قوانین تغذیه‌ای برای کمک به مادران باردار در حفظ تناسب اندام

زنان باردار در هر وعده غذایی باید ابتدا سبزیجات، غده‌ها و میوه‌ها و سپس گوشت، تخم‌مرغ، شیر، غذاهای دریایی، برنج و نشاسته را مصرف کنند تا مدت بیشتری سیر بمانند و وزن اضافه نکنند.

این مقاله توسط دکتر فان چی تان، از بخش معاینات بیمارستان مرکزی زنان و زایمان، به صورت تخصصی مورد مشاوره قرار گرفته است.

در دوران بارداری، زنان باید رژیم غذایی متعادلی داشته باشند تا سلامت مادر و نوزاد حفظ شود و وزن زیادی اضافه نشود. اگر کمتر غذا بخورید، جنین در معرض خطر کمبود وزن قرار می‌گیرد، اگر بیش از حد غذا بخورید، مادر وزن اضافه می‌کند و در بازگشت به فرم قبلی خود مشکل خواهد داشت. زنان بارداری که وزن زیادی اضافه می‌کنند، در معرض خطر دیابت بارداری و فشار خون بالا هستند.

پزشکان یک دستور غذایی علمی را به شرح زیر توصیه می‌کنند:

سبزیجات و میوه زیاد بخورید

بسیاری از مادران باردار عادت دارند ابتدا برنج بخورند، سپس گوشت، ماهی، سبزیجات سبز... برای اینکه مدت طولانی سیر بمانند، هنگام نشستن پشت میز، باید یک بشقاب سبزیجات آب‌پز مخلوط شامل سه یا چند نوع سبزیجات مانند هویج، کلم قمری، کدو تنبل و سایر سبزیجات سبز بخورند تا فیبر و ویتامین زیادی دریافت کنند. پس از غذا خوردن، مادران باردار باید یک کاسه دیگر سوپ سبزیجات بخورند تا معده خود را پر کنند و سپس غذاهای دیگر مصرف کنند.

غذاهای سرشار از پروتئین بخورید

زنان باردار می‌توانند پس از خوردن سبزیجات، غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت، ماهی، تخم‌مرغ، شیر و غذاهای دریایی را به عنوان مکمل مصرف کنند. توجه داشته باشید که زنان باردار باید برای جلوگیری از سوء تغذیه، مقدار غذا را برای هر وعده غذایی تقسیم کنند و گروه‌های غذایی مورد نیاز برای خوردن در طول روز را تقسیم کنند. یک وعده غذایی معقول شامل ۲۵٪ پروتئین (شامل گوشت، ماهی، تخم‌مرغ، شیر)؛ ۲۵٪ نشاسته (برنج، نان، سیب‌زمینی، ذرت، رشته فرنگی)؛ ۵۰٪ سبزیجات و میوه‌ها از همه نوع است.

نشاسته بخورید

پس از خوردن دو غذای فوق، مادران باردار می‌توانند غذاهای نشاسته‌ای بیشتری مصرف کنند. مادران می‌توانند غلات، ذرت، سیب‌زمینی، غده‌ها، بادام‌زمینی آب‌پز و برنج بخورند، اما فقط باید ۱/۳ کاسه بخورند، خوردن ورمیشل، رشته فرنگی و فو را محدود کنند. دلیل این امر این است که این غذاها خیلی سریع در بدن جذب می‌شوند و به سرعت باعث گرسنگی می‌شوند. مصرف غذاهای چرب، سرخ‌شده، کبابی و سرخ‌شده را محدود کنید. هر روز مقدار زیادی آب بنوشید.

به گفته پزشکان، این قانون به مادران باردار کمک می کند تا مدت زیادی احساس سیری کنند و هضم آن حدود سه ساعت طول می کشد. اگر مادر ابتدا برنج و سپس غذا و سبزیجات بخورد، تنها پس از 30 دقیقه گرسنه خواهد شد.

زنان باردار باید به تنظیم رژیم غذایی روزانه خود توجه کنند. این دستور را می‌توان پس از زایمان برای بازیابی سریع فرم بدن اعمال کرد.

توی آن

لینک منبع