فناوری دیجیتال راه را برای مصرف محصولات کشاورزی باز می‌کند.

بخش کشاورزی تای نگوین، در مواجهه با تقاضای روزافزون بازار برای کیفیت و شفافیت اطلاعات، فناوری را به عنوان «کلید» گسترش تولیدات خود انتخاب کرده است. کدهای منطقه کاشت، کدهای QR برای قابلیت ردیابی و تجارت الکترونیک به افزایش ارزش و تثبیت جایگاه محصولات کشاورزی محلی کمک می‌کنند.

بخش کشاورزی تای نگوین، در مواجهه با تقاضای روزافزون بازار برای کیفیت محصول و شفافیت اطلاعات، فناوری را به عنوان «کلید» گسترش تولید خود انتخاب کرده است. در عکس: مدلی از تولید چای پاک، با رعایت استانداردهای ارگانیک، به بهبود کیفیت و ارزش محصول کمک می‌کند. عکس: ارائه شده.

تجدید ساختار تولید در امتداد زنجیره ارزش.

از محصولات کشاورزی شاخص مانند چای، درختان میوه، برنج و سبزیجات گرفته تا دام و جنگلداری، تای نگوین در حال ورود به مرحله‌ای از بازسازی کشاورزی است که علم و فناوری و تحول دیجیتال نقش محوری در آن ایفا می‌کنند. کشاورزی به تدریج از تمرکز بر کمیت به سازماندهی تولید بر اساس زنجیره‌های ارزش مدرن تغییر می‌کند، که در آن فناوری کل فرآیند را از تولید تا مصرف هدایت می‌کند.

این استان با اجرای پروژه توسعه محصولات کلیدی کشاورزی برای دوره 2021-2025، با چشم‌اندازی تا سال 2030، و قطعنامه شماره 10-NQ/TU، در حال ترویج دیجیتالی کردن داده‌ها و سازماندهی مجدد تولید برای برآوردن نیازهای بازار است. این استان در حال حاضر 804 تعاونی، از جمله 625 تعاونی کشاورزی دارد؛ نزدیک به 70٪ به طور مؤثر فعالیت می‌کنند، 37.6٪ از فناوری پیشرفته استفاده می‌کنند و بیش از 70٪ در پیوندهای زنجیره ارزش مشارکت دارند و پایه و اساسی برای توسعه پایدار ایجاد می‌کنند.

محصولات مرغ محلی از کمون تان خان از طریق پلتفرم‌های دیجیتال تبلیغ و فروخته می‌شوند.

تحول دیجیتال همچنین استانداردسازی تولید را ارتقا می‌دهد. در حال حاضر، بیش از ۸۱۰۰ هکتار از محصولات کشاورزی مطابق با استانداردهای VietGAP هستند و کشت چای به تنهایی به بیش از ۶۴۴۰ هکتار می‌رسد. تا سال ۲۰۲۵، این استان گواهینامه‌های جدید VietGAP را به ۴۴ موسسه کشت چای و ۲۶ مزرعه دام اعطا خواهد کرد که به افزایش اعتبار محصولات کشاورزی تای نگوین در بازار کمک خواهد کرد.

به گفته آقای بویی فونگ تائو، نایب رئیس کمیته مردمی کمون وو تران، این منطقه با بیش از ۲۵۰۰ هکتار مزارع چای و تولید سالانه بیش از ۳۰۰۰۰ تن، توسعه چای برای صادرات را به عنوان یک استراتژی بلندمدت شناسایی کرده است. این کمون بر فرآوری عمیق، ایجاد مناطق تولید مواد اولیه مطابق با استانداردهای VietGAP و شیوه‌های کشاورزی ارگانیک، تقویت کنترل ایمنی مواد غذایی و قابلیت ردیابی و ترویج ارتباط با مشاغل و تعاونی‌ها برای ورود تدریجی چای وو تران به بازار بین‌المللی تمرکز دارد.

آقای دو وان تائو، نماینده تعاونی کشاورزی فو تین (بخش فو دین)، از دیدگاه این تعاونی گفت: این تعاونی در حال حاضر ۱۹ عضو دارد که با ۲۶ خانوار مرتبط هستند و ۱۰ هکتار چای کشت می‌کنند که محصول اصلی آن چای قلاب‌شکل است. ما تولید را طبق استانداردهای VietGAP سازماندهی می‌کنیم، از کودهای آلی استفاده می‌کنیم، منابع آب آبیاری را کنترل می‌کنیم و ایمنی مواد غذایی را تضمین می‌کنیم. در آینده، این تعاونی قصد دارد این منطقه را به ۴۵ هکتار گسترش دهد و یک منطقه پایدار برای مواد اولیه ایجاد کند و زمینه صادرات، از جمله به بازار کره جنوبی را فراهم کند.

سیستم‌های آبیاری خودکار کم‌مصرف در بسیاری از مناطق کشت چای در استان مورد استفاده قرار می‌گیرند که به کاهش نیروی کار و افزایش بهره‌وری تولید کمک می‌کنند. عکس: ارائه شده.

