او ضمن پارو زدن قایق، به عنوان راهنمای تور نیز کار میکند.
در روستای فو لونگ، بخش فو خان (شهر دوک فو، استان کوانگ نگای )، نزدیک به ۴۰ زن در تالاب آن خه به ماهیگیری مشغول هستند. از زمانی که تالاب آن خه بخشی از سیستم بنای یادبود ملی ویژه فرهنگ سا هوینه شده است، دهها زن در اینجا هم قایقهای کوچک پارو میزنند و هم به عنوان راهنمای تور کار میکنند و گردشگران را به گشت و گذار و کسب تجربه در تالاب میبرند.
خانم نگوین تی شی ( سمت راست عکس) در حال پارو زدن با قایق است تا گردشگران را به گشت و گذار در تالاب آن خه (شهرک دوک فو، استان کوانگ نگای) ببرد.
خانم نگوین تی شی (۵۶ ساله، ساکن روستای فو لونگ، بخش فو خان) با ۴۰ سال سابقه ماهیگیری در تالاب آن خه، به یک راننده قایق قابل اعتماد برای گردشگرانی که از تالاب بازدید میکنند، تبدیل شده است. به گفته خانم شی، در دو سال گذشته، تالاب آن خه تعداد زیادی از گردشگران را به ویژه در طول تابستان جذب کرده است. او به طور متوسط روزانه ۵ تا ۷ گروه از گردشگران را برای بازدید از تالاب جابجا میکند.
خانم شی جینپینگ اظهار داشت: «از دیدن اینکه تالاب آن خه به یک مقصد گردشگری محبوب تبدیل شده است، بسیار خوشحال و سپاسگزار هستیم. در هر سفر، گردشگران را راهنمایی، معرفی و به مکانهای زیبای سرزمین مادری خود مانند ساحل نارگیل و نهر آن خه میبریم. امیدواریم هر کسی که از تالاب آن خه بازدید میکند، خوشحال و راضی باشد و بازگردد. بنابراین، ما همیشه با گردشگران با صداقت رفتار میکنیم. در مورد پول، هر چه گردشگران به ما بدهند را میپذیریم. ما چیزی مطالبه نمیکنیم و هرگز بیش از ۱۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر سفر دریافت نمیکنیم.»
زنان در روستای فو لونگ، بخش فو خان (شهر دوک فو) در گردشگری اجتماعی مشارکت دارند.
خانم فام تی لوات (۵۶ ساله، ساکن روستای فو لونگ، بخش فو خان) که در منطقهای درست کنار تالاب آن خه متولد و بزرگ شده است، تعریف میکند که از کودکی به همراه والدینش به ماهیگیری مشغول بوده است. او تا به امروز، ۴۸ سال را به ماهیگیری و جمعآوری صدف در تالاب آن خه گذرانده است.
خانم لوات تعریف کرد که به دلیل مرگ زودهنگام پدرش و شرایط دشوار خانواده، از هشت سالگی برای امرار معاش به همراه مادرش در تالاب آن خه ماهیگیری را آغاز کرد. در دوازده سالگی توانست پاروزنی را از مادرش به ارث ببرد. او این کار را تا زمان ازدواج ادامه داد و به شوهرش در تجارت رودخانه پیوست. بعدها، وقتی شوهرش بیمار شد، او به تنهایی در تالاب ماهیگیری کرد تا مخارج زندگیاش را تامین کند.
درآمد پایدار ایجاد کنید.
خانم لوات با خوشحالی تعریف کرد: «زندگی من و همسرم در تالاب آن خه، به همراه دیگر ماهیگیران، معمولاً از ساعت ۷ عصر شروع میشود و تا سپیده دم روز بعد ادامه دارد. در فصل بارندگی، تالاب پر از غذاهای دریایی است و بعد از هر سفر ماهیگیری، بین ۵۰۰۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی درآمد دارم، گاهی اوقات حتی تا ۱ میلیون دونگ ویتنامی. در فصل خشک، وقتی تورها سبکتر هستند، با جمعآوری صدف و شکار صدف در تالاب، درآمدم را تکمیل میکنم و همچنین به عنوان قایقران، گردشگران را راهنمایی میکنم. به این ترتیب من و همسرم پنج فرزند بزرگ کردیم و مطمئن شدیم که آنها سالم و موفق بزرگ میشوند.»
برنامه «شب آشپزی روستایی» در دهکده گردشگری اجتماعی بینه تان.
به گفته خانم نگوین تی فیت، رئیس انجمن زنان روستای فو لونگ، در حال حاضر نزدیک به ۴۰ زن در روستای فو لونگ هنوز از طریق ماهیگیری در تالاب آن خه امرار معاش میکنند که حدود ۱۰ نفر از آنها در نزدیکی تالاب آن خه زندگی میکنند و مشاغل دیگری مانند حمل و نقل گردشگران در تورهای گردشگری تالاب را نیز بر عهده گرفتهاند.
خانم فیت گفت: «در طول فصل خشک، به ویژه از ماه مه تا آگوست، زنی که گردشگران را به تورهای گردشگری میبرد، میتواند روزانه ۱۰۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی درآمد اضافی کسب کند. این یک مسیر امیدوارکننده برای توسعه اقتصادی است، بنابراین در درازمدت، زنان باتجربه در آبراههای این منطقه به راهنمایی و پشتیبانی نیاز دارند تا در خدمترسانی به گردشگران و توسعه معیشت پایدارتر، حرفهایتر شوند.»
باغهای میوه در روستای بین تان (بخش هان نان، ناحیه نگیاهان، استان کوانگ نگای) به یک مقصد تجربی جالب برای دانشجویان تبدیل شدهاند.
