ترویج ارزش صنایع دستی سنتی روستاها.

در حال حاضر، استان تای نگوین دارای ۲۷۷ روستای صنایع دستی شناخته شده و روستاهای صنایع دستی سنتی است. این روستاها نه تنها به بزرگداشت محصولات متمایز و سنتی کمک می‌کنند، بلکه برای بسیاری از کارگران روستایی اشتغال و درآمد پایدار نیز فراهم می‌کنند.

شیوه‌های ایمن تولید چای در اکثر روستاهای چایخیز استان در حال اجرا است.

تای نگوین در حال حاضر ۱۸۴ روستای چای‌سازی دارد و تعداد کمی از آنها روستاهای صنایع دستی و روستاهای پرورش گل باقی مانده‌اند (افزایش ۲۵ روستای صنایع دستی سنتی در مقایسه با سال ۲۰۲۰). نکته قابل توجه این است که برخی از روستاهای صنایع دستی در استان ۵۰، ۶۰ یا حتی نزدیک به ۱۰۰ سال قدمت دارند و مردم همچنان به صنایع دستی خود پایبند هستند.

به گفته آقای نگوین دوی هونگ، رئیس کمیته مردمی کمون خه مو (منطقه دونگ هی)، اساسی‌ترین دلیل دلبستگی مردم به دهکده صنایع دستی، توانایی آن در ایجاد شغل و درآمد پایدار است. به طور خاص، از طریق دهکده صنایع دستی، مردم می‌توانند با یکدیگر ارتباط برقرار کرده و از تجربیات تولیدی یکدیگر بیاموزند...

همانطور که آقای هونگ اشاره کرد، روستاهای صنایع دستی سنتی به طور فزاینده‌ای ارزش خود را نشان می‌دهند. به عنوان مثال، روستای چای سنتی تین فونگ در کمون خه مو ۶۰ سال قدمت دارد. این روستا که با تنها ۲۴ خانوار شروع به کار کرد، اکنون نزدیک به ۱۵۰ خانوار دارد و ۱۰۰٪ آنها در تولید چای مشارکت دارند. خانواری که بیشترین مزارع چای را دارد، تقریباً ۲ هکتار زمین دارد، در حالی که کوچکترین آنها بیش از ۵ هکتار زمین دارد. تولید چای برای حداقل ۲۵۰ تا ۴۰۰ نفر در این منطقه اشتغال و درآمد پایدار ایجاد می‌کند و منجر به زندگی راحتی می‌شود (به طور متوسط، ۱ هکتار مزرعه چای درآمدی حدود ۲۰ میلیون دونگ ویتنامی در سال دارد).

آقای نگوین تان نام، یکی از خانوارهای برجسته تولیدکننده چای در این روستای سنتی صنایع دستی، اظهار داشت: «با بیش از 30 سال سابقه در کشت چای و پشت سر گذاشتن فراز و نشیب‌هایی که در زمان کاهش قیمت محصولات وجود داشته، بسیار خوشحالم که می‌بینم روستای سنتی صنایع دستی چای تین فونگ بیش از پیش در حال توسعه است. چیزی که من و بسیاری از خانوارهای دیگر بیش از همه قدردان آن هستیم این است که از زمان شناخته شدن به عنوان یک روستای سنتی صنایع دستی (بیش از 16 سال پیش)، ارتباط و یادگیری تجربیات تولید و فرآوری از خانوارهای تین فونگ و همچنین روستاهای معروف صنایع دستی چای در تان کونگ (شهر تای نگوین)، ترای کای (دونگ هی)... به بهبود کیفیت محصولات ما و افزایش قیمت فروش آنها کمک کرده است.»

مردم علاوه بر ارتباط و به اشتراک گذاشتن تجربیات در تولید و فرآوری و شرکت در فعالیت‌های روستاهای صنایع دستی، در مورد مدیریت تولید نیز دانش کسب می‌کنند. خانم تونگ تی شوین، رئیس هیئت مدیره روستای صنایع دستی چای ترونگ تان ۲، کمون وو ترانه (منطقه فو لونگ)، گفت: «مردم در روستای صنایع دستی همگی یک دفترچه ثبت فعالیت‌های تولیدی خود دارند. به لطف این، آنها می‌توانند ورودی و خروجی محصولات خود را مدیریت کنند تا فرآیندهای ایمن، قیمت‌های مناسب و سودآوری را هنگام فروش به بازار تضمین کنند و در نتیجه استانداردهای زندگی خود را بهبود بخشند.»

در واقع، روستاهای صنایع دستی و روستاهای صنایع دستی سنتی در تای نگوین به طور مؤثر ارزش‌های منحصر به فرد خود را ترویج می‌دهند. به طور خاص، آنها صنعتگران را تشویق و ترغیب می‌کنند تا مهارت‌های خود را بهبود بخشند و آنها را به نسل‌های آینده منتقل کنند؛ اثربخشی مدیریت دولتی صنایع روستایی را افزایش دهند و به اجرای برنامه هدف ملی برای ساخت مناطق روستایی جدید کمک کنند...

با این وجود، روستاهای صنایع دستی استان و روستاهای صنایع دستی سنتی هنوز با مشکلات زیادی از جمله: محصولات فاقد رقابت و بازارهای ناپایدار روبرو هستند. مردم در این روستاها هنوز باید خودشان برای یافتن بازار فروش محصولات خود تلاش کنند. آقای نگوین تان نام گفت: "خانواده من باید به طور فعال بازار فروش محصولات ما را پیدا کنند، حتی از طریق پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی و معرفی از شرکای تجاری..."

بنابراین، علاوه بر برگزاری مسابقات برای گرد هم آوردن صنعتگران جهت به اشتراک گذاشتن بهترین شیوه‌های تولید و بهبود کیفیت محصول، ضروری است که استان بر توسعه روستاهای صنایع دستی در کنار گردشگری و بوم‌گردی تمرکز کند. این امر نه تنها ارزش پایدار روستاهای صنایع دستی را ارتقا می‌دهد، بلکه به مسئله ترک زادگاه مردم روستایی برای کار در جاهای دیگر نیز می‌پردازد.

منبع: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/phat-huy-gia-tri-cac-lang-nghe-d65309d/