بذرهای عاری از بیماری - راه حل کلیدی
در بسیاری از مناطق کلیدی کشت کاساوا، بیماری موزاییک کاساوا مشکلات قابل توجهی را برای کشاورزان ایجاد کرده است. آقای بویی تان لیم (دهکده پوه چیک، بخش ایا راسای) گفت که در سالهای گذشته، بیماری موزاییک کاساوا در مقیاس وسیعی ظاهر شده و باعث رشد ضعیف و کاهش شدید عملکرد شده است. گاهی اوقات، بسیاری از مزارع کاساوا در منطقه تحت تأثیر قرار میگرفتند و عملکرد آنها فقط به حدود ۱۵ تا ۱۷ تن در هکتار میرسید، یا حتی برای خانوارهایی که تجربه کشت نداشتند، کمتر بود.
در مواجهه با این واقعیت، در سال ۲۰۲۵، خانواده او به آزمایش کاشت حدود ۴ هکتار از گونه کاساوای HL-RS15 روی آوردند. این گونه کاساوا از طریق تولید عملی، پتانسیل رشد خوبی از خود نشان داده، گیاهان قوی دارد و کمتر تحت تأثیر بیماری موزاییک کاساوا قرار میگیرد. آقای لیم گفت: «از زمان کاشت، هیچ نشانهای از بیماری موزاییک کاساوا ندیدهایم. اگر به درستی از آن مراقبت شود، عملکرد میتواند به بیش از ۴۰ تن در هکتار برسد.»
به گفته آقای لیم، محصول اخیر به دلیل عدم آشنایی با گونه جدید، تحت تأثیر غرقاب شدن در برخی مناطق کمارتفاع قرار گرفت؛ زمان برداشت با طوفانها و بادهای شدید همزمان شد که بر کیفیت غدهها نیز تأثیر گذاشت. با این حال، عملکرد همچنان به بیش از 30 تن در هکتار رسید. آقای لیم گفت: «غدههای کاساوا بزرگ، سفت و دارای ظرفیت ذخیرهسازی نشاسته خوبی هستند.»
نه تنها در ایا راسای، بلکه در کمون ایا هیائو نیز، بسیاری از خانوارها در حال آزمایش گونههای جدید کاساوا هستند. پیش از این، آقای دو وان چوین (روستای تونگ نات، کمون ایا هیائو) هر ساله 10 تا 20 هکتار کاساوا میکاشت.
به دلیل نوسان قیمت رشته فرنگی و افزایش هزینههای سرمایهگذاری، او سطح زیر کشت را کاهش داد و بخشی از زمینها را به کشت برنج، تنباکو و سایر محصولات کشاورزی تبدیل کرد تا درآمد خود را تثبیت کند.
در حال حاضر، خانواده او حدود ۳ هکتار کاساوا نگهداری میکنند که ۱.۵ هکتار آن به صورت آزمایشی با گونه HL-RS15 کاشته شده است، در حالی که بقیه هنوز با گونه KM94 کاشته میشود. پیش از این، او عمدتاً از گونههای HN1، HN5 و KM94 استفاده میکرد. در میان آنها، HN1 و HN5 مقاومت خوبی در برابر بیماری موزاییک کاساوا دارند، اما میزان نشاسته آنها به اندازه کافی بالا نیست، بنابراین بازده اقتصادی آنطور که انتظار میرود نیست.
آقای چوین گفت: «در محصول اخیر، منطقه کاشته شده با گونه HL-RS15 به خوبی رشد کرد و هیچ نشانهای از بیماری موزاییک برگ ظاهر نشد. گیاهان سالم هستند و غدههای زیادی تولید میکنند. با این حال، از آنجا که هنوز یک کاشت آزمایشی است، هنوز ارزیابی دقیق عملکرد و میزان نشاسته امکانپذیر نیست.»
ترکیب گونهها، تکنیکها و مدیریت مزرعه.
به گفته آقای وو نگوک چائو، رئیس کمیته مردمی کمون ایا راسای، کاساوا در حال حاضر یکی از محصولات اصلی این منطقه با مساحتی بیش از ۴۰۰۰ هکتار است. در سالهای اخیر، بیماری موزاییک کاساوا بر تولید تأثیر گذاشته و باعث کاهش عملکرد و درآمد مردم شده است.
