بسیاری از افرادی که برای والدین، افراد مسن یا کسانی که از درد مفاصل رنج میبرند هدیه میخرند، اغلب جعبههایی با برچسب «امگا ۳-۶-۹» را به جای «امگا ۳» انتخاب میکنند، زیرا فکر میکنند هر چه انواع اسیدهای چرب امگا بیشتر باشد، بهتر است.
- امگا ۶ و امگا ۹: آیا واقعاً کمبود داریم؟
- نسبت امگا ۶ به امگا ۳: چرا عدم تعادل مشکلساز است؟
- مصرف مکملهای امگا ۳-۶-۹ در هنگام ابتلا به آرتروز: چرا این رویکرد ممکن است اشتباه باشد؟
- جدول مقایسه سریع: امگا ۳ و امگا ۳-۶-۹
- چرا مکملهای امگا ۳-۶-۹ اینقدر فروش خوبی دارند؟
- چی باید بخرم؟
- چه کسی قبل از مصرف این دارو نیاز به مشورت با پزشک دارد؟
منطقی به نظر میرسد: ۳، ۶ و ۹ باید جامعتر از فقط ۳ باشند. اما حقیقت این است که بدن شما ممکن است کمبود امگا ۶ نداشته باشد و مطمئناً نیازی به مکمل امگا ۹ به شکل قرص ندارید.
اگر هدف مبارزه با التهاب، حمایت از سلامت قلب و عروق، کاهش تری گلیسیرید یا تسکین درد مفاصل است، مهمترین چیزی که باید در نظر بگیرید معمولاً EPA و DHA موجود در امگا ۳ است، نه یک مکمل مولتی ویتامین شیک که چربیهایی را که در رژیم غذایی مدرن به وفور یافت میشوند، اضافه میکند.
امگا ۶ و امگا ۹: آیا واقعاً کمبود داریم؟
برای درک اینکه چرا امگا ۳-۶-۹ اغلب اشتباه فهمیده میشود، لازم است هر نوع را از هم جدا کنیم.
امگا ۳ شامل اسیدهای چرب ضروری مانند EPA و DHA است که معمولاً در ماهیهای چرب، روغن ماهی و روغن کریل یافت میشود. این گروه به دلیل ارتباطش با سلامت قلب و عروق، چربی خون، پاسخهای التهابی، عملکرد مغز و سلامت چشم، اغلب مورد بحث قرار میگیرد. بسیاری از مردم غذاهای دریایی کمی مصرف میکنند، بنابراین ممکن است نیاز به افزایش مصرف امگا ۳ از طریق غذا یا مکملهای مناسب داشته باشند.
امگا ۶ نیز یک اسید چرب ضروری است. بدن برای ایمنی، پوست، هورمونها و بسیاری از عملکردهای بیولوژیکی دیگر به امگا ۶ نیاز دارد. مشکل این است که مردم مدرن اغلب از قبل مقدار زیادی امگا ۶ از طریق روغن سویا، روغن آفتابگردان، روغن ذرت، غذاهای سرخ شده، غذاهای فرآوری شده، تنقلات و فست فود مصرف میکنند. بنابراین، اکثر مصرفکنندگان کمبود امگا ۶ ندارند تا جایی که نیاز به خرید مکمل داشته باشند.
امگا ۹ متفاوت است. این یک چربی تک غیراشباع است که در روغن زیتون، آووکادو و برخی آجیلها یافت میشود. بدن همچنین میتواند امگا ۹ را به تنهایی سنتز کند، بنابراین به عنوان یک چربی ضروری در نظر گرفته نمیشود، به این معنا که نیاز به مکملهای غذایی داشته باشد.
به طور خلاصه: کمبود امگا ۳ نسبتاً شایع است؛ کمبود امگا ۶ و امگا ۹ تا حدی که نیاز به مکملها ایجاد شود، غیرمعمول است.

امگا ۳-۶-۹ جامع به نظر میرسد، اما همیشه ضروری نیست، به خصوص که رژیمهای غذایی مدرن در حال حاضر مقدار زیادی امگا ۶ را از روغنهای پخت و پز و غذاهای فرآوری شده تأمین میکنند.
نسبت امگا ۶ به امگا ۳: چرا عدم تعادل مشکلساز است؟
بدن به هر دو نوع امگا ۳ و امگا ۶ نیاز دارد. اما تعادل کلید اصلی است.
امگا ۳ و امگا ۶ هر دو در مسیرهای متابولیکی دخیل هستند که مولکولهای سیگنالدهنده مربوط به التهاب، لخته شدن خون، ایمنی و پاسخهای عروقی را تولید میکنند. هنگامی که امگا ۶ بیش از حد و امگا ۳ بسیار کم باشد، تعادل بیولوژیکی ممکن است به سمت حالت التهاب شدید متمایل شود.
