زنان کارآفرین در بخش سبز

در بحبوحه زندگی مدرن، جایی که موضوع توسعه پایدار به طور فزاینده‌ای مورد بحث قرار می‌گیرد، کارآفرینی سبز به تدریج به یک انتخاب برای بسیاری از زنان تبدیل می‌شود. در داک لک، از ایده‌های ساده مرتبط با طبیعت و زندگی روزمره، مدل‌های اقتصادی بسیاری پدیدار شده‌اند که ضمن ایجاد معیشت پایدار، به حفظ محیط زیست نیز کمک می‌کنند.

"بیدار کردن" کِنیا

وقتی صحبت از ارتفاعات مرکزی می‌شود، بسیاری از مردم فوراً به درخت کِنیا فکر می‌کنند، گونه‌ای که با خاطرات نسل‌های متمادی مرتبط است. با این حال، برای مدت طولانی، این دانه‌های کوچک فقط جمع‌آوری و با قیمت‌های پایین فروخته می‌شدند و بسیاری از درختان حتی قطع می‌شدند زیرا ارزش اقتصادی آنها دست‌نخورده باقی مانده بود.

با توجه به این نگرانی، خانم نگوین تی نگوک تانگ (بخش تان لپ) تلاش کرد تا ارزش دانه کِنیا را "بیدار" کند. پس از آزمایش‌های متعدد، او شروع به تولید کیک‌ها و محصولات غذایی مختلف از دانه‌های کِنیا کرد. در سال ۲۰۲۳، کیک‌های ساخته شده از دانه‌های کِنیا رسماً به بازار عرضه شدند. طعم غنی، خامه‌ای و معطر این دانه خاص ارتفاعات مرکزی به سرعت مورد استقبال مصرف‌کنندگان قرار گرفت. خانم تانگ گفت: "ارتقای دانه‌های کِنیا به یک کیک مخصوص نه تنها یک راه حل اقتصادی است، بلکه راهی برای حفظ "روح" ارتفاعات مرکزی است و به مصرف‌کنندگان مدرن کمک می‌کند تا به ارزش‌های منحصر به فرد این منطقه نزدیک‌تر شوند."

محصولات تهیه شده از دانه‌های کِنیا توسط خانم نگوین تی نگوک تانگ (بخش تان لپ) در جشنواره کارآفرینی زنان به نمایش گذاشته شده‌اند. عکس: همکار.

خانم تانگ از همان ایده اولیه‌اش، به طور فعال بذرهای کِنیا را از مردم محلی با قیمت بالاتر خریداری کرد. همزمان، او تکنیک‌های فرآوری را به خانوارهای باغدار جنگلی منتقل کرد تا در تولید مشارکت کنند. در نتیجه، بسیاری از محصولات مانند کیک بذر کِنیا، شکلات‌های بذر مغذی و نمک کنجد کِنیا به تدریج به بازار عرضه شده‌اند.

این پروژه علاوه بر ایجاد درآمد جدید، به حفاظت از جنگل‌ها نیز کمک می‌کند. با افزایش ارزش دانه‌های کِنیا، مردم انگیزه بیشتری برای حفظ جنگل‌ها پیدا می‌کنند. خانم ثانگ پس از کسب جایزه برتر در مسابقه ایده‌های استارتاپی زنان استانی در سال ۲۰۲۳، تمام پول جایزه را صرف خرید بیش از ۵۰۰ نهال کِنیا برای اهدای به مردم محلی جهت کاشت جدید کرد.

خلق «آینده‌ای سبز» از یک باغ کوچک.

خانم له تی کیم گام (از کمون فو هوا ۱) با انگیزه عشق به سرزمین مادری‌اش، تصمیم گرفت سفر کارآفرینی خود را از باغ کوچک خانوادگی‌اش آغاز کند. پس از توسعه موفقیت‌آمیز یک مدل گردشگری سبز و انتخاب شدن برای شرکت در برنامه «زنان ویتنامی با اعتماد به نفس در کسب و کار» که توسط کمیته مرکزی اتحادیه زنان ویتنام در سال ۲۰۲۳ سازماندهی شده بود، خانم گام انگیزه بیشتری برای تحقق تدریجی رویای خود پیدا کرد.

