفر کارآفرینی خود، محصولات چرمی ساخته شده از پوست کروکودیل را تولید می‌کرد، اما اکنون با یک مدل گردشگری تجربی به نوآوری ادامه می‌دهد.

خانم نونگ گفت: «وقتی محصولات را تولید می‌کردم، در طول همه‌گیری، آنها را به صورت آنلاین خیلی خوب می‌فروختم. اما پس از همه‌گیری، وضعیت اقتصادی رو به وخامت گذاشت و فروش شروع به کند شدن کرد. مغازه‌های منطقه توریستی سفارش کمتری دادند. من شروع به تغییر به گردشگری تجربی کردم. با توجه به مزیت قرار گرفتن در منطقه جنگی انقلابی D، مدل گردشگری باغ، جنگل و دریاچه تری آن توسط این منطقه به شدت در حال توسعه است و کمون فو لی به طور فزاینده‌ای گردشگران داخلی و بین‌المللی زیادی را جذب می‌کند. این کسب و کار همچنین قصد دارد در یک منطقه کمپینگ در کنار دریاچه سرمایه‌گذاری کند، از مزرعه تمساح بازدید کند و محصولات را مستقیماً در محل تولید خریداری کند. این مدل امیدوار است جهت جدیدی را برای کمک به توسعه صنعت گردشگری محلی و تبلیغ محصولات به افراد بیشتری ایجاد کند.»

خانم نونگ مدل استارتاپ خود را معرفی کرد.

به طور خاص، این مرکز تورهای رایگانی را برای بازدید از مزرعه و مرکز تولید کروکودیل خود ارائه می‌دهد. برای بازدیدکنندگانی که در فعالیت‌های عملی مانند ساخت محصولات ساده‌ای مانند جاکلیدی و بند ساعت شرکت می‌کنند، هزینه‌ای دریافت می‌شود (30،000 دونگ ویتنامی برای هر نفر). مشتریان می‌توانند محصولات نهایی خود را به خانه ببرند. این مدل به پرورش‌دهندگان کروکودیل کمک می‌کند تا بازار پایداری برای محصولات خود تأمین کنند و برای بسیاری از کارگران روستایی اشتغال ایجاد کند. در حال حاضر، این مرکز 10 قصاب حرفه‌ای و 5 قصاب فصلی را استخدام می‌کند. علاوه بر این، بسته به حجم سفارش، کارگران اضافی برای کمک استخدام می‌شوند.

خانم تران می نگوک، رئیس اتحادیه زنان ناحیه وین کو (استان دونگ نای)، اظهار داشت: «هر ساله، جنبش کارآفرینی زنان در این ناحیه به طور فزاینده‌ای رونق می‌گیرد و بسیاری از زنان در آن شرکت می‌کنند، دانش کسب می‌کنند و در استارتاپ‌های خود به موفقیت‌های بزرگی دست می‌یابند. نمونه بارز آن خانم هوانگ تی می نهونگ با محصولاتش از چرم تمساح است. خانم نهونگ در اولین سال شرکت خود، جایزه سوم را در مسابقه کارآفرینی کسب کرد. پس از آن، او به بهبود محصولات خود ادامه داد و در سال 2023، مدل استارتاپ او جایزه اول را در مسابقه کارآفرینی زنان که توسط اتحادیه زنان استان دونگ نای برگزار شد، کسب کرد.»

این یک نقطه روشن و نشانه‌ای برای زنان در وین کو است تا خلاقیت و پشتکار در کارآفرینی را ارتقا دهند، برای توسعه اقتصاد خانواده خود تلاش کنند و سپس به غنی‌سازی جامعه کمک کنند. خانم نونگ همچنین عضو اصلی اتحادیه زنان کمون فو لی است. او در بسیاری از فعالیت‌های خیریه به جامعه و مردم محلی پیوسته است.

تماس: خانم هوانگ تی می نهونگ، مالک مرکز تولید و تجارت محصولات چرم تمساح ها وی.

تلفن: ۰۹۸۳.۹۵۹.۴۵۵

آدرس: Binh Chanh Hamlet، Phu Ly Commune، Vinh Cuu District، استان Dong Nai.

منبع: https://phunuvietnam.vn/khoi-nghiep-with-nghe-kho-nuoi-mo-bung-lot-da-ca-sau-lam-san-pham-da-thuoc-20240509143748923.htm