برخی از منابع تغذیهای اغلب نسبت ایدهآل امگا ۶ به امگا ۳ را بسیار کمتر از آنچه در یک رژیم غذایی مدرن توصیه میشود، ذکر میکنند. در واقع، برای افرادی که مقدار زیادی روغن فرآوری شده، غذاهای سرخ شده، تنقلات و فست فود مصرف میکنند اما ماهی چرب کمی مصرف میکنند، این نسبت میتواند بسیار بالا برود.
جالب اینجاست که بسیاری از افرادی که از درد مفاصل، آکنه هورمونی، چاقی شکمی، بیماری کبد چرب و دیس لیپیدمی رنج میبرند، همچنان مکملهای امگا ۳-۶-۹ را به امید «مبارزه با التهاب» خریداری میکنند. اما این کپسولها فقط حاوی امگا ۳ نیستند؛ بلکه حاوی امگا ۶ و امگا ۹ نیز هستند. اگر رژیم غذایی شما از قبل امگا ۶ اضافی دارد، مکمل ممکن است به هدف مورد نظر شما نرسد.
مصرف مکملهای امگا ۳-۶-۹ در هنگام ابتلا به آرتروز: چرا این رویکرد ممکن است اشتباه باشد؟
افراد مبتلا به درد مفاصل اغلب به روغن ماهی روی میآورند زیرا شنیدهاند که امگا ۳ به کاهش التهاب کمک میکند. این رویکرد در برخی موارد، به ویژه هنگامی که بیماران به اندازه کافی EPA/DHA دریافت میکنند و به درمان اولیه خود پایبند هستند، مزایایی دارد.
اما اگر امگا ۳-۶-۹ میخرید، باید از خودتان بپرسید: «آیا امگا ۳ بیشتری دریافت میکنم یا امگا ۶ بیشتری میخرم که در حال حاضر به مقدار زیاد در رژیم غذاییام دارم؟»
اگر هدف، حمایت از پاسخ التهابی است، مصرفکنندگان باید از موارد زیر آگاه باشند:
- میزان EPA در هر کپسول
- میزان DHA در هر کپسول
- کل EPA + DHA در روز.
- آیا محصول تحت آزمایشهای مستقل قرار گرفته است؟
- آیا روغن بوی ترشیدگی، بوی تند ماهی یا طعم تلخی دارد؟
- آیا در حال حاضر داروهای ضد انعقاد خون، داروهای قلبی عروقی مصرف میکنید یا بیماری زمینهای دارید؟
یک کپسول امگا ۳-۶-۹ با حروف بزرگ روی جلد اما بدون ذکر واضح EPA/DHA ممکن است به شما کمک نکند که بدانید واقعاً چه مقدار امگا ۳ فعال مصرف میکنید.
جدول مقایسه سریع: امگا ۳ و امگا ۳-۶-۹
| معیارها | امگا 3 خالص | امگا ۳-۶-۹ |
|---|---|---|
| مواد اصلی | EPA، DHA یا ALA | ترکیبی از اسیدهای چرب امگا ۳، امگا ۶ و امگا ۹. |
| مناسب برای چه کسی؟ | افرادی که ماهی کمی میخورند، باید میزان مصرف EPA/DHA خود را افزایش دهند. | افرادی که فاقد چربیهای متنوع هستند، به ندرت به شکل قرص به آنها نیاز دارند. |
| اهداف ضد التهابی | بیشتر روی دریافت EPA/DHA کافی تمرکز کنید. | افزودن غیرضروری امگا ۶ ممکن است اثربخشی کمتری داشته باشد. |
| افراد مبتلا به درد مفاصل | واضح است که EPA/DHA باید در اولویت قرار گیرند. | انتخاب اول نیست. |
| نحوه خواندن برچسبها | اطلاعات EPA/DHA را در هر کپسول مشاهده کنید | به راحتی با عبارت «۳-۶-۹ جامع» فریب میخورند |
| ارزش واقعی | بسته به کیفیت و دوز EPA/DHA | جذاب به نظر میرسد، اما لزوماً بهتر نیست. |
چرا مکملهای امگا ۳-۶-۹ اینقدر فروش خوبی دارند؟
سه دلیل وجود دارد.
- اولاً، این اسم «جامع» به نظر میرسد. خریداران احساس میکنند که محصول کاملتری را انتخاب میکنند.
- ثانیاً، هنگام خرید هدیه برای سالمندان، افراد اغلب جعبههای بزرگ، برچسبهای جذاب و مواد تشکیلدهندهی فراوان را در اولویت قرار میدهند. تعداد کمی از افراد زحمت بررسی پشت جعبه برای اطلاعات EPA/DHA را به خود میدهند.