توسعه گردشگری جامعه
در همین حال، در روستای بین تان، بخش هان نهان (منطقه نگیاهان، استان کوانگ نگای)، باغهای میوه زیادی با کیفیتی قابل مقایسه با دلتای مکونگ وجود دارد. در اینجا، مردم انواع میوههایی مانند پوملو، رامبوتان، موز سلطنتی و دوریان را پرورش میدهند.
علاوه بر محصولات میوه، روستای بین تان صنایع دستی سنتی با قدمت بیش از ۱۰۰ سال را نیز حفظ کرده است، مانند کشت توت و پرورش کرم ابریشم، و تهیهی بان ایت، بان سو سه و بان بوت لوک (انواع کیک ویتنامی). اینها خدمات تجربی جالبی هستند که به گردشگران، به ویژه دانشجویان، ارائه میشوند.
بنابراین، بسیاری از زنان اینجا در دورههای آموزشی گردشگری شرکت میکنند و از مدلهای گردشگری اجتماعی در مکانهای مختلف بازدید میکنند. از آنجا، کشاورزان اینجا تعاونی کشاورزی - خدماتی و گردشگری اجتماعی بینه تان را برای توسعه گردشگری اجتماعی به منظور کسب درآمد اضافی و تبلیغ و معرفی سرزمین مادری خود تأسیس کردند.
گردشگران در دهکده گردشگری اجتماعی بینه تان (کمون هان نهان، ناحیه نگیاهان، استان کوانگ نگای) در یک تجربه پخت کیک سنتی شرکت میکنند.
این روزها، خانه خانم تران تی نون (۶۶ ساله، عضو تعاونی کشاورزی، خدمات و گردشگری بینه تان) دائماً پذیرای گروههایی از بازدیدکنندگان است که برای تجربه هنر سنتی پخت کیک به آنجا میآیند. نکته خاص این است که هر مرحله از فرآیند پخت کیک به صورت دستی توسط خانم نون انجام میشود و با حفظ روش سنتی، نیاز به تلاش و دقت زیادی دارد - این همان چیزی است که گردشگران را به اینجا جذب میکند. در طول فصل اوج گردشگری، خانم نون هر ماه از حدود ۴ تا ۵ گروه استقبال میکند که هر گروه شامل ۵۰ تا ۷۰ بازدیدکننده است که تحت راهنمایی او پخت کیک را تجربه میکنند.
خانم نون گفت: «با بیش از 30 سال تجربه در تهیه بان تت، بان بات لوک و سایر کیکهای سنتی ویتنامی، من با تمام وجود گردشگران را در تهیه هر کیک راهنمایی میکنم و ریشه هر نوع را توضیح میدهم تا آنها بتوانند این خوراکیهای سنتی را بهتر درک کنند. تا به امروز، برند کیک سنتی من به مقصد مورد علاقه گردشگرانی که از بین تان بازدید میکنند تبدیل شده است.»
در همین حال، خانم لی تی مون (عضو تعاونی کشاورزی، خدمات و گردشگری جامعه بینه تان) گفت که ۱۳ سال است که بان ایت (نوعی کیک برنجی ویتنامی) درست میکند و هر روز ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ کیک درست میکند. خانم مون روزانه کیکها را میفروشد و در عین حال در گردشگری جامعه با مقامات محلی نیز مشارکت دارد.
خانم مون گفت: «من روزانه حدود ۳۰۰۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی از پخت کیک درآمد دارم. از زمانی که شروع به کار همزمان شیرینیپزی و گردشگری کردم، متوجه شدهام که شیرینیپزی نه تنها درآمد ایجاد میکند، بلکه برای مردم شادی میآورد و کیکهای برنجی سنتی ویتنامی را ترویج میدهد.»
خانم لی تی تو تین، گردشگری از شهر کوانگ نگای، گفت که به مکانهای زیادی سفر کرده و چیزهای جالب زیادی را کشف کرده است، اما هرگز به اندازه بین تان (کمون هان نان) احساس نزدیکی، آشنایی و خاص بودن نکرده است. در اینجا، او و دوستان و اقوامش کشف کردند که چگونه کشاورزان رولهای بهاری ذرت را میپیچند و یاد گرفتند که چگونه بانه آن (نوعی کیک برنجی ویتنامی) را تهیه کنند... او گفت: "در عین حال، فرزندانم نیز توانستند پخت غذاهای سنتی را تجربه کنند و از باغهای میوه بازدید کنند."
آقای دین شوان سام، رئیس کمیته مردمی ناحیه نگیاهان (کوانگ نگای)، گفت که توسعه روستای بینه تان به یک روستای گردشگری و نتایج حاصل از آن امروز گامی جدید بر اساس بهرهگیری از نقاط قوت کشاورزی، افزایش ارزش محصول و بهبود درآمد برای جامعه محلی است.
یک تجربه به یاد ماندنی خلق کنید.
با نتایج به دست آمده تاکنون و مشارکت متعهدانه کشاورزان محلی، مقامات محلی همچنان به عنوان تسهیلکننده برای تعاونی کشاورزی، خدمات و گردشگری جامعه بینه تان به منظور توسعه یک محصول گردشگری OCOP سه ستاره عمل خواهند کرد. این شامل ساخت محصولات گردشگری تجربی مرتبط با جامعه در روستای بینه تان برای ایجاد یک تجربه منحصر به فرد برای بازدیدکنندگان خواهد بود.
آقای دین شوان سام (رئیس کمیته مردمی ناحیه نگیاهان)
لینک منبع






نظر (0)