قیمت‌ها روند معکوس پیدا کردند و تا ۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافتند.

Báo Đắk Nông•16/06/2023

قیمت قهوه در بازار داخلی امروز (۱۷ ژوئن) ۱۰۰ تا ۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت. بر این اساس، کمترین قیمت معاملاتی در مناطق محلی ۶۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود که در استان لام دونگ ثبت شد.

آخرین قیمت قهوه داخلی

طبق یک نظرسنجی در giacaphe.com ساعت ۷:۳۰ صبح، قیمت قهوه امروز ۱۰۰ تا ۲۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم کاهش یافت.

طبق گزارش‌ها، مردم محلی در حال حاضر قهوه را با قیمت‌هایی بین ۶۶۰۰۰ تا ۶۶۷۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم خریداری می‌کنند.

به طور خاص، استان لام دونگ با ۶۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم - کاهش ۱۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم - کمترین قیمت را داشت. استان گیا لای با قیمت ۶۶۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، که آن هم ۱۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته بود، در رتبه بعدی قرار داشت.

در همان زمان بررسی، استان داک لک قیمت خرید 66500 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را داشت که کاهش 200 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را نشان می‌دهد.

داک نونگ پس از کاهش ۱۰۰ دونگ در هر کیلوگرم، قیمت معامله ۶۶۷۰۰ دونگ در هر کیلوگرم را ثبت کرد. این بالاترین قیمت معامله در بین مناطق مورد بررسی است.

بازار	متوسط	تغییر
داک لک	۶۶,۵۰۰	-200
لام دونگ	۶۶۰۰۰	-100
جیا لای	۶۶,۲۰۰	-100
بوئینگ نونگ	۶۶,۷۰۰	-100
نرخ ارز دلار آمریکا/دلار ویتنام	۲۳,۳۶۰	0

واحد اندازه‌گیری: VND/kg

نرخ ارز طبق Vietcombank.

روند قیمت قهوه از ژانویه تا ۱۷ ژوئن. (گردآوری شده توسط *Anh Thư* )

آخرین قیمت جهانی قهوه

طبق گزارش‌ها، قیمت قهوه در بازار جهانی روند معکوسی داشته و در حال کاهش است. به طور خاص، قیمت آنلاین قهوه روبوستا در لندن برای تحویل در ژوئیه ۲۰۲۳ پس از کاهش ۰.۲۹ درصدی (معادل ۸ دلار) به ۲۷۹۶ دلار در هر تن ثبت شد.

قیمت آتی قهوه عربیکا برای تحویل در ژوئیه ۲۰۲۳ در نیویورک، پس از افزایش ۱.۱۲ درصدی (معادل ۲.۱ سنت آمریکا) در ساعت ۶:۵۰ صبح (به وقت ویتنام)، به ۱۸۴.۹ سنت آمریکا در هر پوند رسید.

سازمان بین‌المللی قهوه (ICO) در آخرین گزارش خود پیش‌بینی می‌کند که تولید جهانی قهوه عربیکا در سال زراعی 2022-2023 با 4.6 درصد افزایش به 98.6 میلیون کیسه خواهد رسید، در حالی که پیش‌بینی می‌شود تولید قهوه روبوستا با 2.1 درصد کاهش به 72.7 میلیون کیسه برسد. وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) تخمین می‌زند که تولید قهوه ویتنام در سال زراعی 2022-2023 در مقایسه با سال قبل 6 درصد کاهش یافته و به 29.7 میلیون کیسه (60 کیلوگرم در هر کیسه) خواهد رسید. بزرگترین تولیدکننده روبوستا در جهان به دلیل هزینه‌های بالاتر تولید (نیروی کار، کود) و تمایل کشاورزان به روی آوردن به محصولات سودآورتر مانند آووکادو، دوریان و میوه گل ساعتی، کمترین میزان برداشت خود را در چهار سال گذشته تجربه خواهد کرد.

طبق برآوردهای وزارت کشاورزی ایالات متحده، انتظار می‌رود تولید قهوه ویتنام در سال زراعی ۲۰۲۳-۲۰۲۴ با ۵ درصد افزایش به ۳۱.۳ میلیون کیسه برسد.

در همین حال، عرضه از برزیل، دومین تولیدکننده بزرگ قهوه روبوستا، به طور قابل توجهی کمتر بود، به طوری که حجم صادرات در چهار ماه اول سال ۲۰۲۳ به ۰.۴ میلیون کیسه رسید، در حالی که این رقم در مدت مشابه سال ۲۰۲۲ نزدیک به ۰.۵ میلیون کیسه و در دوره مشابه سال قبل ۱.۲۴ میلیون کیسه بود.

وزارت کشاورزی ایالات متحده پیش‌بینی می‌کند که تولید قهوه روبوستا در برزیل برای سال زراعی 2023-2024 (ژوئیه 2023 تا ژوئن 2024) تنها به 21.7 میلیون کیسه برسد که در مقایسه با سال زراعی 2022-2023، 5 درصد کاهش را نشان می‌دهد. این به دلیل کاهش عملکرد و شرایط نامساعد آب و هوایی ناشی از کاهش بارندگی در مراحل اولیه چرخه محصول است.

در همین حال، در اندونزی، انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان قهوه اندونزی (AEKI) پیش‌بینی می‌کند که تولید قهوه این کشور در سال ۲۰۲۳ در مقایسه با فصل قبل تا ۲۰ درصد کاهش یابد و به ۹.۶ میلیون کیسه برسد که دلیل آن بارندگی شدید در مناطق کلیدی کشت قهوه است. اندونزی در حال حاضر سومین تولیدکننده بزرگ قهوه روبوستا در جهان است.

علاوه بر این، پدیده آب و هوایی ال نینو، که انتظار می‌رود در نیمه دوم امسال در سطح جهانی توسعه یابد، خطر بیشتری برای قهوه روبوستا نسبت به عربیکا ایجاد می‌کند. این پدیده آب و هوایی الگوهای بارندگی و دما را مختل می‌کند، که به طور بالقوه عرضه را محدود کرده و قیمت قهوه روبوستا را افزایش می‌دهد.

تحلیلگران و کارشناسان هواشناسی می‌گویند که ویتنام و برزیل، دو تولیدکننده بزرگ قهوه روبوستا در جهان، در صورت تشدید پدیده ال نینو، ممکن است با کاهش عملکرد مواجه شوند.

تا پایان ماه مه، موجودی قهوه روبوستا در بورس لندن در مجموع به ۱.۴ میلیون کیسه (هر کیسه ۶۰ کیلوگرم) رسید که نسبت به ماه قبل ۵.۹ درصد افزایش داشته است. در مقابل، موجودی قهوه عربیکا در بورس نیویورک با ۱۱.۲ درصد کاهش به ۰.۶۶ میلیون کیسه رسید.

منبع