توسعه پایدار محصولات OCOP

تان هوآ با توپوگرافی و آب و هوای منحصر به فرد خود، به انبوهی از محصولات و تخصص‌های منطقه‌ای متمایز می‌بالد. در اجرای برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP)، تان هوآ اولویت خود را تضمین کیفیت محصول مرتبط با مزایای محلی قرار داده است و از این طریق ارتباطات بازار را ارتقا داده و توسعه پایدار را برای هر محصول تقویت می‌کند.

توسعه پایدار محصولات OCOP فروشگاهی که محصولات OCOP را در کمون هوانگ فو (منطقه هوانگ هوا) به نمایش، معرفی و می‌فروشد.

با هدف توسعه اقتصاد روستایی با بهره‌گیری از منابع محلی و افزایش ارزش محصولات کلیدی، از همان ابتدای برنامه OCOP، استان تان هوآ کیفیت محصول را در اولویت قرار داده و آن را با توسعه پتانسیل‌ها، مزایا و حتی ویژگی‌های فرهنگی و آداب و رسوم تولیدی مردم محلی مرتبط کرده است. پس از بیش از 5 سال اجرا، این استان 479 محصول OCOP دارد و از نظر تعداد محصولات OCOP به یکی از استان‌های پیشرو در کشور تبدیل شده است. در کنار این، هر منطقه و تولیدکننده بر ساخت مناطق تولید مواد اولیه، سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات و تجهیزات مدرن و اعمال استانداردهای کیفی فعلی تمرکز کرده است که منجر به ارزش بالای بسیاری از محصولات در بازار شده است.

در اجرای برنامه OCOP، منطقه هوانگ هوا بودجه را برای تشویق سازمان‌ها و افراد در اولویت قرار می‌دهد. در کنار این، این منطقه همیشه بر هماهنگی با واحدهای مربوطه برای سازماندهی دوره‌های آموزشی و انتشار اطلاعات در مورد OCOP؛ حمایت از معرفی و تبلیغ محصولات OCOP تمرکز دارد. همزمان، بر حمایت از ارتباطات تجاری برای ایجاد تدریجی زنجیره‌های ارزش محصول، بهبود کیفیت، گسترش مقیاس و افزایش رقابت‌پذیری محصولات OCOP تمرکز دارد. در نتیجه، بسیاری از محصولات OCOP از منطقه هوانگ هوا در بین مصرف‌کنندگان داخل و خارج از استان محبوب شده‌اند، به ویژه: سس ماهی و خمیر میگو Le Gia؛ سس ماهی Ba Hao؛ شراب وحشی Bao An؛ سوسیس گوشت گاو Thuat Yen؛ کیک برنج چسبناک Huy Thu؛ قارچ Cordyceps Minh Truong...

تا مارس ۲۰۲۴، منطقه هوانگ هوا ۳۵ محصول OCOP تولید کرده بود، از جمله ۳۲ محصول که ۳ ستاره، ۲ محصول که ۴ ستاره و ۱ محصول که ۵ ستاره را کسب کرده بودند. خانم وو تی مای، مالک کارخانه تولید سس ماهی تان مای در بخش هوانگ فو، گفت: «از زمانی که سس ماهی تان مای و برخی دیگر از سس‌های ماهی و محصولات تخمیری ماهی از روستای خوک فو گواهینامه OCOP را دریافت کردند، مردم در حرفه خود احساس امنیت زیادی کرده‌اند و بر سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات و فناوری مدرن برای تولید تمرکز کرده‌اند. در حال حاضر، محصولات روستای خوک فو در اکثر استان‌ها و شهرهای سراسر کشور مصرف می‌شود و در بسیاری از برنامه‌های تجاری در مقیاس بزرگ تبلیغ می‌شود. گواهینامه OCOP یکی از سازوکارهای حمایتی برای مردم محلی است تا درآمد خود را افزایش دهند و در حفظ و تعهد به حرفه خود احساس امنیت کنند.»

در واقع، بیشتر محصولات OCOP استان در مقیاس کوچک توسعه یافته‌اند و فاقد پتانسیل گسترش و ارتقای سیستم توزیع هستند. بنابراین، بر اساس راهنمایی و حمایت استان و سرمایه‌گذاری فعال بخش‌های اقتصادی، کل استان اکنون حدود 20 نقطه و فروشگاه برای معرفی و فروش محصولات OCOP دارد. همزمان، کسب‌وکارها به طور فعال محصولات OCOP را به پلتفرم‌های تجارت الکترونیک آورده‌اند. بر این اساس، حدود 95٪ از محصولات OCOP در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک مانند postmart.vn، voso.vn، Shopee، Lazada، Alibaba و پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی مانند فیس‌بوک، Zalo و TikTok معرفی و فروخته می‌شوند. به طور خاص، با هدف ارتقاء وضعیت بازار محصولات OCOP، ادارات، بخش‌ها و مناطق به طور منظم کسب‌وکارها را از طریق مشاوره، آموزش و فعالیت‌های اشتراک‌گذاری تجربه، به سمت بهبود و ارتقاء محصولات موجود هدایت و راهنمایی کرده‌اند. همزمان، بر ایجاد پروژه‌های پیوند زنجیره تأمین برای محصولات کلیدی OCOP تمرکز کنید، که به افزایش ارزش اقتصادی و ایجاد برند برای محصولات به طور خاص و اکوسیستم محصولات OCOP در Thanh Hoa به طور کلی کمک می‌کند.

استان تان هوآ برای توسعه پایدار محصولات OCOP، با تکیه بر دستاوردهای پیشین، همچنان بر انتقال و به‌کارگیری پیشرفت‌های فناوری در تولید و فرآوری محصولات OCOP، حفاظت از حقوق مالکیت معنوی، طراحی برچسب‌ها، بسته‌بندی، کدها و تضمین قابلیت ردیابی محصول تمرکز دارد. این استان حمایت از کسب‌وکارها و نهادهای OCOP را برای توسعه و بهبود محصولات، استانداردسازی اسناد و تسهیل ادغام محصولات OCOP در کانال‌های توزیع مدرن، سیستم‌های خرده‌فروشی و نقاط توزیع تقویت خواهد کرد. همزمان، معرفی تجارت و محصول را از طریق کانال‌های رسانه‌ای مختلف ترویج خواهد کرد و شبکه‌سازی و تبادل در نمایشگاه‌های تجاری را در داخل و خارج از استان افزایش خواهد داد. این امر رقابت‌پذیری و ارزش اقتصادی محصولات OCOP را بهبود خواهد بخشید.

لو هوا

منبع