- سوم اینکه، مصرفکنندگان اغلب همه انواع «امگا» را در یک گروه مکمل قرار میدهند. اما در تغذیه، بیشتر همیشه بهتر نیست. نوع مناسب، دوز مناسب و نیازهای مناسب، چیزهایی هستند که واقعاً مهم هستند.

افرادی که درد مفاصل دارند یا به دنبال حمایت ضد التهابی هستند، باید به جای انتخاب بر اساس برچسب «۳-۶-۹»، محصولات امگا ۳ با محتوای واضح EPA/DHA را در اولویت قرار دهند.
چی باید بخرم؟
اگر هدف، حمایت از سلامت قلب و عروق، سطح چربی خون، عملکرد مغز یا پاسخ التهابی باشد، مصرفکنندگان باید محصولات امگا ۳ حاوی EPA/DHA را در اولویت قرار دهند.
این موارد را در نظر بگیرید:
- روغن ماهی خالص امگا ۳.
- اگر بودجهی محدودی دارید و به غذاهای دریایی حساسیت ندارید، روغن کریل گزینهی خوبی است.
- در صورت امکان، دو بار در هفته ماهی چرب بخورید.
- رژیم غذایی خود را با دانههای کتان، دانههای چیا و گردو به عنوان منابع گیاهی ALA تکمیل کنید.
هنگام خرید مکملها، لطفاً موارد زیر را بخوانید:
- میزان EPA بر حسب میلیگرم در هر قرص چقدر است؟
- هر قرص چند میلیگرم DHA دارد؟
- مجموع EPA + DHA در هر وعده.
- فرم روغنی: تری گلیسیرید، تری گلیسیرید دوباره استری شده، فسفولیپید یا اتیل استر.
- آیا آزمایشهایی برای فلزات سنگین، اکسیداسیون و خلوص انجام میشود؟
- آیا بطری خیلی بزرگ است؟ آیا خیلی دوام خواهد آورد؟
- روغن بوی قوی، تند، تلخ و زنندهای داشت.
چه کسی قبل از مصرف این دارو نیاز به مشورت با پزشک دارد؟
روغن ماهی را نباید یک مکمل غذایی بیضرر در نظر گرفت.
اگر موارد زیر را دارید، باید با پزشک مشورت کنید:
- در حال حاضر داروهای ضد انعقاد یا آسپرین را در دوزهای درمانی مصرف میکنید.
- اختلال انعقاد خون وجود دارد.
- جراحی قریبالوقوع، نیاز به کشیدن یک دندان اصلی.
- در حال حاضر تحت درمان بیماری قلبی عروقی است.
- او بیماری شدید کبدی و کلیوی دارد.
- آلرژی به ماهی و غذاهای دریایی.
- باردار یا شیرده بودن.
- آنها میخواهند از دوز بالا برای کاهش تری گلیسیرید استفاده کنند.
افراد مبتلا به آرتروز نباید صرفاً به خاطر مصرف امگا ۳ مصرف داروهای تجویزی خود را قطع کنند. مکملها فقط نقش حمایتی دارند و جایگزین درمان پزشکی نمیشوند.
هنگام انتخاب یک مکمل چربی، بر اساس این حس که «مواد تشکیلدهنده بیشتر بهتر است» خرید نکنید. برای اکثر افراد امروزی، مشکل اغلب کمبود امگا ۳ فعال از EPA/DHA است، در حالی که امگا ۶ از قبل در رژیم غذایی فراوان است و امگا ۹ میتواند توسط بدن سنتز شود. اگر هدف مبارزه با التهاب یا حمایت از درد مفاصل است، یک محصول امگا ۳ با محتوای EPA/DHA مشخص، آزمایش کیفیت خوب و دوز صحیح را طبق توصیه پزشک خود در صورت داشتن بیماریهای زمینهای انتخاب کنید.
امگا ۳-۶-۹ جامع به نظر میرسد، اما همیشه انتخاب هوشمندانهای نیست. برای افرادی که مقدار زیادی روغن فرآوری شده، فست فود، غذاهای سرخ شده و ماهی چرب کم میخورند، اغلب لازم نیست امگا ۶ اضافی مصرف کنند، بلکه باید امگا ۳ را افزایش داده و منابع ناسالم چربی را کاهش دهند. اگر در حال خرید هدیه برای والدین، افراد مسن یا فرد مبتلا به آرتروز هستید، فقط به جلوی محصول نگاه نکنید. برچسب را برگردانید، اطلاعات EPA/DHA را بخوانید و انتخاب کنید که بدن آنها واقعاً چه چیزی کم دارد.
منبع: https://suckhoedoisong.vn/omega-3-6-9-co-chac-tot-hon-omega-3-169260619130838812.htm







