توسعه بازار صادرات برنج

برنج یک کالای اساسی است که روزانه توسط ۵۰ درصد از جمعیت جهان مصرف می‌شود و برای تأمین امنیت غذایی در بسیاری از کشورهای جهان بسیار مهم است.

خلاصه بازار برنج در سه ماهه سوم و پیش‌بینی: تضمین صادرات و تثبیت بازار داخلی برنج.

فرصت‌ها و چالش‌ها در هم تنیده شده‌اند.

در سال‌های اخیر، ویتنام رشد قابل توجه و تحول قابل توجهی را در تولید و صادرات برنج تجربه کرده است؛ بازارها را گسترش داده و جایگاه برنج ویتنامی را در بیش از ۱۸۰ کشور و منطقه ارتقا داده است. در سال ۲۰۲۳، به لطف استفاده مؤثر از توافقنامه‌های تجارت آزاد امضا شده، تولید و صادرات برنج از نظر حجم و بهره‌وری رکورد زد و به ارزش صادراتی ۴.۷۸ میلیارد دلار آمریکا برای کل سال رسید که نسبت به سال قبل ۳۶.۶ درصد افزایش داشته است. این بالاترین سطح در سال‌های اخیر برای صنعت برنج ویتنام است. تا به امروز، بازارهای متقاضی مانند اروپا، ایالات متحده، کره جنوبی، استرالیا و برخی بازارهای جدید در خاورمیانه به تدریج ترجیح خود را برای برنج باکیفیت ویتنام نشان می‌دهند.

Sản xuất lúa gạo trong nước đang đứng trước những cơ hội lẫn thách thức

تولید برنج داخلی با فرصت‌ها و چالش‌هایی روبرو است.

در سال ۲۰۲۴، علیرغم چالش‌های جهانی پیش‌بینی‌شده، صادرات برنج از همان ماه‌های اول سال نشانه‌های خوش‌بینانه‌ای را نشان داده است. به طور خاص، در دو ماه اول سال ۲۰۲۴، صادرات برنج به ۷۰۸ میلیون دلار آمریکا رسید که افزایشی ۴۹.۸ درصدی را نشان می‌دهد و نشان‌دهنده چشم‌انداز مثبت مداوم در بازارهای اصلی است. علاوه بر این، بسیاری از پیش‌بینی‌ها حاکی از آن است که قیمت برنج در سال ۲۰۲۴ به دلیل کمبود عرضه همچنان افزایش خواهد یافت. این امر ناشی از محدودیت‌های صادراتی از سوی هند، همراه با الگوهای آب و هوایی غیرقابل پیش‌بینی است، در حالی که تقاضای برنج همچنان در حال افزایش است.

این موضوع، هم فرصت‌ها و هم چالش‌هایی را برای تولید و صادرات برنج ویتنام ایجاد می‌کند. در کنوانسیون خبری برنج SS 2024 که اخیراً در دانانگ برگزار شد، آقای نگوین آنه سون، مدیر بخش واردات و صادرات ( وزارت صنعت و تجارت )، اظهار داشت که تجارت جهانی برنج در حال حاضر تحت تأثیر عوامل متعددی است که بر تولید و صادرات برنج در بسیاری از کشورها تأثیر می‌گذارد. ویتنام، به عنوان یکی از سه صادرکننده بزرگ برنج در جهان، مستقیماً از طریق تغییرات در سیاست‌ها، نوسانات عرضه و تقاضا و روند قیمت در کشورهای مصرف‌کننده برنج، بر صنعت برنج خود تأثیر می‌گذارد.

بهبود کیفیت برنج ویتنامی

در سال‌های اخیر، به لطف سیاست‌های حمایتی به موقع دولت، نخست وزیر و وزارتخانه‌ها و سازمان‌های مختلف، همراه با راهکارهایی برای تسهیل دسترسی به بازار و گردش کالا، ترویج تولید و صادرات برنج نتایج مثبتی به همراه داشته و به مصرف برنج و شلتوک با قیمت‌های مطلوب برای کشاورزان کمک کرده است.

به گفته آقای نگوین آنه سون، برای اطمینان از اهداف و اثربخشی در مدیریت و اجرای صادرات برنج، وزارت صنعت و تجارت، سازمان اصلی است که با وزارتخانه‌ها، آژانس‌ها، مناطق مربوطه و انجمن غذای ویتنام (VFA) برای انجام وظایف محوله در فرمان شماره 107/2018/ND-CP مورخ 15 آگوست 2018 در مورد تجارت صادرات برنج، هماهنگی می‌کند. به طور خاص، وزارت صنعت و تجارت، سازمان اصلی مسئول بررسی، ارزیابی و صدور گواهینامه‌های واجد شرایط بودن برای تجارت صادرات برنج به بازرگانان ویتنامی است و فعالیت‌های صادرات برنج منصفانه و کارآمد را تضمین می‌کند. این امر توسعه پایدار را ارتقا داده و با هدف بهبود کیفیت، ارزش و جایگاه صنعت برنج ویتنام انجام می‌شود.

در اجرای دستورالعمل‌های نخست وزیر، وزارت صنعت و تجارت دستورالعمل شماره 07/CT-BCT مورخ 15 آگوست 2023 را در مورد تقویت اطلاعات بازار، ارتقای تجارت، توسعه بازارهای صادرات برنج و تثبیت بازار داخلی در دوره فعلی صادر کرد. در حال حاضر، وزارت صنعت و تجارت نیز در حال تدوین است و به زودی دستورالعملی را برای اجرای وظایف محوله، در خدمت مدیریت صادرات برنج، صادر خواهد کرد.

پیش از این، وزارت صنعت و تجارت، با هماهنگی وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، سازمان‌های مدیریت دولتی در مناطقی که کسب‌وکارهای صادرات برنج دارند، انجمن غذای ویتنام (VFA) و بازرگانان، جلسات و کنفرانس‌های سالانه‌ای را برای اجرای مشترک مجموعه‌ای از راه‌حل‌ها برای تضمین عرضه مواد غذایی داخلی، تثبیت قیمت‌ها و تسهیل و کاهش خطرات فعالیت‌های تجاری صادرات برنج در طول سال برگزار می‌کردند. در پایان سال 2023، در اجلاس بین‌المللی برنج که در فیلیپین برگزار شد، برنج ویتنامی به عنوان "بهترین برنج جهان" مورد تقدیر قرار گرفت. این فرصتی برای برندهای معتبر ویتنامی فراهم کرد تا بازارهای صادراتی خود را گسترش دهند، ارزش محصول را افزایش دهند و تصویر برند برنج ویتنامی را ارتقا دهند.

برای ارتقای بیشتر جایگاه صنعت برنج داخلی، نخست وزیر همچنین پروژه ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا در دلتای مکونگ را تصویب کرده است که هدف آن ایجاد یک میلیون هکتار مناطق کشت تخصصی برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با سازماندهی مجدد سیستم تولید در امتداد زنجیره ارزش، اعمال فرآیندهای کشاورزی پایدار برای افزایش ارزش، تضمین توسعه پایدار صنعت برنج، بهبود بهره‌وری تولید و تجارت، افزایش درآمد و استانداردهای زندگی برنج‌کاران و حفاظت از محیط زیست است. هدف مشخص تا سال ۲۰۳۰، دستیابی به ۱ میلیون هکتار مناطق کشت تخصصی برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای است. میزان برنج صادر شده تحت عنوان برنج با برند با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای، بیش از ۲۰٪ از کل صادرات برنج از کل منطقه تخصصی کشت برنج را تشکیل خواهد داد.

لینک منبع