در مواجهه با این وضعیت، کمون در حال ترویج استفاده از بذرهای عاری از بیماری و تغییر شیوههای تولید در بین مردم است. آقای چائو گفت: «مهمترین راه حل، مدیریت منبع بذر است. اگر از قلمههای حامل بیماری استفاده شود، خطر ابتلای مجدد بسیار زیاد است. بنابراین، مقامات محلی توصیه میکنند که مردم به گونههایی با مقاومت خوب در برابر بیماری مانند KM94، HN1، HN3 و HL-RS15 روی آورند.»
در سال ۲۰۲۶، کمون Ia Rsai مدلی را با استفاده از گونه کاساوای عاری از بیماری HL-RS15 در تقریباً ۱۵ هکتار اجرا خواهد کرد و بیش از ۱۹۰،۰۰۰ قلمه را برای مردم روستاهای Chư Jú، Pan و Enan فراهم خواهد کرد. هدف این مدل کمک به مردم برای دسترسی به منابع بذر جدید، افزایش میزان استفاده از بذرهای عاری از بیماری و کاهش خطر شیوع بیماری موزاییک کاساوا است.
کمون فو تین در حال حاضر حدود ۲۰۰۰ هکتار کاساوا دارد. پیش از این، بیماری موزاییک کاساوا تأثیر زیادی بر تولید داشت، بنابراین این کمون بر تشویق مردم به استفاده از گونههای مقاوم در برابر بیماری مانند HN1، HN5، KM94 و برخی گونههای جدید تمرکز کرد.
آقای مای نگوک کوی، رئیس بخش اقتصادی این شهرستان، اطلاع داد: «در حال حاضر، گونههای کاساوای مقاوم به بیماری بیش از ۷۰ درصد از مناطق کشت کاساوا در این شهرستان را تشکیل میدهند. گونههایی که قبلاً مستعد بیماری بودند، دیگر به ندرت مورد استفاده قرار میگیرند. کشاورزان علاوه بر استفاده از گونههای عاری از بیماری، باید بر آمادهسازی خاک، استفاده از آهک برای مقابله با عوامل بیماریزا، بهداشت مزرعه، از بین بردن گیاهان بیمار و رعایت تناوب زراعی تمرکز کنند.»
در همین حال، در بخش چو آ تای، بیماری موزاییک کاساوا هنوز به صورت پراکنده در برخی مناطق ظاهر میشود. در طول فصل زراعی زمستان-بهار 2025-2026، کل بخش حدود 70 تا 80 هکتار کاساوا آلوده داشت، اما منطقه آسیبدیده بزرگی را تشکیل نداد. به گفته آقای فام ون کوئین، رئیس بخش اقتصادی بخش: دلایل این امر تا حدودی به این دلیل است که برخی از خانوارها هنوز از قلمههای قدیمی و تبادل بذرهای تأیید نشده استفاده میکنند. برخی از مناطق در خاک شنی و سنگریزه با مواد مغذی ضعیف کاشته شدهاند و سرمایهگذاری محدود در مراقبت، مقاومت گیاهان را کاهش میدهد.
بنابراین، مقامات محلی به مردم توصیه میکنند که از قلمههای مناطق آلوده استفاده نکنند؛ بازرسیهای مزرعه را تقویت کنند، گیاهان بیمار را درمان کنند، مگسهای سفید - ناقل بیماری - را کنترل کنند؛ و از گونههای کاساوا با مقاومت خوب استفاده کنند.
تجربه تولید نشان میدهد که تغییر به سمت گونههای جدید کاساوا، مسیر مثبتی را در پیشگیری و کنترل بیماری موزاییک کاساوا باز میکند. با این حال، برای رشد پایدار کاساوا، یک رویکرد هماهنگ شامل گونههای خوب، تکنیکهای کشت، مدیریت آفات و انتخاب زمین مناسب ضروری است.
منبع: https://baogialai.com.vn/doi-giong-cham-care-dung-cach-de-han-che-benh-kham-la-mi-post590541.html
