منبع تغذیه عزیز

جشن‌های سال نو قمری در زادگاه من تازه تمام شده است. خاطرات گرم دورهمی‌های خانوادگی، قهوه‌خوری با عزیزان و اولین دیدارهای دوستانه هنوز در سراسر محله، خیابان‌ها و جاده‌های روستا باقی مانده است.

بعد از ظهر روز سی‌ام، ما برای استقبال از اجدادمان که به خانه آمده‌اند تا عید تت را با فرزندانشان جشن بگیرند، دعا می‌کنیم و سپس در روز چهارم عید تت برای خداحافظی با آنها دعا می‌کنیم. این کار خاطرات نوستالژیک جشن‌های تت گذشته را زنده می‌کند.

یادم می‌آید وقتی پدرم هنوز زنده بود، در روز چهارم تت (سال نو قمری)، در مراسم پرستش اجداد، همیشه به مادرم می‌گفت که میزی با کیک، میوه، عود و گل برای تقدیم به چاه آماده کند. پدرم پس از پرستش اجدادمان در خانه اصلی، در کنار چاه دعا می‌کرد. وقتی عود تقریباً تمام می‌شد، چند سطل آب برمی‌داشت و گیاهان را برای سال نو آبیاری می‌کرد، به این امید که به آنها قدرت شکوفایی گل‌ها و میوه‌ها را بدهد.

چاه ما که در نزدیکی مرکز شهر فان تیت قرار دارد، بیش از هفتاد سال است که بخشی از خانواده ما بوده است. عمق این چاه فقط حدود چهار متر است و در تمام طول سال آب دارد. خانه ما نزدیک دریا است، بنابراین چاه همیشه پر است، اما آب آن خیلی شیرین نیست. آب هنوز هم بسیار زلال است، اما فقط برای مصارف خانگی مناسب است. در گذشته‌های دور، خانواده ما مجبور بودند از منبع آب دیگری برای آشامیدن استفاده کنند.

در خاطرات رو به زوالم، هنوز بسیاری از جنبه‌های گذشته خانواده‌مان را که ارتباط نزدیکی با آن چاه داشتند، به یاد می‌آورم. پدر و مادرم در کار فرآوری سس ماهی، تهیه خمیر ماهی تخمیر شده و خشک کردن ماهی بودند... مراحل بی‌شماری برای این کار به آب چاه ما نیاز داشتند. تصور می‌کنم بدون آن چاه، والدینم مجبور بودند مبلغ هنگفتی را برای تهیه آب تمیز خرج کنند، آبی که می‌توانست برای دهه‌ها کسب و کار خانواده ما را پشتیبانی کند.

یک بار، کلبه ما آتش گرفت، اما به لطف آب چاه و مخزن آب باران و با کمک به موقع همسایه‌ها، کلبه‌ای که پدر و مادرم بشکه‌های نمک و سس ماهی خود را در آن انبار می‌کردند، سال‌ها بعد سالم ماند.

به پیروی از سنت خانواده گسترده‌ام، من رسم قربانی کردن برای اجدادم را در روز چهارم تت (سال نو قمری) حفظ می‌کنم. با یادآوری سنت قربانی کردن سه نفر در گذشته، من و همسرم محرابی با بخور، گل، کیک و میوه برای تقدیم به چاه آماده کردیم. خانواده من با حفظ رسم قربانی کردن به چاه در آغاز سال نو، برخی از سنت‌های منتقل شده از اجدادمان را حفظ می‌کنند.

من چاه قدیمی خانواده‌مان را گرامی می‌دارم، همانطور که والدینم دهه‌ها پیش منبع آب خانواده‌مان را گرامی می‌داشتند. امروزه، با سرعت ساخت و ساز و گسترش جاده‌ها، مناطق شهری و مسکونی جدید، شاید تنها تعداد کمی از خانواده‌ها هنوز این چاه‌های قدیمی را در مرکز شهر فان تیت حفظ کرده باشند.

خانواده ما چاه قدیمی را نگه داشتند، هرچند که هدف از آن از آن زمان تاکنون به طور قابل توجهی تغییر کرده است. با پیروی از سنت دعا کردن در ابتدای سال در کنار چاه، من پر از حسرت برای پدر و مادرم هستم، زمانی که هنوز زنده بودند. پدر و مادرم منبع آبی را که خانواده گسترده ما را تغذیه می‌کرد، گرامی می‌داشتند. و اکنون، من همیشه آن را به یاد می‌آورم و برای منبع آب ارزش قائلم، همانطور که جویباری را که امروز بی‌صدا در زندگی خانواده ما جریان دارد، گرامی می‌دارم.

منبع