در کنار استانداردسازی تولید، تای نگوین در حال حاضر ۱۵۱ کد منطقه کشت را مدیریت می‌کند که از این تعداد، چای ۱۰۶ کد با مساحت بیش از ۸۷۱ هکتار و تولید نزدیک به ۱۱۰۰۰ تن را به خود اختصاص می‌دهد. تمام مناطق تولید از نظر فرآیندها، ایمنی مواد غذایی و قابلیت ردیابی به دقت تحت نظارت هستند و الزامات بازارهای داخلی و بین‌المللی را برآورده می‌کنند.

در فرآیند تحول دیجیتال، کدهای QR برای قابلیت ردیابی به عنوان "گذرنامه" در نظر گرفته می‌شوند که به محصولات کشاورزی تای نگوین کمک می‌کند تا وارد سیستم‌های توزیع مدرن شوند، ارزش خود را افزایش دهند و برند خود را تثبیت کنند. به گفته خانم لی تی هونگ، مدیر تعاونی غذایی BK، دیجیتالی کردن اطلاعات و مشارکت در تجارت الکترونیک به محصولات کمک می‌کند تا اعتبار خود را افزایش دهند، بازارها را گسترش دهند و فضایی برای رشد پایدار ایجاد کنند.

همزمان، این استان در حال تقویت ایجاد موانع فنی برای محافظت از اعتبار محصولات کشاورزی است. در سال 2025، سازمان‌های تابعه 140 موسسه را بازرسی، 226 نمونه جمع‌آوری کردند؛ یک آزمایشگاه آزمایش مطابق با استانداردهای ISO/IEC 17025:2017 را راه‌اندازی و یک پلتفرم دیجیتال را برای ارائه خدمات مدیریت کیفیت راه‌اندازی کردند.

مصرف‌کنندگان می‌توانند به راحتی و تنها با چند مرحله ساده در تلفن یا رایانه خود، محصولات ویژه تای نگوین را در Shopee پیدا و خریداری کنند. عکس: TL

تولیدات کشاورزی مرتبط با بازار.

بازار کشاورزی در تای نگوین توسط فناوری در حال تغییر شکل است. تحول دیجیتال در حال تبدیل شدن به نیروی محرکه سازماندهی مجدد تولید، توزیع و مصرف بر اساس منطق اقتصاد بازار مدرن است. ابتکار پیشگامانه این استان برای ساخت یک فروشگاه مشترک محصولات کشاورزی بر روی یک پلتفرم تجارت الکترونیک، به وضوح تغییر از طرز فکر «انجام کشاورزی» به «انجام اقتصاد کشاورزی» را نشان می‌دهد، که در آن بازار به عنوان معیار و فناوری به عنوان اهرم افزایش ارزش در نظر گرفته می‌شود.

بر اساس این جهت‌گیری، یک اکوسیستم دیجیتال به تدریج شکل گرفته و به صورت همزمان در حال فعالیت است، از جمله: وب‌سایت وزارت صنعت و تجارت، پلتفرم تجارت الکترونیک استان، یک سیستم ردیابی با استفاده از کدهای QR، غرفه‌های «محصولات تای نگوین» و «ویت-تایل نگوین» در پلتفرم‌های اصلی، به همراه مجموعه‌ای از برنامه‌های پخش زنده مانند «نمایشگاه بازار OCOP تای نگوین ۲۰۲۵»... فضای مصرف به سمت ارتباطات مستقیم، شفاف و پایدار بین تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان گسترش می‌یابد.

تای نگوین، شرکت پست ویتل، با مردم محلی برای تبلیغ و فروش محصولات کشاورزی و محصولات OCOP (یک کمون، یک محصول) در پلتفرم‌های دیجیتال همکاری می‌کند. عکس: ارائه شده.

آقای نگوین هوی هوانگ، معاون مدیر اداره صنعت و تجارت، اطلاع داد: بازارهای دیجیتال و برنامه‌های فروش زنده، تأثیر موجی قوی بر محصولات کشاورزی محلی ایجاد کرده‌اند. به عنوان مثال، برنامه "سیب کاستارد دیجیتال و محصولات کشاورزی تای نگوین" که در کمون‌های وو نهایی و لا هین برگزار شد، به بیش از 10 میلیون نفر رسید و نزدیک به 1500 سفارش را ظرف 5 ساعت پس از پخش نهایی کرد. پخش زنده مرغ تپه‌ای تان خان تقریباً 12000 تعامل را ثبت کرد.

این نتایج نشان می‌دهد که تجارت الکترونیک در حال تبدیل شدن به یک کانال ارتباطی مؤثر است و فاصله بین مناطق تولیدی و بازارهای مصرفی را کوتاه می‌کند.