این روزها، او مشغول آماده شدن برای شرکت در مسابقه‌ی «زنانی که آینده‌ای سبز می‌سازند» است. او هنوز جذابیت ساده‌ی یک زن روستایی را دارد، اما در پشت این سادگی، اراده‌ای پیگیر و اشتیاقی سوزان برای توسعه‌ی اقتصاد سرزمین مادری‌اش نهفته است.

خانواده او پیش از این در زمینی به مساحت تقریباً ۲ هکتار، عمدتاً نیشکر، کاساوا و درختان اقاقیا پرورش می‌دادند. به تدریج، او به سمت ساخت یک مدل تولید حلقه بسته با یک باغ میوه، استخر ماهی، پرورش حلزون، مرغ‌های آزاد، خوک‌های وحشی هیبرید و کبوترها روی آورد. از محصولات جانبی بیولوژیکی باغ برای تولید کمپوست برای محصولات کشاورزی استفاده می‌شود و یک چرخه طبیعی و سازگار با محیط زیست ایجاد می‌کند.

خانم له تی کیم گام (بخش فو هوا ۱) به همراه باغ میوه ارگانیک خود.

او که تنها به کشاورزی بسنده نمی‌کرد، آن را با گردشگری تجربی نیز ترکیب کرد. بازدیدکنندگان از باغ می‌توانند در میان درختان سبز قدم بزنند و از غذاهای روستایی تهیه شده از محصولات خود باغ لذت ببرند. بسیاری از مردم از چیدن سبزیجات توسط خودشان، روشن کردن آتش و پختن غذاهای روستایی آشنا مانند مرغ پخته شده با برگ‌های ترش یا غذاهای کبابی ساده در محیطی آرام لذت می‌برند.

با الهام از الگوهایی مانند خانم نگوک تانگ و خانم کیم گام، روحیه کارآفرینی سبز در میان زنان به تدریج در حال گسترش است. بسیاری از زنان بدون هیاهوی زیاد، اما با پشتکار و خلاقیت، جسورانه سفرهای اقتصادی خود را بر اساس ایده‌هایی که ارتباط نزدیکی با طبیعت و زندگی روزمره دارند، آغاز کرده‌اند.

در سال‌های اخیر، کمیته مرکزی اتحادیه زنان ویتنام برنامه‌های زیادی را برای حمایت از توسعه اقتصادی زنان اجرا کرده است، مانند «زنان ویتنامی با اعتماد به نفس کسب و کار می‌کنند»، «زنان آینده‌ای سبز خلق می‌کنند»، مسابقات ایده‌های خلاقانه استارتاپی و فعالیت‌های مختلف برای آموزش مهارت‌های مدیریتی و ارتباط با بازارها. از طریق این برنامه‌ها، بسیاری از زنان انگیزه و منابع لازم را برای تبدیل ایده‌های ناتمام خود به مدل‌های تولیدی و تجاری ملموس به دست آورده‌اند.

به گفته خانم نگوین تی هونگ تای، رئیس اتحادیه زنان استان داک لک، این اتحادیه در آینده نیز به حمایت و ایجاد شرایطی برای زنان ادامه خواهد داد تا بتوانند با جسارت کسب و کار خود را آغاز کنند، به ویژه در زمینه‌های اقتصاد سبز و اقتصاد چرخشی. وقتی به زنان فرصت و حمایت در مسیر درست داده شود، آنها نه تنها به طور مؤثر تجارت می‌کنند، بلکه به حفظ محیط زیست و ایجاد یک جامعه پایدار نیز کمک می‌کنند.

هو نهو - له لان

منبع: https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/phu-nu-khoi-nghiep-xanh-a6e6073/