نایروبی، پایتخت، با داشتن استارتآپها و نوآوریهای متعدد، به صنعت فناوری پویای خود میبالد. این شهر همچنین خود را به عنوان یک قطب فناوری در شرق آفریقا معرفی کرده و لقب «دشتهای سیلیکونی» را به خود اختصاص داده است.
در کافه ربات، اولین کافه در شرق آفریقا که رباتها به مشتریان خدمترسانی میکنند، سه ربات به همراه پیشخدمتهای انسانی غذا را به مشتریان تحویل میدهند.
رباتها در کافه ربات در نایروبی، کنیا کار میکنند. عکس: AP
محمد عباس، صاحب رستوران، گفت که خدمات رباتها را در کشورهای آسیایی و اروپایی تجربه کرده و تصمیم گرفته است روی آنها سرمایهگذاری کند.
او گفت واردات رباتها بسیار گران بود، اما این سرمایهگذاری نتیجه داد، زیرا رستوران مرتباً مملو از مشتریانی بود که کنجکاو بودند خدمات ربات را تجربه کنند.
ربات کلیر در کافه ربات به مشتریان خدمت رسانی میکند. عکس: آسوشیتدپرس
مشتریای به نام پکسون چگه یک بشقاب سیبزمینی سرخکرده از سینی ربات برداشت در حالی که دوستش از آن سوی میز از این صحنه فیلم میگرفت.
او گفت: «این رستوران در کشور ما، کنیا، بسیار منحصر به فرد است. من قبلاً هرگز چیزی شبیه به آن ندیدهام، بنابراین فکر میکنم ایده بسیار خوبی از طرف مالک آن است.»
این سه ربات که کلر، آر۲۴ و نادیا نام دارند، برای مکالمه کامل با مشتریان برنامهریزی نشدهاند، اما میتوانند بگویند «غذای شما آماده است» یا «خوش آمدید». این رباتها همچنین از مشتریان میخواهند که پس از برداشتن غذا از سینی، دکمهای را فشار دهند.
پیشخدمتها هنوز نقش حیاتی در عملیات رستوران دارند، زیرا آنها از مشتریانی که آنلاین سفارش نمیدهند، سفارش میگیرند. سپس، وقتی غذا آماده شد، پیشخدمتها آن را روی سینیهای رباتیک قرار میدهند.
پیشبینی میشود این فناوری، نیروی کار آینده را در سطح جهان، بهویژه در آفریقا که جمعیتی جوان با میانگین سنی ۱۹ سال دارد، متحول کند.
اما جان کاریوکی، مدیر، گفت که رباتها نمیتوانند جایگزین سرورها شوند زیرا قادر به ارائه همه خدمات نیستند.
کاریوکی توضیح داد: «رباتها نمیتوانند تمام خدمات یک رستوران را بدون دخالت انسان انجام دهند. در واقع، ما نمیتوانیم از پس خرید رباتها برآییم زیرا آنها بسیار گران هستند. بنابراین اگر هنوز سعی در صرفهجویی در هزینه دارید، انتخاب استفاده از رباتها مقرون به صرفه نیست.»
ادیت اوجوانگ، متخصص صنعت مهماننوازی، گفت که هنوز هم جا برای همزیستی خدمات رباتیک و انسانی در این بخش وجود دارد.
او گفت: «صنعت مهماننوازی بسیار متنوع است. ما مشتریانی داریم که خدمات کاملاً رباتیک و خودکار را ترجیح میدهند، در حالی که مشتریانی نیز داریم که خدمات انسانی را ترجیح میدهند، بنابراین به دلیل ماهیت متنوع پایگاه مشتریان مهماننوازی، این موضوع به طور کامل تهدیدی برای نیروی کار انسانی نیست.»
نگوک آنه (طبق گزارش آسوشیتدپرس)
منبع: https://www.congluan.vn/robot-phuc-vu-gay-sot-o-kenya-post310232.html
نظر (0)