ارزش افزوده حاصل از رویکردهای نوآورانه

تحول دیجیتال نتایج ملموسی به همراه داشته است. در حال حاضر، نزدیک به ۱۹۰،۰۰۰ خانوار، کسب‌وکار و تعاونی در این استان در پلتفرم‌های دیجیتال مشارکت دارند؛ بیش از ۱۸۰۰ محصول کشاورزی و محصولات OCOP (یک کمون، یک محصول) به صورت آنلاین معامله می‌شوند. بسیاری از نهادهای OCOP افزایش درآمد ۲۰ تا ۵۰ درصدی را ثبت کرده‌اند که کانال‌های دیجیتال تقریباً ۳۰ درصد از آن را به خود اختصاص داده‌اند و این تأیید می‌کند که اقتصاد دیجیتال محرک رشد جدیدی برای کشاورزی در تای نگوین است.

تجربه عملی در سطح مردمی، اثربخشی آشکار کاربرد فناوری را نشان می‌دهد. به گفته خانم لی تی کویین، مدیر تعاونی تین آن (شهرستان فو تانگ)، 9 مورد از محصولات OCOP این تعاونی در پلتفرم‌های اصلی تجارت الکترونیک فروخته شده‌اند و آنها همچنین از نرم‌افزارهای مدرن مدیریت کالا استفاده کرده و به خدمات لجستیکی متصل شده‌اند. در نتیجه، انتظار می‌رود درآمد در سال 2025 از 3 میلیارد دونگ ویتنام فراتر رود که افزایش قابل توجهی در مقایسه با دوره قبل از پیاده‌سازی فناوری است.

مدل پرورش نارنگی طبق استانداردهای ارگانیک توسط خانواده آقای دو ون لوآن در روستای نامئو (کمون فوک لوک) راندمان اقتصادی بالایی را به همراه داشته است.

مهم‌تر از همه، فناوری به ارتقای تصویر برند محصولات کشاورزی تای نگوین کمک کرده است. این استان در حال حاضر ۵۹۸ محصول دارد که گواهینامه OCOP را از ۳ تا ۵ ستاره دریافت کرده‌اند، از جمله ۱۰ محصول ۵ ستاره؛ ارزش اقتصادی پس از دریافت گواهینامه به طور متوسط ​​بیش از ۲۰ درصد افزایش یافته است. این واقعیت که ۱۰۰ درصد از مشاغل و تعاونی‌های دارای محصولات OCOP با امتیاز ۳ ستاره یا بالاتر در پلتفرم‌های دیجیتال مشارکت دارند، نشان می‌دهد که تحول دیجیتال عمیق‌تر شده و به نیروی محرکه اصلی کشاورزی مدرن و یکپارچه تبدیل شده است.

استان تای نگوین در اجرای طرح شماره ۳۶-KH/TU سال ۲۰۲۶، علم و فناوری، نوآوری و تحول دیجیتال را به عنوان نیروهای محرک توسعه کشاورزی اکولوژیکی و مناطق روستایی مدرن معرفی می‌کند. این استان نرخ رشد ۴ درصدی در کشاورزی، جنگلداری و شیلات؛ درآمد متوسط ​​۱۲۶ میلیون دانگ ویتنام در هکتار؛ تولید مواد غذایی بیش از ۵۹۰ هزار تن؛ تولید برگ چای تازه بیش از ۲۷۷ هزار تن؛ و ارزش چای بیش از ۱۶.۸ تریلیون دانگ ویتنام را هدف قرار داده است.

تای نگوین با تکیه بر این پایه، به توسعه عمیق برنامه OCOP ادامه می‌دهد و آن را با فناوری و تحول دیجیتال پیوند می‌دهد؛ تلاش می‌کند حداقل ۲۰ محصول OCOP با ۳ ستاره یا بالاتر اضافه کند، تولید را مطابق با استانداردهای GAP و ارگانیک گسترش دهد، کدهای منطقه کاشت را اعطا کند، مناطق تولید مواد خام و زنجیره‌های ارزش ایجاد کند و در نتیجه بازارها را گسترش دهد و برند محصولات کشاورزی محلی را ارتقا دهد.

این استان در حال حاضر ۸۰۴ تعاونی (از جمله ۶۲۵ تعاونی کشاورزی) دارد؛ بیش از ۸۱۰۰ هکتار از محصولات مطابق با استانداردهای VietGAP هستند که چای به تنهایی بیش از ۶۴۴۰ هکتار از آنها را تشکیل می‌دهد؛ و ۱۵۱ منطقه کشت ثبت شده. بیش از ۱۸۰۰ محصول به صورت آنلاین معامله می‌شوند؛ ۵۹۸ محصول OCOP به ۳ تا ۵ ستاره دست یافته‌اند که ارزش آنها پس از شناسایی بیش از ۲۰ درصد افزایش یافته است.

منبع: https://baothainguyen.vn/nghi-quyet-57/202602/cong-nghe-so-mo-loi-tieu-thunong-san-cc11413/