توسعه پایدار محصولات OCOP

تان هوآ با ویژگی‌های منحصر به فرد بسیاری از نظر زمین و آب و هوا، محصولات و تخصص‌های زیادی با ویژگی‌های منطقه‌ای منحصر به فرد دارد. در اجرای برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP)، تان هوآ همیشه بر تضمین کیفیت محصول مرتبط با مزایای محلی تمرکز دارد و از این طریق ارتباطات بازار را ارتقا داده و توسعه پایدار را برای هر محصول ایجاد می‌کند.

توسعه پایدار محصولات OCOP فروشگاهی که محصولات OCOP را در بخش هوانگ فو (هوانگ هوا) به نمایش، معرفی و فروش می‌گذارد.

با هدف توسعه اقتصاد روستایی در جهت ارتقای منابع داخلی و افزایش ارزش محصولات کلیدی، از زمان اجرای برنامه OCOP، استان تان هوآ مصمم شده است که باید به عامل کیفیت محصول مرتبط با ارتقای پتانسیل، مزایا و ویژگی‌های فرهنگی، آداب و رسوم و شیوه‌های تولید مردم محلی توجه ویژه‌ای داشته باشد. پس از بیش از 5 سال اجرا، کل استان دارای 479 محصول OCOP است و به یکی از مناطقی با تعداد پیشرو در تولید محصولات OCOP در کشور تبدیل شده است. در کنار آن، هر منطقه و نهاد تولیدی همیشه بر ساخت مناطق مواد اولیه، سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات و تجهیزات مدرن و اعمال استانداردهای کیفیت فعلی تمرکز دارد، بنابراین بسیاری از محصولات مورد استقبال بازار قرار می‌گیرند.

در اجرای برنامه OCOP، منطقه هوانگ هوا بر اولویت‌بندی سرمایه حمایتی برای تشویق سازمان‌ها و افراد تمرکز دارد. در کنار آن، این منطقه همیشه بر هماهنگی با واحدهای مربوطه برای سازماندهی دوره‌های آموزشی، تبلیغات در مورد OCOP؛ حمایت از معرفی و تبلیغ محصولات OCOP تمرکز دارد. در عین حال، بر حمایت از ارتباطات تجاری برای ایجاد تدریجی زنجیره‌های ارزش محصول، بهبود کیفیت، گسترش مقیاس و افزایش رقابت‌پذیری محصولات OCOP تمرکز دارد. به این ترتیب، بسیاری از محصولات OCOP منطقه هوانگ هوا مورد توجه مصرف‌کنندگان داخل و خارج از استان قرار گرفته‌اند، به طور معمول: سس ماهی Le Gia، خمیر میگو؛ سس ماهی Mrs. Hao؛ شراب وحشی Bao An، سوسیس گوشت گاو Thuat Yen، کیک Huy Thu gai، قارچ Cordyceps Minh Truong...

تا مارس ۲۰۲۴، هوانگ هوا ۳۵ محصول OCOP تولید کرده بود که از این تعداد، ۳۲ محصول ۳ ستاره، ۲ محصول ۴ ستاره و ۱ محصول ۵ ستاره کسب کردند. خانم وو تی مای، مالک تأسیسات تولید سس ماهی تان مای، در کمون هوانگ فو، گفت: «از زمانی که سس ماهی تان مای و برخی دیگر از سس ماهی‌ها و محصولات سس ماهی روستای صنایع دستی خوک فو، ستاره OCOP را دریافت کردند، مردم با اعتماد به نفس زیادی به این حرفه پایبند مانده و بر سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات و فناوری مدرن در تولید تمرکز کرده‌اند. در حال حاضر، محصولات روستای صنایع دستی خوک فو در اکثر استان‌ها و شهرهای سراسر کشور مصرف شده و در بسیاری از برنامه‌های بزرگ تبلیغ شده‌اند. گواهینامه OCOP یکی از حمایت‌های مردم محلی برای افزایش درآمد، حفظ و پایبندی مطمئن به این حرفه است.»

در واقع، بیشتر محصولات OCOP استان در مقیاس کوچک توسعه یافته‌اند و پتانسیل کافی برای توسعه و ترویج سیستم مصرف را ندارند. بنابراین، بر اساس جهت‌گیری و حمایت استان و سرمایه‌گذاری فعال بخش‌های اقتصادی، کل استان حدود 20 نقطه و فروشگاه دارد که محصولات OCOP را معرفی و می‌فروشند. در عین حال، افراد به طور فعال محصولات OCOP را در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک قرار داده‌اند. بر این اساس، حدود 95٪ از محصولات OCOP در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک مانند postmart.vn، voso.vn، shopee، lazada، alibaba و پلتفرم‌های شبکه‌های اجتماعی مانند فیس‌بوک، زالو، تیک‌تاک معرفی و فروخته می‌شوند. به طور خاص، با هدف ارتقاء سطح محصولات OCOP در بازار، ادارات، شعب و مناطق به طور منظم افراد را از طریق مشاوره، آموزش، تحصیلات و فعالیت‌های یادگیری به سمت بهبود و ارتقاء محصولات موجود هدایت و راهنمایی کرده‌اند. همزمان، بر ایجاد پروژه‌های پیوند زنجیره‌ای برای محصولات کلیدی OCOP تمرکز کنید، که به افزایش ارزش اقتصادی کمک می‌کند، برندسازی برای محصولات به طور خاص و اکوسیستم محصولات OCOP تان هوآ به طور کلی را در پی دارد.

برای توسعه محصولات پایدار OCOP، بر اساس ترویج نتایج به دست آمده، استان تان هوآ همچنان بر انتقال و به کارگیری پیشرفت‌های تکنولوژیکی در تولید و فرآوری محصولات OCOP، اجرای حقوق مالکیت معنوی، طراحی برچسب‌ها، بسته‌بندی، کدها، ردیابی مبدا و منشأ محصولات... تقویت حمایت از مؤسسات و نهادهای OCOP برای توسعه، تکمیل محصولات و استانداردسازی اسناد، ایجاد شرایط برای ورود محصولات OCOP به کانال‌های توزیع مدرن، سیستم‌های خرده‌فروشی و نقاط توزیع تمرکز دارد. در عین حال، ترویج تبلیغات، ارتقای تجارت، معرفی محصولات از طریق رسانه‌ها، تقویت ارتباطات و تبادلات در نمایشگاه‌های تجاری داخل و خارج از استان... و در نتیجه، بهبود رقابت‌پذیری و ارزش اقتصادی محصولات OCOP.

لو هوا

منبع